الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    للكبار فقط...    يران وإسرائيل تصعّدان 100 صاروخ تضرب حيفا وتل أبيب وتُخلّف أضرارًا واسعة    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    مجلس الشيوخ الباكستاني يوافق بالإجماع على دعم إيران في مواجهة العدوان الصهيوني    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    أكد تأييد اليمن للرد الإيراني على العدوان الصهيوني .. قائد الثورة : الأمة بحاجة لاستعادة معادلة الردع في مواجهة العدو الإسرائيلي    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    إيران تستهدف العقل العلمي للاحتلال    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غذاؤك الصحي على مائدة رمضان
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 23 - 09 - 2007


فوائد التمر والكركديه :
* العلاج الأمثل لاحساس بعض الصائمين بالاعياء والخمول ، ينصح الأطباء بكسر الصيام إما بتناول التمر جافاً فقط أو طبق متوسط من منقوع التمر باللبن ، وهي وجبة متكاملة العناصر الغذائية المفيدة للصائم وتحوي ألياف للجنين التي تساعد على خفض دهون وسكر الدم .. كما يحوي التمر على نسبة من السكريات التي يحتاجها الصائم بالإضافة إلى بعض الكربوهيدرات والفيتامينات مضافاً إليه اللبن الذي يعد مصدراً للكالسيوم والبروتين الحيواني.
ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن ، حيث يسبب لهم حدوث تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتريا ميكروفلورا الموجودة بالأمعاء .. ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في التمر مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر ، ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
ويعد الكركديه من المشروبات الصحية على الإفطار ، حيث يزيد من حموضة المعدة ومن ثم يساعد على الهضم ، ويحوي مركبات بيوكيميائية تساعد على خفض ضغط الدم عند أخذ منقوعه وليس فعلياً .. ولكن لا يفضل تناول الكركديه في كسر الصيام ثم الذهاب لصلاة المغرب بدون إفطار ، لأن درجة حموضته عالية فترفع من درجة حموضة المعدة التي تكون فارغة فيعرضها للضرر وحدوث تقلصات شديدة.
أعشاب طبيعية على مائدة الإفطار :
* يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة كبيرة لتغيير الأنماط الغذائية واتباع غذاء صحي وعلاجي في آن .. ومساعدة الجسم من التخلص من السموم عن طريق اختيار أطعمة لها قيمة غذائية عالية ، حيث إن معظم الأعشاب الغذائية تصلح كعامل مساعد لعلاج كثير من الأمراض.
وفي هذا الشأن ينصح الكثير من الأطباء على أن يكون أكثر من 80% من الطعام من الخضروات والفواكه الطازجة ، والا يزيد أكل اللحوم عن مرتين اسبوعياً ، ويفضل الإكثار من الأسماك.. ومن المشروبات المحببة التمر الهندي الذي يعمل كمسهل قوي جداً وكذلك الكركديه الغني بفيتامين سي ، ويقي من الإصابة بالانفلونزا ويخفض الضغط ، ويحظر استخدامه مع مرضى الكلى لأنه يحوي ملح الاوكسالات المكون للحصوات.
أما قمر الدين فهو غني بالبوتاسيوم ويفيد في حدوث توازن في الجسم ، أما شراب الزبيب فيعالج الأنيميا لأنه مصدر للطاقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.