شرطة عدن تعلن عن مستجدات في قضية اغتيال شيخ العقارب    السقلدي: من يترحم على الاحتلال البريطاني يهين دماء الشهداء ويشكك بمشروعية الثورة    من قتل الحمدي قتل أمين؛ ومن قتلهما قتل اليمن    جدولة معلّقة.. خلاف خفي بين اليمنية وإدارة مطار المخا    جدولة معلّقة.. خلاف خفي بين اليمنية وإدارة مطار المخا    جدولة معلّقة.. خلاف خفي بين اليمنية وإدارة مطار المخا    قراءة تحليلية لنص "فضاءٌ ضاق بطائر" ل"أحمد سيف حاشد"    يوفنتوس يخطط للتعاقد مع سكرينيار    لحج.. ندوة نسوية تناقش تمكين المرأة الريفية في التنمية    عدن تغرق في الظلام مع ارتفاع ساعات انقطاع الكهرباء    صنعاء: ضبط 2,957 دراجة نارية خلال 5 ايام    سقوط كذبة الحكم الذاتي واحتراق ورقة الإخوان في حضرموت    وزارة الشباب تنظم فعالية تأبينية للوزير الشهيد الدكتور محمد المولَّد    بريطانيا: مجموعة الاتصال ستقدم مساعدات بقيمة 66.7 مليار دولار لأوكرانيا    مسير ووقفة مسلحة في مديرية صنعاء الجديدة بالذكرى الثانية ل "طوفان الأقصى"    عطيفي يتفقد أعمال الجمعية الزراعية في باجل بالحديدة    دي يونغ يجدد عقده مع برشلونة حتى عام 2029    هل نشهد قريبًا تحركًا حقيقياً لإعادة تشغيل مصفاة عدن.!    انتقالي يهر والسلطة المحلية يكرمان أوائل طلاب ثانوية الشهيد عبدالمحسن بالمديرية    تقرير : أكتوبر مجيد عهد جديد.. الجنوب يحتفي بالذكرى ال 62 لثورة الرابع عشر من أكتوبر المجيد    ابتكار قرنية شفافة يقدم حلا لأزمة نقص التبرعات العالمية    اعتقال مسؤول محلي سابق وناشط مدني خلال تظاهرة احتجاجية في عدن    صندوق المعاقين يحوّل الدفعة الثانية من المساعدات الدراسية للعام 2024-2025    الذهب يرتفع قرب مستوى قياسي جديد    مرصد منظمة التعاون الإسلامي: الأقصى يواجه اقتحامات إسرائيلية يومية رغم وقف إطلاق النار    تعز تودع شهيدين من أبطال الجيش الوطني    باكستان تضرب محطتي نفط وكهرباء في كابل وانباء عن هدنة مؤقتة    معهد امريكي: شواء اللحوم يزيد خطر الاصابة بالسرطان    انجاز امني: ضبط عصابة خطف التلفونات بالدراجات النارية    جنيه الذهب يخترق حاجز ال 500 الف ريال في اليمن    منع صيد الوعول مؤقتاً في حضرموت    ذمار.. مقتل مواطن برصاصة طائشة خلال خلاف عائلي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمّم بإعادة التعامل مع شركة ومنشأة صرافة    لبنان تقترب من الآسيوية.. واليمن تضرب بتسعة    برأسيتين.. قطر تعبر إلى المونديال    صعود الذهب إلى قمة تاريخية جديدة    المنتخبات المتأهلة لكأس العالم 2026    قراءة تحليلية لنص "الأمل المتصحر بالحرب" ل"أحمد سيف حاشد"    اليمن يقترب من التأهل لكأس آسيا 2027 بعد اكتساح بروناي    مبابي يتصدر قائمة أفضل مهاجمي العالم ومرموش يتفوق على رونالدو    أصبحت حديث العالم ...فأر يقتحم مباراة بلجيكا وويلز في إطار تصفيات كأس العالم .!    اندلاع حريق في مخيم للنازحين بأبين    عدن.. ضبط سائق باص حاول اختطاف فتاة    شبام.. القلب النابض في وادي حضرموت يرفع اليوم صوت الجنوب العربي عالياً    صندوق النقد يرفع توقعاته للنمو في السعودية إلى 4% في 2025    ما سر حضور رئيس فيفا قمة شرم الشيخ؟    دراسة: الإقلاع عن التدخين في مرحلة متقدمة يبطئ تدهور الذاكرة    الضالع بعيون ابينية    متى يبدأ شهر رمضان 2026/1447؟    448 مليون ريال إيرادات شباك التذاكر في السعودية    القلم الذي لا ينقل أنين الوطن لا يصلح للكتابة    موقف فاضح للمرتزقة في مصر    أبناء وبنات الشيباني يصدرون بيان ثاني بشأن تجاوزات ومغالطات اخيهم الشيباني    أبناء وبنات الشيباني يصدرون بيان ثاني بشأن تجاوزات ومغالطات اخيهم الشيباني    ورثة المرحوم " الشيباني " يجددون بيانهم ضد عبد الكريم الشيباني ويتهمونه بالاستيلاء والتضليل ويطالبون بإنصافهم من الجهات الرسمية    قطاع الحج والعمرة يعلن بدء تطبيق اشتراطات اللياقة الطبية وفق التعليمات الصحية السعودية لموسم حج 1447ه    الرمان... الفاكهة الأغنى بالفوائد الصحية عصيره يخفض ضغط الدم... وبذوره لها خصائص مضادة للالتهابات    ما فوائد تناول المغنيسيوم وفيتامين «بي-6» معاً؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«المورينجا».. شجرة صديقة للبيئة وذات قيمة غذائية عالية

دبي (الاتحاد) - الشوع هو الاسم المحلي لشجرة صغيرة سريعة النمو تتحمل الجفاف متساقطة الأوراق، كما تُسمى أيضاً اليسر والمورينجا، ويمكن أن تصنف أيضاً كشجرة كبيرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار، وهي ذات انتشار واسع ولها استعمالات وفوائد عديدة، وتم إدخالها إلى مشاتل بلدية دبي في الثمانينيات، كما استخدمت وزرعت في مشاريع متعددة، ومنها مزرعة الأمهات بمشتل القرهود وحديقة الخور، ومواقف السيارات عند تقاطع شارع صلاح الدين مع القيادة بمنطقة ديرة، ويعد الموطن الأصلي لها هو الهند والمنطقة العربية وأفريقيا، كما تنتشر طبيعياً وتزرع في مناطق أفريقيا الاستوائية، وأميركا الاستوائية، وسيرلانكا، والمكسيك، وماليزيا، وجزر الفلبين.
