يمرس : مضادات الأكسدة في الخضار والفواكه قد لا تحمي من السكتات الدماغية والزهايمر

نائب وزير الشباب يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول شهر رمضان منتدى أمريكي: الولايات المتحدة تخوض حرباً سرية في اليمن تستهدف فيها المدنيين الأبرياء تسويق أكثر من 16 طناً من المنتجات المحلية بين الصفر والدرجة..موجة برد تضرب المرتفعات "صفقة القرن" الدفاعية.. 114 مقاتلة رافال تتصدر قمة مودي وماكرون بإجماع 80 دولة ومنظمة.. بيان دولي يرفض "الضم" والتوسع الإسرائيلي بالضفة نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو آل الزوكا وضريبة الانتماء الموجعة أستاذ قانون دولي مغربي: رمضان شهر الحرية.. وشعب الجنوب يستحق دولته كاملة السيادة عندما يقتل أبطال القوات المسلحة الجنوبية المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام اربيلوا يحظى بثقة ادارة النادي الملكي الصبيحي: المزايدة والفوضى لن تعيد الجنوب دوري ابطال اوروبا: فينيسيوس يقود ريال مدريد لفوز مهم على بنفيكا القائم بأعمال وزير الاقتصاد يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول رمضان تدشين برنامج استبدال أسطوانات الغاز التالفة بمحافظة البيضاء (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية القائم بأعمال الأمين العام للانتقالي يترأس اجتماعاً موسعاً للهيئة التنفيذية لانتقالي العاصمة عدن قائد الثورة يهنئ الشعب اليمني والأمة الإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك عدن.. وزارة الاوقاف تحدد موعد أول أيام رمضان آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات فلكي يمني: الأربعاء غرة رمضان وفق الحسابات الفلكية أفق لا يخص أحداً قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء تعز تختنق عطشًا قبيل رمضان.. أسعار صهاريج المياه تقفز إلى 100 ألف ريال الارصاد يحذر المزارعين من اثار الصقيع ويتوقع اجواء شديدة البرودة على المرتفعات النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة حملة إلكترونية واسعة حول تجويع السعودية لليمنيين حكم جائر بالمليارات على موظف صغير في مطار عدن مقارنة بإهداء العليمي للحوثيين أربع طائرات تكريم مدربي الدورة التنشيطية لكمال الاجسام شرطة المرور توجّه بضبط المتسببين بإغلاق الشوارع أثناء افتتاح المحلات بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي بدأ إجراءات التسجيل بمركز اللغات بجامعة 21 سبتمبر أمن محافظة إب يضبط متهماً بقتل طفل في مديرية السبرة هلال رمضان بين الحساب الفلكي والرؤية الشرعية: قراءة في معطيات "الثلاثاء" اليمنية توضح حول أسباب تأخير الرحلات وتعديل المواعيد ذلك المساء... حين أعاد الله تعريفي لنفسي..!! دمعة الرئيس المشاط حريق مفاجئ يضرب سفينة شحن في ميناء سقطرى "عمر" يفقد ساقيه ويقاتل من أجل حياة طبيعية في غزة "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل السيد خواجه الربّان مرض الفشل الكلوي (41) عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين رمضان يا خير الشهور تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟ السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مضادات الأكسدة في الخضار والفواكه قد لا تحمي من السكتات الدماغية والزهايمر

