وفاة الصحفي الاميري بعد معاناة طويلة مع المرض    صنعاء: ضبط بقية المتهمين في جريمة شارع خولان .. "أسماء وصور"    استهداف مقر الإصلاح بتعز.. حلقة من مسلسل الإرهاب ضد السياسة والنسيج الاجتماعي    مفتاح: الحرب مازالت مستمرة وشعبنا يقدم كل يوم شهيد    مجلس التعاون الخليجي يرحب بقرار الولايات المتحدة رفع العقوبات عن سوريا    نقابة الصحفيين اليمنيين تنعى الصحفي عبدالقوي الأميري    ابن حبريش يظهر مجددا ويؤكد على خيار الحكم الذاتي    الصين تسجل نمواً مطرداً لشحن البضائع عبر السكك الحديدية في أول 11 شهرا    تحذيرات جوية من انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة    سياسة الانتحار الاقتصادي    قيادات الدولة تتفقد مشاريع إعادة تأهيل شارع خولان بصنعاء    غوتيريش: استمرار اختطاف الحوثيين لموظفينا يؤثر على ملايين المحتاجين للمساعدات    المنتخب الوطني لرفع الأثقال يصل الدوحة للمشاركة في ثلاث بطولات إقليمية    الحديدة: انطلاق مشروع المساعدات النقدية لأكثر من 60 ألف أسرة محتاجة    الجرح الذي يضيء    اليمنية تعلن عن رحلتين اسبوعيا بين عدن وعاصمة خليجية    بمعدل نمو 10.4%.. التمويل الإسلامي في عُمان يرتفع إلى 7.4 مليار ريال    نخب الإعاشة في الخارج.. خطاب تعالٍ يكشف انفصالًا عن معركة وطنهم    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    حراك أمريكي داخل أروقة الإدارة الأمريكية بشأن اليمن والجنوب    معلومات حول الجلطات في الشتاء وطرق الوقاية    عودة الأسعار للارتفاع يا حكومة    مع استمرار صراع ادوات المرتزقة..مدن الجنوب بلا خدمات    عبد الرزاق حمد الله يعتزل اللعب دوليا بعد قيادة المغرب للتتويج بكأس العرب    عقوبات أمريكية على الإخوان المسلمين    بن حبتور يكشف عن السيناريو في المناطق الجنوبية والشرقية    تدشين صرف إعاشة أسر الشهداء والمفقودين ب 3.6 مليارات ريال    البنجاك سيلات يستعرض الصعوبات التي تواجه الاتحاد    وزير سابق: تراجع اهتمام واشنطن بالملف اليمني وتعيد النظر وفقا لوقائع الأرض    معركة السيادة في عصر الاستلاب الفكري"    بتعاون أردني..عدوان أمريكي على الأراضي السورية    خبير في الطقس: برد شديد رطب وأمطار متفرقة على عدد من المحافظات    هجوم جوي يستهدف قوات الانتقالي في حضرموت    ميرسك تعبر البحر الأحمر لأول مرة منذ عامين وتدرس عودة تدريجية    تقرير أممي: ثلثا اليمنيين يعانون انعدام الأمن الغذائي ومعدلات الجوع تسجل ذروة غير مسبوقة    تقرير أممي: تصعيد الانتقالي في حضرموت أجبر آلاف الأسر على الفرار والنزوح    قراءة تحليلية لنص "نور اللحجية" ل"أحمد سيف حاشد"    مهرجان ثقافي في الجزائر يبرز غنى الموسيقى الجنوبية    أمطار شتوية غزيرة على الحديدة    الموسيقى الحية تخفف توتر حديثي الولادة داخل العناية المركزة    "المحرّمي" يُعزِّي في وفاة السفير محمد عبدالرحمن العبادي    بالتزامن مع زيادة الضحايا.. مليشيا الحوثي تخفي لقاحات "داء الكلب" من مخازن الصحة بإب    الأوبئة تتفشى في غزة مع منع دخول الأدوية والشتاء القارس    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    كأس ملك اسبانيا: تأهل اتلتيك بلباو وبيتيس لدور ال16    الحرية للأستاذ أحمد النونو..    انعقاد الاجتماع الفني لبطولة مديريات محافظة تعز - 2026 برعاية بنك الكريمي    المغرب يتوج بطلاً لكأس العرب بانتصاره المثير على منتخب الاردن    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    بين الاعتزاز والانسلاخ: نداءُ الهوية في زمن التيه    اتحاد كرة القدم يعلن استكمال تحضيراته لانطلاق دوري الدرجة الثانية    صباح عدني ثقيل    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    صباح المسيح الدجال:    مأرب.. السلطة المحلية تكرم فريق نادي السد لكرة القدم بمناسبة الصعود لدوري الدرجة الثانية    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التعريف بطرق الرقابة على الأغذية
نشر في الجمهورية يوم 14 - 12 - 2009

بدأت أمس بصنعاء دورة تدريبية حول طرق واساليب الرقابة على الاغذية تنظمها لمدة ثلاثة ايام الادارة العامة للاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية.
