نائب وزير الشباب يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول شهر رمضان    منتدى أمريكي: الولايات المتحدة تخوض حرباً سرية في اليمن تستهدف فيها المدنيين الأبرياء    تسويق أكثر من 16 طناً من المنتجات المحلية    بين الصفر والدرجة..موجة برد تضرب المرتفعات    "صفقة القرن" الدفاعية.. 114 مقاتلة رافال تتصدر قمة مودي وماكرون    بإجماع 80 دولة ومنظمة.. بيان دولي يرفض "الضم" والتوسع الإسرائيلي بالضفة    نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو    آل الزوكا وضريبة الانتماء الموجعة    أستاذ قانون دولي مغربي: رمضان شهر الحرية.. وشعب الجنوب يستحق دولته كاملة السيادة    عندما يقتل أبطال القوات المسلحة الجنوبية    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    اربيلوا يحظى بثقة ادارة النادي الملكي    الصبيحي: المزايدة والفوضى لن تعيد الجنوب    دوري ابطال اوروبا: فينيسيوس يقود ريال مدريد لفوز مهم على بنفيكا    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول رمضان    تدشين برنامج استبدال أسطوانات الغاز التالفة بمحافظة البيضاء    (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    القائم بأعمال الأمين العام للانتقالي يترأس اجتماعاً موسعاً للهيئة التنفيذية لانتقالي العاصمة عدن    قائد الثورة يهنئ الشعب اليمني والأمة الإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك    عدن.. وزارة الاوقاف تحدد موعد أول أيام رمضان    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    فلكي يمني: الأربعاء غرة رمضان وفق الحسابات الفلكية    أفق لا يخص أحداً    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    تعز تختنق عطشًا قبيل رمضان.. أسعار صهاريج المياه تقفز إلى 100 ألف ريال    الارصاد يحذر المزارعين من اثار الصقيع ويتوقع اجواء شديدة البرودة على المرتفعات    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    حملة إلكترونية واسعة حول تجويع السعودية لليمنيين    حكم جائر بالمليارات على موظف صغير في مطار عدن مقارنة بإهداء العليمي للحوثيين أربع طائرات    تكريم مدربي الدورة التنشيطية لكمال الاجسام    شرطة المرور توجّه بضبط المتسببين بإغلاق الشوارع أثناء افتتاح المحلات    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    بدأ إجراءات التسجيل بمركز اللغات بجامعة 21 سبتمبر    أمن محافظة إب يضبط متهماً بقتل طفل في مديرية السبرة    هلال رمضان بين الحساب الفلكي والرؤية الشرعية: قراءة في معطيات "الثلاثاء"    اليمنية توضح حول أسباب تأخير الرحلات وتعديل المواعيد    ذلك المساء... حين أعاد الله تعريفي لنفسي..!!    دمعة الرئيس المشاط    حريق مفاجئ يضرب سفينة شحن في ميناء سقطرى    "عمر" يفقد ساقيه ويقاتل من أجل حياة طبيعية في غزة    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    السيد خواجه الربّان    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيارة واحدة للقرية العالمية تمنح فرصة لتذوق اكثر من 120 صنف متنوع من مختلف دول العالم
اسفار نشر في الجنوب ميديا يوم 13 - 12 - 2012

الإمارات العربية المتحدة، دبي، 12 ديسمبر 2012: تستضيف القرية العالمية، الوجهة العائلية الأولى للثقافة والتسوق والترفيه في المنطقة خلال هذا الموسم 2012/2013 العدد الأكبر من أصناف الطعام والمطابخ العالمية والمحلية والحلويات والفطائر والمعجنات التي يتم تحضيرها في المطاعم والأكشاك أمام المارة لتقدم ساخنة أو باردة أو مجففة إضافة إلى أنواع كثيرة من العصائر والمثلجات المكونة من أنواع الفاكهة النادرة والمستوردة من دول كثيرة إضافة إلى التنوع الحضاري في فنون الطهي وطرق التحضير.