الخليج الامارتية نشر في الجنوب ميديا يوم 23 - 08 - 2012

وجدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة قد لا يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية أو الزهايمر، على عكس ما كانت أظهرته دراسات سابقة .
وذكر موقع "لايف ساينس" الأمريكي أن الباحثين في مدرسة "هارفارد" للطب ببوسطن، حلّلوا معلومات تعود لأكثر من 5300 شخص في عمر يزيد على 55 عاماً يعيشون في هولندا . وسئل المشاركون في الدراسة عن تناولهم لبعض الأطعمة، واستخدمت إجاباتهم لاحتساب المستوى الإجمالي لمضادات الأكسدة في نظامهم الغذائي . وبعد 14 عاماً لاحقاً أصيب قرابة 600 شخص بالزهايمر، و600 آخرين بسكتات دماغية .
تبيّن أن الأشخاص الذين كانت أنظمتهم الغذائية غنيّة بمضادات الأكسدة كانوا عرضة للإصابة بالزهايمر أو بالسكتات الدماغية خلال فترة الدراسة، كما الأشخاص الذين كانت أنظمتهم الغذائية تحتوي على كميات قليلة منها .
وكانت دراسة مماثلة قد أظهرت أن لا تأثير لمضادات الأكسدة على التصدي لمرض الزهايمر، داحضة نتائج دراسات سابقة كانت أشارت إلى أن هذه المواد من شأنها أن تساعد على التصدي للمرض .
وذكر موقع "هلث داي نيوز" الأمريكي أن الباحثين في جامعة "كاليفورنيا" وجدوا أن المتممات الغذائية التي تحتوي على خليط من الفيتامين "ه" و"ج" وحمض "ألفا لبيوك" لا تؤثر في بعض مؤشرات مرض الزهايمر، بل إنها قد تسرّع في تراجع القدرة العقلية .
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة دوغلاس غالاكسو، إن "المنفعة من إجهاد الأكسدة في الدماغ ضئيلة جداً وليس لها تأثير واضح" .
وأشار إلى أنه لم يظهر تحسن إدراكي في هذه الدراسة قصيرة الأمد، بل جرى تراجع بسيط في اختبار واحد للإدراك لدى المرضى الذين تناولوا مزيجاً من مضادات الأكسدة .
ولفت الباحثون إلى أن التقدّم في السن يتسبب بخلل في الأكسدة داخل الدماغ، وهذا ما يحصل عند مرضى الأزهايمر .
وأظهرت تجارب الكلينيكية نظرت في ما إن كان النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة قد يخفّف من خطر الإصابة بخلل في الأكسدة الدماغية، نتائج مختلطة . وقال غالاسكو إن هذه الدراسة لا تدعم استخدام أي نوع من مضادات الأكسدة عند تشخيص الإصابة بالزهايمر .
ورغم هذه النتائج فان دراسات سابقة أظهرت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الخضار والفواكه تساعد في الوقاية من أمراض السرطان .
فقد وجدت دراسة أمريكية أن مرضى سرطان البروستات الذين كانوا يتناولون قبل تشخيص المرض، بشكل روتيني حصصاً كبيرة من مركبات الفلوفونويد المضادة للأكسدة والموجودة في الأطعمة والمشروبات المعتمدة على النباتات، قد يقل لديهم خطر الإصابة بأكثر أنواع المرض فتكاً .
ونقل موقع "هلث داي نيوز" الأمريكي عن الباحثين المسؤولين عن الدراسة بجامعة "أرنولد" أن نتائجها لا تزال محدودة، وبالتالي فما زال من المبكر بعد القول إن النظام الغذائي الذي يعتمد على النباتات يحمي ضد سرطان البروستات .
وتتواجد مركبات الفلوفونويد في الخضار والفواكه وفي الشاي والنبيذ والعصير والكاكاو .
وكان العلماء اعتبروا نظرياً أن مضادات الأكسدة المذكورة قد تساعد بخفض خطر الإصابة بالسرطان عبر مكافحة الالتهابات، والأكسدة، وموت الخلايا، ونمو الخلايا السرطانية .
ولم تقيّم الدراسة الجديدة قدرة الفلوفونويد على منع بدء السرطان، لكنها وجدت من خلال مراقبة قرابة 1900 مريض تم تشخيص سرطان البروستات لديهم مؤخراً، أن الذين تضمن غذاؤهم أكبر كميات من الفلوفونويد كانوا أقل عرضة بنسبة 25% للإصابة بأسرع وأقسى أنواع المرض مقارنة بالآخرين .
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة سوزان ستيك "قارنا الرجال المصابين بالنوع الأقل فتكاً، مع المصابين بالنوع الأكثر فتكاً من المرض" .
وأضافت: "ما نراه هنا هو تأثير الفلوفونويد على خفض خطر الإصابة بسرطان البروستات الشديد . . إنها قد لا تؤثر في خطر إصابتك بالمرض، لكنها قد تخفف من نوع السرطان المصاب به" .
كما وجدت دراسة أمريكية ثانية أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة مثل السيلنيوم والفيتامين "إي" و"سي"، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة تتخطى 66% .
وذكر موقع "هلث داي نيوز" العلمي الأمريكي أن الباحثين في جامعة "إيست أنغليا" وجدوا من خلال دراستهم التي شملت أكثر من 23500 شخص في عمر تراوح بين 40 و74 عاماً، أن تناول نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة قد يساعد في خفض خطر الإصابة بسرطان البنكرياس .
وقد قدّم المشاركون في الدراسة مذكرات يومية حول نظامهم الغذائي يفصّل أنواع الطعام وكميته وطريقة التحضير على مدى 7 أيام .
وقد جرى بعد 10 سنوات تشخيص سرطان البنكرياس لدى 49 شخصاً (55% من الذكور) . وبحلول العام 2010 زاد عدد المصابين بالمرض إلى 86% (44% منهم كانوا رجالاً) .
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاماً غذائياً غنياً بالسيلنيوم كانوا أقل عرضة للمرض مقارنة بالأقل استهلاكاً لهذه المادة .
وظهر أن الذين تناولوا كميات عالية من مضادات الأكسدة الثلاثة السيلنيوم، والفيتامين "سي" و"إي"، كانوا أقل عرضة لهذا النوع من السرطان بنسبة قاربت 67% .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.