عمر الجاوي: الفارس الذي لم يترجل من ذاكرة الوطن    عدن.. البنك المركزي يسحب ترخيصًا ويوقف أخرى ويغلق مقرات كيانات مصرفية    اعفاء وزير الدفاع من منصبه واحالته للتقاعد    صحفي يكشف: مليارات الريالات كانت تصرفها الشرعية للانتقالي على حساب مرتبات الموظفين    ناقلة نفط تتعرض لهجوم قبالة السواحل التركية في البحر الأسود    بولندا تستبعد قدرة ترامب على اتخاذ أي إجراء بشأن غرينلاند دون موافقة الكونغرس    ارتفاع قياسي في تدفّقات المهاجرين الافارقة إلى اليمن خلال ديسمبر 2025    اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026    اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026    الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر..    الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر..    البرلماني انصاف مايو: الحوار الجنوبي خطوة مهمة لتصحيح مسار القضية الجنوبية    وحدة القرار العسكري.. البوابة الرئيسية لاستعادة الدولة    قيم الجنوب العربي في الحرب والسلام.. نموذج أخلاقي نادر في زمن الانهيار    الزاهر بالبيضاء تحتشد قبلياً وعسكرياً استعداداً لمواجهة الأعداء    البنك المركزي يسحب تراخيص 7 شركات ومنشآت صرافة ويغلق مقراتها في عدن    وزارة الخارجية توجه رسالة "رفض ودعوة" للأمم المتحدة بشأن عملها في اليمن    مقتل مواطنين في حادثين منفصلين بمحافظة إب وسط تصاعد الفلتان الأمني    عروض من 9 دول عربية تتنافس في مهرجان المسرح العربي بالقاهرة    إعلان أسماء الفائزين بأفرع جائزة الملك فيصل لعام 2026م    الصومال تفتح تحقيقًا بشأن استخدام مجالها الجوي لتهريب عيدروس الزبيدي    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "التعايش مع الخراب: كانت هنا يمن"    أول تعليق من وفد المجلس الانتقالي الجنوبي على اللقاء مع السفير السعودي آل جابر    المبعوث الأممي يناقش في الرياض التداعيات الأوسع للتطورات الأخيرة في اليمن    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    حادث سير مروع في الحديدة يودي بحياة أسرة كاملة    الاتحاد اليمني: 17 يناير الجاري موعدا لإجراء قرعة الدوري العام لكرة القدم    وزير المالية يطلع على تقدم مشروع جسر الكدن في الحديدة    متحدث التحالف يكشف معلومات استخباراتية عن هروب عيدروس الزبيدي    البيت الأبيض: عائدات النفط الفنزويلية ستذهب إلى حسابات أمريكية    اسرة آل الحمدي تعزّي بوفاة الحاج عبدالجبار عبده ثابت    2 تحت الصفر غدا في المرتفعات    فرار 23 ارهابيا من سجن أبين    الشيخ أمين البرعي ينعى وفاة العلامة المجاهد أحمد أحمد هادي خاطر    مواجهات نارية للعرب بربع نهائي كأس أفريقيا.. ثأر مغربي ومهمتان معقدتان لمصر والجزائر    السوبر الاسباني: برشلونة يحجز مكانه في النهائي بإكتساحه بلباو بخماسية    سقوط اليونايتد في فخ أستون فيلا    إحتمال    إب.. وفاة وإصابة 11 طالبًا وطالبة وامرأة مسنّة في حادث دهس    خطة حكومية لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي في الصناعات الدوائية    أسعار النفط تهبط عالمياً بعد إعلان ترامب استلام ملايين البراميل من فنزويلا    السرحان الأردني يتعاقد مع اللاعبين اليمنيين حمزة محروس ومحمد خالد    تحديد مواجهات دور ال8 لكأس أمم إفريقيا    إتلاف 11 طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بمحافظة البيضاء    تحذير علمي: أدوية شائعة للسكري قد تفاقم المرض مع الاستخدام المطول    باحثون يطورون سماعة رأس تتنبأ بنوبات الصرع قبل دقائق من حدوثها    الوزير السقطري يتفقد أعمال انتشال السفن الغارقة في ميناء الاصطياد السمكي ويشدد على تسريع وتيرة العمل    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون    المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!!    نفس الرحمن    صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد    لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية    مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب    دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا    الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التعريف بطرق الرقابة على الأغذية
نشر في الجمهورية يوم 14 - 12 - 2009

بدأت أمس بصنعاء دورة تدريبية حول طرق واساليب الرقابة على الاغذية تنظمها لمدة ثلاثة ايام الادارة العامة للاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية.
وتهدف الدورة الى اكساب 35 مشاركا من كوادر صحة البيئة بمحافظات صنعاء ,ذمار ,البيضاء وشبوة مهارات ومعارف حول اسس و مبادئ الرقابة والتفتيش على مصانع الاغذية ومحطات المياه ,وطرق الرقابة والتفتيش على محلات بيع اللحوم والاسماك وطرق التعرف على صلاحيتها للاستهلاك الادمي , بالاضافة الى طرق الرقابة والتفتيش على المطاعم والبوفيات ومحلات الحلويات والباعة المتجولين والافران.
و في افتتاح الدورة اكد وكيل اول وزارة الاشغال العامة والطرق المهندس عبدالملك الجولحي على اهمية الدورة لما تمثله صحة البيئة من اهمية بالنسبة للمجتمع و ماتقوم به من دور كبير لصلتها المباشرة بحياة وصحة وسلامة المواطنين من خلال مراقبتها للمواد الغذائية بمختلف صورها و اشكالها.. ولفت إلى أن اعمال صحة البيئة وانشطتها لاتمثل العلاقة بين التاجر والمستهلك فقط بل يتمثل دورها الاساسي في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وخدمة الاقتصاد الوطني من خلال الدور الفاعل الذي يقوم به كوادر صحة البيئة في نشر الوعي بين المواطنين والتجار على حد سواء .
ودعا المشاركين الى الاستفادة من مضامين الدورة لما فيه صحة وسلامة الانسان والتفاعل مع ما تنشره الصحف بشان تلوث مياه بعض المحطات واحتواء كثير من المواد الغذائية على مواد كيميائية خطرة على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه استعرض مدير عام الاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق المهندس رقيب احمد علي اهداف الدورة التي تقام للكوادر العاملة في مجال صحة البيئة في بعض المحافظات انطلاقا من حرص الوزارة على رفع مستوى كوادرها في مختلف التخصصات منها كادر صحة البيئة من خلال التدريب و التاهيل ليتمكنوا من القيام بأعمالهم و تنفيذ مهامهم على الوجه الامثل .
واشار الى ان الدورة ستتناول عدداً من الموضوعات الهامة كطرق الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية في الاسواق والاجراءات الادارية و القانونية لعمليات الرقابة والتفتيش الغذائي واهمية الاشتراطات الصحية في مخازن الاغذية و المحلات الخدمية وغيرها من الموضوعات المتعلقة بصحة البيئة .. وأكد أهمية الدور الذي يقوم به كوادر صحة البيئة لارتباطه المباشر بحياة و صحة الانسان و هو ما يستوجب تطوير اساليب عمل تلك الكوادر بشكل دائم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.