صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    تبعات الضربة الإيرانية على إسرائيل    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    الكيان الصهيوني و «تدمير الذات» سيناريو الحرب الكبرى وعبث نتنياهو الأخير!!    أكد تأييد اليمن للرد الإيراني على العدوان الصهيوني .. قائد الثورة : الأمة بحاجة لاستعادة معادلة الردع في مواجهة العدو الإسرائيلي    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    مرض الفشل الكلوي (8)    الرزامي: أكبر صرح طبي في اليمن ينهار    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    إيران تستهدف اسرائيل برشقة صاروخية جديدة    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أغذية مفيدة وصحية في رمضان
دراسات طبية
نشر في الجمهورية يوم 22 - 08 - 2010

لاشك أن هناك الكثير من الأغذية التي تعني بسلامة القلب والعمل على وقايته من أمراضاً كثيرة خاصة في بداياتها وفي العيادة الغذائية أظهرت آخر الدراسات الحديثة لبعض الأغذية...
البرتقال:
تشير الدراسات الحديثة من جامعة أونتاريو الكندية إلى أن تناول 3 كؤوس من عصير البرتقال يساعد على زيادة الكولسترول الجيد(HDL) بنسبة تصل إلى 21 % وخفض الكولسترول الضار(LDL) بمقدار16 % وقد استمرت هذه الإيجابيات في مستويات الكولسترول لمدة 5 أسابيع بعد انتهاء فترة العلاج، وبهذه النتائج تقل احتمالية حدوث أمراض الشرايين القلبية التاجية كما يحتوي البرتقال على مواد مضادة للتأكسد وما يساعد على الوقاية من السرطان والفيروسات، إضافة إلى مساعدته على الإقلال من تصلب الشرايين.
المشمش:
إن تناول المشمش يقلل من مستوى الكولسترول في الدم، ويمكن أن يساهم على حماية القلب من تصلب الشرايين هذا ما أكدته دراسة بريطانية حديثة ويحتوي المشمش على مركبات البيتاكاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين(أ) الضروري لسلامة العين، فحاول تناول 3حبات مشمش، فهي جديرة بتزويد جسمك بنحو 2800 وحدة دولية من فيتامين(أ)،وهذه الكمية تساوي نصف حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين،إضافة إلى غناه بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.
الرمان:
إن تناول عصير الرمان يقلل نسبة الكولسترول الضار في الشرايين ويزيد نشاط إنزيم خاص مضاد للأكسدة بمقدار 20 %.
اللوز والجوز:
تناول اللوز يساعد أيضاً على خفض نسبة الكولسترول الضار، كما يساعد على الإقلال من خطر الإصابة بمرض الشرايين التاجية، حيث أكد الباحثون أن تناول مقدار حفنة(قبضة اليد) من اللوز أو الجوز أو ما يعادل 30 غراماً يومياً يُعد جزءاً من الغذاء الصحي الذي يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تبين أن تناول اللوز بقشوره يقدم حماية أكبر مما لو كان مقشراً وتبين الدراسات الحديثة أن المواد المضادة للأكسدة موجودة في القشور،إضافة إلى محتواه من فيتامين(ها)، وهذا ما يؤيد مقولة تناول الثمار بقشورها،لكن يحذر من الإفراط في تناوله، خصوصاً للأشخاص الذين يعانون البدانة، لغناه بالدهون والسعرات الحرارية.
التفاح:
للتفاح فوائد عديدة وعظيمة، وقد نلاحظ وجوده في العديد من القوائم الغذائية للوقاية من أمراض عديدة، وأهمها في خفض مستوى الكولسترول بالدم بنسبة تصل إلى 21 % كما تشير الدراسات الحديثة إلى أن التفاح يزيد من نسبة فيتامين(ج) في الدم بصورة ملحوظة، والمعروف بقدرته على الحماية وبأنه مضاد أكسدة قوي(تناول التفاح من دون تقشير صباحاً على الريق للحصول على هذه الفوائد).
الشاي الأخضر:
هو مشروب عجيب لكثرة فوائده، ولاسيما في الوقاية من مرض شرايين القلب التاجية، ويعتمد على وجود المادة المضادة للأكسدة في الشاي وتسمى Catchein،وهي أكثر من 40% في الشاي الأخضر منها في الشاي الأسود، ويمكن أن تحمي الشرايين من التخرب وما قد ينجم عن ذلك من تضيق وانسداد في الشرايين وجلطات في القلب كذلك يمكن أن تلعب دوراً في خفض مستوى الكولسترول في الدم، حيث أظهرت الدراسات النرويجية الحديثة أن هناك تناسباً عكسياً بين تناول الشاي ومستوى الكولسترول في الدم، وليست هذه بالطبع دعوة للإفراط في تناول الشاي الأخضر، إذا ينصح بشرب 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يومياً على الأقل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.