العراق يواجه بوليفيا غدا    أمريكا تخطط لإجبار دول الخليج على تحمل نفقات العدوان على إيران    قاآني في رسالته إلى اليمن: في الوقت المناسب برزت صفحة ذهبية وسيف قاطع جديد    الرهان الخاسر يُقلب السحر على الساحر..!    توجه سعودي إماراتي لتفجير الأوضاع وسط غضب شعبي بالمحافظات الجنوبية    دعوة شبوة برس لجماهير الجنوب.. الأربعاء يوم الحشد الجنوبي الكبير دفاعًا عن الحقوق الجنوبية    هذا الرئيس اللعنة    قبيلة يافع تصدح: لا للعنصرية والإقصاء... حقوقنا خط أحمر    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    محافظ عدن يهدد إعلامي بالحبس.. سقوط أخلاقي وسياسي يكشف عقلية البلطجة وقمع الكلمة    اندلاع حريق في ناقلة نفط بعد استهدافها في الخليج العربي    مباحثات روسية سعودية في الشأن اليمني    دراسة: خطاب الإصلاح منسجم مع ممارساته والحملات ضده مسيّسة ومناقضة للواقع    تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف    بيوتٌ لا تموتْ    خلافات التجارة الإلكترونية تُفشل محادثات منظمة التجارة العالمية    مجموعة السبع تؤكد اتخاذ كافة الإجراءات لاستقرار أسواق الطاقة    أدب الروح بين التأمل والفلسفة: قراءة نقدية في «تعاليل وتباريح روحانية» ل"خولة الأسعد"    أدب الروح بين التأمل والفلسفة: قراءة نقدية في «تعاليل وتباريح روحانية» ل"خولة الأسعد"    تدشين فعاليات الأنشطة والدورات الصيفية بصعدة    أحمد عثمان: تعز اليوم تُجدد دعمها للسعودية والخليج في مواجهة المشروع الفارسي    أطلقتا من اليمن.. الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرتين فوق إيلات    الفريق الصبيحي يشدد على ضرورة توجيه الجهود الدولية والتنموية نحو المناطق المحررة    اجتماع بتعز يقر تسيير قافلة إغاثية ل 1500 أسرة متضررة من السيول بمديريات الساحل    "وثيقة" حضرموت.. تعميم بمنع حمل السلاح في المحافظة والمحافظ يوجه الجيش والأمن بتنفيذه    الأرصاد تحذر من العواصف الرعدية والانهيارات وينصح بعدم التواجد قرب أعمدة الكهرباء والأشجار    عدن.. مجلس إدارة البنك المركزي يتخذ عدد من القرارات التنظيمية    لا ترمِها بعد اليوم! الفوائد المذهلة لقشور الجوز    الرئيس المشاط يعزي في وفاة السفير عبدالوهاب بن ناصر جحاف    "فترة عصيبة".. أنباء سيئة عن حالة كورتوا    24 ألف طالب وطالبة يؤدون اختبارات الشهادة الأساسية في ذمار    حذر الرياض من المماطلة في استحقاقات السلام.. الرئيس المشاط : صبر الشعب اليمني لن يكون بلا نهاية    تفانٍ مروري يستحق الشكر والتقدير    اللجنة الرباعية: تقدم ضئيل لخفض تصعيد الحرب في الخليج    مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالحديدة:نعمل مع القطاع الخاص وفق شراكة حقيقية لتشجيع الانتاج المحلي    مرض السرطان ( 5 )    جمارك المهرة تعلن ضبط الجهاز رقم "16" لتعدين العملات الرقمية    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    لجنة الطوارئ بتعز توجه بالتدخل العاجل لإغاثة المتضررين من السيول    الأرصاد يؤكد استمرار فرص هطول أمطار متفرقة خلال الساعات القادمة    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    صنعاء.. منزل مهجور في سنحان يودي بحياة ثلاثة أشخاص    دراسة: الرياضة المبكرة تخفض مخاطر السكري بنسبة 30%    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أغذية مفيدة وصحية في رمضان
دراسات طبية
نشر في الجمهورية يوم 22 - 08 - 2010

لاشك أن هناك الكثير من الأغذية التي تعني بسلامة القلب والعمل على وقايته من أمراضاً كثيرة خاصة في بداياتها وفي العيادة الغذائية أظهرت آخر الدراسات الحديثة لبعض الأغذية...
