سعد بن حبريش.. النار تخلف رمادا    فضيحة الهبوط    "الوطن غاية لا وسيلة".!    السامعي: تعز ليست بحاجة لشعارات مذهبية    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    جياع حضرموت يحرقون مستودعات هائل سعيد الاحتكارية    من المستفيد من تحسن سعر العملة الوطنية وكيف يجب التعامل مع ذلك    وادي حضرموت يغرق في الظلام وسط تصاعد الاحتجاجات الشعبية    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    أيندهوفن يتوج بلقب السوبر الهولندي    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    شبوة .. توجيهات بإغلاق فروع شركات تجارية كبرى ومنع دخول بضائعها    العالم مع قيام دولة فلسطينية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    لمناقشة مستوى تنفيذ توصيات المحلس فيما يخص وزارة الدفاع ووزارة الكهرباء..لجنتا الدفاع والأمن والخدمات بمجلس النواب تعقدان اجتماعين مع ممثلي الجانب الحكومي    في خطابه التعبوي المهم قائد الثورة : استبسال المجاهدين في غزة درس لكل الأمة    مساعد مدير عام شرطة محافظة إب ل"26سبتمبر": نجاحات أمنية كبيرة في منع الجريمة ومكافحتها    العلامة مفتاح يحث على تكامل الجهود لاستقرار خدمة الكهرباء    إعلان قضائي    لجنة أراضي وعقارات القوات المسلحة تسلم الهيئة العامة للأراضي سبع مناطق بأمانة العاصمة    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    الرئيس المشاط يعزّي مدير أمن الأمانة اللواء معمر هراش في وفاة والده    من بائعة لحوح في صنعاء إلى أم لطبيب قلب في لندن    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    عدن وتريم.. مدينتان بروح واحدة ومعاناة واحدة    بتوجيهات الرئيس الزُبيدي .. انتقالي العاصمة عدن يُڪرِّم أوائل طلبة الثانوية العامة في العاصمة    الشخصية الرياضية والإجتماعية "علوي بامزاحم" .. رئيسا للعروبة    2228 مستوطناً متطرفاً يقتحمون المسجد الأقصى    اجتماع يقر تسعيرة جديدة للخدمات الطبية ويوجه بتخفيض أسعار الأدوية    أبين.. انتشال عشرات الجثث لمهاجرين أفارقة قضوا غرقًا في البحر    من يومياتي في أمريكا .. تعلموا من هذا الإنسان    إصابة ميسي تربك حسابات إنتر ميامي    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش خطته وبرنامجه للفترة القادمة    الهيئة العليا للأدوية تصدر تعميماً يلزم الشركات بخفض أسعار الدواء والمستلزمات الطبية    تدشين فعاليات إحياء ذكرى المولد النبوي الشريف في محافظة الحديدة    مجلس القضاء الأعلى يشيد بدعم الرئيس الزُبيدي والنائب المحرمي للسلطة القضائية    انتشال جثة طفل من خزان مياه في العاصمة صنعاء    قيادة اللجان المجتمعية بالمحافظة ومدير عام دارسعد يعقدون لقاء موسع موسع لرؤساء المراكز والأحياء بالمديرية    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    تشلسي يعرض نصف لاعبيه تقريبا للبيع في الميركاتو الصيفي    الحكومة تبارك إدراج اليونسكو 26 موقعا تراثيا وثقافيا على القائمة التمهيدية للتراث    توقعات باستمرار هطول امطار متفاوة على مناطق واسعة من اليمن    الرئيس الزُبيدي يطّلع على جهود قيادة جامعة المهرة في تطوير التعليم الأكاديمي بالمحافظة    نيرة تقود «تنفيذية» الأهلي المصري    صحيفة امريكية: البنتاغون في حالة اضطراب    مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!!    تدشين فعاليات المولد النبوي بمديريات المربع الشمالي في الحديدة    من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني    من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عاصمة الجبن والفحم ومستودع الإسمنت والرخام
البرح
أحمد الجبري نشر في الجمهورية يوم 16 - 02 - 2013

ترابها إسمنت وجبالها رخام وحليبها أجبان وأخشابها فحم.. هي مدينة البرح إذا.. على بعد خمسين كيلو متراً من تعز على الخط الواقع بينها وبين الحديدة.. بوادي الحائط تزدهي وبخضرته تفاخر ، هناك حيث الماء المتدفق على شواجب الحقول ليروي ظمأ أنواع المزروعات و ليغسل أقدام أشجار المانجو المصطفة على ممره كاصطفاف المصلين للصلاة قبل أن يجتاز سائلة الوادي إلى حيث يريد.. ويبقى وادي الحائط قبلة الزوار، و المكان المناسب للتنزه وقضاء الرحلات القادمة من تعز وضواحيها..
