يمرس : بيتي فور بالمربى

وحدة تريم يتأهل إلى نهائي البطولة التنشيطية للكرة الطائرة الثانية بوادي حضرموت مديريات إب تشهد وقفات شعبية تأكيداً على استمرار التعبئة حضرموت تضرب من داخلها.. "بن شملان" يحذر من رأس الفتنة ومخططات حلف الهضبة مونديال الناشئين قطر2025 .. ايطاليا إلى المربع الذهبي الدكتور عبدالله العليمي يزور منتدى باصره الثقافي ويشيد بمسيرته العلمية والسياسية «ليالي الفنون الخالدة» تعيد الغناء بالفصحى اكتشاف تابوت روماني محفوظ منذ 1700 عام علماء آثار يعثرون على حجر شعار نبلاء عائلة "توت" السويدية جرحى تعز يؤدون صلاة الجمعة أمام المحافظة ويجددون مطالبهم بالإنصاف والرعاية صادرات اليابان ترتفع قرابة 4 % الانتقالي الجنوبي صلابة الموقف ومسار السلام: رؤية الزُبيدي نحو مستقبل آمن للجنوب بترومسيلة تسلم قطاع نفطي في شبوة متفوفا على مبابي وفينيسيوس.. "لامين" يحصد جائزة أفضل لاعب بإسبانيا استهداف دورية عسكرية بعبوة ناسفة في شبوة صحيفة امريكية: أوكرانيا عدّلت "بند الفساد" في خطة واشنطن للتسوية الأوقاف والخطوط اليمنية توقعان اتفاقية لنقل أكثر من 6 آلاف حاج تحطم مقاتلة هندية خلال عرض جوي بمعرض دبي للطيران أهم مفاتيح السعادة دبي تستضيف نزال بطولة العالم للوزن الخفيف بين نور محمدوف وديفيس ميزان الخصومة اتحاد المنسوجات يعلن استعداده توفير الملابس المحلية بجودة اعلى ومنع المستورد مدير عام هيئة المواصفات يطّلع على سير العمل بفرع الهيئة بتعز مدير عام هيئة المواصفات يطّلع على سير العمل بفرع الهيئة بتعز الكاتب والصحفي والاعلامي القدير أمين محمد الخرساني تغاريد حرة.. وحدي بلا رئيس صنعاء تُعدم تلفزيون عدن... والإرياني يكمّل جريمة محو ذاكرة الجنوب العربي الأسعار في الجنوب ترتفع مجددًا رغم تحسن العملة وسط إجراءات حكومية لا تعكس واقع السوق يمن شباب تدين لغة التحريض من سلطة تعز والنقابة تدعو لوقف الزج بالأجهزة الأمنية بقضايا نشر النفط يتراجع للجلسة الثالثة.. ضغط أمريكي للسلام الروسي الأوكراني يهدد الإمدادات نزهة نتنياهو في الجنوب السوري.. عارٌ جلبه الجولاني يطعن كرامة العرب أحمد الواحدي.. شابٌ شبواني يطرده جشع الحرامية من عدن (صور) الحياة تعود لميناء عدن: سفينة ثانية ترسو في ميناء المعلا هائل سعيد والعليمي: سطو على نفط شبوة وصفقات مشبوهة وتسليمات غامضة(وثيقة) الأصبحي: آلاف المرضى محرومون من العلاج بالخارج بطولة كأس العرب 2025.. الموعد والمكان والمشاركين "زيم" البحرية تسعى للعودة إلى الإبحار عبر باب المندب ضبط قاتل بائع السمك في مدينة البيضاء زيارة ولي العهد السعودي لأمريكا استنزاف الثروات وتبديد السيادة كم سيربح؟.. مقابلة ترامب تعزز ثروة كريستيانو رونالدو الجاوي: رفع سلطة صنعاء للرسوم الجمركية إعلان استسلام للعقوبات والحصار مينديش يعود لpsg الفرنسي إحباط عملية تهريب مخدّرات وإيقاف المتورطين في منفذ الوديعة الاتحاد اليمني لكرة القدم يصدر تعميمًا تنظيميًا شاملًا يحدد ضوابط ومواعيد مسابقات الدوري بدرجاته الثلاث قراءة تحليلية لنص "هروب وعودة" ل" أحمد سيف حاشد" اللحم غير المطهو جيداً... مسبّب للسرطان؟ ثورة في علاج السكري: توصيل الأنسولين عبر الجلد دون حقن أيهما أفضل: العمرة أم الصدقة؟ دراسة: سيجارتان يوميًا تضاعفان خطر فشل القلب والوفاة المبكرة مصطفي حسان يطلق رواية أبناء الرماد.. تكشف خيبات الحرب وتعرّي الفساد لوجه الله.. امنعوا الباصات وأعيدوا باصات النقل العامة اختتام جمعية المنتجين ومركز سند دورة في تمكين المرأة اقتصاديًا وزير الداخلية.. جابي ضرائب لا حامٍ للمواطن.. غرامة مالية متنقلة على ظهور الناس قراءة تحليلية لنص "عيد مشبع بالخيبة" ل"أحمد سيف حاشد" (هي وهو) حين يتحرك النص بين لغتين ليستقر صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع شبكة تحويلات مالية وأربع منشآت صرافة العلامة مفتاح يشيد بالمشاريع الكبيرة لهيئة الزكاة يا حكومة الفنادق: إما اضبطوا الأسعار أو أعيدوا الصرف إلى 750 إحصائية: الدفتيريا تنتشر في اليمن والوفيات تصل إلى 30 حالة تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بيتي فور بالمربى
طبق اليوم

الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 27 - 08 - 2009

المقادير
1 كوب سكر ناعم بودر
2 كوب زبدة لينة
1ملعقة صغيرة فانيليا
3حبة بياض بيض
4 اكواب دقيق
للتشكيل:
مربى
مكسرات
جوز الهند
الطريقة:
1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180درجة مئوية.
2 انخلي السكر وضعيه في وعاء واخفقي معه الزبدة والفانيليا واخفقي بسرعة متوسطة «بالمضرب الكهربائي»
3 اضيفي بياض البيض بالتدريج مع استمرار الخفق بعد كل اضافة.
4 ابعدي المضرب الكهربائي عن الخليط وأضيفي الدقيق بالتدريج مع التقليب باستعمال ملعقة خشبية عريضة إلى أن تتشكل لديك عجينة لينة.
5 احضري كيس تزيين به قمع مزخرف مقاس 1سم ضعي بعض العجينة في الكيس اضغطي على الكيس فوق الصينية مباشرة لتشكيل العجينة على شكل اقراص صغيرة أو اصابع أو حرف «S» مع الانتباه إلى ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
6 اخبزي البيتي فور على درجة حرارة متوسطة لمدة 1012 دقيقة إلى أن تصبح الحواف ذات لون ذهبي أو أصفر غامق.
7 اتركي البيتي فور إلى أن يبرد تماماً.
8 للتشكيل ضعي قطعة بيتي فور عليها مربى ثم ضعي فوقها قطعة أخرى وعند ملاحظة خروج المربى من الحواف مرريها فوق جوز الهند أو المكسرات.
9 قدميها مع الشاي أو القهوة بالهناء والشفاء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.