تضامن محلي وعربي واسع مع الفريق سلطان السامعي في وجه الحملة التي تستهدفه    وسط تصاعد التنافس في تجارة الحبوب .. وصول شحنة قمح إلى ميناء المكلا    وسط تصاعد التنافس في تجارة الحبوب .. وصول شحنة قمح إلى ميناء المكلا    كرة الطائرة الشاطئية المغربية.. إنجازات غير مسبوقة وتطور مستمر    فوز شاق للتعاون على الشروق في بطولة بيسان    رونالدو يسجل هاتريك ويقود النصر للفوز وديا على ريو آفي    تغاريد حرة .. عندما يسودنا الفساد    إب.. قيادي حوثي يختطف مواطناً لإجباره على تحكيمه في قضية أمام القضاء    القرعة تضع اليمن في المجموعة الثانية في تصفيات كأس آسيا للناشئين    منظمات مجتمع مدني تدين اعتداء قوات المنطقة العسكرية الأولى على المتظاهرين بتريم    وسط هشاشة أمنية وتصاعد نفوذ الجماعات المسلحة.. اختطاف خامس حافلة لشركة الاسمنت خلال شهرين    من الذي يشن هجوما على عضو أعلى سلطة في صنعاء..؟!    سان جيرمان يتوصل لاتفاق مع بديل دوناروما    لبنان.. هيئة علماء بيروت تحذر الحكومة من ادخال "البلد في المجهول"    الرئيس المشاط يعزي في وفاة احد كبار مشائخ حاشد    تعرّض الأطفال طويلا للشاشات يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب    أسوأ يوم في تاريخ المسجد الأقصى !    تعاون الأصابح يخطف فوزاً مثيراً أمام الشروق في بطولة بيسان الكروية 2025    إيران تفوز على غوام في مستهل مشوارها في كأس آسيا لكرة السلة    المجلس الانتقالي الجنوبي يصدر بيانًا هامًا    الرئيس الزُبيدي يشدد على أهمية النهوض بقطاع الاتصالات وفق رؤية استراتيجية حديثة    إجراءات الحكومة كشفت مافيا العملة والمتاجرة بمعاناة الناس    محافظ إب يدشن أعمال التوسعة في ساحة الرسول الأعظم بالمدينة    مهما كانت الاجواء: السيد القائد يدعو لخروج مليوني واسع غدًا    عصابة حوثية تعتدي على موقع أثري في إب    هائل سعيد أنعم.. نفوذ اقتصادي أم وصاية على القرار الجنوبي؟    إصابة 2 متظاهرين في حضرموت وباصرة يدين ويؤكد أن استخدام القوة ليس حلا    الصراع في الجهوية اليمانية قديم جدا    عساكر أجلاف جهلة لا يعرفون للثقافة والفنون من قيمة.. يهدمون بلقيس    منتخب اليمن للناشئين في المجموعة الثانية    رصاص الجعيملاني والعامري في تريم.. اشتعال مواجهة بين المحتجين قوات الاحتلال وسط صمت حكومي    وفاة وإصابة 9 مواطنين بصواعق رعدية في الضالع وذمار    الأرصاد الجوية تحذّر من استمرار الأمطار الرعدية في عدة محافظات    الاتحاد الأوروبي يقدم منحة لدعم اللاجئين في اليمن    الفصل في 7329 قضية منها 4258 أسرية    جامعة لحج ومكتب الصحة يدشنان أول عيادة مجانية بمركز التعليم المستمر    خطر مستقبل التعليم بانعدام وظيفة المعلم    من الصحافة الصفراء إلى الإعلام الأصفر.. من يدوّن تاريخ الجنوب؟    طالت عشرات الدول.. ترامب يعلن دخول الرسوم الجمركية حيز التنفيذ    خبير طقس يتوقع أمطار فوق المعدلات الطبيعية غرب اليمن خلال أغسطس الجاري    من هي الجهة المستوردة.. إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثي في ميناء عدن    الريال اليمني بين مطرقة المواطن المضارب وسندان التاجر (المتريث والجشع)    صنعاء تفرض عقوبات على 64 شركة لانتهاك قرار الحظر البحري على "إسرائيل"    الهيئة التنفيذية المساعدة للانتقالي بحضرموت تُدين اقتحام مدينة تريم وتطالب بتحقيق مستقل في الانتهاكات    دراسة أمريكية جديدة: الشفاء من السكري ممكن .. ولكن!    هيئة الآثار تنشر قائمة جديدة بالآثار اليمنية المنهوبة    موظفة في المواصفات والمقاييس توجه مناشدة لحمايتها من المضايقات على ذمة مناهضتها للفساد    اجتماع بالمواصفات يناقش تحضيرات تدشين فعاليات ذكرى المولد النبوي    مجلس الوزراء يقر خطة إحياء ذكرى المولد النبوي للعام 1447ه    الأبجدية الحضرمية.. ديمومة الهوية    لا تليق بها الفاصلة    حملة رقابية لضبط أسعار الأدوية في المنصورة بالعاصمة عدن    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    مرض الفشل الكلوي (15)    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«فنون الطهي- أبوظبي» ينشر مذاقاته على موائد منشآت الضيافة في الإمارة

وسط كرنفال من المذاقات الموزعة على موائد العاصمة انطلق أمس مهرجان «فنون الطهي- أبوظبي»، مهرجان الضيافة الأبرز في المنطقة بنسخته السادسة ليثبت مرة جديدة استحقاقه أعلى معايير الجودة. والحدث الذي تنظمه هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة الداعمة لأمجاد القطاع الأكثر تألقاً واستقطاباً، تجتمع حوله كوكبة من طهاة عالميين يحملون فيما بينهم 12 من نجوم ميشلين للتفرد والإبداع والابتكار. ويقدم على مدى 16 يوماً وحتى 19 من الشهر الجاري نموذجاً راقياً لتبادل الخبرات مع طاقم المطاعم والمطابخ المشاركة من أرقى الفنادق والمنتجعات على امتداد الإمارة.
