يمرس : بيتي فور بالمربى

قراءة تحليلية لنص "خطوبة" ل"أحمد سيف حاشد" قراءة تحليلية لنص "خطوبة" ل"أحمد سيف حاشد" إشهار "مكون مجتمعي" في حضرموت لجمع المكونات المختلفة تحت مظلة واحدة سوريا اليوم.. بين ترمب ونتنياهو والوسطاء ومحاولة الإذلال سوريا اليوم.. بين ترمب ونتنياهو والوسطاء ومحاولة الإذلال المحامي صبرة من معتقله: الزيارة مرفوعة عنّا وعلى الزملاء تحريك القضية التصنيف الأمريكي لتنظيم الإخوان المسلمين كتنظيم إرهابي محدود الأثر أزمة أخلاق! حين يفشلون في كسر رجل.. يبدأون بمحاولة كسر أصله البنك المركزي يوضح حول المستحقات المالية لمحافظه تكريم الفائزين بجائزة جامعة صعدة للإبداع والبحث العلمي لحج.. قوات الجبولي تُشدّد الحصار على قرى في مديرية المقاطرة وتقطع الطريق الرابط بين تعز وعدن تدشين فعاليات إحياء ذكرى ميلاد فاطمة الزهراء بالامانة دراسة: استخدام العدِّ بالأصابع يمهِّد للتَّفوق في الرياضيات قبائل بني ضبيان في الضالع تعلن النفير العام لمواجهة الأعداء مصر: الجزيرة العالي للإعلام ينظم ندوة "صنّاع النجوم.. ومسيرة الإنجازات في الرياضة المصرية" مساء الغد.. المنتخب الوطني الأول يواجه جزر القمر والمدرب: نسعى للتأهل إلى كأس العرب كلمة العميد بن الشيخ أبوبكر تخرج فئران المخدرات والديزل من جحورها أحزاب شبوة تؤكد دعمها لوحدة الصف وتطالب بصرف المرتبات وتحسين الأجور هل يستنسخ الحجوريون تجربة طالبان في وادي شحوح بحضرموت؟! مناقشة برنامج دعم توطين الصناعات المحلية تدشين عدد من المبادرات المجتمعية في مديرية الخبت بالمحويت تسوية تاريخية .. 14 مليون دولار لتعويض جماهير نهائي كوبا أمريكا 2024 الحباري ومغلي ينافشان سبل تعزيز خدمات الرعاية والتأهيل للمعاقين في محافظة ريمة بطولة النخبة للمياه المفتوحة بالحديدة على كأس الشهيد الغماري السامعي يؤكد أهمية تشجيع المشاريع الطبية العملاقة لخدمة ورعاية المرضى تدشين برنامج مراجعة وتحديث وإدارة السياسات المالية والتجارية والاستثمارية صنعاء توزع خوذ مجانية للدراجات النارية في التقاطعات الذهب يرتفع لأعلى مستوى له مع تجدد التوقعات بخفض الفائدة الأميركية محكمة غرب تعز تقضي بإعدام شاب قتل والده في إب صنعاء.. جمعية الصرافين تعمّم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة خالد اليماني... جنوبي أصيل أم يمني مرتد؟ فوز الكويت بمقعد العضوية في اليونيسكو لأربع سنوات تقرير أممي: نزوح أكثر من 18 ألف شخص في اليمن منذ بداية العام حين يتحوّل فستان إعلامية إلى معركة هوية في وطنٍ تُنهكه المآسي !! نزال مرتقب: ديتشيفا تواجه كيليهولتز ضمن بطولة "الطريق إلى دبي" للفنون القتالية الصحفي والمدرب الحقوقي عماد السقاف العرب يعزلون سوريا بأسوار خرسانية داخل حدودها خبراء التغذية: النظام الغذائي مفتاح التركيز الذهني دور السعودية في اعتداء الضاحية أزمة وقود غير مسبوقة في المهرة في الجولة الخامسة لدوري أبطال أوروبا.. برشلونة يواجه تشيلسي في قمة كلاسيكية.. ومان سيتي يستقبل ليفركوزن بركان إثيوبي يثور بعد 12 ألف عام والرماد يصل اليمن وعمان وباكستان محافظ المهرة يُشيد بدور الإصلاح والمكونات السياسية في دعم جهود السلطة المحلية الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن منتخب الناشئين يفوز على غوام بعشرة أهداف ويتصدر مجموعته قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد" الكاتبة اليمنية آلاء الحسني تُطلق روايتها "حينما تأكلك الجزيرة" الضالع تستعد لأول مشاركة في مهرجان التراث الدولي مصادر حكومية: انفراج مرتقب في صرف المرتبات وتحولات اقتصادية تعزز فرص الاستقرار الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي تسجيل 26 حالة وفاة وألف و232 إصابة بالحمى الشوكية منذ مطلع العام الجاري رئيس الوزراء يؤكد استمرار الإصلاحات وتعزيز حضور الدولة وتقليل السفر الخارجي آخر حروب الإخوان رئيس سياسية الإصلاح يلتقي مسؤولا في الحزب الشيوعي الصيني لبحث العلاقات وأوجه التعاون ريال مدريد ينجو من إلتشي بشق الأنفس تقرير عبري: نصف الإسرائيليين يعانون أمراضا نفسية بعد 7 أكتوبر هيئة أسر الشهداء تُنفذ مشاريع تمكين اقتصادي بنصف مليار ريال

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بيتي فور بالمربى
طبق اليوم

الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 27 - 08 - 2009

المقادير
1 كوب سكر ناعم بودر
2 كوب زبدة لينة
1ملعقة صغيرة فانيليا
3حبة بياض بيض
4 اكواب دقيق
للتشكيل:
مربى
مكسرات
جوز الهند
الطريقة:
1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180درجة مئوية.
2 انخلي السكر وضعيه في وعاء واخفقي معه الزبدة والفانيليا واخفقي بسرعة متوسطة «بالمضرب الكهربائي»
3 اضيفي بياض البيض بالتدريج مع استمرار الخفق بعد كل اضافة.
4 ابعدي المضرب الكهربائي عن الخليط وأضيفي الدقيق بالتدريج مع التقليب باستعمال ملعقة خشبية عريضة إلى أن تتشكل لديك عجينة لينة.
5 احضري كيس تزيين به قمع مزخرف مقاس 1سم ضعي بعض العجينة في الكيس اضغطي على الكيس فوق الصينية مباشرة لتشكيل العجينة على شكل اقراص صغيرة أو اصابع أو حرف «S» مع الانتباه إلى ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
6 اخبزي البيتي فور على درجة حرارة متوسطة لمدة 1012 دقيقة إلى أن تصبح الحواف ذات لون ذهبي أو أصفر غامق.
7 اتركي البيتي فور إلى أن يبرد تماماً.
8 للتشكيل ضعي قطعة بيتي فور عليها مربى ثم ضعي فوقها قطعة أخرى وعند ملاحظة خروج المربى من الحواف مرريها فوق جوز الهند أو المكسرات.
9 قدميها مع الشاي أو القهوة بالهناء والشفاء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.