غدا.. منتخب الناشئين يستهل مشاركته في كأس الخليج بمواجهة قطر    عرض كشفي مهيب في صنعاء بثورة 21 سبتمبر    ليفربول يحسم «الديربي» ويبتعد في صدارة «البريميرليغ»    "العفو الدولية": "الفيتو" الأمريكي السادس ضد غزة ضوء أخضر لاستمرار الإبادة    فعالية لأمن محافظة ذمار بالعيد أل11 لثورة 21 من سبتمبر    قذائف مبابي وميليتاو تعبر بريال مدريد فخ إسبانيول    وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة    إصلاح المحويت يقيم مهرجاناً خطابياً وفنياً بذكرى التأسيس ال35    تعز.. خسائر فادحة يتسبب بها حريق الحوبان    الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات    الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    هولوكست القرن 21    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض    بورصة مسقط تستأنف صعودها    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    خصوم الانتقالي يتساقطون    قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    الصحفي الذي يعرف كل شيء    ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الصمت شراكة في إثم الدم    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"موتيتا" معلمة فن النحت على الطعام على اليوتيوب
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 12 - 2013

تنتشر على موقع اليوتيوب العشرات من دروس تعليم النحت على الفواكه والخضار بشكل مبسط وسريع، وفيه الكثير من الإبداع والمهارة التي تمتلكها وتقدمها سيدة تايلندية قد تصفينا بالفنانة قبل الشيف "موتيتا".
تقول موتيتا في مقدمة أحد دروسها: "في تايلند، تكون طريقة تقديم الطعام مهمة جداً بأهمية تقديم الطعام ذاته." وبذلك تعلمت موتيتا مهاراتها الأساسية للتقاليد التايلندية للمطبخ التايلندي على يد جدها الطاهي في مطبخ قصر الملك راما الخامس. وفي العام 1990 أنتقلت إلى أستراليا، وهناك قامت بتطوير مهاراتها الفنية لتصبح من بعد ذلك واحدة من الرائدات في مجال الفن المأكول أو النحت على الخضار والفواكه في أرقى الفنادق.
ثم عملت موتيتا على نشر هذه الثقافة الفنية الراقية من خلال فتح مدرسة خاصة لتعليم هذه الفنون بالنحت على الخضار والفواكه.
وفي العام 1990 قامت موتيتا بتقديم 4 أفلام فيديو تعليمية للنحت على الطعام من إنتاج شركة الخطوط الجوية التايلندية، وهيئة السياحة الهولندية.
أما اليوم فلا تعمل موتيتا على تقديم الدروس الخاصة بالنحت بنفسها، لكنها قررت مواصلة مشاركة مهاراتها مع من يحب تعلم هذا الفن الجميل من خلال سلسلة من أشرطة الفيديو المجانية التي تم تحميلها على موقع اليوتيوب. وهذه الأفلام تقدم بطرق مفصلة خطوطة بخطوة عملية النحت لجميع المستويات من المهارات إبتداءاً من المبتدئين.
بإمكانكِ أنت أيضاً تعلم فن النحت على الفواكه والخضار التالية على يد الفنانة المعلمة Mutita.
وردة عيد الأم من التفاح
نحت "أفتح قلبك" على البطيخ الأحمر
زهرة اللوتس من البصل
المزيد:
سارا غوف مهندسة النكهات الخاصة للعسل
النجم "الشيف أسامة" رائداً بفنون المطبخين الشرقي والغربي معاً
المطبخ الفرنسي عماد شيف السوفوتيل توماس بنداروفسكي
"موتيتا" معلمة فن النحت على الطعام على اليوتيوب | أنا زهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.