الاتحاد العربي لكرة القدم يختار الجمهور الأفضل في الجولة الأولى لكأس العرب 2025    الاتحاد العربي لكرة القدم يختار الجمهور الأفضل في الجولة الأولى لكأس العرب 2025    71 يومًا بين الظلام والصمت .. صرخة أهالي المختفين قسريًا    قوات درع الوطن تتسلم معسكرًا لأبرز ألوية المنطقة العسكرية الأولى في صحراء حضرموت    الهجرة الدولية تسجل نزوح 50 أسرة يمنية خلال الأسبوع الفائت    قوات درع الوطن تتسلم معسكرًا لأبرز ألوية المنطقة العسكرية الأولى في صحراء حضرموت    فقيد الوطن و الساحه الفنية الشاعر سالم زين عدس    الصحفي والأديب والقاص المتألق عزالدين العامري    شركة بترومسيلة تصدر بيانًا بعد ساعات من مواجهات عسكرية في محيطها    رئيس حركة النجباء: حكومة السوداني لا تمثل الشعب العراقي    صنعاء.. البنك المركزي يحدد الجهات التي سيتم عبرها صرف نصف مرتب أكتوبر 2025    البرلمان الجزائري يصادق على أكبر موازنة بتاريخ البلاد لعام 2026    شباب الراهدة يتأهل إلى نهائي بطولة الشهيد الغُماري في تعز    ( ظل السقوط )    انتقالي عتق ينظم مسيرة جماهيرية احتفالًا بانتصارات القوات الجنوبية في عارين وحضرموت    "الاحتفال بالتحرير .. أبناء حضرموت والقوات الجنوبية يكللون عملية المستقبل الواعد بالانتصار"    سياسيون يطلقون وسم #المستقبل_الواعد_الجنوب_ينتصر ويشيدون بانتصارات القوات المسلحة الجنوبية    حضرموت وشبوة.. قلب الجنوب القديم الذي هزم ممالك اليمن عبر العصور    المنتخب اليمني يفتتح بطولة كأس الخليج بفوز مثير    قبائل جبل رأس والعدين ومقبنة في الحديدة تُعلن النفير العام    الرئيس المشاط يعزّي مستشار المجلس السياسي محمد أنعم في وفاة والده    تدشين حصاد القمح المحسن في جحانة بمحافظة صنعاء    وزير الصناعة يتفقد أسواق مأرب ويشدد على ضبط الأسعار    منتخبنا الوطني يستهل مشواره في بطولة كأس الخليج بالفوز على العراق    تسجيل هزة أرضية في خليج عدن    الخارجية الفلسطينية ترحب ببيان قادة مجلس التعاون الخليجي    الكثيري يتفقد جرحى القوات المسلحة الجنوبية في مستشفى سيئون العام    دعوة للتركيز على المستقبل    مشروع جديد لصون المعالم الدينية والتاريخية في البيضاء    تحذيرات من انهيار جديد للدينارالعراقي وسط قفزات الدولار    صنعاء.. شركة الغاز تمهل مالكي المحطات لتحويلها إلى محطات نموذجية    هيئة الآثار تنشر أبحاثاً جديدة حول نقوش المسند وتاريخ اليمن القديم    الأرصاد يحذر من تشكّل الصقيع على أجزاء من المرتفعات    اتفاق المكلا حبر على ورق.. والنخبة تعلن السيطرة على المسيلة ومصير مجهول ل"ابن حبريش" و"العوبثاني"    تراجع الذهب مع توخّي المستثمرين الحذر قبل اجتماع «الفيدرالي»    ريال مدريد يعود لسكة الانتصارات ويواصل مطاردة برشلونة    أرسنال يعزز موقعه في القمة وتشلسي يسقط وليفربول يكتفي بالتعادل    مصادرة الأصول الروسية تهدد الاتحاد الأوروبي بخسائر ضخمة تتجاوز 190 مليار دولار    المنتخب اليمني يواجه العراق في افتتاح كأس الخليج تحت 23 سنة    ماذا وراء إسقاط حضرموت والمهرة    وكيل وزارة الكهرباء يلتقي فريق التوعية ومتابعة تفعيل الخط المجاني بهيئة مكافحة الفساد    عاجل: اللواء محسن مرصع يسلّم مواقع المهرة للقوات الجنوبية ويجسّد الوفاء للجنوب العربي    مدير فرع الأحوال المدنية بذمار: نحرص على تقديم النموذج الأرقى في خدمة المواطنين    اختتام الدورة التدريبية الخاصة بأمناء المخازن وموزعي الادوية في الشركات    