على الرغم من حصول سحر العوبد رئيس مجلس إدارة جمعية متطوعي الإمارات على بكالوريوس علوم زراعية تخصص صناعات غذائية وتغذية من جامعة الإمارات، إلا أنها تعد من أبرز رائدات العمل التطوعي في الدولة، مؤكدة أنها أدمنت التطوع وأن العطاء لا يقتصر على المال فقط وأنه يمكن للإنسان أن يكون فاعلا في مجتمعه عبر العطاء من الوقت والجهد، وبخاصة أنها شاركت في عشرات الحملات التطوعية داخل الدولة وخارجها من دون أن تنتظر مردودا ماديا من ذلك. اختارت العوبد منذ أن كانت في الجامعة المشاركة في الأعمال التطوعية في بعض اللجان ، وفي العام 1999 انتسبت لجمعية متطوعي الإمارات وخاضت تجربة انتخابها كعضو مجلس إدارة الجمعية ثم تدرجت بعدها إلى أمين صندوق الجمعية وبعدها ومنذ العام 2006 حتى اليوم تشغل منصب رئيس مجلس إدارة جمعية متطوعي الإمارات. تشغل العوبد مناصب عدة أهمها نائب رئيس الاتحاد العربي للعمل التطوعي، ورئيس مجلس إدارة جمعية متطوعي الإمارات وعضو مجلس الإدارة ، وأمين سر مساعد ورئيسة اللجنة النسائية باتحاد الإمارات لألعاب القوى من سنة 2008 حتى تاريخه، وعضو اللجنة النسائية بالاتحاد الآسيوي وغرب آسيا والعربي لألعاب القوى من 2009 حتى تاريخه، ورئيسة إدارة الإعلام والعلاقات العامة، الهلال الأحمر (إدارة المتطوعين) فرع الشارقة، والمنسق العام، اللجنة النسائية، اتحاد الإمارات لكرة السلة موسم 2006-2007، وعضو باللجنة النسائية لاتحاد الإمارات لألعاب القوى موسم 2005، وعضو لجنة العلاقات العامة واللجنة الرياضية بنادي سيدات الشارقة من سنة 1998 إلى 2000، كما انها عضو اللجنة الرياضية بجامعة الإمارات العربية المتحدة من سنة 1991 الى 1995م. لا تقصر العوبد نشاطها على العمل التطوعي الفردي وإنما تسعى الى استقطاب المتطوعين من مختلف الجنسيات، وهو الأمر الذي رفع عدد المتطوعين مؤخرا كما ارتفعت نسبة الطلب على الانتساب للجمعية، بالإضافة إلى ذلك عملت بشكل كبير مع أعضاء مجلس إدارة الجمعية والمتطوعين على نشر ثقافة العمل التطوعي في الدولة، عبر حسابات للتواصل الاجتماعي لعدد كبير من أفراد المجتمع لتعريفهم بالعمل التطوعي وتشجعيهم للانتساب فيه. تؤكد سحر العوبد أنها تقضي غالبية ساعات يومها في العمل التطوعي وأن هذا الأمر مصدر سعادتها وفخرها، حيث يتطلب الأمر حضور الاجتماعات ثم الانتقال لإجراء زيارات أو الالتزام بالجدول المعد من الجهة المستضيفة للحدث، وبذلك تقضي معظم ساعات اليوم في التطوع. البيان الاماراتية