إسرائيل تتوعد مجددا ب"رد قوي" على الصاروخ الباليستي الذي استهدف مطار بن غوريون    إسرائيل ألقت 100 ألف طن متفجرات وأبادت 2200 عائلة في غزة    قبل زيارة مرتقبة لترامب إلى المنطقة.. جولة مباحثات جديدة بين إيران والولايات المتحدة في مسقط    إثر خلافات أسرية.. رجل يقتل شقيقه بمدينة تعز    تعيين مدير لفرع المؤسسة الاقتصادية بعدن    أردوغان يقدم الشرع هدية لنتنياهو    صلاح يفوز بجائزة لاعب العام في الدوري الإنجليزي لكرة القدم للمرة الثالثة    اختيار بن بريك من قبل العليمي لأجل تمرير صفقة نفط شبوة واعتمار قرارات القاهرة    دراسة : عدد ساعات النوم الصحية يختلف باختلاف البلد والثقافة    لماذا نقيم مراكز تقديم الخدمة للمواطنين ؟    السيد فضل الله يشيد بمواقف الشعب اليمني ومقاومته تجاه الشعب الفلسطيني    المحامي جسار مكاوي يوجه رسالة لأهالي عدن حول خدمة الطاقة المؤقتة    وكيل وزارة الخارجية ورئيسة بعثة الصليب الأحمر يطّلعان على الأضرار في مطار صنعاء    وزير الأوقاف: تفويج حجاج اليمن سيبدأ الثلاثاء القادم    الجيش الروسي يعلن السيطرة على ثلاث بلدات في دونيتسك    في شوارع الحزن… بين أنين الباعة وصمت الجياع    لأول مرة .. بتكوين يقفز ويتجاوز 100 ألف دولار.    تصل إلى 100 دولار .. لجنة حكومية تفرض رسوم امتحانات على طلاب الثانوية اليمنيين في مصر    توقعات بهطول أمطار وموجة غبار    حتى أنت يا بروتوس..!!    ارتفاع أسعار الذهب قبيل محادثات تجارية مرتقبة بين واشنطن وبكين    الشلهوب يقود الهلال إلى الفوز من المباراة الأولى    الأمم المتحدة تحذر من تفاقم الجوع في غزة بشكل متسارع    تشيلسي إلى نهائى دورى المؤتمر الأوروبي    الأهلي يفوز على المصري برباعية    ناطق الحكومة يوضح جانبا من إنجازات وجهود الحكومة في التصدي للعدوان الأمريكي    مانشستر يونايتد يضرب موعداً مع توتنهام في نهائي الدوري الأوروبي    واقعة خطيرة.. هجوم مسلح على لاعبي فلامنغو    ليفربول يقدم عرض للتعاقد مع نجم مانشستر سيتي بروين    الأسباب الرئيسية لتكون حصى المرارة    العليمي اشترى القائم بأعمال الشركة اليمنية للإستثمار (وثائق)    الغيثي: أميركا غير مقتنعة بأن حكومة الشرعية في عدن بديل للحوثيين    لماذا يحكمنا هؤلاء؟    وطن في صلعة    الجولاني يعرض النفط والتواصل مع إسرائيل مقابل رفع العقوبات    باشراحيل: على مواطني عدن والمحافظات الخروج للشوارع وإسماع صوتهم للعالم    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    تغاريد حرة .. صرنا غنيمة حرب    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    تعيين نواب لخمسة وزراء في حكومة ابن بريك    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    صنعاء .. شركة النفط تعلن انتهاء أزمة المشتقات النفطية    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما هو مفتاح الرشاقة؟
الالمانية نشر في يمن برس يوم 23 - 01 - 2014

الجواب هو التغذية السليمة، التي تعد مفتاح الحصول على قوام ممشوق ورشيق. فقد أكدت الجمعية الألمانية للتغذية أن مَن يرغب في الحفاظ على رشاقة قوامه ينبغي عليه تناول الأطعمة القليلة أو المتوسطة الطاقة، أي التي لا تزيد كثافة سعراتها الحرارية عن 225 لكل 100 غرام، وأن تحتوي على نسبة عالية من الماء، وأن تكون غنية بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفاكهة.
‫
‫وأوضحت الجمعية أن الشخص البالغ يحتاج إلى 2000 سعر حراري في المتوسط يوميا، لافتة إلى أنه يمكن مثلا تزويد الجسم ب150 سعرا حراريا عن طريق تناول 6 ثمرات من الجزر بوزن إجمالي يبلغ 450 غراما، أو تفاحتين بوزن إجمالي 250 غراما، أو 330 غراما من الزبادي الذي يحتوي على دسم بنسبة 1.5% فقط.
‫
في المقابل يمكن الحصول على نفس كمية السعرات الحرارية بتناول نصف قطعة "كرواسون" تزن 30 غراما فقط، أو 130 غراما فقط من الزبادي الكامل الدسم. ومن هنا سيضطر مَن يرغب في الشعور بالشبع عبر تناول مثل هذه الأطعمة إلى إمداد جسمه بكميات كبيرة منها.
وتنصح الجمعية الألمانية بإضافة القليل من الدهون إلى الأطعمة والحد من استخدام المايونيز والزبدة، مؤكدة أن من الأفضل أن يتم الاقتصار على تناول منتجات الألبان القليلة الدهون أو اللحوم الحمراء أو إزالة حافة الدهون الموجودة على اللحوم.
"
الأفضل أن يتم الاقتصار على تناول منتجات الألبان القليلة الدهون أو اللحوم الحمراء أو إزالة حافة الدهون الموجودة على اللحوم
"
طهي في الفرن
ونظرا لأنه عادة ما تتسرب كميات كبيرة من الدهون إلى الأطعمة عند تحميرها في الزيت، لذلك تنصح الجمعية الألمانية بأن يتم شواؤها أو طهوُها داخل الفرن، فبدلا من تحمير البطاطا مثلا يُفضل طهوُها داخل الفرن.
‫
كما أوصت الجمعية بتناول السلطة الخضراء المحتوية على صوص خفيف مع أحد أنواع الحساء كمُقبّلات، إذ يعمل هذا على ملء المعدة وتجنب تناول كميات كبيرة من الطبق الأساسي الغني بالطبع بالسعرات الحرارية.
وبالنسبة للسكر، شددت الجمعية الألمانية على ضرورة الإقلال من استخدامه في الأطعمة عند تحضير المخبوزات مثلا، وكذلك الحد من تناول الأطعمة والمشروبات المحتوية عليه كعصائر الفواكه أو المشروبات الغازية الغنية بالسكر، مؤكدةً أنه يُفضل استبدالها بالإكثار من المياه أو عصائر الفواكه غير المحتوية على السكر أو الشاي غير المحلى بالسكر، وذلك لقلة احتوائها على السعرات الحرارية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.