اختتمت أمس بكلية المجتمع بعدن دورة تدريبية في مجال فن الطبخ نظمتها جمعية التضامن التنموية النسوية بالتعاون مع الكلية لمدة أسبوع. وتلقت 25 امرأة من مديريات محافظة عدن محاضرات ومعلومات وتعاريف علمية من قبل متخصصين في قسم الفندقة والسياحة والصناعات الغذائية تناولت الطرق والأساليب المتبعة لفن إعداد الوجبات المنزلية والعائلية وخاصة في طباخة التورتات وإعداد المخللات المحشوة بالطماطم وبعض الفلافل والتي تدخل في المائده اليمنية عند تناول الطعام وأطعمة أخرى ذات الذوق الشامي. وفي اختتام الدورة أكد بحسب وكالة الأنباء اليمنية «سبأ» عميد كلية المجتمع بعدن الدكتور سالم محمد مجور ورئيسة جمعية التضامن التنموية النسوية بعدن الدكتورة خديجة جامع أهمية تنظيم مثل هذة الدورات لما لها من أهمية في تزويد المشاركات من ربات البيوت بالمعلومات والطرق المتبعة في صناعة الأغذية والمخللات التي تدر عليهن الأموال لتحسين مستوى دخلهن اليومي.