هناء الحمادي (أبوظبي) لاحظ محمد أكرم محمد أثناء زيارته أحد الأقارب في المستشفى أن أغلب هدايا المرضى باقات ورد رائحتها فواحة وسرعان ما تذبل أوراقها وتُرمي، أو سلة فواكه بشكلها التقليدي، فخطرت بباله فكره عمل سلة من فواكه بشكل مغاير يدخل عامل النحت فيه وتضم أسماء الأشخاص بالإضافة إلى شعارات مختلفة حسب طلب الشخص، وما هو جميل في الفكرة أن المشروع الخاص أصبح يدر عليه ربحاً كبيراً، فقام بتوفير خدمات للشركات وللأفراد للحصول على منحوتات من الفواكه للحفلات والمناسبات الخاصة، سواء على شكل شعارات الشركات أو على شكل أسماء أشخاص. فكرة المشروع ويواصل محمد فكرته التي تبلورت من خلال افتتاح محل يحمل اسم «ميّوه» وتعني فاكهة، وأحب تسميه المحل بذلك نظراً لسهولة النطق كما أنها كلمة معروفة عند أهل الإمارات خاصة الآباء والأجداد، ويضيف: مشروعي الخاص الذي بدأته منذ سنتين فقط، لاقى نجاحاً كبيراً من قبل الزبائن، حيث وجد الكثير منهم طلباتهم ورغباتهم من خلال تنوع الفواكه بمختلف مذاقاتها وألوانها، التي تجلب معظمها من الخارج حيث تكون طازجة وفي الوقت نفسه يسهل أكلها وتذوق طعمها المميز. وليتميز محمد أكرم عن غيره من المحال الأخرى التي تبيع سلال الفواكه بالشكل التقليدي سعى إلى أن يكون لمحله خط مغاير عن الآخرين من خلال النحت على الفواكه والخضراوات وعمل زخارف وأشكال وعمل مجسمات ذات شكل جذاب وجميل، أما عن استخدامها فيمكن أن تكون هدية لجميع المناسبات السعيدة والحفلات وأعياد الميلاد والخطوبة، ويمكن أن تزين طاولة الطعام بالمنازل والشركات والفنادق الفخمة والمستشفيات الراقية، ويمكن أن تستخدم في تغذية الأطفال الصغار الذي يتناولون الفاكهة وقبل الانتهاء منها ترمي في القمامة، لكن من خلال هذه الأشكال اللافتة والجميلة وتداخل ألوان الفواكه بين بعضها بعضاً ستكون جذابة وشهية في آن واحد. القيمة الغذائية ويضيف: كما يمكن تغذية الأطفال وتحبيبهم في تناول الفواكه والخضراوات ذات القيمة الغذائية العالية، فكما أن الأطفال وحتى الكبار تجذبهم أشكال الحلوى وألوانها الجذابة، فلا شك أن الشكل الجذاب للفواكه المنحوتة تجذبهم أيضاً، كذلك تلك المنحوتات من الفواكه يمكن إدخالها في أطباق المرضى، خاصة الذي يطول مكوثهم بالمستشفيات يزيد من شهيتهم في تناول الطعام. «تحفة شهية» ومن أشكال النحت على الفواكه والخضراوات يقول محمد: هناك الكثير من الأفكار والأشكال التي تم تنفيذها للزبائن مثل عربة الأطفال، السلحفاة، علم الإمارات، سلة من البطيخ تضمن مختلف الأنواع من الفواكه، مبيناً أن الزبائن أحيانا يكون لديه تصميم معين، لذلك حسب ذوق الواحد منهم نقوم بعمل المطلوب له وكل له سعره وحجمه من سلة الفواكه المنحوتة. الاتحاد الاماراتية
