صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



680 مخالفة لمحال المواد الغذائية في أم القيوين خلال العام 2012
نشر في الجنوب ميديا يوم 05 - 01 - 2013

كشف غانم علي سعيد، رئيس الشؤون الصحية والبيئية ببلدية أم القيوين، أن قسم التفتيش حرر نحو 680 مخالفة، خلال العام ،2012 على عدد من المحال التجارية والمطاعم والمقاهي وغيرها، حيث تنوعت المخالفات بين بطاقة صحية منتهية أو غير مستخرجة للعامل الجديد، ومواد غذائية منتهية الصلاحية، وحفظ المواد الغذائية بطريقة غير صحيحة، فتتسبب في تعرضها للشمس أو وضعها على الأرض، ووجود مواد غذائية تالفة أو منتهية الصلاحية في المحال والمتاجر، إضافة إلى الممارسات الخاطئة أثناء العمل بعدم الالتزام بالزي المخصص، وسوء العناية بالنظافة الشخصية أثناء العمل، وكذلك استخدام الأواني غير الصالحة للاستعمال في عمليات الطهي بالمطاعم و"الكافتيريات"، مشيراً إلى أن قسم التفتيش قام بإتلاف أكثر 1200 كيلوغرام من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي .
ولفت إلى أن عدد المخالفات على النظافة الشخصية التي تم تحريرها بالعام ،2012 تقل بنسبة تتراوح بين 4 إلى 7% عن مثيلتها في العام ،2011 وأن عدد المخالفات الأخرى بوجه عام، والتي حُررت في 2012 تقل عن مثيلتها في 2011 بنسبة 10%، منوهاً بأن الجزاءات الموقعة على هذه المخالفات تستند إلى ما حددته اللوائح المعمول بها في بلدية أم القيوين، من غرامات وإغلاق للمحال .
وأوضح أن قسم التفتيش بالبلدية يقوم بإنذار المحل المخالف لمدة أسبوع، فإن لم يستجب ويقوم بتعديل الملاحظات التي رصدت عليه تتم مخالفته حسب اللوائح المذكورة، مؤكداً أنه لم يشهد العام 2012 سوى حالتي إغلاق لمخبزين أحدهما رصدت أجسام غريبة في معجناته، وتم إغلاقه لمدة تتراوح بين 3 و7 أيام، أما الثاني فلم يكن ملتزماً بالاشتراطات الصحية، وقد تم إغلاقه حتى استوفى الشروط المطلوبة .
وعن التعامل مع شكاوى الجمهور حول وجود أجسام غريبة بالأطعمة والمواد الغذائية بالمطاعم، أكد سعد أنه بمجرد اتصال المشتكي بالرقم المخصص للشكاوى، يصل المفتش إليه على الفور لإثبات الحالة التي قد تتطلب تحويلها إلى المختبر، منوهاً بأنه تم تحويل 17 عينة إلى المختبر خلال ،2012 وبعد الفحص تبين تلف 4 عينات فقط .
وأشار رئيس الشؤون الصحية والبيئية ببلدية أم القيوين إلى أن أعلى نسبة مخالفات تكون في فصل الصيف، وعزا ذلك إلى ارتفاع درجة الحرارة، الذي يؤدي إلى إتلاف المواد الغذائية بشكل سريع في المحال أو المخازن، ولذلك لابد من مراعاة اشتراطات حفظ المواد الغذائية حتى لا يصيبها العطب . وقال: إن فرق التفتيش ال5 التابعة للقسم تقوم بعمليات تفتيش دورية يومياً، وهذه العمليات تكون بشكل مفاجئ، إضافة إلى خطة تفتيش غير دورية مفاجئة ومتغيرة، أيام الإجازات والفترة المسائية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.