فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    مجلي: مليشيا الحوثي غير مؤهلة للسلام ومشروعنا استعادة الجمهورية وبناء وطن يتسع للجميع    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غذاؤك الصحي على مائدة رمضان
نشر في الجمهورية يوم 23 - 09 - 2007


فوائد التمر والكركديه :
* العلاج الأمثل لاحساس بعض الصائمين بالاعياء والخمول ، ينصح الأطباء بكسر الصيام إما بتناول التمر جافاً فقط أو طبق متوسط من منقوع التمر باللبن ، وهي وجبة متكاملة العناصر الغذائية المفيدة للصائم وتحوي ألياف للجنين التي تساعد على خفض دهون وسكر الدم .. كما يحوي التمر على نسبة من السكريات التي يحتاجها الصائم بالإضافة إلى بعض الكربوهيدرات والفيتامينات مضافاً إليه اللبن الذي يعد مصدراً للكالسيوم والبروتين الحيواني.
ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن ، حيث يسبب لهم حدوث تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتريا ميكروفلورا الموجودة بالأمعاء .. ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في التمر مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر ، ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
ويعد الكركديه من المشروبات الصحية على الإفطار ، حيث يزيد من حموضة المعدة ومن ثم يساعد على الهضم ، ويحوي مركبات بيوكيميائية تساعد على خفض ضغط الدم عند أخذ منقوعه وليس فعلياً .. ولكن لا يفضل تناول الكركديه في كسر الصيام ثم الذهاب لصلاة المغرب بدون إفطار ، لأن درجة حموضته عالية فترفع من درجة حموضة المعدة التي تكون فارغة فيعرضها للضرر وحدوث تقلصات شديدة.
أعشاب طبيعية على مائدة الإفطار :
* يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة كبيرة لتغيير الأنماط الغذائية واتباع غذاء صحي وعلاجي في آن .. ومساعدة الجسم من التخلص من السموم عن طريق اختيار أطعمة لها قيمة غذائية عالية ، حيث إن معظم الأعشاب الغذائية تصلح كعامل مساعد لعلاج كثير من الأمراض.
وفي هذا الشأن ينصح الكثير من الأطباء على أن يكون أكثر من 80% من الطعام من الخضروات والفواكه الطازجة ، والا يزيد أكل اللحوم عن مرتين اسبوعياً ، ويفضل الإكثار من الأسماك.. ومن المشروبات المحببة التمر الهندي الذي يعمل كمسهل قوي جداً وكذلك الكركديه الغني بفيتامين سي ، ويقي من الإصابة بالانفلونزا ويخفض الضغط ، ويحظر استخدامه مع مرضى الكلى لأنه يحوي ملح الاوكسالات المكون للحصوات.
أما قمر الدين فهو غني بالبوتاسيوم ويفيد في حدوث توازن في الجسم ، أما شراب الزبيب فيعالج الأنيميا لأنه مصدر للطاقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.