هيئة مكافحة الفساد تُحيي ذكرى الشهيد وتكرم أسر الشهداء من منتسبيها    وزير الصحة: نعمل على تحديث أدوات الوزارة المالية والإدارية ورفع كفاءة الإنفاق    قبائل ريمة وإب تستنفر بلقاءات ووقفات مسلحة لمواجهة أي تصعيد    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    كتائب القسام تسلم جثة ضابط صهيوني أسير بغزة للصليب الأحمر    الرئيس الزُبيدي يُعزّي في وفاة الشيخ أبوبكر باعباد    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    إصابة 4 مواطنين بانفجار لغمين من مخلفات مليشيات الحوثي غرب تعز    رحلة يونيو 2015: نصر الجنوب الذي فاجأ التحالف العربي    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    الحراك الجنوبي يثمن إنجاز الأجهزة الأمنية في إحباط أنشطة معادية    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    حزام الأسد: بلاد الحرمين تحولت إلى منصة صهيونية لاستهداف كل من يناصر فلسطين    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    تركتمونا نموت لوحدنا    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    محافظ المهرة.. تمرد وفساد يهددان جدية الحكومة ويستوجب الإقالة والمحاسبة    عملية ومكر اولئك هو يبور ضربة استخباراتية نوعية لانجاز امني    "مفاجأة مدوية".. ألونسو مهدد بالرحيل عن ريال مدريد وبيريز يبحث عن البديل    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    نائب وزير الشباب يؤكد المضي في توسيع قاعدة الأنشطة وتنفيذ المشاريع ذات الأولوية    عين الوطن الساهرة (1)    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    الدوري الانكليزي الممتاز: تشيلسي يعمق جراحات وولفرهامبتون ويبقيه بدون اي فوز    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    الوزير البكري يحث بعثة اليمن المشاركة في العاب التضامن الإسلامي في الرياض على تقديم افضل أداء    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    المستشفى العسكري يدشن مخيم لاسر الشهداء بميدان السبعين    وفاة جيمس واتسون.. العالم الذي فكّ شيفرة الحمض النووي    بحضور رسمي وشعبي واسع.. تشييع مهيب للداعية ممدوح الحميري في تعز    الهجرة الدولية ترصد نزوح 69 أسرة من مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي    القبض على مطلوب أمني خطير في اب    لاعبة عربية تدخل قوائم المرشحين لجوائز "فيفا"    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    المحاسبة: من أين لك هذا؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الصحفي مطر الفتيح يطمئن على صحة الإعلامي القدير عبدالسلام فارع بعد رحلة علاجية في مصر    قياسي جديد.. 443 ألفا انتظار حفل مجيد    ضيوف الحضرة الإلهية    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اليافعي والمطري أشهر أنواعه .. البن اليمني بين مطرقة «القات» وسندان الحرب

اشتهرت اليمن منذ القدم بأشهر أنواع البن في العالم، البن اليمني الذي يعرف بجودته العالية وشهرته الواسعة فيما تعد شجرة البن من المحاصيل النقدية التي تدعم الاقتصاد اليمني، حيث كانت تعتمد آلاف الأسر على محصوله لتنمية دخلها.

وتنتشر أشجار البن في أغلب المدن اليمنية، خاصة الباردة منها، سواء المناطق الشمالية أو الجنوبية، حيث جرت العادة على تسميتها بناء على مناطق زراعتها وترعرعها مثل البن اليافعي والمطري، وتختلف ألوانه ورائحته تبعاً لتضاريس ومكان زراعته.

رعد حيدر الريمي (عدن)

لمحه تاريخية
يقول يوسف الظافر - مترجم معتمد ومدير مركز المعلومات: لم تعرف جزيرة العرب القهوة إلا في القرن السابع الهجري الموافق للقرن الثالث عشر الميلادي. عرفها أهل اليمن، فمكة، ومنها إلى القاهرة وإسطنبول، فالعالم، وفي السابق عرف البن كصفة ملاصقة لليمن بفضل ميناء المخا الذي اكتسب شهرته بالمقابل من البن اليمني الصنعاني خلال القرن الخامس عشر إلى بداية القرن الثامن عشر، حيث كان يصدّر منه البن اليمني إلى تركيا وإلى بلدان أوروبية مختلفة في ظل الحكم العثماني الذي كان يفرض على جميع السفن التجارية التي تدخل من مضيق باب المندب إلى البحر الأحمر التوقف في ميناء المخا لدفع ضريبة مرور البضائع التي تحملها. فكان البن أهم سلعة يمنية تصدر إلى العالم الخارجي، إضافة إلى تصدير البخور والصبر والزبيب وأعواد الأراك.

وأضاف الظافر: وقد تراجع إنتاج اليمن للبن مع تعرض مدينة المخا واليمن بشكل عام لحملات عسكرية عدة من قبل الطامعين في اليمن، أهمها حملات البرتغاليين التي انتشرت مطلع القرن السادس عشر الميلادي على سواحل البحر الأحمر، وكانت هذه الحملات سبباً رئيساً في تنافس الدولة العثمانية والحكومة البريطانية على المنطقة، وبدأ ميناء المخا يفقد أهميته تدريجياً في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي، مع ازدهار ميناء عدن الذي اهتم به البريطانيون، كما زاد من تراجع مكانة مدينة المَخا ما عانته خلال حربين متقاربتين دمرتا قلاعها وهدمت منازلها وقصورها الفخمة ومصانعها الكبيرة، الأولى الحرب العثمانية الإيطالية عام 1911 ميلادية. والثانية الحرب العالمية الأولى حين دمرها البريطانيون في قتالهم ضد العثمانيين عام 1915 ميلادية، يضاف إلى تلك الصراعات، فإن تراجع إنتاج البن في اليمن يعزى أيضاً إلى ظهور منتجين جدد للبن في العالم مثل البرازيل والمكسيك.

