شرطة حجة: السيول تكشف ألغامًا حوثية في وادي حيران    عاجل: الخنبشي ينسف رواية منحة السعودية لكهرباء عدن.. هل تُدار ثروات حضرموت خارج إرادة أبنائها؟    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    الخارجية: التدخل العسكري حق مشروع لمواجهة عدوان يهدد المنطقة    عاصفة الحزم واعتداءات إيران الأخيرة    حزب الله وأنصار الله يعزيان مراسلي المنار والميادين: "العدو يرتعب من الصورة والصوت"    فضيحة بروتوكولية مدوّية.. الخنبشي يضع حضرموت في موقف مهين أمام الجميع    انطلاق اختبارات الثانوية العامة بمشاركة 219 ألف طالب وطالبة    منظمة حقوقية تكشف حصيلة 11 عامًا من العدوان على الحديدة    وفاة معلق رياضي شهير في صنعاء    انتهت مرحلة كسر العظم    عمرو البيض لرويترز: الحوثيون سيتحركون عسكريا عندما تحتاجهم إيران    الأرصاد يتوقع استمرار هطول الأمطار الرعدية على أغلب المحافظات اليمنية    سيول غرب تعز تتسبب في أضرار فادحة وتسجيل أكثر من عشرة ضحايا    أزمة وعي وسلوك    تشابي ألونسو يقترب من تدريب ليفربول    استشهاد 3 جنود من القوات الجنوبية خلال صد هجوم حوثي في الضالع    "آخر الوكلاء".. إيران تدفع بورقة الحوثيين بعد شهر من الحرب    أداء أسبوعي قوي لبورصة مسقط    تسجيل هزتين أرضيتين من خليج عدن    حاشد.. أمثالك تحتاجهم البلاد كلها    جنوبٌ ينهض من كبوته... إرادة التاريخ وصناعة المستقبل    بمشاركة يمنية..سلسة ندوات الكترونية حول حماية الطفل في النزاعات المسلحة    كم مباراة سيغيب عنها رافينيا بعد الإصابة؟    أسعار النفط تتجاوز 112 دولارا وسط مخاوف من ارتفاعها إلى 200 دولار    مضيق هرمز.. من "تحرير الأرض" إلى "فخار يكسر بعضه"!    الدورات الصيفية.. بناء الوعي لصناعة المستقبل    شرطة تعز تعلن القبض على مشتبهين في مقتل صحفي    مطار صنعاء والقطاع الملاحي الغربي: فرصة استراتيجية لإعادة توازن الملاحة الجوية في الشرق الأوسط Sanaa Airport and the Western Air Corridor: A Strategic Opportunity to Restore Balance in Middle East Aviation    تعز.. سيول جارفة تغرق مدينة سكنية وقرى في مديرية المخا    تعز.. انتشال أربع جثث إثر سيول جارفة على منطقة النجيبة في ريف المخا    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    إصلاح حجة ينعى الداعية والتربوي عبد الله بن علي راجح ويعد رحيله خسارة وطنية كبيرة    كهرباء لحج تخرج نهائياً عن الخدمة بعد أيام من تصاعد ساعات الانطفاء    بين لعبة "بوبجي" والدوافع الغامضة.. العثور على طفل مشنوق في مدينة تعز    ارتفاع اسعار الاسمدة 40% يهدد قطاع الزراعة في امريكا    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    منتخب الناشئين يستأنف معسكره الداخلي استعداداً لنهائيات آسيا    المباني القديمة في عدن تشكل خطراً على السكان.. انهيار شرفات عمارة في المعلا    شبكات تهريب تابعة ل "الإخوان" تغذي مناطق الحوثيين بالغاز    مَرافِئُ الصَّبْرِ وَفَجْرُ اليَقِينِ    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    200 ألف دولار رشوة للتراخيص.. اتهامات مباشرة لمدير شركة الغاز محسن بن وهيط    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    في مدينة إب ..!    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    "إن متُّ فالعليمي مسؤول".. أحمد سيف حاشد يكتب وصيته من نيويورك ويهاجم السلطة    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غذاؤك الصحي على مائدة رمضان
نشر في الجمهورية يوم 23 - 09 - 2007


فوائد التمر والكركديه :
* العلاج الأمثل لاحساس بعض الصائمين بالاعياء والخمول ، ينصح الأطباء بكسر الصيام إما بتناول التمر جافاً فقط أو طبق متوسط من منقوع التمر باللبن ، وهي وجبة متكاملة العناصر الغذائية المفيدة للصائم وتحوي ألياف للجنين التي تساعد على خفض دهون وسكر الدم .. كما يحوي التمر على نسبة من السكريات التي يحتاجها الصائم بالإضافة إلى بعض الكربوهيدرات والفيتامينات مضافاً إليه اللبن الذي يعد مصدراً للكالسيوم والبروتين الحيواني.
ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن ، حيث يسبب لهم حدوث تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتريا ميكروفلورا الموجودة بالأمعاء .. ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في التمر مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر ، ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
ويعد الكركديه من المشروبات الصحية على الإفطار ، حيث يزيد من حموضة المعدة ومن ثم يساعد على الهضم ، ويحوي مركبات بيوكيميائية تساعد على خفض ضغط الدم عند أخذ منقوعه وليس فعلياً .. ولكن لا يفضل تناول الكركديه في كسر الصيام ثم الذهاب لصلاة المغرب بدون إفطار ، لأن درجة حموضته عالية فترفع من درجة حموضة المعدة التي تكون فارغة فيعرضها للضرر وحدوث تقلصات شديدة.
أعشاب طبيعية على مائدة الإفطار :
* يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة كبيرة لتغيير الأنماط الغذائية واتباع غذاء صحي وعلاجي في آن .. ومساعدة الجسم من التخلص من السموم عن طريق اختيار أطعمة لها قيمة غذائية عالية ، حيث إن معظم الأعشاب الغذائية تصلح كعامل مساعد لعلاج كثير من الأمراض.
وفي هذا الشأن ينصح الكثير من الأطباء على أن يكون أكثر من 80% من الطعام من الخضروات والفواكه الطازجة ، والا يزيد أكل اللحوم عن مرتين اسبوعياً ، ويفضل الإكثار من الأسماك.. ومن المشروبات المحببة التمر الهندي الذي يعمل كمسهل قوي جداً وكذلك الكركديه الغني بفيتامين سي ، ويقي من الإصابة بالانفلونزا ويخفض الضغط ، ويحظر استخدامه مع مرضى الكلى لأنه يحوي ملح الاوكسالات المكون للحصوات.
أما قمر الدين فهو غني بالبوتاسيوم ويفيد في حدوث توازن في الجسم ، أما شراب الزبيب فيعالج الأنيميا لأنه مصدر للطاقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.