برنامج الغذاء العالمي: التصعيد الحوثي ضد عمل المنظمات أمر غير مقبول ولا يحتمل    واقعنا المُزري والمَرير    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    تعز.. وفاة صيادان وفقدان ثالث في انقلاب قارب    تعز.. وفاة صيادان وفقدان ثالث في انقلاب قارب    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    الأرصاد: استمرار حالة عدم استقرار الأجواء وتوقعات بأمطار رعدية غزيرة على مناطق واسعة    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    بعثة منتخب الناشئين تغادر إلى قطر للمشاركة في كأس الخليج    اليافعي: صيغة الرئاسي لا تحقق التوافق أو الفاعلية    دائرة الطلاب بإصلاح الجوف تحتفل بذكرى التأسيس وتشيد بوعي الشباب ونضالهم    وزارة الخارجية تخاطب المجتمع الدولي بشأن جريمة استهداف ميناء الحديدة    الذهب يتراجع هامشياً وترقب لقرار الفيدرالي الأميركي    استشهاد 13 فلسطينياً في مجزرة صهيونية استهدفت مركبة مدنية بمدينة غزة    تشيع جثمان الشهيد العقيد فايز أسعد في الشاهل    مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة    اختتام دورة تدريبية بهيئة المواصفات في مجال أسس التصنيع الغذائي    وقفتان في مديرية الوحدة بالأمانة تنديدًا بجرائم العدو الصهيوني    تظاهرات في لندن مندّدة بزيارة ترامب    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    المساوى يتفقد أضرار السيول في الصلو وحيفان    رئيس انتقالي لحج "الحالمي" يعزي في وفاة التربوي محمد صالح بن صويلح الحشري    رسائل من المدرجات.. هتافات ولافتات تدعم غزة في دوري أبطال أوروبا    وزارة الشباب والرياضة تكرّم منتخب الشباب وصيف بطولة الخليج الأولى لكرة القدم    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    قمة الدوحة.. شجب واستنكار لا غير!!    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    محافظ شبوة يتابع مستوى انتظام العملية التعليمية في المدارس    المفوضية الأوروبية تقترح فرض عقوبات على إسرائيل بسبب غزة    الانتقالي يثمن مؤتمر الأمن البحري ويؤكد: ندعم تنفيذ مخرجاته    فريق التوجيه الرئاسي يطّلع على أداء الإدارة الاقتصادية والخدمية بانتقالي المهرة    فريق التوجيه والرقابة الرئاسية يطلع على أداء الادارتين القانونية وحقوق الإنسان والفكر والإرشاد بانتقالي حضرموت    محاكمة سفاح الفليحي    النائب المحرمي: التفرد بالقرار في مجلس القيادة خلال السنوات الماضية كانت سبباً أساسياً في حالة الانقسام اليوم    مفاجآت مدوية في ابطال اوروبا وتعادل مثير في قمة يوفنتوس ودورتموند    بسلاح مبابي.. ريال مدريد يفسد مغامرة مارسيليا في ليلة درامية    كين: مواجهة تشيلسي تحفزني    مونديال طوكيو.. فيث تحصد ذهبية 1500 متر    مصدر أمني: انتحار 12 فتاة في البيضاء خلال 2024    ببديلين ورقم قياسي.. أرسنال يخطف نقاط بلباو    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    كأنما سلخ الالهة جلدي !    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    ناس" و"ناس"    ترك المدرسة ووصم ب'الفاشل'.. ليصبح بعد ذلك شاعرا وأديبا معروفا.. عبدالغني المخلافي يحكي قصته    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    محور تعز يدشن احتفالات الثورة اليمنية بصباحية شعرية    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    العصفور .. أنموذج الإخلاص يرتقي شهيدا    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن    إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غذاؤك الصحي على مائدة رمضان
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 23 - 09 - 2007


فوائد التمر والكركديه :
* العلاج الأمثل لاحساس بعض الصائمين بالاعياء والخمول ، ينصح الأطباء بكسر الصيام إما بتناول التمر جافاً فقط أو طبق متوسط من منقوع التمر باللبن ، وهي وجبة متكاملة العناصر الغذائية المفيدة للصائم وتحوي ألياف للجنين التي تساعد على خفض دهون وسكر الدم .. كما يحوي التمر على نسبة من السكريات التي يحتاجها الصائم بالإضافة إلى بعض الكربوهيدرات والفيتامينات مضافاً إليه اللبن الذي يعد مصدراً للكالسيوم والبروتين الحيواني.
ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن ، حيث يسبب لهم حدوث تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتريا ميكروفلورا الموجودة بالأمعاء .. ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في التمر مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر ، ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
ويعد الكركديه من المشروبات الصحية على الإفطار ، حيث يزيد من حموضة المعدة ومن ثم يساعد على الهضم ، ويحوي مركبات بيوكيميائية تساعد على خفض ضغط الدم عند أخذ منقوعه وليس فعلياً .. ولكن لا يفضل تناول الكركديه في كسر الصيام ثم الذهاب لصلاة المغرب بدون إفطار ، لأن درجة حموضته عالية فترفع من درجة حموضة المعدة التي تكون فارغة فيعرضها للضرر وحدوث تقلصات شديدة.
أعشاب طبيعية على مائدة الإفطار :
* يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة كبيرة لتغيير الأنماط الغذائية واتباع غذاء صحي وعلاجي في آن .. ومساعدة الجسم من التخلص من السموم عن طريق اختيار أطعمة لها قيمة غذائية عالية ، حيث إن معظم الأعشاب الغذائية تصلح كعامل مساعد لعلاج كثير من الأمراض.
وفي هذا الشأن ينصح الكثير من الأطباء على أن يكون أكثر من 80% من الطعام من الخضروات والفواكه الطازجة ، والا يزيد أكل اللحوم عن مرتين اسبوعياً ، ويفضل الإكثار من الأسماك.. ومن المشروبات المحببة التمر الهندي الذي يعمل كمسهل قوي جداً وكذلك الكركديه الغني بفيتامين سي ، ويقي من الإصابة بالانفلونزا ويخفض الضغط ، ويحظر استخدامه مع مرضى الكلى لأنه يحوي ملح الاوكسالات المكون للحصوات.
أما قمر الدين فهو غني بالبوتاسيوم ويفيد في حدوث توازن في الجسم ، أما شراب الزبيب فيعالج الأنيميا لأنه مصدر للطاقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.