إب.. مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات واسعة في ذي السفال    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    مدير هيئة المواصفات يتفقد الإنضباط الوظيفي بالهيئة    تعز: ضبط متهمين بارتكاب جريمة قتل امرأتين في مديرية التعزية    احتجاج قبلي يشل حركة النقل في صافر.. بسبب سجين!    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء المنشآت النووية الإيرانية والحرس الثوري يتوعد ب"ردّ مزلزل"    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قصة مؤلمة لوفاة 4 من أسرة واحدة غرقا في بئر ماء في بني عمر في يريم    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    هجوم إيراني جديد يستهدف منزل نتنياهو    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    وزير خارجية إيران يعلن موعد وقف إطلاق الصواريخ على إسرائيل    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    سريع: قصفنا أهدافا حساسة في يافا المحتلة بالتنسيق مع الحرس الثوري الإيراني    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قطعة شوكولاتة | د.أيمن بدر كريم
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2013

يُعد اختيار الغذاء الجيد من أساليب التخفيف من الضغط العصبي وفرط التوتّر المرتبطيْن بارتفاع خطر الإصابة بأمراض الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكّري، عن طريق تحفيز إفراز "السيروتينين" وخفض مستوى هرمونات التوتر مثل "الأدرينالين" و "الكورتيزول"، إضافة إلى دعم جهاز المناعة الطبيعية وخفض مستوى ضغط الدم، ومن أمثلته: "السكريات المعقدة" التي تُزوِّد الجسم بمستويات ثابتة من السيروتينين نتيجة هضمها وامتصاصها البطيء نسبيا، كوجبة دقيق الشوفان، وحبوب الإفطار الكاملة مع الحليب، ومكرونة "الباستا". أما تناول القليل من السكّريات البسيطة كالحلوى وخاصة الشوكولاته، فيعطي قدرا سريعاً مؤقتاً من الطاقة والسيروتينين، للتغلب على الإجهاد الحاد.
ويزوّد عصير البرتقال الجسم بما يحتاجه من السكّريات وفيتامين "ج" الذي يدعم نظام المناعة، ويخفض مستوى هرمون الكورتيزول وضغط الدم الناتج عن التوتر الحاد.
أما "المغنيسيوم" فقد يُستهلك سريعا لدى التعرض للتوتر العصبي أو الإجهاد البدني، ويرتبط نقصه بفرط الإرهاق والصداع. وتحتوي بعض أنواع الخضروات كالسبانخ و فول الصويا، إضافة إلى سمك السالمون، على كميات كبيرة منه، فالأسماك من الأطعمة اللذيذة الغنية بمادة "أوميغا 3 فاتي أسيدز" التي تساعد على الوقاية من أمراض الشرايين والقلب، وتتحكم في إفراز هرمونات التوتر.
وإضافة إلى مشروب الشاي الصحي، يساعد "الفستق" و "الكاجو" بوصفهما أهم أنواع المكسرات الخافضة لضغط الدم عند التعرض للتوتر، والغنية بفيتامين "E" و "B"، في الحدّ من الآثار السلبية للتوتر على نظام المناعة.
وقبل الخلود للنوم، يُنصح بتجنب الوجبات الدسمة، فهي قد تزيد من شدة ارتجاع حمض المعدة إلى المريء، واستبدالها بالنشويات الخفيفة كسندويتش المربى أو الجبن، التي تحفز على إفراز السيروتينين، أوالحليب قليل الدسم بما يحويه من كالسيوم، لإرخاء العضلات، وخفض مستوى التوتر، والتخفيف من تقلبات المزاج.
وفي هذه الأحوال العصيبة، ما أحوج كثيرين إلى محاولة التخفيف من توتر الأعصاب الناتج عن متابعة نشرات الأخبار، والأحداث السياسية المزعجة والاقتصادية المتسارعة، وتجنب الإحباط النفسي نتيجة المشكلات الاجتماعية المستعصية، على الرغم من الحلول المنطقية المتوفرة، والتخفيف من اضطراب المزاج، بسبب السلوكيات العامة المُتردّية، والمخالفات المرورية المنتشرة في غياب الرقيب، ففي هذه الأوضاع الحادّة، قد يكون أحد أفضل الأغذية "قطعة شوكولاتة" !!.
[email protected]
[email protected]
للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS
تبدأ بالرمز (92) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى
88591 - Stc
635031 - Mobily
737221 - Zain

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.