وتهدف الدورة الى اكساب 35 مشاركا من كوادر صحة البيئة بمحافظات صنعاء ,ذمار ,البيضاء وشبوة مهارات ومعارف حول اسس و مبادئ الرقابة والتفتيش على مصانع الاغذية ومحطات المياه ,وطرق الرقابة والتفتيش على محلات بيع اللحوم والاسماك وطرق التعرف على صلاحيتها للاستهلاك الادمي , بالاضافة الى طرق الرقابة والتفتيش على المطاعم والبوفيات ومحلات الحلويات والباعة المتجولين والافران.
و في افتتاح الدورة اكد وكيل اول وزارة الاشغال العامة والطرق المهندس عبدالملك الجولحي على اهمية الدورة لما تمثله صحة البيئة من اهمية بالنسبة للمجتمع و ماتقوم به من دور كبير لصلتها المباشرة بحياة وصحة وسلامة المواطنين من خلال مراقبتها للمواد الغذائية بمختلف صورها و اشكالها.. ولفت إلى أن اعمال صحة البيئة وانشطتها لاتمثل العلاقة بين التاجر والمستهلك فقط بل يتمثل دورها الاساسي في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وخدمة الاقتصاد الوطني من خلال الدور الفاعل الذي يقوم به كوادر صحة البيئة في نشر الوعي بين المواطنين والتجار على حد سواء .
ودعا المشاركين الى الاستفادة من مضامين الدورة لما فيه صحة وسلامة الانسان والتفاعل مع ما تنشره الصحف بشان تلوث مياه بعض المحطات واحتواء كثير من المواد الغذائية على مواد كيميائية خطرة على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه استعرض مدير عام الاصحاح البيئي بوزارة الاشغال العامة والطرق المهندس رقيب احمد علي اهداف الدورة التي تقام للكوادر العاملة في مجال صحة البيئة في بعض المحافظات انطلاقا من حرص الوزارة على رفع مستوى كوادرها في مختلف التخصصات منها كادر صحة البيئة من خلال التدريب و التاهيل ليتمكنوا من القيام بأعمالهم و تنفيذ مهامهم على الوجه الامثل .
واشار الى ان الدورة ستتناول عدداً من الموضوعات الهامة كطرق الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية في الاسواق والاجراءات الادارية و القانونية لعمليات الرقابة والتفتيش الغذائي واهمية الاشتراطات الصحية في مخازن الاغذية و المحلات الخدمية وغيرها من الموضوعات المتعلقة بصحة البيئة .. وأكد أهمية الدور الذي يقوم به كوادر صحة البيئة لارتباطه المباشر بحياة و صحة الانسان و هو ما يستوجب تطوير اساليب عمل تلك الكوادر بشكل دائم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.