دراسة حديثة تكشف دور الشتاء في مضاعفة خطر النوبات القلبية    تأخير الهاتف الذكي يقلل المخاطر الصحية لدى المراهقين    قرار حكومي بمنع اصطياد وتسويق السلاحف البحرية لحمايتها من الانقراض    عن الطالبانية الجامعية وفضيحة "حمّام الطواشي"    إدارة ترامب توقف رسمياً إجراءات الهجرة والتجنيس للقادمين بعد 2021 من 19 دولة بينها اليمن    ندوة ولقاء نسائي في زبيد بذكرى ميلاد الزهراء    مواطنون يشكون تضرر الموارد المائية لمناطقهم جراء الأنفاق الحوثية في إب    كلية المجتمع في ذمار تنظم فعالية بذكرى ميلاد الزهراء    جاهزية صحية قصوى في وادي حضرموت وسط مخاوف من تطورات وشيكة    الهيئة النسائية في تعز تدشن فعاليات إحياء ذكرى ميلاد الزهراء    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التعريف بطرق الرقابة على الأغذية
نشر في الجمهورية يوم 14 - 12 - 2009

بدأت أمس بصنعاء دورة تدريبية حول طرق واساليب الرقابة على الاغذية تنظمها لمدة ثلاثة ايام الادارة العامة للاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية.
وتهدف الدورة الى اكساب 35 مشاركا من كوادر صحة البيئة بمحافظات صنعاء ,ذمار ,البيضاء وشبوة مهارات ومعارف حول اسس و مبادئ الرقابة والتفتيش على مصانع الاغذية ومحطات المياه ,وطرق الرقابة والتفتيش على محلات بيع اللحوم والاسماك وطرق التعرف على صلاحيتها للاستهلاك الادمي , بالاضافة الى طرق الرقابة والتفتيش على المطاعم والبوفيات ومحلات الحلويات والباعة المتجولين والافران.
و في افتتاح الدورة اكد وكيل اول وزارة الاشغال العامة والطرق المهندس عبدالملك الجولحي على اهمية الدورة لما تمثله صحة البيئة من اهمية بالنسبة للمجتمع و ماتقوم به من دور كبير لصلتها المباشرة بحياة وصحة وسلامة المواطنين من خلال مراقبتها للمواد الغذائية بمختلف صورها و اشكالها.. ولفت إلى أن اعمال صحة البيئة وانشطتها لاتمثل العلاقة بين التاجر والمستهلك فقط بل يتمثل دورها الاساسي في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وخدمة الاقتصاد الوطني من خلال الدور الفاعل الذي يقوم به كوادر صحة البيئة في نشر الوعي بين المواطنين والتجار على حد سواء .
ودعا المشاركين الى الاستفادة من مضامين الدورة لما فيه صحة وسلامة الانسان والتفاعل مع ما تنشره الصحف بشان تلوث مياه بعض المحطات واحتواء كثير من المواد الغذائية على مواد كيميائية خطرة على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه استعرض مدير عام الاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق المهندس رقيب احمد علي اهداف الدورة التي تقام للكوادر العاملة في مجال صحة البيئة في بعض المحافظات انطلاقا من حرص الوزارة على رفع مستوى كوادرها في مختلف التخصصات منها كادر صحة البيئة من خلال التدريب و التاهيل ليتمكنوا من القيام بأعمالهم و تنفيذ مهامهم على الوجه الامثل .
واشار الى ان الدورة ستتناول عدداً من الموضوعات الهامة كطرق الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية في الاسواق والاجراءات الادارية و القانونية لعمليات الرقابة والتفتيش الغذائي واهمية الاشتراطات الصحية في مخازن الاغذية و المحلات الخدمية وغيرها من الموضوعات المتعلقة بصحة البيئة .. وأكد أهمية الدور الذي يقوم به كوادر صحة البيئة لارتباطه المباشر بحياة و صحة الانسان و هو ما يستوجب تطوير اساليب عمل تلك الكوادر بشكل دائم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.