إصابة 4 مواطنين بانفجار لغمين من مخلفات مليشيات الحوثي غرب تعز    الرئيس الزُبيدي يُعزّي في وفاة الشيخ أبوبكر باعباد    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    رحلة يونيو 2015: نصر الجنوب الذي فاجأ التحالف العربي    الحراك الجنوبي يثمن إنجاز الأجهزة الأمنية في إحباط أنشطة معادية    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    حزام الأسد: بلاد الحرمين تحولت إلى منصة صهيونية لاستهداف كل من يناصر فلسطين    ليفركوزن يكتسح هايدنهايم بسداسية.. ولايبزيج يرفض هدية البافاري    تركتمونا نموت لوحدنا    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    المهرة.. جمرك شحن يعلن تعرض موظفيه للتهديد على ذمة الإيرادات والسلطة المحلية تنفي وتؤكد التزامها بالإصلاحات    "مفاجأة مدوية".. ألونسو مهدد بالرحيل عن ريال مدريد وبيريز يبحث عن البديل    الإصلاح الإخواني ينهب إيرادات تعز لتمويل الإرهاب والتكفير    عملية ومكر اولئك هو يبور ضربة استخباراتية نوعية لانجاز امني    البخيتي :حربنا مع السعودية لم تعد حدودية بل وجودية    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    نائب وزير الشباب يؤكد المضي في توسيع قاعدة الأنشطة وتنفيذ المشاريع ذات الأولوية    الشعب ينهي مبارياته بتأكيد العلامة الكاملة وأهلي الغيل يحسم الصراع مع الأخضر لصالحه في بطولة البرنامج السعودي للكرة الطائرة    فرع القدم بوادي حضرموت يعقد أجتماعا موسعا باللجان .. ويناقش المرحلة المقبلة و اعداد الخطط الخاصة بذلك ..    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    قيادة وزارة الشباب والرياضة تزور أضرحة الشهداء الصماد والرهوي والغماري    عين الوطن الساهرة (1)    الجواسيس يكشفون أساليب التدريب والتقنيات المستخدمة واستغلال "المنظمات" للتجسس والإجرام    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمّم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    الدوري الانكليزي الممتاز: تشيلسي يعمق جراحات وولفرهامبتون ويبقيه بدون اي فوز    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    الوزير البكري يحث بعثة اليمن المشاركة في العاب التضامن الإسلامي في الرياض على تقديم افضل أداء    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    المستشفى العسكري يدشن مخيم لاسر الشهداء بميدان السبعين    الرئيس الزُبيدي يُعزّي في وفاة السفير فكري السقّاف    وفاة جيمس واتسون.. العالم الذي فكّ شيفرة الحمض النووي    بحضور رسمي وشعبي واسع.. تشييع مهيب للداعية ممدوح الحميري في تعز    وصول أولى قوافل التجهيزات الطبية الإمارات لمشافي شبوة    الهجرة الدولية ترصد نزوح 69 أسرة من مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي    القبض على مطلوب أمني خطير في اب    لاعبة عربية تدخل قوائم المرشحين لجوائز "فيفا"    المحاسبة: من أين لك هذا؟    مدير ميناء المخا: الميناء، اصبح جاهز لاستقبال سفن الحاويات    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الصحفي مطر الفتيح يطمئن على صحة الإعلامي القدير عبدالسلام فارع بعد رحلة علاجية في مصر    قياسي جديد.. 443 ألفا انتظار حفل مجيد    بنحب مصر وبلا حراسات.. زعماء أوروبا يمددون إقامتهم ويندمجون في الحياة المصرية    ضيوف الحضرة الإلهية    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



8 فوائد لزبدة الفول السوداني
براقش نت نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 05 - 2014


زبدة
الفول السوداني هي معجون يصنع أساسًا من الفول السوداني المحمص، مع أو من دون زيادة الزيت، وهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية كالبروتينات والفيتامينات والمعادن، لذلك فهي تشكل غذاء متكاملاً ينصح الأطباء بتناوله باستمرار.
وتشكل زبدة الفول السوداني غذاء رئيسيًا في العديد من الثقافات، لما تمنحه للجسم من فوائد لا حصر لها، ويقدم موقع 24 الإماراتي بعضًا من هذه الفوائد.
1- مصدر هام للبروتين
تكفي ملعقتان فقط من الفول السوداني للحصول على 7 جرامات من البروتين، ونتيجة غناها بالبروتين تعد زبدة الفول السوداني وجبة كاملة تمنح الشعور بالشبع، بالإضافة إلى أنها تساعد على بناء العضلات وخاصة عند الرياضيين.
2- جيدة لصحة القلب
ربط الباحثون بين نسبة الدهون غير المشبعة الأحادية التي تحتوي عليها زبدة الفول السوداني من جهة، وبين انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من جهة أخرى، كما أن زبدة الفول السوداني غنية بالألياف التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
3- تزود الجسم بالبوتاسيوم
تحتوي معظم الأطعمة على عنصر الصوديوم الضار بصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أن النسبة العالية التي تحتوي عليها زبدة الفول السوداني من البوتاسيوم، تعمل على إحداث توازن مع الصوديوم في الدم وتخفف من أضراره.
4- مصدر للدهون الصحية
يعتقد الكثير من الناس أن زبدة الفول السوداني ضارة بجسم الإنسان لاحتوائها على نسبة من الدهون المشبعة، إلا أنها هذه الدهون ليست ضارة بشكل كبير فيما لو تم تناولها باعتدال، بالإضافة إلى أن زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الغير مشبعة المفيدة والتي يحتاجها الجسم.
5- الحصول على الطاقة
نظرًا لاحتواء زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من البروتينات والدهون الصحية، فهي تشكل مصدرًا هامًا للطاقة التي يحتاجها الجسم أثناء النهار لممارسة نشاطاته اليومية.
6- غنية بالألياف
كما أن ملعقتين من زبدة الفول السوداني تزودان الجسم بسبعة جرامات من البروتين، فهما تزودانه أيضًا بجرامين من الألياف الضرورية، لتسهيل عملية الهضم والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى في الجسم.
7- خسارة الوزن
تعطي زبدة الفول السوداني شعورًا بالشبع والامتلاء لمدة طويلة نسبيًا، لذلك فهي تساعد على تخفيف تناول الأطعمة الدسمة خلال النهار، وبالتالي تشكل خيارًا مناسبًا للراغبين في إنقاص أوزانهم.
8- غنية بالعناصر المغذية
بالإضافة إلى جميع العناصر الغذائية التي ذكرت سابقاً، تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين آي، وهو أحد المواد المضادة للأكسدة، والماغنيسيوم الذي يساعد على بناء العظام والعضلات، بالإضافة إلى الزنك وفيتامين بي6، الذي يلعب دورًا هامًا في تعزيز مناعة الجسم.
براقش نت

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.