صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان!    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن    صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة»    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية    فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر    حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا    مصر: نتنياهو يعرقل المرحلة الثانية من اتفاق غزة    إصابة مواطنين ومهاجر إفريقي بقصف متجدد للعدو السعودي على صعدة    حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه    تحليل في بيانات الحزب الاشتراكي اليمني في الرياض وعدن    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة    البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى    توتر جديد بين مرتزقة العدوان: اشتباكات مستمرة في حضرموت    الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية    صنعاء.. تشييع جثمان الشهيد يحيى صوفان في مديرية الطيال    لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس.    هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين    مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي    صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن    المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق    تعز أبية رغم الإرهاب    3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    بالفيديو .. وزارة الداخلية تعلن دعمها الكامل لتحركات المجلس الانتقالي وتطالب الرئيس الزبيدي بإعلان دولة الجنوب العربي    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    باكستان تبرم صفقة أسلحة ب 4.6 مليار دولار مع قوات حفتر في ليبيا    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غذاؤك الصحي على مائدة رمضان
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 23 - 09 - 2007


فوائد التمر والكركديه :
* العلاج الأمثل لاحساس بعض الصائمين بالاعياء والخمول ، ينصح الأطباء بكسر الصيام إما بتناول التمر جافاً فقط أو طبق متوسط من منقوع التمر باللبن ، وهي وجبة متكاملة العناصر الغذائية المفيدة للصائم وتحوي ألياف للجنين التي تساعد على خفض دهون وسكر الدم .. كما يحوي التمر على نسبة من السكريات التي يحتاجها الصائم بالإضافة إلى بعض الكربوهيدرات والفيتامينات مضافاً إليه اللبن الذي يعد مصدراً للكالسيوم والبروتين الحيواني.
ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن ، حيث يسبب لهم حدوث تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتريا ميكروفلورا الموجودة بالأمعاء .. ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في التمر مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر ، ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
ويعد الكركديه من المشروبات الصحية على الإفطار ، حيث يزيد من حموضة المعدة ومن ثم يساعد على الهضم ، ويحوي مركبات بيوكيميائية تساعد على خفض ضغط الدم عند أخذ منقوعه وليس فعلياً .. ولكن لا يفضل تناول الكركديه في كسر الصيام ثم الذهاب لصلاة المغرب بدون إفطار ، لأن درجة حموضته عالية فترفع من درجة حموضة المعدة التي تكون فارغة فيعرضها للضرر وحدوث تقلصات شديدة.
أعشاب طبيعية على مائدة الإفطار :
* يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة كبيرة لتغيير الأنماط الغذائية واتباع غذاء صحي وعلاجي في آن .. ومساعدة الجسم من التخلص من السموم عن طريق اختيار أطعمة لها قيمة غذائية عالية ، حيث إن معظم الأعشاب الغذائية تصلح كعامل مساعد لعلاج كثير من الأمراض.
وفي هذا الشأن ينصح الكثير من الأطباء على أن يكون أكثر من 80% من الطعام من الخضروات والفواكه الطازجة ، والا يزيد أكل اللحوم عن مرتين اسبوعياً ، ويفضل الإكثار من الأسماك.. ومن المشروبات المحببة التمر الهندي الذي يعمل كمسهل قوي جداً وكذلك الكركديه الغني بفيتامين سي ، ويقي من الإصابة بالانفلونزا ويخفض الضغط ، ويحظر استخدامه مع مرضى الكلى لأنه يحوي ملح الاوكسالات المكون للحصوات.
أما قمر الدين فهو غني بالبوتاسيوم ويفيد في حدوث توازن في الجسم ، أما شراب الزبيب فيعالج الأنيميا لأنه مصدر للطاقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.