لقاء رأس حويرة اليوم.. حضرموت تستعد لإسقاط كيانات كرتونية وإنهاء عامين من الفوضى    بيان حزب رابطة الجنوب.. نحو فيدرالية جنوبية تتجاوز أخطاء الماضي    تيار الإخوان الإرهابي يشعل فتيل الفتنة ويدفع حضرموت نحو محرقة الحرب    صراع على الإمامة يُغلق مسجدًا في عدن    تعز.. وقفات شعبية تضامناً مع فلسطين وتأكيداً للجهوزية في مواجهة العدو    ايران تقاطع قرعة مونديال 2026 بسبب ازمة التأشيرات    ركلات الترجيح تبتسم للأهلي أمام القادسية ليصل لنصف نهائي كأس الملك    شتاء الغضب    تركيا تغلق احدى قنوات المرتزقة بعد تصنيف ب"الارهاب"    الشيخ قاسم: المقاومة منتصرة والاغتيالات لن تكسر إرادتنا    ارتفاع عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على ريف دمشق إلى 15 بينهم أطفال ونساء    الكثيري يصل سيئون للمشاركة في احتفالات الذكرى ال58 لعيد الاستقلال ويؤكد أهمية الحشد الجماهيري    صراع النفوذ في حضرموت يتفاقم... والخنبشي بديلاً ل"بن ماضي" في قيادة المحافظة    جامعة صنعاء تصدر الدليل العلمي الشامل في نسخته الثالثة    الرئيس الزُبيدي يعزي في وفاة المناضل عبدربه سالم محرق    انتقالي العاصمة عدن ينظم كرنفالاً بحرياً ضخماً للزوارق في مديرية البريقة    السلطات التركية تأمر بإغلاق قناة بلقيس التابعة للإخوان    قطر تستضيف كأس الخليج العربي تحت 23 عامًا 2025    الدولار يتجه لأسوأ خسارة أسبوعية منذ يوليو بسبب توقعات بخفض الفائدة الأمريكية    منتخب الناشئين اليمني يكتسح باكستان بخماسية ويواصل صدارة مجموعته    اليمن ضمن قائمة الدول المشمولة بمراجعة بطاقات الإقامة الخضراء في أمريكا    توقف مفاجئ لقناة بلقيس الكرمانية لتراجع التمويل وانهيار التأثير الإعلامي    إيران تقاطع قرعة المونديال وتطالب ب"إبعاد السياسة عن الرياضة"    د . قاسم لبوزة : " 30 نوفمبر" كبدت بريطانيا خسائر لم تحدث في أي بلد محتل    يا مأمون الجمرة    فستان عهد ليست إلا نسخة جديدة من نفس العقلية    رسائل إلى المجتمع    قراءة تحليلية لنص "عقد قراني" ل"أحمد سيف حاشد"    خطوة جديدة لوزارة الاقتصاد لتبسيط وتسهيل المعاملات    الأردني أبزاخ يطمح لحزام PFL MENA قبل الانطلاق نحو العالمية من بوابة الخبر    القبض على مرتزق كبير بحوزته 10 مليون دولار بالأردن    «يوروبا ليج».. انتصار روما وبورتو وفيلا    فضول طفل يوقض الذكريات    بين ريال مدريد وأهلي جدة.. فينيسيوس يختار الطريق الصعب    الأجهزة الأمنية بمأرب تضبط عصابة ابتزت واختطفت امرأة من محافظة أبين    بعد ان علمهم القراءة والكتابة، زعموا انه كان لايقرأ ولا يكتب:    أمريكا تمدد إعفاء سلع صينية من رسوم جمركية    رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    قصتي مع الشيخ المقرمي    العثور على مسؤول أمني مقتولا داخل سيارته بعدن    في وداع مهندس التدبّر    الشيخ المقرمي.. وداعا    هندسة التجويع.. كيف يعمل الحوثيون على استنزاف رأس المال الوطني سعيًا لإفلاسه؟    