شبوة .. توجيهات بإغلاق فروع شركات تجارية كبرى ومنع دخول بضائعها    العالم مع قيام دولة فلسطينية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    في خطابه التعبوي المهم قائد الثورة : استبسال المجاهدين في غزة درس لكل الأمة    العلامة مفتاح يحث على تكامل الجهود لاستقرار خدمة الكهرباء    لمناقشة مستوى تنفيذ توصيات المحلس فيما يخص وزارة الدفاع ووزارة الكهرباء..لجنتا الدفاع والأمن والخدمات بمجلس النواب تعقدان اجتماعين مع ممثلي الجانب الحكومي    ألغام في طريق الكرامة    إعلان قضائي    لجنة أراضي وعقارات القوات المسلحة تسلم الهيئة العامة للأراضي سبع مناطق بأمانة العاصمة    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    أبين.. مقتل شاب بانفجار عبوة ناسفة في لودر    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    الرئيس المشاط يعزّي مدير أمن الأمانة اللواء معمر هراش في وفاة والده    من بائعة لحوح في صنعاء إلى أم لطبيب قلب في لندن    عدن وتريم.. مدينتان بروح واحدة ومعاناة واحدة    عدن.. البنك المركزي يوقف ويسحب تراخيص منشآت وشركات صرافة    الشخصية الرياضية والإجتماعية "علوي بامزاحم" .. رئيسا للعروبة    المعتقل السابق مانع سليمان يكشف عن تعذيب وانتهاكات جسيمة تعرض لها في سجون مأرب    أبو عبيدة: مستعدون للتعامل مع الصليب الأحمر لإدخال الطعام للأسرى    بتوجيهات الرئيس الزُبيدي .. انتقالي العاصمة عدن يُڪرِّم أوائل طلبة الثانوية العامة في العاصمة    2228 مستوطناً متطرفاً يقتحمون المسجد الأقصى    اجتماع يقر تسعيرة جديدة للخدمات الطبية ويوجه بتخفيض أسعار الأدوية    أبين.. انتشال عشرات الجثث لمهاجرين أفارقة قضوا غرقًا في البحر    اجتماع للجنتي الدفاع والأمن والخدمات مع ممثلي الجانب الحكومي    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش خطته وبرنامجه للفترة القادمة    وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس بحجة    من يومياتي في أمريكا .. تعلموا من هذا الإنسان    بدلا من التحقيق في الفساد الذي كشفته الوثائق .. إحالة موظفة في هيئة المواصفات بصنعاء إلى التحقيق    إصابة ميسي تربك حسابات إنتر ميامي    الهيئة العليا للأدوية تصدر تعميماً يلزم الشركات بخفض أسعار الدواء والمستلزمات الطبية    مونديال السباحة.. الجوادي يُتوّج بالذهبية الثانية    تدشين فعاليات إحياء ذكرى المولد النبوي الشريف في محافظة الحديدة    مجلس القضاء الأعلى يشيد بدعم الرئيس الزُبيدي والنائب المحرمي للسلطة القضائية    انتشال جثة طفل من خزان مياه في العاصمة صنعاء    قيادة اللجان المجتمعية بالمحافظة ومدير عام دارسعد يعقدون لقاء موسع موسع لرؤساء المراكز والأحياء بالمديرية    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    العسكرية الثانية بالمكلا تؤكد دعمها للحقوق المشروعة وتتوعد المخربين    تشلسي يعرض نصف لاعبيه تقريبا للبيع في الميركاتو الصيفي    مجموعة هائل سعيد: نعمل على إعادة تسعير منتجاتنا وندعو الحكومة للالتزام بتوفير العملة الصعبة    عدن .. جمعية الصرافين تُحدد سقفين لصرف الريال السعودي وتُحذر من عقوبات صارمة    الحكومة تبارك إدراج اليونسكو 26 موقعا تراثيا وثقافيا على القائمة التمهيدية للتراث    توقعات باستمرار هطول امطار متفاوة على مناطق واسعة من اليمن    الرئيس الزُبيدي يطّلع على جهود قيادة جامعة المهرة في تطوير التعليم الأكاديمي بالمحافظة    نيرة تقود «تنفيذية» الأهلي المصري    عمره 119 عاما.. عبد الحميد يدخل عالم «الدم والذهب»    يافع تثور ضد "جشع التجار".. احتجاجات غاضبة على انفلات الأسعار رغم تعافي العملة    السعودي بندر باصريح مديرًا فنيًا لتضامن حضرموت في دوري أبطال الخليج    صحيفة امريكية: البنتاغون في حالة اضطراب    مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!!    تدشين فعاليات المولد النبوي بمديريات المربع الشمالي في الحديدة    من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني    من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشاي الأخضر أفضل من القهوة في الصباح
نشر في الجنوب ميديا يوم 23 - 06 - 2012

هل تبحث عما يحفز وينشط دماغك قبل الذهاب للعمل؟ انس القهوة، إذ يبدو أن الشاي الأخضر يحمل في طياته مكنونات الإجابة عن هذا التساؤل الملح . فمؤخرا، اكتشفت دراسة حديثة أن الشاي- المعروف باحتوائه على مجموعة من المنافع الصحية- يمكنه تحسين عمل الذاكرة والإدراك لدى الرجال . وفي هذه الدراسة اختار الباحثون 12 رجلاً يتمتعون بصحة جيدة وتم تقسيم هؤلاء الرجال إلى مجموعتين .