وتنمو أشجار المورينجا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمناطق الجافة والقاحلة، فهي تتحمل الحرارة المرتفعة والرطوبة المرتفعة، كما أنها مقاومة للجفاف، ويمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى عشرة أمتار، وهي سريعة النمو، وبالنسبة لأوراقها فهي مركبة وريشية فردية من ثلاثة أزواج من الوريقات ذات لون أخضر باهت، الوريقات الجانبية أهليجية الشكل صغيرة الحجم، بينما الوريقة الطرفية أكبر حجماً وتميل إلى الشكل البيضاوي.
أزهار عطرية
طالب عبد الكريم جلفار، مدير إدارة الحدائق العامة والزراعة في بلدية دبي، تحدث عن هذه الشجرة قائلاً: إن لها أزهار عطرية ذات لون أبيض، وتتكون في نورات طرفية وبعد عملية التلقيح الخلطي بين الأزهار، وتبدأ شجرة المورينجا في الإزهار خلال الفترة من أواخر يناير وحتى منتصف مارس وتثمر في مارس وأبريل، وعادة ما تبدأ أشجار المورينجا في الإثمار بعد سنتين من الزراعة بالمكان المستديم، والشجرة تحتاج إلى ري متوسط منتظم، وعموماً الشجرة مقاومة للجفاف، ولكن طول فترة الجفاف تؤثر على حالة النمو الخضري، حيث يقل عدد الأوراق على الشجرة بدرجة ملحوظة، ويعتبر نظام الري بالتنقيط من أكثر نظم الري الحديث ملائمة لري أشجار المورينجا.
قيمة غذائية عالية
والثمار ذات قيمة غذائية عالية، حيث تطبخ القرون وتؤكل مثل الفاصوليا الخضراء، وربما البذور تشوى وتؤكل، والجذور لها طعم الفجل الحار، وينتج عن الشجرة عسل جيد وهو غذاء محبب في منطقة شرق آسيا، والأجزاء التي تؤكل مثل القرون والأوراق ذات قيمة غذائية عالية، فالأوراق الخضراء تصلح كغذاء للحيوانات، وتحتوي البذور على حوالي 40% من وزنها زيت نباتي مقبول الطعم قابل للاستخدام في طهي الطعام، والزيت يمكن استخدامه في صيانة الآليات الصغيرة، وصناعة الصابون، ومستحضرات التجميل، وخشب الشجرة وقود جيد، والأجزاء المتبقية بعد عصر البذرة لاستخراج الزيت، يمكن استخدامها في تنقية وتطهير المياه، كما يمكن استخدامها كسماد عضوي ومحسن للتربة.
كما يستخدم مسحوق بذور المورينجا في تنقية المياه العادمة، ولذلك هي صديقة للبيئة، حيث تطحن البذور وتنخل وتخلط بالماء بمعدل 0.5 -5 جرام للتر ماء، وتخلط جيداً وترشح لحجز المواد غير الذائبة، ويمزج الراشح مع المياه العكرة أو العادمة ليتم تنقيتها حيث يمكن للجرام الواحد تنقية 10 لترات ماء عكر، والعمانيون القدماء استخلصوا من أجزاء الشجرة زيوتاً، استخدمت في صناعة العطور وزيت الشعر، كما أن الزيت المستخلص من البذور، مفيداً في علاج الروماتيزم والأمراض الجلدية، وتحتوي أجزاء الشجرة على مواد مفيدة في علاج أمراض المثانة ومدرات البول والاستسقاء، وعلاج الصداع وتنشيط الهضم، وتحتوي أجزاؤها على مضادات حيوية طبيعية، وتساعد أوراقها في علاج نزلات البرد، والأجزاء التي تؤكل من هذه الشجرة وهي القرون والأوراق، غنية بالمركبات الغذائية والعناصر المعدنية وبعض الفيتامينات، كما تحتوي على البروتين والدهون والألياف والأملاح المعدنية.
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.