نسرين درزي (أبوظبي) - الروائح الزكية الممزوجة بلهيب الأطباق الشهية تفوح هذه الأيام في ربوع المنشآت السياحية المشاركة في مهرجان فنون الطهي- أبوظبي، والذي تحول على مدى السنوات الأخيرة إلى احتفالية تنافسية على تقديم الأفضل والأطيب والأكثر إبهاراً. إذ لا تقتصر العروض الحية فيه على تحضير الطعام على أيدي خبراء الطهي في أبرز الدول السياحية، وإنما على إشراك جمهور المهرجان من الذواقة في ورش عمل تفاعلية تضيء في كل مرة على أسرار النكهات التي تشكل فضولاً عند كثيرين. وتترافق معها حفلات الغداء والعشاء التي تتبارى الأصناف نفسها على الفوز بها لما يحوط عملية إعدادها من إبداع وألوان ابتكار لم يسبق لها مثيل لا في الشكل ولا في الطعم. ويشهد «فنون الطهي» الذي تنظمه هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة الراعية لأضخم الأحداث في قطاع الضيافة، تقديم تجربة استثنائية تجمع مهارات عدد من أبرع طهاة العالم. وذلك ضمن فعالية مسرح الإبداع المقرر إقامته يومي 7 و8 من الشهر الجاري في منتجع وسبا «ويستن- نادي أبوظبي للجولف» ويبلغ سعر تذكرة المشاركة 200 درهم للشخص الواحد في اليوم، و350 درهما لليومين.
مسرح الإبداع
تتحدث نورة الظاهري عضو اللجنة المنظمة لفنون الطهي- 2014، عن المكانة العالية التي يتربع عليها المهرجان منذ انطلاقته الأولى قبل 6 سنوات، مما يؤكد الحرص على تقديم أفضل الانطباعات عن قطاع الضيافة في إمارة أبوظبي. وتذكر أن الاستعدادات للتحضير للحدث استغرقت أشهرا عدة من المتابعة والتنظيم لتأتي احتفاليات الموائد العامرة وجلسات الطهي على أفضل ما يكون. وتشير إلى أن جمهور «فنون الطهي» من سكان أبوظبي وزوارها من الداخل والخارج، ينتظر هذه الأيام معاودة الاستمتاع بفقراته التي اعتاد عليها الجميع. ومنها «مسرح الإبداع» الذي يوفر أفضل قيمة اقتصادية للمشاركين الذين تتاح أمامهم فرصة التواصل من قرب مع باقة من ألمع الطهاة على الساحة الدولية، ومشاهدتهم أثناء إعداد أطباقهم المفضلة. وفوق ذلك الاستمتاع بها على الغداء وخلال استراحة تناول الشاي والدردشة مع أصحاب الخبرة في مجالهم.
وتورد نورة الظاهري أنه يتألق في مسرح الإبداع طهاة يحملون فيما بينهم 12 نجمة ميشلين، ومنهم البلجيكي بارت دي بوتر، الفرنسي سيريل لينياك، الايطالي فابيو بيساني، وكل من كريستوف مولر، كريستوف رور وكريستوفر كونتانسيو. وتلفت إلى أنه من المقرر أن تدير جلسات الطهي على مسرح الإبداع أمينة الشافعي، نجمة الطهي المولودة في المملكة العربية السعودية لأب مصري وأم كورية. والتي عاشت في أستراليا منذ كانت في سن الرابعة، واستقطبت الأنظار في برنامج تلفزيون الواقع «ماستر شيف أستراليا لعام 2012».
مائدة أوبرالية ... المزيد
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.