الرشيد يتأهل إلى نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    رئيس الاتحاد الأفريقي للكرة الطائرة تكرم محمد صالح الشكشاكي خلال بطولة أفريقيا للشباب بالقاهرة    العليمي أصدر مئات القرارات في الظلام.. حان الوقت لفتح الملفات    اغتيال افتهان المشهري.. رصاصة الإخوان في قلب تعز    تعز.. 87 مسيرة جماهيرية تؤكد الوقوف مع غزة وعدم القبول بعار الخذلان    شهيد و11 جريح إثر غارة للعدو الصهيوني على سيارة جنوبي لبنان    تعز.. تظاهرة حاشدة ونصب خيمة واعتصام نسائي للمطالبة بالقبض على قتلة المشهري    ريمة .. مسيرات جماهيرية تحت شعار "مع غزة .. لن نقبل بعار الخذلان مهما كانت جرائم العدوان"    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    نتنياهو يطرد أردوغان من سوريا    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    ذكرى استشهاد الشهيد "صالح محمد عكاشة"    جنوبيا.. بيان الرئاسي مخيب للآمال    تعز.. إصابة طالب جامعي في حادثة اغتيال مدير صندوق النظافة    تجربة الإصلاح في شبوة    سريع يعلن عن ثلاث عمليات عسكرية في فلسطين المحتلة    وعن مشاكل المفصعين في تعز    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    انخفاض صادرات سويسرا إلى أميركا بأكثر من الخُمس بسبب الرسوم    مجلس القضاء الأعلى ينعي القاضي عبدالله الهادي    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السنابون بالقرفة
من المطبخ
نشر في الجمهورية يوم 25 - 07 - 2013


2 / 1 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم مذابة بماء دافئ
3 كوب دقيق
1 1/2 كوب خليط بانكيك
1/3 كوب مارجرين
2 بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
الحشوة:
1 كوب سكر بني
2 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة العلالي
1/3 كوب زبدة بحرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة شوفان أبيض العلالي
الصلصة:
1 علبة كريمة فانيلا
1/4 كوب قشطة
1/4 كوب سكر بودرة
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب لوز محمص ومفروم للزينة
طريقة التحضير
أخلطي خميرة الفورية مع ملعقة السكر و 1/2 كوب حليب دافئ و 1/2 كوب دقيق، غطيها ودعيها تتخمر.
أخلطي المارجرين مع البيض بالخلاط الكهربائي، أضيفي الملح
أضيفي الدقيق وخليط بانكيك ، وإعجني باليد مع 1/2 كوب حليب
أضيفي خليط الخميرة وإعجني جيداً
دعي العجينة بمكان دافئ مغطاة بالنايلون حتى تتخمر ويتضاعف حجمها
إفرديها بشكل مستطيل طويل سمك 1 سم تقريبا
أخلطي مواد الحشوة ووزعيها على العجينة
لفي العجينة بشكل رول طويل، ثم قطعي الرول إلى قطع عرضها 3 سم
ضعي القطع بصينية كب كيك مدهونة بالزبدة، دعيها تتخمر ويتضاعف حجمها
إخبزي بفرن على درجة حرارة متوسطة
إخفقي كريمة فانيلا مع 1/2 كوب من القشطة و كوب سكر بودرة و فانيلا بودرة والملح
ضعي الصلصة بكيس نايلون مثقوب من الأسفل بثقب صغير، وزعي الصلصة على قطع السينابون بشكل خيوط رفيعة ثم أنثري اللوز المفروم قبل التقديم مباشرة، وبالهناء والشفاء!


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.