سبب اجتماعي لأمراض القلب!    البرلماني حاشد يكشف عن خطر وشيك يهدد حياته ويخاطب الاتحاد البرلماني الدولي ببلاغ عاجل    غموض يلف حادثة غرق صيادين بعد العثور على جثتيهما في سواحل أبين    إب.. مليشيا الحوثي تختطف مواطنين في السياني بعد تحويل حصنها لمنطقة عسكرية    "مسام" يعلن انتزاع أكثر من 555 ألف لغم وعبوة متفجرة منذ يونيو 2018    الأرصاد: ارتفاع منسوب البحر في عدن ظاهرة طبيعية وندعو لأخذ الحيطة والحذر    الرصاص يتفقد سير العمل بمشروع إنشاء مبنى بنك التسليف الزراعي بمحافظة البيضاء    اتهام يمني ل "إمام النوبي" بالحصول على رعاية "هوامير" غسيل أموال الشرعية لنشر الإرهاب في عدن    "حنش واحد أم جونية جرذان؟" قراءة لاذعة تكشف مخاطر التشرذم السياسي في الجنوب    ضبط سائق باص لاذ بالفرار بعد دهس امرأة مسنة في صنعاء    "اقتصاد الظل النفطي في اليمن".. شبكة مصالح معقدة تُدار خارج الدولة وتُغذي الصراع    اليونايتد يسقط تشيلسي وبرايتون يعقد مهمة توتنهام    مناشدة عاجلة.. نفوق قرابة 15 رأسا من المواشي بمرض مجهول في التعزية    5 قتلى برصاص مسلّح احتجز رهائن في كييف    ستار الدبلوماسية وفخاخ الهدنة    صندوق تنمية المهارات يُدّشن الملتقى التدريبي الثاني لتنمية القدرات.    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    زلزال بقوة 5.5 درجة وهزة ارتدادية يضربان قبالة سواحل سقطرى اليمنية    عامان من الفراق.. والموت يسرق الأمل يا "مساح"    عامان من الفراق.. والموت يسرق الأمل يا "مساح"    قيادة الحراك الثوري في عدن ترفض بيان فادي باعوم وتؤكد بطلانه وتنفي صفته القيادية    ريال سوسيداد بطلا لكأس إسبانيا للمرة الرابعة    معسكر 20 يونيو يثير خلافات بين وزارة الداخلية والسلطة المحلية في عدن    لقاء موسع في مديرية السبعين بذكرى سنوية الصرخة    اليمن يدين إعلان سلطات الاحتلال الإسرائيلية تعيين سفيرٍ لها لدى ما يُسمّى ب"أرض الصومال"    تكريم الدفعة الأولى من خريجي برنامج "حرفتي مستقبلي" في إب    جراء الأمطار.. انهيار منزل بمحافظة إب    حضرموت.. هيئة المساحة الجيولوجية والثروات المعدنية تحذر من التعديات على الثروات المعدنية    عودة فتح الدكاكين    تراجع أسعار النفط وسط تفاؤل حذر بانحسار التوترات الإقليمية    عدن.. البنك المركزي يوضح حول طباعة عملة ورقية من فئة 10 آلاف ريال    انطلاق برنامج تدريبي بمأرب لإدارة التنوع والتعايش المجتمعي    إطلاق المرحلة الأولى لمشروع الزكاة العينية للأدوية بأمانة العاصمة    عراقجي يعلن السماح بعبور السفن عبر مضيق هرمز والتلفزيون الإيراني يوضح شروط العبور    تسجيل هزة أرضية في محافظة حجة    حين ولدتُ طبيبا    مورينيو ينتظر مكالمة بيريز    أسعار المشتقات النفطية في محافظات الجنوب بعد الاستقلال بشهرين (وثيقة تاريخية)    هيئة المواصفات بذماز تحدد 3 معايير أساسية عند شراء الذهب    عدن على حافة الانفجار: حرب خدمات تُفاقم المعاناة وتدفع الشارع نحو الغليان    مثقفون يمنيون