أعلن فريق من العلماء الأمريكيين في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية الذي عقد في مدينة شيكاغو فائدة الشيكولاته التي تحتوي على 70 % من الكاكاو والذي يحتوي في مكوناته على الفينول “حامض الكربوليك” والذي يساعد على تقوية جدار الشرايين كما يساهم في عملية تدفق الدم بسهولة وتفادي الاصابة بالصداع النصفي.. وكانت قد أجريت دراسة على 153 سيدة من أعمار مختلفة ممن يحببن الشيكولاته وممن لا يحببنها. فتبين أن اللاتي يفضلن الشيكولاته عن غيرهن لديهن حياة نشيطة وسعيدة ولا يعانين من الضغوط النفسية، كما لا يشعرن بالإرهاق مثلما يحدث عند ممارسة أي نشاط رياضي. وتحتوي الشيكولاتة على الماجنسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين “ب 1” و”ب 2”.