إصلاح المحويت يقيم مهرجاناً خطابياً وفنياً بذكرى التأسيس ال35    وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة    الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات    انطلاق بطولة كأس الخليج للناشئين في قطر    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    بليغ المخلافي.. رمزًا من رموز العطاء الوطني    شباب اليمن يحيون ذكرى 21 سبتمبر بفعاليات كشفية وثقافية ورياضية    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    هولوكست القرن 21    نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض    بورصة مسقط تستأنف صعودها    حريق هائل يلتهم أجزاء من سوق الزنداني في الحوبان شرقي تعز    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر    التخدير الإعلامي والدبلوماسي: قمم بلا أفعال    قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    الصحفي الذي يعرف كل شيء    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    خصوم الانتقالي يتساقطون    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات    قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الصمت شراكة في إثم الدم    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قطعة شوكولاتة | د.أيمن بدر كريم
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2013

يُعد اختيار الغذاء الجيد من أساليب التخفيف من الضغط العصبي وفرط التوتّر المرتبطيْن بارتفاع خطر الإصابة بأمراض الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكّري، عن طريق تحفيز إفراز "السيروتينين" وخفض مستوى هرمونات التوتر مثل "الأدرينالين" و "الكورتيزول"، إضافة إلى دعم جهاز المناعة الطبيعية وخفض مستوى ضغط الدم، ومن أمثلته: "السكريات المعقدة" التي تُزوِّد الجسم بمستويات ثابتة من السيروتينين نتيجة هضمها وامتصاصها البطيء نسبيا، كوجبة دقيق الشوفان، وحبوب الإفطار الكاملة مع الحليب، ومكرونة "الباستا". أما تناول القليل من السكّريات البسيطة كالحلوى وخاصة الشوكولاته، فيعطي قدرا سريعاً مؤقتاً من الطاقة والسيروتينين، للتغلب على الإجهاد الحاد.
ويزوّد عصير البرتقال الجسم بما يحتاجه من السكّريات وفيتامين "ج" الذي يدعم نظام المناعة، ويخفض مستوى هرمون الكورتيزول وضغط الدم الناتج عن التوتر الحاد.
أما "المغنيسيوم" فقد يُستهلك سريعا لدى التعرض للتوتر العصبي أو الإجهاد البدني، ويرتبط نقصه بفرط الإرهاق والصداع. وتحتوي بعض أنواع الخضروات كالسبانخ و فول الصويا، إضافة إلى سمك السالمون، على كميات كبيرة منه، فالأسماك من الأطعمة اللذيذة الغنية بمادة "أوميغا 3 فاتي أسيدز" التي تساعد على الوقاية من أمراض الشرايين والقلب، وتتحكم في إفراز هرمونات التوتر.
وإضافة إلى مشروب الشاي الصحي، يساعد "الفستق" و "الكاجو" بوصفهما أهم أنواع المكسرات الخافضة لضغط الدم عند التعرض للتوتر، والغنية بفيتامين "E" و "B"، في الحدّ من الآثار السلبية للتوتر على نظام المناعة.
وقبل الخلود للنوم، يُنصح بتجنب الوجبات الدسمة، فهي قد تزيد من شدة ارتجاع حمض المعدة إلى المريء، واستبدالها بالنشويات الخفيفة كسندويتش المربى أو الجبن، التي تحفز على إفراز السيروتينين، أوالحليب قليل الدسم بما يحويه من كالسيوم، لإرخاء العضلات، وخفض مستوى التوتر، والتخفيف من تقلبات المزاج.
وفي هذه الأحوال العصيبة، ما أحوج كثيرين إلى محاولة التخفيف من توتر الأعصاب الناتج عن متابعة نشرات الأخبار، والأحداث السياسية المزعجة والاقتصادية المتسارعة، وتجنب الإحباط النفسي نتيجة المشكلات الاجتماعية المستعصية، على الرغم من الحلول المنطقية المتوفرة، والتخفيف من اضطراب المزاج، بسبب السلوكيات العامة المُتردّية، والمخالفات المرورية المنتشرة في غياب الرقيب، ففي هذه الأوضاع الحادّة، قد يكون أحد أفضل الأغذية "قطعة شوكولاتة" !!.
[email protected]
[email protected]
للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS
تبدأ بالرمز (92) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى
88591 - Stc
635031 - Mobily
737221 - Zain


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.