وإنطلاقاً من الأكشاك التي تنتشر حول القرية العالمية ويفوق عددها 160 كشكاً، صممت جميعها لتعطي الإحساس بالتسوق وتذوق الأصناف الخفيفة واللذيذة المنحدرة من بلدان العالم المختلفة لتعكس مذاقات الشعوب وفنون الطهي. فمن المشلتت المصري المحشو بأصناف الأجبان والعسل والقشطة التي يختارها الزائر إلى الكشري والفول والطعمية، ومن الهوت دوغ بالوافل الهنغاري إلى البورك المحشو بالجبن أو البطاطا أو الدجاج في نهاية جناح أوروبا الشرقية حيث يحضر الشيف بنفسه العجينة أمام الزائرين ويضعها في الفرن ويخرجها طازجة لتحكي قصة وطن.
وتاتي الأصناف العثمانية دون حصر، إذ تنتمي المائدة التركية لأحد أقدم المطابخ في العالم وتجمع بين النكهتين الشرقية والغربية وتعتمد كثيراً على أنواع اللحوم المشوية والكباب والمحاشي إلا أن "كومبير" البطاطا المسلوقة والمحشية بالخضار والسلطة والبرغل والذرة واللبن، لا تقل عن الأطباق الرئيسية وتتوفر حول القرية العالمية وفي الجناح التركي بكثرة هذا العام ليستمتع الزائر بنكهة يصعب العثور عليها. ويبقى إختيار أنواع الشاورما مفتوحاً أمام الزائر فهناك الدونر أو الشاورما المصرية والسورية واللبنانية إلى الإغريقية ولا تكتمل الرحلة إلا بتذوق "سوفلاكي" الدجاج أو اللحم من الجناح الإغريقي أو مشاوي اللحوم البرازيلية في الجناح البرازيلي.
ومن العمق الأوروبي تتغير النكهات وطريقة تحضير العجينة لتقترب هولندا المشتهرة بكيك "الوافل" وأصناف الفطائر المغمسة بالعسل والفانيليا والبانكيك بأنواعه ليطل الشيف من أحد الأكشاك في القرية العالمية ويحيي الزائرين ويقدم لهم القليل من الضيافة للتذوق والإختيار. ولا يقل الكشك الذي يقدم الكيك البلغاري المبروم والمحشو بالقرفة أو الشكولاته أو الجبن عن غيره بالرغم من إختلاف المذاق إلا أن التجربة هي خير دليل.
وبعد تناول أشهى الوجبات الرئيسية تأتي قائمة الحلويات ما بين البقلاوة التي يفتخر الأتراك بإمتلاكهم الحق التاريخي في صناعتها والحلقوم والكنافة التي يحضرها الشيف طازجة أمام الزوار أو قد يقع الإختيار على "الدوندرما" التركية أو البوظة المدقوقة من الجناح السوري أو ربما الفلسطيني والأصلي منها بطعم المستكة. وقد يقع الإختيار على "المقروض" التونسي الذي يحضر طازجاً في جناح تونس أو اللقيمات الإماراتية بالدبس التي تحضرها الخبازات طازجة في ركن المطبخ الشعبي الإماراتي والمنتشر في ارجاء القرية العالمية.
ومن آسيا الصغرى مروراً بباقي دول جنوب شرق آسيا تتنوع الموائد بألوان خضرتها ولحومها الممتزجة بحبات الأرز وأنواع السوشي والصويا والسبرنغ رولز. إلا أن الجناح التايلندي هو سيد الموقف لما يقدمه من "التام يام" والربيان المقرمش والمأكولات البحرية بالتوابل التايلندية. وتعد الموائد الصينية التي تنتشر في القرية العالمية من أهم الأطعمة في العالم لما توفره من أصناف صحية قوامها الخضار الطازج المصاحب للأرز أو النودلز.
أما بلاد السند والهند فهي هذا العام تنتشر بخفيف أصنافها من السمبوسة والحلويات والمشروبات الخاصة. فأكشاك "تشاي كرك" المنتشرة حول القرية العالمية خير دليل على إرث الحضارة الهندية وعمق جذورها التي تعود لآلاف السنين كما يعرض الجناح الهندي والأكشاك المخصصة أطايب المكسرات الهندية الشهيرة.
