توقيف مدير شرطة دار سعد وعدد من أفراد قوته الأمنية    إدارة أمن عدن توضح حول اقتحام مسجد في المنصورة وتلمح إلى الاسباب    كلمة السيد القائد بمناسبة ذكرى الهجرة النبوية وآخر المستجدات (فيديو)    مبابي يتهم باريس سان جيرمان بالتعامل معه بطريقة "غير أخلاقية"    وفاة واحد من ابرز الجيولوجيين اليمنيين    عبده شرف الشامخ بفكره وعلمه ومبادئه    اللجنة الوطنية تشدد على الوقف الفوري لجرائم التعذيب وتدعو لمحاسبة مرتكبيها    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يهنئ القيادة الثورية والسياسية بالعام الهجري الجديد    مقتل 29 تلميذا في افريقيا الوسطى    اليمن وثمن اللاحرب واللاسلم .. خذو العبرة من حرب ال12 يوم..!!    الخامنئي: انتصرت الجمهورية الإسلامية في هذه الحرب ووجهت صفعة قوية لأمريكا    اعتراف صهيوني : اليمنيون هم القوة الوحيدة القادرة على الصمود ومواصلة الحرب    الارصاد يتوقع استمرار هطول الامطار الرعدية على المرتفعات    محكمة تُديّن اتحاد القدم بالاحتيال    الإفلاس.. شبح حطم أندية ليون وبارما وبوردو    صفقة جديدة تثير الجدل في ليفربول.. ومخاوف من التأثير على دور محمد صلاح    راتب ميسي يفوق سقف 21 فريقا بالدوري الأمريكي20 مليونا و446 ألفا و667 دولار    واتساب WhatsApp يحصل على 8 ميزات جديدة هذا الأسبوع على أندرويد و iOS.. إليكم قائمة الميزات    باقزقوز لسلطة صنعاء: تحصين الجبهة الداخلية بانصاف المظلومين ومحاسبة الفاسدين    الإنتر ينهي مغامرة ريفر بليت    الدولار يسجل مستويات متدنية وسط مخاوف أمريكية    شرطة تعز تلقي القبض على متهم بارتكاب جريمة قتل في مديرية مقبنة    استبصار وقراءة في سردية احمد سيف حاشد الجزء الثاني (فضاء لايتسع لطائر)    زينة: «ورد وشوكلاته» يكشف مشاكل الشخصيات    كازاخستان.. اكتشاف قطع أثرية تعود لعصر قبيلة الساكا    من الماء الدافئ إلى دعامة الركبة.. دراسة: علاجات بسيطة تتفوق على تقنيات متقدمة في تخفيف آلام الركبة    بفاعلية الحقن ودون ألم.. دراسة : الإنسولين المستنشق آمن وفعّال للأطفال المصابين بالسكري    طرق الوقاية من السكتة القلبية المفاجئة    تسجيل هزات أرضية من المياه المجاورة لليمن    من يومياتي في امريكا .. مرافق بدرجة رجل أعمال    رشاد العليمي..تاريخ من الغدر والخيانة: زملاءه أعدموا وهو أصبح وزير    من يدير حرب الخدمات وتجويع المواطنين في عدن؟    من الدول الجديدة في اتفاقية ابراهام؟    كيف نطالب بتحسين الأوضاع    استئناف نقل النفط الخام من عقلة شبوة لكهرباء الرئيس    - *القيادات الإيرانية "تعود من الموت".. وإسرائيل تتخبّط وسط اختراقات أمنية وخلايا تتبع لطهران*    فعالية ثقافية في مديرية السخنة بالحديدة إحياءً لذكرى الهجرة النبوية    العيدروس يهنئ قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي بالعام الهجري الجديد    برشلونة يعود إلى ملعب كامب نو 10 أغسطس المقبل    مصر تمنح 6 مناطق لشركات عالمية للتنقيب عن الغاز    تحذير أممي من استمرار تدهور الأوضاع الاقتصادية والإنسانية في اليمن    عينيك تستحق الاهتمام .. 4 نصائح للوقاية من إجهاد العين في زمن الشاشات والإضاءة الزرقاء    جرعة سعرية ثالثة على البنزين في عدن    5 مشكلات صحية يمكن أن تتفاقم بسبب موجة الحر    افتتاح مشاريع زراعية وسمكية بأمانة العاصمة بتكلفة 659 مليون ريال    تشيلسي يغتال حلم الترجي بثلاثية قاسية    الشاعر المفلحي.. رافعات الشيادر روحن فوق جيل الديس    تجارة الجوازات في سفارة اليمن بماليزيا.. ابتزازًا مُمَنهجًا    صنعاء .. البنك المركزي يوقف التعامل مع 9 منشآت وشركات صرافة وبنك وشبكة تحويل أموال خلال يونيو الجاري    تاريخ المنطقة خلال سبعة عقود تم تلخيصه في عامين    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة    كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    الحديدة و سحرة فرعون    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«المورينجا».. شجرة صديقة للبيئة وذات قيمة غذائية عالية

دبي (الاتحاد) - الشوع هو الاسم المحلي لشجرة صغيرة سريعة النمو تتحمل الجفاف متساقطة الأوراق، كما تُسمى أيضاً اليسر والمورينجا، ويمكن أن تصنف أيضاً كشجرة كبيرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار، وهي ذات انتشار واسع ولها استعمالات وفوائد عديدة، وتم إدخالها إلى مشاتل بلدية دبي في الثمانينيات، كما استخدمت وزرعت في مشاريع متعددة، ومنها مزرعة الأمهات بمشتل القرهود وحديقة الخور، ومواقف السيارات عند تقاطع شارع صلاح الدين مع القيادة بمنطقة ديرة، ويعد الموطن الأصلي لها هو الهند والمنطقة العربية وأفريقيا، كما تنتشر طبيعياً وتزرع في مناطق أفريقيا الاستوائية، وأميركا الاستوائية، وسيرلانكا، والمكسيك، وماليزيا، وجزر الفلبين.
