لأول مرة .. بتكوين يقفز ويتجاوز 100 ألف دولار.    توافد جماهيري كبير إلى ميدان السبعين بصنعاء وساحات المحافظات    بمشاركة زعماء العالم .. عرض عسكري مهيب بمناسبة الذكرى ال80 للنصر على النازية    تصل إلى 100 دولار .. لجنة حكومية تفرض رسوم امتحانات على طلاب الثانوية اليمنيين في مصر    في شوارع الحزن… بين أنين الباعة وصمت الجياع    توقعات بهطول أمطار وموجة غبار    حتى أنت يا بروتوس..!!    الشلهوب يقود الهلال إلى الفوز من المباراة الأولى    الأمم المتحدة تحذر من تفاقم الجوع في غزة بشكل متسارع    ارتفاع أسعار الذهب قبيل محادثات تجارية مرتقبة بين واشنطن وبكين    تشيلسي إلى نهائى دورى المؤتمر الأوروبي    الأهلي يفوز على المصري برباعية    ناطق الحكومة يوضح جانبا من إنجازات وجهود الحكومة في التصدي للعدوان الأمريكي    مانشستر يونايتد يضرب موعداً مع توتنهام في نهائي الدوري الأوروبي    واقعة خطيرة.. هجوم مسلح على لاعبي فلامنغو    ليفربول يقدم عرض للتعاقد مع نجم مانشستر سيتي بروين    "تل المخروط".. "هرم" غامض في غابات الأمازون يحير العلماء!    الأسباب الرئيسية لتكون حصى المرارة    العليمي اشترى القائم بأعمال الشركة اليمنية للإستثمار (وثائق)    الغيثي: أميركا غير مقتنعة بأن حكومة الشرعية في عدن بديل للحوثيين    الجولاني يعرض النفط والتواصل مع إسرائيل مقابل رفع العقوبات    باشراحيل: على مواطني عدن والمحافظات الخروج للشوارع وإسماع صوتهم للعالم    وطن في صلعة    لماذا يحكمنا هؤلاء؟    الطائرات اليمنية التي دمرتها إسرائيل بمطار صنعاء لم يكن مؤمنا عليها    تحديد موعد أولى جلسات محاكمة الصحفي محمد المياحي    تغاريد حرة .. صرنا غنيمة حرب    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    دبلوماسي امريكي: لن ننتظر إذن تل أبيب لمنع اطلاق النار على سفننا    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    البرلماني بشر: اتفاق مسقط لم ينتصر لغزة ولم يجنب اليمن الدمار    تعيين نواب لخمسة وزراء في حكومة ابن بريك    وسط فوضى أمنية.. مقتل وإصابة 140 شخصا في إب خلال 4 أشهر    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    *- شبوة برس – متابعات خاصة    تكريم طواقم السفن الراسية بميناء الحديدة    صنعاء .. شركة النفط تعلن انتهاء أزمة المشتقات النفطية    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    محطة بترو مسيلة.. معدات الغاز بمخازنها    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    دوري أبطال أوروبا: إنتر يطيح ببرشلونة ويطير إلى النهائي    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير التعليم العالي يدشّن التطبيق المهني للدورات التدريبية لمشروع التمكين المهني في ساحل حضرموت    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغذاء السليم مفتاح الرشاقة
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 01 - 02 - 2014

تعدّ التغذية السليمة بمثابة المفتاح للحصول على قوام رشيق. وأكّدت "الجمعية الألمانية للتغذية" أنّ مَن يرغب في الحفاظ على رشاقة قوامه ينبغي له تناول الأطعمة قليلة أو متوسطة الطاقة، أي التي لا تزيد سعراتها الحرارية عن 225 لكل 100 غرام، وأن تحتوي على نسبة عالية من الماء وأن تكون غنية بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفاكهة.
وأوضحت الجمعية أنّ الشخص البالغ يحتاج إلى 2000 سعرة حرارية في المتوسط يومياً، لافتة إلى أنه يمكن مثلاً إمداد الجسم ب 150 سعرة عبر تناول 6 حبّات من الجزر بوزن إجمالي 450 غراماً، أو تفاحتين بوزن إجمالي 250 غراماً أو 330 غراماً من الزبادي الذي يحتوي على دهون بنسبة 1.5 % فقط. بينما يمكن الحصول على كمية السعرات نفسها بتناول نصف قطعة "كرواسون" تزن 30 غراماً فقط أو 130 غراماً فقط من الزبادي كامل الدسم.
ومن هنا سيضطر مَن يرغب في الشعور بالشبع من خلال تناول هذه الأطعمة لإمداد جسمه بكميات كبيرة منها، مما ينعكس سلباً على رشاقة قوامه. وتنصح الجمعية بإضافة القليل من الدهون إلى الأطعمة والحدّ من استخدام المايونيز والزبدة، مؤكدةً أنّه من الأفضل تناول منتجات الألبان قليلة الدهون أو اللحوم الحمراء أو إزالة حافة الدهون المتوافرة في اللحوم. ووبما أنّ كميات كبيرة من الدهون تتسرّب إلى الأطعمة عند تحميرها في الزيت، تنصح الجمعية بشوي الأطعمة أو طهيها داخل الفرن.
كما أوصت الجمعية بتناول السلطة الخضراء المحتوية على صوص خفيف مع حساء كمُقبّلات؛ إذ يعمل ذلك على ملء المعدة وتجنّب تناول كميات كبيرة من الطبق الأساسي الغني بالطبع بالسعرات الحرارية.
وبالنسبة إلى السكر، شدّدت الجمعية على الإقلال من استخدامه في الأطعمة عند تحضير المخبوزات مثلاً والحدّ من تناول الأطعمة والمشروبات المحتوية عليه كعصائر الفواكه أو المشروبات الغازية الغنية بالسكر، مؤكدةً أنه يُفضل استبدالها بالمياه أو عصائر الفواكه غير المحتوية على السكر أو الشاي غير المحلى بالسكر.
المزيد:
مُكملات الكالسيوم .. فوائد متعددة ومخاطر محتملة
غطّي طعام الثلاجة!
سلطة الكراب أم سلطة التونا والباستا
الغذاء السليم مفتاح الرشاقة | أنا زهرة.
انا زهرة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.