بيان مجلس حزب الإصلاح وسلطان البركاني    يورونيوز: كل السيناريوهات تقود نحو انفصال الجنوب.. و"شبوة برس" ترصد دلالات التحول السياسي    بيان الحزب الاشتراكي محاولة جديدة لإحياء خطاب الجبهة القومية ضد الجنوب العربي    الجنوب راح علينا شانموت جوع    صحفيون مُحَررون يطالبون غوتيريش منع مشاركة قيادات حوثية بمشاورات مسقط لتورطها في التعذيب    السيتي يحسم لقاء القمة امام ريال مدريد    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    مجلس الشورى يؤكد رفضه القاطع لأي مشاريع خارج إطار الدولة    لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة    الكاتب الصحفي والناشط الحقوقي نجيب الغرباني ..    اليونسكو تدرج "الدان الحضرمي" على قائمة التراث العالمي غير المادي    عود يا أغلى الحبايب... يا أغنيةً عمرها ثلاثون سنة ولا تزال تشعل قلبي كلما هبّ اسمها في الهواء    موقف سعودي صلب: لا سلاح خارج الدولة اليمنية ولا واقع يُفرض بالقوة    حكايتي مع الدكتور رشاد محمد العليمي.. ملك القرارات التعسفية (وثيقة)    المحرّمي يبحث تعزيز قدرات خفر السواحل لمواجهة تهريب السلاح والتهديدات البحرية    جلسة بالرياض تبحث آفاق التمويل المبتكر لدعم التنمية في اليمن    أهمية عودة دولة الجنوب العربي ... بين اعتبارات الأمن الإقليمي وواقع الأرض    فعالية حاشدة للهيئة النسائية في صعدة بذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    الافراج عن 368 سجينا في صعدة وعمران    وزارة الزراعة والثروة السمكية تعلن فتح موسم اصطياد الجمبري    قبائل حجور وبكيل المير تؤكد الجهوزية لأي جولة صراع قادمة    نائب وزير الاقتصاد يطلع على سير العمل في مكتب الحديدة ويزور عددا من المصانع المتعثرة    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل بهيئة الأراضي وخططها المستقبلية    صنعاء : تشكيل لجنة لإحلال بدائل للبضائع المقاطعة    المنتخب اليمني يودع كأس الخليج    رئيس الجمعية الوطنية يشيد بدور النخبة الحضرمية ويؤكد أن لقاء سيئون التشاوري يمثل علامة فارقة في تاريخ حضرموت الحديث    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشيد بالاصطفاف الجنوبي الجماهيري في ساحات الاعتصام    الرئيس الزُبيدي يشدد على دور وزارة الأوقاف في تحصين المجتمع ونشر ثقافة التسامح والوسطية والاعتدال    المحرّمي يطّلع على جهود وزارة النفط لتعزيز إمدادات وقود الكهرباء والغاز المنزلي    الرئيس المشاط يعزي في وفاة المجاهد العياني والشيخ شبرين    اليونيسيف تقر نقل مقرها الى عدن والحكومة ترحب    "اليونسكو" تدرج الدان الحضرمي على قائمة التراث العالمي غير المادي    ندوة بصنعاء تناقش تكريم المرأة في الإسلام وتنتقد النموذج الغربي    بيان مرتقب لقائد الثورة في اليوم العالمي للمرأة المسلمة    "المجاهدين" تطالب المجتمع الدولي بالتحرك العاجل لوقف سياسة التجويع ومنع الإغاثة في غزة    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع ارتفاعًا طفيفًا في درجات الحرارة    النفط يحافظ على مستوياته مع تزايد المخاوف من تخمة المعروض    نبحوا من كل عواصم العالم، ومع ذلك خرجوا من الجنوب.    