منحت إحدى المجموعات مشروباً يحتوي على مستخلص الشاي الأخضر، في حين أعطيت المجموعة الثانية مشروباً وهمياً لا يحتوي على المستخلص .
ومن ثم، وباستخدام جهاز تصوير بالرنين المغناطيسي، درس العلماء تأثير المشروبين في أدمغة الرجال عند تأديتهم لاختبار ذاكرة .
ومقارنة بمن تناولوا المشروب الوهمي، لوحظ عند من استهلكوا الشاي الأخضر زيادة في نشاط قطاع قشرة الدماغ الجانبية، وهي منطقة في الدماغ مرتبطة بالذاكرة العاملة، يحتاجها الإنسان للتركيز ووضع حلول للمشكلات التي تواجهه .
ويقول الباحثون إن الشاي الأخضر مليء بمادة ال "بوليفينول"، التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية وتسريع انسياب الدم للدماغ .
وتوصل الباحثون إلى نتيجة مفادها أن هذه الكيماويات قد تكون مسؤولة عن منافع الشاي الأخضر .
ويقول الباحث ستيفان بورغفارد الذي شارك في وضع الدراسة: "ان الشاي الأخضر قد يسهم في منع تدهور الناقلات العصبية التي تسهم في نشاط وعمل الدماغ . وقد تسهم المواد الكيميائية الموجودة فيه في تثبيط لويحات الشيخوخة والحيلولة دون تراكمها في الدماغ، والمعروف أن هذه اللويحات تشل الإدراك" .
يذكر في هذا الصدد ان دراسة صينية وجدت أن الشاي الاخضر يمكن أن يحمي خلايا الدماغ من الأضرار التي يمكن أن تسببها الاصابة بمرض باركنسون .
وقال الباحث الدكتور باولو زاهو وزملاؤه من "معهد الفيزياء الحيوية" في بيجينغ إن الابحاث التي أجريت على مركب البوليفينول الموجود في الشاي الاخضر أظهرت بأنه يحمي مادة "الدوبامين" الموجودة طبيعياً في الدماغ، مشيرين إلى أنه كلما زاد وجوده في الشاي كان تأثيره كبيراً .
وأوضح الباحثون أن مركب البوليفينول يسد مجرى ROS-NO الذي قد يتلف الخلايا الدماغية عند الاصابة بمرض باركنسون .
وقال زاهو "يمكن تطوير البوليفينول من أجل انتاج أدوية آمنة وسهلة الاستعمال من أجل الوقاية من مرض باركنسون" .
من جهة أخرى وجدت دراسة يونانية أن الشاي الأخضر مفيد للشرايين الكبيرة في القلب .
وقال الدكتور نيكولاس ألكسوبولوس إن الدراسة التي أجراها هو وزملاؤه في قسم علاج أمراض القلب في المدرسة الطبية في أثينا أظهرت أن الشاي الأخضر يزيد نشاط الخلايا البطانية endothelial cells في جهاز دوران الدم ويمنع الاصابة بالتصلب العصيدي atherosclerosis .
وقد تبين للباحثين أن شرايين القلب تزداد اتساعاً بنسبة 9 .3% بعد مضي حوالي نصف ساعة على شرب الشاي الاخضر، فيما ذكرت دراسة أخرى أن شرب الشاي يوسع الشرايين الممتدة من الكتفين إلى المرفقين بنسبة 4% خلال الفترة نفسها .
واستخدم ألكسوبولوس تقنية المسح ما فوق السمعي من أجل معرفة نشاط الشريان العضدي الذي يتفرع من الكتفين إلى المرفقين الذي يساعد على تدفق الدم في الجسم .
