يمرس : تعرفي على دليل المحاصيل الشتوية

صنعاء .. موظفو اليمنية يكشفون عن فساد في الشركة ويطالبون بتشكيل لجنة تحقيق ومحاسبة جحاف هذا أنا .. وفي اليمن روحي إيران: إسقاط مسيّرة صهيونية في تبريز العراق: استمرار العدوان الصهيوني على إيران سيحول المنطقة لساحة صراع شامل إخماد حريق نشب بمنزل بمنطقة حدة مقتل عريس في صنعاء بعد أيام من اختطافه «أبو الحب» يعيد بسمة إلى الغناء عقوبات أميركية جديد على 12 كياناً و4 أفراد وسفينتين على صلة ب"أنصار الله" قبل أن يتجاوزنا الآخرون رسميا.. ليفربول يعلن ضم فيرنز بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة" علي ناصر محمد أمدّ الله في عمره ليفضح نفسه بلسانه الأمم المتحدة تقلّص خطة الاستجابة الإنسانية في اليمن وسط تراجع كبير في التمويل قصة من الارض الموسومة زورا بالحكمة إب .. تسلّيم ثلاثة مشاريع مياه بمديرية بعدان للهيئات الإدارية لتشغيلها العثور على جثة شاب مختطف بصنعاء بعد أكثر من أسبوع على اختفائه صحيفة امريكية تكشف كلفة حرب إسرائيل ضد إيران حسابات تأهل الأهلي المصري.. الأمل معلق بالبرازيليين أتلتيكو يداوي الجراح بثلاثية سياتل من "فتاح" إلى "سجيل".. تعرف إلى أبرز أنواع صواريخ إيران كارثة كهرباء عدن مستمرة.. وعود حكومية تبخرّت مع ارتفاع درجة الحرارة اختتام ورشة إعداد خطة العام 1447ه ضمن برنامج سلاسل القيمة في 51 مديرية نموذجية "الدفراوي" يُشعل التحدي: ستة مقاتلين هربوا.. وأنا جاهز لأي خصم! اعمال شغب خلال مواجهة الاهلي المصري مع بالميراس واعتقال مشجع أهلاوي الذهب في طريقه لتكبد خسائر أسبوعية شبوة تودع شهيدي الواجب من قوات دفاع شبوة العرب والمسلمين بين فن الممكن المهين والاقتصاد المكثف المفخرة المستوطنة الأثيوبية في عتق.. خطر داهم على حياة المواطن وعرضه المبرّر حرب ايران وإسرائيل.. ارتفاع أسعار الوقود في عدن الطريق الدولي تحت سيطرة الحزام الأمني.. خنق لخطوط الإرهاب والتهريب خسائر معهد "وايزمان" نحو اثنين مليار شيكل جراء القصف الإيراني ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص في ظروف غامضة البيت الأبيض يعلق على موعد قرار ترامب بشأن الهجوم المحتمل على إيران عن العلاقة الجدلية بين مفهوم الوطن والمواطنة قضاة يشكون تعسف وزير المالية إلى رئيس المجلس السياسي الأعلى حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر نتائج الصف التاسع..! فريق الرايات البيضاء يكشف عن اخر مستجدات إعادة فتح طريق رئيسي يربط بين جنوب ووسط اليمن الحوثيون يقرّون التحشيد الإجباري في الحديدة بدعوى نصرة إيران كأس العالم للاندية : ميسي يقود انتر ميامي لفوز ثمين على بورتو "مسام" ينتزع نصف مليون لغم حوثي خلال 7 أعوام مراجعات جذرية لا تصريحات آنية خيانة عظمى.. علي ناصر محمد يتباهى بمنع انضمام الجنوب لمجلس التعاون الخليجي فعاليتان للإصلاحية المركزية ومركز الحجز الاحتياطي بإب بيوم الولاية جماعة الإخوان الوجه الحقيقي للفوضى والتطرف.. مقاولو خراب وتشييد مقابر صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2) إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل مباراة تاريخية للهلال أمام ريال مدريد الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف الصبر مختبر العظمة شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك! الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تعرفي على دليل المحاصيل الشتوية

انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 27 - 12 - 2013

تمتلأ أسواق باعة الخضروات والفواكه بطيف من ألوان المحاصيل الشتوية المتنوعة، فالكثير منها لا يتوفر، وعلى الأقل بطعمه وشكله الطازج في باقي مواسم السنة، ما عدا التي تُزرع في البيوت الزجاجية. وللتعرف على المواسم الطبيعية لتلك المحاصيل، إليك يا زهرتنا هذه المجموعة من أشهر المحاصيل الشتوية، وفي أي أشهر من السنة تكون بكامل نضوجها.
* البرتقال الأحمر: يحل قطاف النوع ذو اللب الأحمر من البرتقال في الكثير من المناطق في العالم بين شهري ديسمبر ومايو.
* حضار البوك تشوي Bok Choy: ينمو في فصل الشتاء، وهو متوفر على مدار السنة أيضاً.
* البروكلي: يُزرع خلال جميع فصول السنة، لكن يكون بذروته خلال فصل الخريف البارد وأشهر الشتاء.
* براعم بروكسل Brussels Sprouts: يُزرع خللا فصل الشتاء من شهر سبتمبر إلى فبراير.
* الكوسا الشتوية Winter squash: تتم الحصول عليها بين شهري أكتوبر وحتى ديسمبر، وتتوفر في وقت متأخر من أبريل وذلك نسبة لطبيعتها المقاومة لتقلب الطقس.
* الملفوف: متاح على مدار السنة، ويكون في ذروته الموسمية خلال أشهر الشتاء الباردة.
* الجزر: يكون متاحاً على مدار السنة، لكن يكون طعمه في ذروة حلاوته أثناء أشهر الشتاء.
* الكَلم Cherimoyas: نوع من الخضار الغريبة، يمكن الحصول عليها خلال أشهر الشتاء من يناير حتى مايو.
* الكستناء: للكستناء علاقة وثيقة بأجواء الشتاء، وهو متوفر خلال موسم الخريف وأشهر الشتاء من أكتوبر إلى يناير.
* الفجل الأبيض: متوفر على مدار السنة، لكنه يكون في ريعانه خلال أشهر السنة الباردة.
* الخس الأبيض Enive: متوفر من شهر سبتمبر إلى مايو، لكن يكون أفضل موسم له خلال شهر نوفمبر.
* الزنجبيل: يكون موسم حصاد الزنجبيل خلال أشهر السنة من أغسطس إلى نوفمبر، ويكون متوفر خلال السنة إن تم خزنه في مكا بارد حتى شهر فبراير.
* الكيوي: يكون في موسمه السنوي من شهر سبتمبر إلى شهر أبريل، فيكون بأفضل طعم حلو له.
* الليمون: متوفر على مدار العام، لكنه يكون في ذروته خلال أشهر السنة الباردة.
* الليمون الأخضر: يتوفر خلال أشهر السنة الباردة من شهر أكتوبر إلى أبريل.
* أوراق الخردل الخضراء: تتوفر أوراق الخردل المرة في الأسواق من شهر أكتوبر حتى شهر مارس.
* الرتقال: مثل باقي الحمضيات، يكون بأفضل طعم وحلاوة له في أشهر الشتاء، على الرغم من توفره على مدار العام.
* الكاكي: يكون موسمه بين شهري نوفمبر وفبراير.
* الرمان: أفضل موسم لفاكهة الرمان بجميع أنواعه، بين شهري أكتوبر وفبراير.
* البوملي: وهو الفاكهة الأكبر حجماً من الجريب فروت، يكون متوفراً بين نوفمبر وأبريل.
* اليقطين: يكون متوفراً في بداية شهر سبتمبر حتى شهر أبريل.
* المندرين، الكلمنتيا: مثل باقي الحمضيات، يكون في أوج نضوجه بين شهري نوفمبر وأبريل.
* الألمازة Sunchokes: من الخضروات الدرنية التي تستخدم في المخللات، ينمو خلال فصل الشتاء من شهر سبتمبر إلى أبريل.
* اللفت: يكون موسمه من شهر سبتمبر إلى أبريل.
* البطاطا الحلوة: موسمها بين شهري سبتمبر ومارس، وأفضل وقت لها خلال شهر ديسمبر.
المزيد:
كيف تشترين البروكلي؟
الخوخ الأفضل يُحدد من رائحته
كيف تختارين البرقوق الأفضل؟
أختاري الكرز بغصنه
تعرفي على دليل المحاصيل الشتوية | أنا زهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.