وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "41"    بعد فشل جولة المفاوضات الإيرانية الأمريكية.. مقر خاتم الأنبياء : أعددنا لكم من الجحيم ما يليق بعنادكم    الماجستير بامتياز من جامعة المستقبل للباحث المنديل    تجليات النصر الإلهي    مرض السرطان ( 7)    مناقشة أوضاع السجناء المعسرين والغارمين بمحافظة البيضاء    الحديدة.. وصول 51 صياداً بعد أسابيع من الاحتجاز والتعذيب في إريتريا    هيئة المساحة الجيولوجية : أي اتفاقيات تبرم مع المرتزقة لاغية وغير قانونية    رئيس الوزراء الباكستاني: جمود في محادثات أمريكا وإيران    مآتم الضوء    مآتم الضوء    أكدوا أن المدارس الصيفية تمثل جبهة وعي متقدمة ومحطة تربوية هامة.. زيارات تفقدية للأنشطة الصيفية في صنعاء وعدد من المحافظات    بحرية الحرس الثوري الإيراني: مضيق هرمز مفتوح أمام عبور السفن غير العسكرية    رئيس الهيئة العامة للبيئة والتغير المناخي ل "26 سبتمبر": العدوان والحصار أثر بشكل كبير على البيئة والصحة العامة    مشهد مرعب    تساؤلات مشروعة حول تباين الجبهات واستنزاف الجنوب    حجة.. ضغوطات أسرية تدفع امرأة في المحابشة للانتحار من سطح منزل والدها    مانشستر سيتي يصعق تشيلسي بثلاثية ويقلص الفارق خلف أرسنال    اتحاد كرة القدم يقرر إعادة قرعة كأس رئيس الجمهورية بدون توزيع جغرافي    لقاء يجمع المجموعة الجنوبية المستقلة بالفريق المعني بالاحتجاز التعسفي بمفوضية الأمم المتحدة    عدن.. مودعون غاضبون يغلقون مجمعًا تجاريًا بعد افلاس شركة المفلحي للصرافة    صنعاء.. حريق معمل إسفنج في الجرداء يلحق أضراراً فادحة والدخان يجبر أسراً على المغادرة    الرئاسة الفلسطينية تدين اقتحام وزير الأمن القومي في حكومة الاحتلال باحات المسجد الأقصى    الحالمي يلتقي قيادة الاتحادين الزراعي والسمكي ويؤكد أهمية حماية ثروات الجنوب    سلطة شبوة تعتقد أن مديرية رضوم تابعة لجمهورية موزمبيق.. فقدان صيادين والحكام نيام    هل أصبحَ المجلس الانتقالي الجنوبي من الماضي!!؟    مليشيا الحوثي توقف مشروع مياه يخدم 8 قرى في إب    سياسي جنوبي: البنك المركزي يفقد دوره ويواجه خطر الإفلاس    حضرموت.. إعادة فتح مقر الانتقالي بمدينة المكلا    هزة أرضية وسط محافظة الحديدة    قمة نارية بين السيتي وتشيلسي    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يلتقي وكيل وزارة الداخلية لقطاع الخدمات المدنية ويقوم بزيارة إلى مصلحة الأحوال المدنية    اتهامات لعمرو بن حبريش بإضعاف مكاسب حضرموت بعد تفكيك النخبة الحضرمية    "فيديو".. فتاة تنتحر في حجة بالقفز من الطابق الثالث وأنباء متضاربة حول الأسباب    الدكتور الجريري يعيد تعريف أزمة الوقود ويسقط رهانات قوى الفوضى    تغاريد حرة.. رأي وموقف في زمن الحرب والقطيع    البيضاء.. اغتيال شيخ قبلي وقيادي في المؤتمر الشعبي العام    تحذير رسمي من السير في طريق (صنعاء عمران حجة)    حضرموت والموت فيها يحضر    الحالمي يعزي بوفاة العميد عبده عبدالله سالم ياقوت    بدعم سعودي.. وصول 20 شاحنة مساعدات غذائية إلى عدن    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    دراسة: الالتزام بموعد نوم ثابت يحمي قلبك من الأمراض    موكب الإبداع النسوي بين إيقاع الحلم وغزو الإبداع الرقمي الثقافي    كلام غير منقول...    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طرق رائعة للتدبير المنزلي في رمضان، تجهيز الأكل لفترة طويلة
رمضانيات نشر في الأهالي نت يوم 17 - 07 - 2013

هذه مجموعة من طرق التدبير المنزلي لربة البيت، نتمنى أن تستفيدوا منها.
ملحوظة/ اللهجة بالمصري. *
انا بجهز اكتر اكلاتي في الفريزر عشان يسهل عليا الطبخ في رمضان وهديكم الطرق عشان تستفيدو تعالوا نرتب وقتنا لرمضان ونجهز اكلنا من قبل.
اول حاجه نبدا باللحوم:
بجيب الفليه الدجاج وبتبله وبعمله بالبيض والبقسماط وبحطها في اكياس على قد الطبخه واطلعها على الزيت على طول اللحم المفروم بجيب كميه وبعمل جزء منها كفته واصبعها واحطها في اطباق فل برضه على قد الطبخه في الفريزر وتطلع بسيبها تهدى شويه واحطها في صينيه في الفرن وبتطلع نفس الطازة، وجزء من اللحم اعصجه واعمل منه سمبوسه وبرضه بشيلها في الفريزر والجزء التاني بعصجه بالصلصه عشان المكرونه بالبشاميل السمك بغسله واتبله واشيله برضه، ولو فيليه بعمله بالبيض والبقسماط واشيله.
نيجي بقى للخضار:
الطماطم بسبكها واشيلها، بقطع الخضرة بتاعت المحشي واشيلها، وكمان باميه، فاصولياكله بنضفه واشيله، وبعمل اكياس خضار مشكل مقطع للشوربه الخضار، والكرنب بسلقه واقطعه واشيله، السبانخ بغسلها واقطعها واشيلها، القلقاس برضه بقطعه واشيله وبفرم السلق بتاعه وبشيله بس بدون توم، التوم بدقه مع ملح وزيت واشيله، البطاطس بقطعها صوابع واغليها 3 دقايق في ميه وملح وخل واشطفها وابردها وبرضه في اكياس على الفريزر
الفواكهه:
الموز بقشره واحطه في كيس على الفريزر ولما احتاجه اطلعه واقطعه حلقات في الخلاط مع سكر وحليب وشويه فانيليا، والمانجا بعملها عصير واشيلها وجربت كمان اني اشيلها سليمه ووقت ما اعوز اطلعها واقشرها بتتقشر بسهوله زي البطاطس واقطعها وعلى الخلاط.
الحلويات :
بعمل الجلاش صوابع بالمكسرات وبسويه وعليه الشربات، وبعد ما يبرد اقسمه على قد المره في اطباق واغلفه في الفريزر، برضه البسبوسه، والكيكه، وبطلعه ويفك وبيبقى زي الطازه
الشربات بتاع الحلويات بعمله في برطمانات في التلاجه، والقطايف بقفلها واحطها في الفريزر وتطلع على القلي
المعجنات:
بعمل بيتزا واشيلها، وفطاير جبنه وزعتر وسبانخ ، وكله بعد مل يهدى من السوا على الفريزر، اللسان عصفور والشعريه بحمرها واحطها في اكياس في الفريزر. وان شاء الله يعجبكم
*/ نقلا عن موقع فتكات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.