ضربة موجعة لريال مدريد.. غياب محتمل لمبابي ضد السيتي    ليفربول يهزم إنتر وأتالانتا يطيح بتشلسي وفوز بايرن وأتلتيكو مدريد وبرشلونة في دوري أبطال أوروبا    تحطم طائرة شحن عسكرية بالسودان ومقتل طاقمها    قاضٍ ينقذ مكتبة عامة من محرقة وشيكة في تعز    مباراة حاسمة.. اليمن يواجه عمان مساء الغد على بطاقة التأهل لنصف نهائي كأس الخليج    اجتماع موسع بصنعاء لتعزيز التنسيق في حماية المدن التاريخية    "ابوك جاسوس".. حكاية إذلال علني لطالب في محافظة عمران    60 مليون طن ركام في غزة بينها 4 ملايين طن نفايات خطرة جراء حرب الإبادة    اكتشاف أكبر موقع لآثار أقدام الديناصورات في العالم    إتلاف 8 أطنان أدوية مخالفة ومنتهية الصلاحية في رداع    حضرموت.. المدرسة الوسطية التي شكلت قادة وأدباء وملوكًا وعلماءً عالميين    شبوة.. تتويج الفائزين في منافسات مهرجان محمد بن زايد للهجن 2025    المثقفون ولعنة التاريخ..!!    بدء الدورة التدريبية الثالثة لمسؤولي التقيظ الدوائي في شركات الأدوية    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    ميسي يقود إنتر ميامي للتتويج بلقب كأس الدوري الأمريكي    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مشارب الثريب بعدن كملتقى سياسي واجتماعي على مدى طويل من التاريخ (تقرير)
الامناء نت نشر في الجنوب ميديا يوم 09 - 02 - 2014

تفردت مدينة عدن بالعديد من العادات الشعبية التي لازمتها على ممر السنين، وكل المدن لها خصائص ومميزات وعادات ,بل أن مدن سميت بعاداتها وشتهرت بها أكان اللبان أو البخور أو الفل وعدن مليئة بهذه الممارسات والعادات التي لا تحصى .
وتعد مشارب عصير مخلوط الثريب كمشربي العاصمة بكريتر والخامري بالشيخ عثمان بعدن من أشهر المشارب في محافظة عدن ,والذي تأسست ابان السيطرة البريطانية على جنوب اليمن وذاع صيت هذه المشارب , وباتت كملتقى سياسي واجتماعي على مدى طويل من التاريخ, حيث كان لرواد هذه المشارب أدوار بارزة في الكفاح المسلح ضد المستعمر البريطاني .
ولا يكاد يخلوا عصير الثريب من جميع مشارب عدن , فما ان يدخل الزائر اليها الا ويحتسي الثريب الابيض والثلج الذي يكتسي فوهة الكأس .. مصطفى قاسم الذي التقيناه في احد المشارب قال :" مشارب عصير الثريب كانت بمثابة مركزاً لتجمع المناضلين، والناس كانوا يلتقون فيه خصوصاً في الجلوس لشرب عصير الثريب والبوفيات والمطاعم القديمة الموجودة بمدينة عدن ، ومنها مشرب كريترالذي مازال يعرف إلى اليوم بهذا الاسم وبنفس المكان ومشرب وغيره.
الحاج / صالح أحمد قال :"إذا انتهيت إلى أمام هذا المشرب الأنيق دخلنت أتناول كأس من مشروب "الثريب" المثلج وكان وقعه على شفتي ولساني بطعمه الحلو وبرغوته البيضاء وحموضته الخفيفة وبرودته وسط ذلك الجو المعتدل وقعاً جميلاً لدي .
ويضيف :جعلني عصير الثريب فيما بعد مدمناً على ذلك الكأس منذ وقت طويل الذي كان ثمنه ذلك الحين شلناً واحداً، يجعلني أتلذذ برشفات منه واستمع إلى الراديو وأنظاري متجهة إلى الحركة الدائبة التي أمامي في الشارع وسرعان ما يمر الوقت بي سريعاً .
مالك احد المشارب قال :" مشارب عصير الثريب ( العاصمة بكريتر – والخامري بالشيخ عثمان) كانا المكان الرئيسي لشرب لثريب وهما يعتبر يعتبران من أقدم المشارب العدنية إذ تجاوز عمره ال 100 عام، ويقال أنهما أول مشارب أدخلا الراديو في شبه الجزيرة العربية، ، وكان الناس يجتمعون في هذه المشارب ويستمعون لأنواع الموسيقى المختلفة إلى هذا الوقت.
وعن صناعة عصير الثريب قال :" يوضع الزبادي والثلج والسكر وقليل من الماء في الخلاط الكهربائي ويخلط لمدة دقيقة او دقيقتين ومن ثم يقدم للزبائن طازجاَ ؟
الامناء نت

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.