وتنمو أشجار المورينجا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمناطق الجافة والقاحلة، فهي تتحمل الحرارة المرتفعة والرطوبة المرتفعة، كما أنها مقاومة للجفاف، ويمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى عشرة أمتار، وهي سريعة النمو، وبالنسبة لأوراقها فهي مركبة وريشية فردية من ثلاثة أزواج من الوريقات ذات لون أخضر باهت، الوريقات الجانبية أهليجية الشكل صغيرة الحجم، بينما الوريقة الطرفية أكبر حجماً وتميل إلى الشكل البيضاوي.
أزهار عطرية
طالب عبد الكريم جلفار، مدير إدارة الحدائق العامة والزراعة في بلدية دبي، تحدث عن هذه الشجرة قائلاً: إن لها أزهار عطرية ذات لون أبيض، وتتكون في نورات طرفية وبعد عملية التلقيح الخلطي بين الأزهار، وتبدأ شجرة المورينجا في الإزهار خلال الفترة من أواخر يناير وحتى منتصف مارس وتثمر في مارس وأبريل، وعادة ما تبدأ أشجار المورينجا في الإثمار بعد سنتين من الزراعة بالمكان المستديم، والشجرة تحتاج إلى ري متوسط منتظم، وعموماً الشجرة مقاومة للجفاف، ولكن طول فترة الجفاف تؤثر على حالة النمو الخضري، حيث يقل عدد الأوراق على الشجرة بدرجة ملحوظة، ويعتبر نظام الري بالتنقيط من أكثر نظم الري الحديث ملائمة لري أشجار المورينجا.
قيمة غذائية عالية
والثمار ذات قيمة غذائية عالية، حيث تطبخ القرون وتؤكل مثل الفاصوليا الخضراء، وربما البذور تشوى وتؤكل، والجذور لها طعم الفجل الحار، وينتج عن الشجرة عسل جيد وهو غذاء محبب في منطقة شرق آسيا، والأجزاء التي تؤكل مثل القرون والأوراق ذات قيمة غذائية عالية، فالأوراق الخضراء تصلح كغذاء للحيوانات، وتحتوي البذور على حوالي 40% من وزنها زيت نباتي مقبول الطعم قابل للاستخدام في طهي الطعام، والزيت يمكن استخدامه في صيانة الآليات الصغيرة، وصناعة الصابون، ومستحضرات التجميل، وخشب الشجرة وقود جيد، والأجزاء المتبقية بعد عصر البذرة لاستخراج الزيت، يمكن استخدامها في تنقية وتطهير المياه، كما يمكن استخدامها كسماد عضوي ومحسن للتربة.
كما يستخدم مسحوق بذور المورينجا في تنقية المياه العادمة، ولذلك هي صديقة للبيئة، حيث تطحن البذور وتنخل وتخلط بالماء بمعدل 0.5 -5 جرام للتر ماء، وتخلط جيداً وترشح لحجز المواد غير الذائبة، ويمزج الراشح مع المياه العكرة أو العادمة ليتم تنقيتها حيث يمكن للجرام الواحد تنقية 10 لترات ماء عكر، والعمانيون القدماء استخلصوا من أجزاء الشجرة زيوتاً، استخدمت في صناعة العطور وزيت الشعر، كما أن الزيت المستخلص من البذور، مفيداً في علاج الروماتيزم والأمراض الجلدية، وتحتوي أجزاء الشجرة على مواد مفيدة في علاج أمراض المثانة ومدرات البول والاستسقاء، وعلاج الصداع وتنشيط الهضم، وتحتوي أجزاؤها على مضادات حيوية طبيعية، وتساعد أوراقها في علاج نزلات البرد، والأجزاء التي تؤكل من هذه الشجرة وهي القرون والأوراق، غنية بالمركبات الغذائية والعناصر المعدنية وبعض الفيتامينات، كما تحتوي على البروتين والدهون والألياف والأملاح المعدنية.
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.