اختتمت صباح امس الاربعاء الدورة التدريبية الخاصة في مهارات الطبخ لامهات الاطفال دون سن الخامسة من العمر حيث اختتمت الدورة الاولى في منطقة الربوة السفلى بردفان بمشاركة ثلاثة وعشرين مشاركة واربع متتطوعات وتنفذ هذة الدورات من قبل منظمة ادرا ضمن برنامج مشروع المساعدة الطارئة للامن الغذائي لمحافظات لحجابين الضالع. حيث نفذت الدورة عل مدار ثلاثة ايام كما اختتمت امس الدورة التدريبية الثانية في منطقة دار الدولة بمديرية الملاح بمشاركة اربعة وعشرين مشاركة وثلاث متتطوعات. وقد اوضحت الاستاذة نعيمة سند صباحي مشرفة الدورة التدريبية من منظمة ادرا عل اهمية تعريف المشاركات اهمية القيمة الغذائية للمواد الممنوحة من منظمة ادرا الذي يساعد الاطفال عل النمو الصحيح وتتكون السلة الغذائية المقدمة من المنظمة لكل اسرة من ستة عشر مادة غذائية عينية ابرزها البيض والزبادي والحليب جبن بالإضافة إلى الحبوب والبقوليات واردفت مشرفة الدورة ان منظمة ادرا تتفذ هذة الدورات في المناطق التي يستهدفها البرنامج للقضاء عل امراض سوء التغذية لدى الاطفال كما تقدم العديد من المعارف حول مهارات الطباخة والتغدية وتجعل الام قادرة عل تلافي طفلها من امراض سوء التغذية الحادة والخفيفة وكذا حماية المرضعات والحوامل وحماية الام الحامل من الامراض المتعلقة بسوء التغذية. *من فهد محسن