القطاع النفطي الأهم رقم 5 بشبوة أكل تفاح عليمي    عودة 48 صياداً إلى الخوبة اختطفوا وعُذّبوا في إريتريا    الاغذية العالمي يستبعد قرابة مليوني يمني من سجلات المساعدات الغذائية    تقرير أممي: انخفاض ملحوظ لواردات الوقود والغذاء عبر موانئ الحديدة    الصحفي الكبير والمناضل القدير محمد قاسم نعمان    عاشق الحياة وصديق الموت    معرض وبازار للمنتجات التراثية للأسر المنتجة في صنعاء    صنعاء تستعد لانطلاق مهرجان المقالح الشعري    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة في أبحاث الدماغ    الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر    فوز الكويت بمقعد العضوية في اليونيسكو لأربع سنوات    خبراء التغذية: النظام الغذائي مفتاح التركيز الذهني    الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن    الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التعريف بطرق الرقابة على الأغذية
سبأ نشر في الجمهورية يوم 14 - 12 - 2009

بدأت أمس بصنعاء دورة تدريبية حول طرق واساليب الرقابة على الاغذية تنظمها لمدة ثلاثة ايام الادارة العامة للاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية.
وتهدف الدورة الى اكساب 35 مشاركا من كوادر صحة البيئة بمحافظات صنعاء ,ذمار ,البيضاء وشبوة مهارات ومعارف حول اسس و مبادئ الرقابة والتفتيش على مصانع الاغذية ومحطات المياه ,وطرق الرقابة والتفتيش على محلات بيع اللحوم والاسماك وطرق التعرف على صلاحيتها للاستهلاك الادمي , بالاضافة الى طرق الرقابة والتفتيش على المطاعم والبوفيات ومحلات الحلويات والباعة المتجولين والافران.
و في افتتاح الدورة اكد وكيل اول وزارة الاشغال العامة والطرق المهندس عبدالملك الجولحي على اهمية الدورة لما تمثله صحة البيئة من اهمية بالنسبة للمجتمع و ماتقوم به من دور كبير لصلتها المباشرة بحياة وصحة وسلامة المواطنين من خلال مراقبتها للمواد الغذائية بمختلف صورها و اشكالها.. ولفت إلى أن اعمال صحة البيئة وانشطتها لاتمثل العلاقة بين التاجر والمستهلك فقط بل يتمثل دورها الاساسي في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وخدمة الاقتصاد الوطني من خلال الدور الفاعل الذي يقوم به كوادر صحة البيئة في نشر الوعي بين المواطنين والتجار على حد سواء .
ودعا المشاركين الى الاستفادة من مضامين الدورة لما فيه صحة وسلامة الانسان والتفاعل مع ما تنشره الصحف بشان تلوث مياه بعض المحطات واحتواء كثير من المواد الغذائية على مواد كيميائية خطرة على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه استعرض مدير عام الاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق المهندس رقيب احمد علي اهداف الدورة التي تقام للكوادر العاملة في مجال صحة البيئة في بعض المحافظات انطلاقا من حرص الوزارة على رفع مستوى كوادرها في مختلف التخصصات منها كادر صحة البيئة من خلال التدريب و التاهيل ليتمكنوا من القيام بأعمالهم و تنفيذ مهامهم على الوجه الامثل .
واشار الى ان الدورة ستتناول عدداً من الموضوعات الهامة كطرق الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية في الاسواق والاجراءات الادارية و القانونية لعمليات الرقابة والتفتيش الغذائي واهمية الاشتراطات الصحية في مخازن الاغذية و المحلات الخدمية وغيرها من الموضوعات المتعلقة بصحة البيئة .. وأكد أهمية الدور الذي يقوم به كوادر صحة البيئة لارتباطه المباشر بحياة و صحة الانسان و هو ما يستوجب تطوير اساليب عمل تلك الكوادر بشكل دائم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.