جبل العَرَف
مصنع إسمنت البرح يقف بشموخه المعتاد بأبراجه وصوامعه على هضبة مميزة، و تمتد أذرعه نحو جبل ( العَرَف ) لتجلب منه الصخور التي ما تلبث أن تتحول إلى مادة إسمنتية بعلامة تجارية شهيرة تنافس بثقة في أسواق المنافسين فتستحيل مادته عمائر ذات بهجة على امتداد رقعة الوطن.
يمتد الجبل أكثر فأكثر فيكشف عن سر آخر يحمله إنه الرخام الفاخر فالجبل يحمل في تلافيفه الرخام الأشهر والأجود بين مقاطع الرخام في اليمن إن لم يكن على مستوى العالم إلا أن خلافاً بين الأهالي والدولة حال دون استخراجه وبيعه بكميات تجارية .
مدينة الدخان
سحابة دخان تظلل سماء البرح بصورة شبه دائمة، تبدو للمشاهد كلما مر من المنطقة فيخيل إليه أن حريقاً شب هناك ، الأمر ليس كذلك،فآثار صناعة الفحم المتشكِّل في أفرانه الشهيرة والتي تتوزع مواقع متفرقة على طول الخط الإسفلتي.
- صناعة الفحم من أهم الحرف المتأصلة في البرح نتيجة لوفرة الحطب المناسب لتحضيره عن طريق جمع الأعواد في مستعمرات ممتدة يتم رصها على شكل أكوام متقاربة وإشعالها ، ومن ثم دفنها بالتراب وتركها فترة كافية تلتعج بلا لهب وأثناءها يتصاعد الدخان من بين التراب المغطى للأخشاب المحترقة.
- يستخرج الفحم بعد أن ينطفئ أواره ويًزال التراب , يتم بعد ذلك جمع المحصول في أكياس ومن ثم عرضه وبيعه في الأسواق .
صناعة الأجبان
الجبن العوشقي هو أشهر الأجبان المعروضة في مدينة البرح وينسب إلى منطقة قريبة منها حيث يصنع ويجلب لبيعه على شكل أقراص دائرية.
- والجبن أنواع كثيرة تتباين حجماً ولوناً ومذاقاً ويفرّق بينها بمقدار تركيز الملح فيها وعمرها و نوع الحليب الذي تصنع منه ،فالبعض يُصنع من حليب الأغنام و هو الأشهر والبعض الآخر من حليب الإبل.
- وتمر صناعة الجبن بمراحل معقدة تبدأ بالحلب والتخمير ثم (الكِبا) أي التدخين قبل أن يكون جاهزاً للعرض والبيع إما في الأسواق أو على قارعة الطريق.
- كل هذا الإنجاز للمدينة لم يشفع لها لتكون مدينة تحت الاهتمام والتقدير فهي لا تحظى بخدمات معقولة بل تفتقر للخدمات الأساسية وشيء من التنظيم لشارعها الوحيد و لسوقها الذي يكتظ بالقُصَّاد وبالأخص يوم السبت فهو السوق الأسبوعي الذي تستعد له المدينة من عصر اليوم الأول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.