يطالبون النائب العام بصنعاء بتوفير الحماية الكاملة للمحامي حنين الصراري    بينها 21 وفاة.. تسجيل أكثر من 5600 إصابة بفيروس الحصبة منذ مطلع العام الجاري    بين قضية جنوب أو لا جنوب.. القاضي يهاجم تجار السياسة وبسطات النضال الرخيص    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    وزارة الشباب والرياضة تمنح إدارة نادي المجد في ابين التصريح النهائي    ريال مدريد يودع دوري أبطال أوروبا بعد ملحمة بايرن ميونخ    بَصِيرةُ الأرواح: لغة ما وراء الكلمات    صحة وادي حضرموت تعلن تسجيل 5 وفيات و150 إصابة بالحصبة حتى منتصف أبريل    برشلونة يودع دوري أبطال أوروبا رغم الفوز على أتلتيكو مدريد    دواء روسي ضد سرطان الدم والعلاج مجاني    بين باب الثقة وباب الغدر    وفاة الفنان اليمني الكبير عبدالرحمن الحداد بعد مسيرة فنية حافلة    تجليات النصر الإلهي    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"موتيتا" معلمة فن النحت على الطعام على اليوتيوب
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 12 - 2013

تنتشر على موقع اليوتيوب العشرات من دروس تعليم النحت على الفواكه والخضار بشكل مبسط وسريع، وفيه الكثير من الإبداع والمهارة التي تمتلكها وتقدمها سيدة تايلندية قد تصفينا بالفنانة قبل الشيف "موتيتا".
تقول موتيتا في مقدمة أحد دروسها: "في تايلند، تكون طريقة تقديم الطعام مهمة جداً بأهمية تقديم الطعام ذاته." وبذلك تعلمت موتيتا مهاراتها الأساسية للتقاليد التايلندية للمطبخ التايلندي على يد جدها الطاهي في مطبخ قصر الملك راما الخامس. وفي العام 1990 أنتقلت إلى أستراليا، وهناك قامت بتطوير مهاراتها الفنية لتصبح من بعد ذلك واحدة من الرائدات في مجال الفن المأكول أو النحت على الخضار والفواكه في أرقى الفنادق.
ثم عملت موتيتا على نشر هذه الثقافة الفنية الراقية من خلال فتح مدرسة خاصة لتعليم هذه الفنون بالنحت على الخضار والفواكه.
وفي العام 1990 قامت موتيتا بتقديم 4 أفلام فيديو تعليمية للنحت على الطعام من إنتاج شركة الخطوط الجوية التايلندية، وهيئة السياحة الهولندية.
أما اليوم فلا تعمل موتيتا على تقديم الدروس الخاصة بالنحت بنفسها، لكنها قررت مواصلة مشاركة مهاراتها مع من يحب تعلم هذا الفن الجميل من خلال سلسلة من أشرطة الفيديو المجانية التي تم تحميلها على موقع اليوتيوب. وهذه الأفلام تقدم بطرق مفصلة خطوطة بخطوة عملية النحت لجميع المستويات من المهارات إبتداءاً من المبتدئين.
بإمكانكِ أنت أيضاً تعلم فن النحت على الفواكه والخضار التالية على يد الفنانة المعلمة Mutita.
وردة عيد الأم من التفاح
نحت "أفتح قلبك" على البطيخ الأحمر
زهرة اللوتس من البصل
المزيد:
سارا غوف مهندسة النكهات الخاصة للعسل
النجم "الشيف أسامة" رائداً بفنون المطبخين الشرقي والغربي معاً
المطبخ الفرنسي عماد شيف السوفوتيل توماس بنداروفسكي
"موتيتا" معلمة فن النحت على الطعام على اليوتيوب | أنا زهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.