الحديدة: تدشين المرحلة 2 من مشروع إعادة تأهيل وبناء المنازل للمتضررين من السيول    لجنة الموارد تشيد بتحركات الحكومة لدعم العملة وتثمن دور وزارة الصناعة في مراقبة الأسواق    شهداء جدد جراء التجويع ومقرر أممي يتهم إسرائيل بارتكاب إبادة جماعية    هيروشيما: الجرح الذي لم يندمل    أي إصلاحات وحماية للعملة الوطنية وقطاع الاتصالات يسلم لشركة أجنبية    رسميا.. (ستارلينك) تدشن خدمتها من العاصمة عدن    قرعة آسيوية ساخنة بانتظار ناشئي اليمن في كوالالمبور الخميس المقبل    وزير الشباب ومحافظ ذمار يتفقدان مدرسة الثلايا ومكتبة البردوني    تدشين المؤتمر الدولي الخامس للتقنيات الذكية الحديثة وتطبيقاتها بجامعة إب    الكثيري يطّلع على أنشطة وبرامج مركز مداد حضرموت للأبحاث والدراسات الاستراتيجية    وزارة الزراعة تناقش استعدادات الاحتفال بالمولد النبوي الشريف    متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 5 أغسطس/آب 2025    فعالية احتفالية بذكرى المولد النبوي بذمار    المملكة تطلق 5 مشاريع إغاثية وتعليمية في اليمن ولبنان تخدم أكثر من 57 ألف مستفيد طج    الحوثيون يعلنون تضامنهم مع "هائل سعيد" ويدعون لمقاطعة منتجات الجنوب    شهادات مروعة عن تعذيب وانتهاكات داخل معتقلات الأمن السياسي بمأرب    الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين تشيد بالعملية اليمنية التي استهدفت مطار (اللد)    إصابات إثر تصادم باصين للنقل الجماعي بمحافظة حضرموت    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    من شبوة بدأت الدولة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    أوساخ وقاذورات سجن الأمن السياسي في مأرب تسوّد صفحات وسائل التواصل الاجتماعي    مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    تهديدات ترامب للهند تهوي بأسعار النفط    اكتشاف حياة غريبة في أعماق المحيط الهادئ    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    الدكتور الترب يعزي اللواء معمر هراش في وفاة والده    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    إنتر ميامي يعلن غياب ميسي لأجل غير مسمى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طاهٍ هندي يتطلع لافتتاح أول مطاعمه العالمية في أبوظبي

أبوظبي (الاتحاد) - أكّد الشيف آبهايت ساها المُصنف ضمن أفضل عشرة طهاة بالهند أنه يدرس حالياً إمكانية افتتاح أول مطاعمه العالمية في أبوظبي. ويدير ساها حالياً مطعمي "كابير بري" و"فافا" في بانجالور، كما أنه المدير المؤسس وكبير الطهاة في شركة توفير المأكولات "آفانت جاردا هوسبيتالتي". ويعد أحد خبراء المطعم الهندي التقليدي والكلاسيكي والأوروبي الحديث.
وقال ساها: "تتوجه الأنظار إلى أبوظبي التي تخصص استثمارات متنامية لترسيخ مكانة العاصمة الإماراتية على خريطة الوجهات السياحية المفضلة إقليمياً وعالمياً. وتشهد الإمارة افتتاح العديد من الفنادق والمنتجعات الرائعة والمعالم السياحية الفريدة، ما يجعلها اختياراً مثالياً لتأسيس أول مطاعمي خارج الهند".
ويشارك ساها للمرة الأولى في مهرجان "فنون الطهي –أبوظبي"، الذي يقام خلال الفترة 5 إلى20 فبراير ضمن ما يزيد على 20 من أفخم منشآت خدمات الضيافة في أبوظبي. وسيستعرض ساها مهاراته في مطعم أوشنا بسوق قرية البري في الفترة من 11 إلى14 فبراير.
وقال الشيف الهندي "أترقب الانضمام إلى مجموعة من أفضل طهاة العالم في هذا الحدث، والتعرف عن قرب إلى التطورات الجارية بقطاع خدمات الضيافة في أبوظبي".
وأوضح "أتطلع أيضاً إلى اكتشاف النكهات الإماراتية المحلية، والمكونات وتقنيات الطهي التي يمكنني الاستفادة منها، ودمجها مع أسلوبي الشخصي. وربما أخرج بأطباق مبتكرة تنضم إلى قوائمي الخاصة".
ويأمل الشيف ساها العودة مجدداً إلى أبوظبي في نهاية العام المقبل لحضور منافسات "جائزة الاتحاد للطيران الكبرى للفورمولا1"، ويختتم بالقول "سأكتفي في زيارتي المقبلة بتجربة أسرع أفعوانية بالعالم في "عالم فيراري أبوظبي".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.