وبعيداً عن أصناف الحلويات، يمكن للزائر أن يكتفي بالفاكهة الطازجة والمستوردة من جنوب شرق آسيا وعلى رأسها تايلند فمن "المانغوستين" و"دراغون فروت" و"الدريون" و"نوينا" أو ما يعرف بالتفاح الحلو إلى الفاكهة الأمازونية المستوردة من البرازيل. ومن قصب السكر إلى عصير القصب وعرق السوس المصري ومن حبات الرمان إلى عصير الرمان في الجناح الإيراني أو ربما الإسباني. ولا يقل عصير التمرهندي السوري بنكهته الخاصة إلى المشروبات الخاصة في الأكشاك المنتشرة من أنواع ال"سموثيز" وال"ميلك شيك" إلى قائمة المشروبات اللذيذة المتوفرة في الكافيه الكائن في جناح النمسا.
وتطول قائمة المأكولات والموائد وأصناف الأطعمة والمكسرات في القرية العالمية لأنها قدمت من كل حدب وصوب لتقدم كل ما هو جديد ومختلف وتأسر قلوب الزائرين ليعاودوا الزيارة ويجربوا المزيد من الأصناف التي تمثل بلدان كثيرة. وقبل إختتام الجولة، تأتي أنواع القهوة بنكات شعوبها فهناك القهوة التركية والقهوة المحضرة على الطريقة النمساوية أو الكابوتشينو أو الإكسبرسو البرازيلي أو ربما ال"كاميل تشينو" من "كافيه تو غو" وهي محضرة من حليب الأبل المعروف بفوائده والغني بالحديد وفيتامين سي.
رحلة من الإستمتاع وتناول أشهى المأكولات والمشروبات الطازجة ومحطات تجمع العالم بأسره تحت سقف القرية العالمية التي حرصت هذا العام على تقديم أكبر عدد من الأكشاك والمطاعم والأجنحة التي تمثل أكثر من 65 دولة. كما حرصت إدارة هذا الملتقى الثقافي الترفيهي الأكبر من نوعه في المنطقة على وضع جداول الفعاليات والعروض التراثية والفنية والحفلات الفلكلورية التي تقام على خشبة مسارحها أو مسارح الأجنحة المشاركة لكي يتمكن الزوار من مشاهدة وتذوق موائد العالم كله خلال زيارة واحدة.
ومما لا شك فيه فإن إدارة القرية العالمية قد حرصت هذا الموسم على توفير أفضل الخدمات لزائريها، حيث بدأت فعالياتها هذا العام بالإعلان عن أطول موسم لمدة 161 يوم، بالإضافة إلى توفير أكثر من 26 مطعم و160 كشك و37 جناح يمثل أكثر من 65 دولة. إلى جانب توفير أماكن لصف السيارات تتسع لأكثر من 17،000 سيارة وباقات كبار الشخصيات التي يمكن شراؤها من إدارة القرية العالمية لمميزات ذات قيمة مضافة، لتقدم لزوارها تجربة فريدة في كل زيارة للقرية العالمية.
لمزيد من المعلومات عن العروض والفعاليات يرجى الاتصال على الرقم 043624114
نبذة عن القرية العالمية:
القرية العالمية هي الوجهة السياحية والثقافية السنوية الأكثر تشويقاُ وتميزاً في دبي، وهي تتيح خيارات عديدة من النشاطات الترفيهية ومرافق التسوق المتنوعة.
انطلقت القرية العالمية في العام 1997 عند شاطىء الخور مقابل بلدية دبي، ثم انتقلت إلى عود ميثاء ومنها إلى دبي فيستيفال سيتي، حتى استقرت في العام 2005 على طريق الإمارات- مخرج رقم 37. وأتاحت القرية العالمية على مدى السنوات ال 16 الماضية نشاطات ترفيهية ثقافية وتجربة تسوق عالمية لملايين الزوار.
في أول سنة لانطلاقها، ضمت القرية العالمية 18 جناحا لبلدان مختلفة وتوسّع نشاطها على مرّ السنوات حتى أصبحت تضم أكثر من 37 جناحا وتقدّم المزيد من النشاطات الترفيهية وخيارات المطاعم في كل موسم. تتميز نشاطاتها الجذابة والمتنوعة بالاستعراضات الحية المذهلة والمأكولات الشهية والمشغولات اليدوية الأصيلة والمنتجات المتنوعة والألعاب المشوقة وعروض الألعاب النارية والكثير غيرها.
لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بسارة شامل، بي بي جي للعلاقات العامة، دبي، الامارات العربية المتحدة، [email protected]

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.