العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«فنون الطهي- أبوظبي» ينشر مذاقاته على موائد منشآت الضيافة في الإمارة

وسط كرنفال من المذاقات الموزعة على موائد العاصمة انطلق أمس مهرجان «فنون الطهي- أبوظبي»، مهرجان الضيافة الأبرز في المنطقة بنسخته السادسة ليثبت مرة جديدة استحقاقه أعلى معايير الجودة. والحدث الذي تنظمه هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة الداعمة لأمجاد القطاع الأكثر تألقاً واستقطاباً، تجتمع حوله كوكبة من طهاة عالميين يحملون فيما بينهم 12 من نجوم ميشلين للتفرد والإبداع والابتكار. ويقدم على مدى 16 يوماً وحتى 19 من الشهر الجاري نموذجاً راقياً لتبادل الخبرات مع طاقم المطاعم والمطابخ المشاركة من أرقى الفنادق والمنتجعات على امتداد الإمارة.
نسرين درزي (أبوظبي) - الروائح الزكية الممزوجة بلهيب الأطباق الشهية تفوح هذه الأيام في ربوع المنشآت السياحية المشاركة في مهرجان فنون الطهي- أبوظبي، والذي تحول على مدى السنوات الأخيرة إلى احتفالية تنافسية على تقديم الأفضل والأطيب والأكثر إبهاراً. إذ لا تقتصر العروض الحية فيه على تحضير الطعام على أيدي خبراء الطهي في أبرز الدول السياحية، وإنما على إشراك جمهور المهرجان من الذواقة في ورش عمل تفاعلية تضيء في كل مرة على أسرار النكهات التي تشكل فضولاً عند كثيرين. وتترافق معها حفلات الغداء والعشاء التي تتبارى الأصناف نفسها على الفوز بها لما يحوط عملية إعدادها من إبداع وألوان ابتكار لم يسبق لها مثيل لا في الشكل ولا في الطعم. ويشهد «فنون الطهي» الذي تنظمه هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة الراعية لأضخم الأحداث في قطاع الضيافة، تقديم تجربة استثنائية تجمع مهارات عدد من أبرع طهاة العالم. وذلك ضمن فعالية مسرح الإبداع المقرر إقامته يومي 7 و8 من الشهر الجاري في منتجع وسبا «ويستن- نادي أبوظبي للجولف» ويبلغ سعر تذكرة المشاركة 200 درهم للشخص الواحد في اليوم، و350 درهما لليومين.
مسرح الإبداع
تتحدث نورة الظاهري عضو اللجنة المنظمة لفنون الطهي- 2014، عن المكانة العالية التي يتربع عليها المهرجان منذ انطلاقته الأولى قبل 6 سنوات، مما يؤكد الحرص على تقديم أفضل الانطباعات عن قطاع الضيافة في إمارة أبوظبي. وتذكر أن الاستعدادات للتحضير للحدث استغرقت أشهرا عدة من المتابعة والتنظيم لتأتي احتفاليات الموائد العامرة وجلسات الطهي على أفضل ما يكون. وتشير إلى أن جمهور «فنون الطهي» من سكان أبوظبي وزوارها من الداخل والخارج، ينتظر هذه الأيام معاودة الاستمتاع بفقراته التي اعتاد عليها الجميع. ومنها «مسرح الإبداع» الذي يوفر أفضل قيمة اقتصادية للمشاركين الذين تتاح أمامهم فرصة التواصل من قرب مع باقة من ألمع الطهاة على الساحة الدولية، ومشاهدتهم أثناء إعداد أطباقهم المفضلة. وفوق ذلك الاستمتاع بها على الغداء وخلال استراحة تناول الشاي والدردشة مع أصحاب الخبرة في مجالهم.
وتورد نورة الظاهري أنه يتألق في مسرح الإبداع طهاة يحملون فيما بينهم 12 نجمة ميشلين، ومنهم البلجيكي بارت دي بوتر، الفرنسي سيريل لينياك، الايطالي فابيو بيساني، وكل من كريستوف مولر، كريستوف رور وكريستوفر كونتانسيو. وتلفت إلى أنه من المقرر أن تدير جلسات الطهي على مسرح الإبداع أمينة الشافعي، نجمة الطهي المولودة في المملكة العربية السعودية لأب مصري وأم كورية. والتي عاشت في أستراليا منذ كانت في سن الرابعة، واستقطبت الأنظار في برنامج تلفزيون الواقع «ماستر شيف أستراليا لعام 2012».
مائدة أوبرالية ... المزيد
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.