شهدت المدينة الإعلامية "توفور 54′′ في أبوظبي مؤخراً الافتتاح الرسمي ل "ناتالي كافيه" (Nathalie's Cafe)، الذي يعد تجسيداً لرؤية ناتالي حداد، خبيرة التغذية ومؤسِّسة مركز "رايت بايت" للتغذية والطعام الصحي. وترمي ناتالي إلى جعل هذا المقهى واحة لمحبي المأكولات الصحية والطعام الطبيعي اللذيذ في بيئة هادئة تراعي أدق التفاصيل في خدمة العملاء. وحضر الافتتاح مجموعة من الشخصيات الهامة الذين يأتي في مقدمتهم سعادة عبد الله المسعود، رئيس المجلس الاستشاري الوطني في أبوظبي، وسعادة عبد الرؤوف المبارك، وموهان جاشنمال، الرئيس الإقليمي لمجموعة "جاشنمال"، وغيرهم. ويتيح "ناتالي كافيه" لرواده الاستمتاع بتجربة طعام ممتعة، وهو يلبي في الآن ذاته كافة الأذواق والمتطلبات لجميع الأشخاص سواءً للموظفين العاملين في المكاتب ممن يأتون للمقهى في عجالة لاختيار طعام الإفطار من بين مجموعة شهية من أطيب أنواع الخبز والمعجنات والكرواسون قليل الدسم، والمافن المصنوع من الحبوب الكاملة والغرانولا اللذيذة؛ أو للأمهات اللاتي يصطحبن أطفالهن للمدرسة ويتوقفن لدقائق معدودة لتناول القهوة والطعام الصحي الذي يفتح شهية الأطفال. كما يمكن للكبار الاستمتاع بمجموعة من أطيب أنواع القهوة سواءً المخمّرة أو المفلترة والإسبرسو والموكا فرابتشينو والقهوة التركية، حيث يتم تقدميها بالطريقة التقليدية، أو يمكن تجربة بعض أنواع شاي الأعشاب المثلج المعدّ على الطريقة المنزلية بشكل متقن ورائع. ويقدم "ناتالي كافيه" مجموعة من الخيارات العالمية المتنوعة لمختلف المأكولات. كما يتم تغيير قائمة الطعام بشكل يومي لإتاحة تشكيلة متنوعة من المأكولات للعملاء الذين يترددون على المقهى بشكل منتظم، بما يرضي أذواقهم في كل زيارة لهم. وبالنسبة لمحبي تناول الطعام المعدّ على الطريقة المنزلية، فإن خيار "هوت ستف" سيتيح لهم الاستمتاع بهذا الطعام، حيث تتوفر وجبات أساسية لذيذة ومغذية مثل اللحم البقري والخضروات، والترياكي المشوي المحشو بالكراث الغض والبطاطا. وبالنسبة للخيارات الخفيفة، فهناك مجموعة من الشوربات الرائعة مثل حساء الشعير وتشكيلة الفاصوليا والبازلاء، إضافة إلى توفر خيار يومي مكوّن من خمسة أنواع مختلفة ومبتكرة من السلطات الطازجة المحضرة على الطريقة المنزلية، والتي تضم سلطة الكينوا بالدجاج والمشمش المجفّف والفلفل الحلو والبصل. وسيتمكن محبي الطعام ممن هم في عجالة من الاستمتاع بأطيب مأكولات البحر المتوسط مثل جبن الحلومي بالنعناع وساندويشات الدجاج بالزعتر وساندويش مرملاد التين المجفف، وجميعها متاحة في قسم "Grab and Go". كما تتوفر تشكيلة رائعة من الحلويات اللذيذة التي يمكن الحصول عليها جنباً إلى جنب مع الحلوى التقليدية المفضلة مثل الكوكيز والشوكولاته بالجوز، إضافة إلى بعض الحلويات التي تناسب مرضى السكري. كما أن جميع المعجنات والحلويات قليلة الدسم وخالية من المواد الحافظة والمُحليات. وفضلاً عن توفير المأكولات طوال أيام الأسبوع، فإن "ناتالي كافيه" يعتبر مكاناً مثالياً للاستمتاع بقضاء عطلة نهاية الأسبوع وتناول طعام غداء رائع، وقضاء أمسيات ساحرة، حيث يتميز المكان بتراس خارجي خلاب مزوّد بمقاعد هززاة مريحة. كما يمكن للضيوف الاحتماء من الحرارة داخل المكان الذي يضم إضاءة طبيعية كاملة، ما يتيح الاستمتاع ببيئة المقهى التي تم تصميمها على غرار ديكور البيوت الريفية الفرنسية.