البرتقال:
تشير الدراسات الحديثة من جامعة أونتاريو الكندية إلى أن تناول 3 كؤوس من عصير البرتقال يساعد على زيادة الكولسترول الجيد(HDL) بنسبة تصل إلى 21 % وخفض الكولسترول الضار(LDL) بمقدار16 % وقد استمرت هذه الإيجابيات في مستويات الكولسترول لمدة 5 أسابيع بعد انتهاء فترة العلاج، وبهذه النتائج تقل احتمالية حدوث أمراض الشرايين القلبية التاجية كما يحتوي البرتقال على مواد مضادة للتأكسد وما يساعد على الوقاية من السرطان والفيروسات، إضافة إلى مساعدته على الإقلال من تصلب الشرايين.
المشمش:
إن تناول المشمش يقلل من مستوى الكولسترول في الدم، ويمكن أن يساهم على حماية القلب من تصلب الشرايين هذا ما أكدته دراسة بريطانية حديثة ويحتوي المشمش على مركبات البيتاكاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين(أ) الضروري لسلامة العين، فحاول تناول 3حبات مشمش، فهي جديرة بتزويد جسمك بنحو 2800 وحدة دولية من فيتامين(أ)،وهذه الكمية تساوي نصف حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين،إضافة إلى غناه بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.
الرمان:
إن تناول عصير الرمان يقلل نسبة الكولسترول الضار في الشرايين ويزيد نشاط إنزيم خاص مضاد للأكسدة بمقدار 20 %.
اللوز والجوز:
تناول اللوز يساعد أيضاً على خفض نسبة الكولسترول الضار، كما يساعد على الإقلال من خطر الإصابة بمرض الشرايين التاجية، حيث أكد الباحثون أن تناول مقدار حفنة(قبضة اليد) من اللوز أو الجوز أو ما يعادل 30 غراماً يومياً يُعد جزءاً من الغذاء الصحي الذي يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تبين أن تناول اللوز بقشوره يقدم حماية أكبر مما لو كان مقشراً وتبين الدراسات الحديثة أن المواد المضادة للأكسدة موجودة في القشور،إضافة إلى محتواه من فيتامين(ها)، وهذا ما يؤيد مقولة تناول الثمار بقشورها،لكن يحذر من الإفراط في تناوله، خصوصاً للأشخاص الذين يعانون البدانة، لغناه بالدهون والسعرات الحرارية.
التفاح:
للتفاح فوائد عديدة وعظيمة، وقد نلاحظ وجوده في العديد من القوائم الغذائية للوقاية من أمراض عديدة، وأهمها في خفض مستوى الكولسترول بالدم بنسبة تصل إلى 21 % كما تشير الدراسات الحديثة إلى أن التفاح يزيد من نسبة فيتامين(ج) في الدم بصورة ملحوظة، والمعروف بقدرته على الحماية وبأنه مضاد أكسدة قوي(تناول التفاح من دون تقشير صباحاً على الريق للحصول على هذه الفوائد).
الشاي الأخضر:
هو مشروب عجيب لكثرة فوائده، ولاسيما في الوقاية من مرض شرايين القلب التاجية، ويعتمد على وجود المادة المضادة للأكسدة في الشاي وتسمى Catchein،وهي أكثر من 40% في الشاي الأخضر منها في الشاي الأسود، ويمكن أن تحمي الشرايين من التخرب وما قد ينجم عن ذلك من تضيق وانسداد في الشرايين وجلطات في القلب كذلك يمكن أن تلعب دوراً في خفض مستوى الكولسترول في الدم، حيث أظهرت الدراسات النرويجية الحديثة أن هناك تناسباً عكسياً بين تناول الشاي ومستوى الكولسترول في الدم، وليست هذه بالطبع دعوة للإفراط في تناول الشاي الأخضر، إذا ينصح بشرب 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يومياً على الأقل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.