قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يطيح بأهلي تعز ويبلغ نهائي بطولة بيسان    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    حزب الله يدعو السعودية لفتح صفحة جديدة ويؤكد التزامه باجراء انتخابات آيار 2026    الفريق السامعي يدين اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز افتهان المشهري    شرطة تعز تعلن القبض على متهم بقتل مدير صندوق النظافة والتحسين    مسيرات حاشدة بمأرب نصرة لغزة وتنديدا باستمرار جرائم الإبادة    القسام توقع آليات لقوة صهيونية في كمين نوعي شمال غزة    إصلاح المتون والزاهر والمطمة بالجوف يحتفل بالذكرى ال35 للتأسيس    تعز.. اعتصام واحتجاجات نسائية للمطالبة بضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    رئيس الاتحاد الأفريقي للكرة الطائرة تكرم محمد صالح الشكشاكي خلال بطولة أفريقيا للشباب بالقاهرة    الرشيد يتأهل إلى نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    العليمي أصدر مئات القرارات في الظلام.. حان الوقت لفتح الملفات    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    طوفان بشري بصنعاء يؤكد ثباته مع غزة ويرفض الخذلان رغم الجرائم    نتنياهو يطرد أردوغان من سوريا    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    جنوبيا.. بيان الرئاسي مخيب للآمال    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفوائد الصحية للثوم
منى العوبثاني نشر في الجمهورية يوم 08 - 06 - 2014

الثوم هو عشبة مشهورة و معروفة بفوائدها لصحة القلب و الأوعية الدموية. و قد أظهرت الآلاف من الدراسات أن تناول الثوم له آثار وقائية كبيرة على الجسم حيث يخفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية ويساعد على منع تطور جلطات الدم والأورام السرطانية.
المواد المفيدة في الثوم:
يحتوي فص واحد من الثوم على ما يقرب من سبعين مكوناً نشطاً معززاً للصحة ، ولا سيما مادة تسمى الأليسين. الأليسين هو مركب الكبريت الذي يقضي على الكثير من الطفيليات والفطريات والفيروسات بما في ذلك هيليكوباكتر بيلوري (الذي يسبب القرحة الهضمية) والهربس .
و لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الأليسين ، يعتقد أن الثوم يدعم نظام المناعة ضد العدوى والبكتيريا والفيروسات والفطريات. وقد أظهرت بعض الدراسات أن الثوم فعال بشكل خاص في منع الالتهابات الفطرية المتكررة وفي علاج التهابات الأذن.
الاستعمالات العلاجية والوقائية للثوم:
يمكن استخدام الثوم في:
-علاج ارتفاع ضغط الدم و غيره من الحالات الكامنة التي تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية.
- أظهرت الدراسات أن الثوم يمكن أن يخفض ضغط الدم والكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية بنسبة تزيد عن عشرة بالمائة.
-يساعد الثوم أيضا في إبطاء أكسدة الكولسترول LDL ، وهي العملية التي تسبب انسداد الشرايين ، وتؤدي في النهاية إلى أمراض القلب المعروفة باسم تصلب الشرايين.
-يساعد الثوم في خفض مستويات الكوليسترول و الدهون الثلاثية في الدم
-يساعد في الحفاظ على الصفائح الدموية من أن تصبح غليظة و تكون جلطة في الدم
-أشارت بعض الدراسات على الحيوانات إلى أن الثوم قد ينجح بالفعل في مكافحة انسداد الشرايين عن طريق الحد من حجم المكونات الموجودة في اللويحة.
-يحتوي الثوم على مركبات تساعد على منع وبطء نمو الورم.
-يمكن أن يساعد تناول الثوم و مكملاته على خفض خطر الإصابة بالسرطان وسرطان المعدة بصفة خاصة.
-يساعد الثوم أيضا على الحماية ضد سرطان الثدي والقولون وسرطان المرئ.
وماذا أيضاً؟
قد تكون مكملات الثوم مفيدة أيضا للمرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، وخاصة أولئك الذين يتعالجون بالدوكسوروبيسين ، عن طريق المساعدة على منع استنزاف الجلوتاثيون وزيادة نشاط الجذور الحرة التي تصاحب العلاج الكيميائي والتي يمكن أن تتلف أنسجة الكبد والقلب. ومع ذلك ، يجب على المرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي التحدث مع الطبيب قبل تناول مكملات الثوم من أي نوع ، لأن الثوم يمكن أن يزيد من نزيف المريض.
هناك بعض الدراسات المثيرة للاهتمام على الحيوانات المختبرية و التي يبدو أنها تشير إلى أن الثوم يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم و يزيد من إنتاج الانسولين ، ولكن ليس من المعروف بعد ما إذا كان الثوم يمكن أن يفعل الشيء نفسه بالنسبة للبشر الدين يعانون من مرض السكري.
كيف يؤكل الثوم؟
يمكن أن يؤكل الثوم نيئا أو مطبوخا. و يعتبر تناول كمية من فص إلى خمسة فصوص من الثوم إضافة جيدة لأي نظام غذائي ( و لكن احذر من تناول أكثر من خمس فصوص في اليوم حيث إن ذلك قد يسبب عسر الهضم أو انتفاخ البطن). الثوم متوفر أيضا على شكل شراب و عصير و أقراص مغلفة.
إذا كنت تريد وضع زيت الثوم كعلاج موضعي لالتهاب الأذن أو قدم الرياضي وما إلى ذلك ، اطحن جزءاً واحداً من الثوم و أضفه إلى زيت الزيتون و يمكنك الاحتفظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.