أبرز معوقات زراعة البن
قال نديم أحمد - رجل أعمال وخبير اقتصادي: يعتبر اليمن الوحيد في العالم الذي تزرع فيه شجرة البن في ظل ظروف مناخية وجغرافية وبيئية لا تتماثل مع تلك التي تزرع فيها أشجار البن زراعة مرفهة في مناطق أخرى من العالم، فبسبب المعدات الزراعية التقليدية التي لا يزال المزارعون في اليمن يستخدمونها واعتمادهم على النظم القديمة التي ورثوها عن أجدادهم في زراعة البن، ينتج اليمن البن بكميات قليلة مقارنة ببعض الدول التي تنتجه بكميات كبيرة، مثل البرازيل وكولومبيا، وإثيوبيا.

وأشار نديم: إضافة إلى شح المياه وتخلف الأساليب الزراعية المتبعة في إنتاجه، وكذا تفتت ملكية الأراضي الزراعية التي تتشظى بعد اقتسامها بين الورثة جيلاً بعد آخر، العائد الربحي غير السريع للبن، فمحصول البن يتم قطفه مرة واحدة في السنة، ما دفع الكثير من المزارعين إلى اقتلاع شجرة البن وغرس شجرة القات بدلاً عنها، كون محصول القات ينتج مرات عدة في السنة، ويعطي مردوداً سريعاً لمزارعيه بغض النظر عن التأثيرات الاقتصادية والصحية والاجتماعية السلبية لنبتة القات.
وتابع قائلًا: على مر العقود، أمنت زراعة البن سلة غذاء اليمنيين، وكانت إحدى دعائم الاقتصاد، حيث كانت تتعدى حدود تصدير هذه الشجرة حدود البلاد اليمنية، بيد أن هذا الواقع قد تغير، فأصبحت زراعة البن غير قادرة على تأمين سوق الطلب الداخلي، فضلاً عن الدولي، والتخلي الذي تعمدته الدولة السابقة بتخليها عن الاهتمام بهذا المحصول، زراعة، ودراسة، واهتماماً، ومع الحرب تفاقمت الأزمات من نقص حاد في المازوت التي تستخدم في ضخ الماء إلى المزارع، إلى صعوبة في وجود الأيادي العاملة، إلى نقص حاد في توافر المحاصيل والأسمدة وأدوات الزراعة، وزرعت بدلاً من البذور الألغام المميتة للتربة على المد الطويل، ما شكل مصدراً أساسياً في تقهقر هذا المحصول الرئيسي في البلاد.

البن واليمني علاقة أزلية
وتحدثت غزلان أحمد مهدي - خبيرة في البيئة وأكاديمية في كلية الزراعة لحج: تعتمد آلاف الأسر اليمنية على محصول البن لتنمية دخلها، حيث يعمل في هذا المجال ما يقارب المليون شخص بدءاً من زراعته وحتى تصديره، أما من حيث إنتاج البن فقد ارتفعت كمية إنتاجه نهاية العام 2006 بحسب الإحصاءات الرسمية إلى 292,17 طنا، وبالرغم من كل العوائق التي تحيط بإنتاج وتجارة البن اليمني، إلا أنه يمكن اعتباره السلعة الرئيسية التي تصدرها اليمن للعالم بعد النفط، ويتم تصدير البن اليمني حالياً إلى دول الخليج وإلى اليابان والولايات المتحدة وكندا، وروسيا، وفرنسا، وإيطاليا، والدنمارك، وألمانيا، وتركيا، والهند.

زراعة القات عجلة الربح السريع
ويشير الظافر: أنه للأسف، فإن العائد الربحي السريع لشجرة القات دفع الكثير من المزارعين إلى اقتلاع شجرة البن وغرس شجرة القات كون محصول القات ينتج مرات عدة في السنة وكان هذا سبباً رئيسياً لوجود نبتة القات في اليمن كنبتة منافسة للبن.

البن تاريخيا واقتصاديا
وأكد الظافر حول أثر غياب قيمة شجرة البن في مناهجنا، أعتقد أن السبب يكمن في عدم وجود الاهتمام البحثي الذي يكاد يكون منعدماً، فإذا كانت بعض بلدان العالم تنفرد ببعض السلع الزراعية ذات الميزة النسبية، وتعطي اهتمامات خاصة بها، فلماذا اليمن لا تعطي محصول البن الاهتمام الخاص به الذي يمكن عن طريقه الدخول إلى الأسواق العالمية مرة أخرى وتعزيز الدخل القومي بالعملات الصعبة وسيعود مردوده اقتصادياً على دخل الأسر الريفية المنتجة لهذا المحصول وعلى المجتمع بشكل عام.

وهذا ما استوفت شرحاً حوله غزلان أحمد: ومن المؤكد أن توعية الأجيال القادمة بأهمية زراعة البن من خلال المناهج التعليمية التي تلامس خصوصية واحتياجات اليمن هي خطوة في الاتجاه الصحيح، قيمة تاريخية نعم، إذ يعود الفضل إلى اليمنيين قبل أكثر من ثمانية قرون في اكتشاف البن وتقديمه للعالم بمذاقه الخاص، فقد كانوا السباقين في زراعة شجرة البن وإدخال البن كسلعة تجارية ثم نقلها من موانئ اليمن «وأشهرها ميناء المخا» إلى أطراف العالم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.