وطلب من متطوعين يتمتعون بصحة جيدة تناول أكواب من الشاي الاخضر ومشروبات أخرى تحتوي على مادة الكافيين المنبهة أو مياهاً ساخنة خلال فترات منفصلة ثم قاموا بتسجيل مدى اتساع هذه الشرايين في المرات الثلاث حيث تبين أن نشاط الخلايا البطانية endothelial منع حدوث جلطات في شرايين القلب .
وقال الباحث شارالامبوس فلاشوبولوس "إن نتيجة هذه الدراسة مهمة جداً لأن عدة دراسات سابقة أظهرت أن شرب الشاي مرتبط بخفض الاصابة بأمراض القلب والاوعية" .
وأشار إلى أن الغربيين يشربون الشاي الأسود أكثر من الأخضر، لكن قال إنه قد يكون من المفيد لهؤلاء شرب الشاي الأخضر بسبب احتوائه على المود المضادة للاكسدة وبسبب دوره في خفض مستوى الكوليسترول "الرديء" وضغط الدم والانزيمات الضارة في الكبد .
وقد وجدت دراسة استرالية من جانب آخر أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي يومياً قد يخفض الوزن ويحافظ على النحافة حتى لو استمر المرء في تناول مأكولات غير صحية .
وقال الباحث الدكتور ليندساي براون "لو قال لي أحدهم إنه بإمكانك القيام بأمور كثيرة بواسطة أشياء بسيطة كالشاي الاخضر لظننت أنه شخص غير متوازن" . وأجرى براون، وهو اختصاصي في علم الصيدلة جامعة كوينز لاند الاسترالية، دراسة حول تأثير الشاي في صحة مجموعة الجرذان دسّ في طعامها مواد دهنية وسكرية ما جعل خصورها تسمن ويزداد قطرها خلال 8 أسابيع ويرتفع ضغط دمها إلى مستويات عالية جداً .
ولاحظ براون أنه بعد إضافة شاي "سبيرول" إلى أطعمة هذه القوارض رجعت أحجامها وضغطها كما كان الامر في السابق بسرعة حتى مع الاستمرار في إطعامها مأكولات غير صحية أو لا تحتوي على مواد غذائية مناسبة . وقال براون إن تناول 3 أكواب من الشاي يومياً قد تبقي المرء نحيفاً، مضيفاً أن أدوية مثل إبيوبروفين يمكن أن تساعد على خفض الوزن لكنه هناك خشية من الآثار الجانبية السيئة لهذا العقار .
منافع الشاي الأخضر المعتق:
تشير الدراسات إلى العديد من المنافع التي يتسم بها الشاي الأخضر، ومن ذلك انه:
* يسهم في حرق الدهون عبر تسريع معدل الاستقلاب، ويمكنه الإسهام في تخفيض ضغط الدم بمواجهته لإنزيم يحفز ضغط الدم .
* يسهم في الوقاية من السكري لأنه يحتوي على البوليفينول الذي يثبط النشا، وبالتالي يساعد على تقليص معدلات سكر الدم .
* يمكن للشاي الأخضر الحيلولة دون تسمم الغذاء بقتله للبكتيريا الضارة .
* يمكن للشاي درء رائحة الفم الكريهة بتمويته لبكتيريا الفم التي تسبب التجاويف والبخر .
* يحمي الشاي الأخضر من التهاب الكبد بتخفيضه لمعدلات الحديد في الجسم، بما في ذلك الحديد الموجود في الكبد والذي يسبب فيروس الكبد .
* يمكن للشاي الاخضر ان يحمي من السرطان لأنه يحتوي على مركب يسمى إيبيغالوكاتشين 3 غالايت "EGCG"، يسهم في كبح تمدد الأوعية الدموية .
* يسهم الشاي الاخضر في منع التهاب المفاصل، لأنه يعمل بنفس الطريقة التي تعمل بها العقاقير المقاومة للالتهاب .
* وفقاً لدراسة أجريت في اليابان تعزز "الغرغرة" والمضمضة بالشاي الاخضر المناعة ضد الأنفلونزا ونزلات البرد .
* واخيرا، وجدت دراسة أن 96% ممن يشربون 10 أكواب من الشاي الأخضر يومياً، لم تظهر عليهم أمارات التدهور الإدراكي المرتبطة بمرض الزهايمر مقارنة ب 12% فقط ممن لا يشربونه .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.