قال لاعب المنتخب اليمني لكرة القدم، محمد أحمد بقشان، إن «الكبسة البحرينية المؤلفة من الدجاج والأرز، إلى جانب الحلوى البحرينية، تمثل المذاق الرائع للاعبي المنتخب اليمني، الذين يستمتعون به في بطولة (خليجي 21) بالبحرين». وأوضح أن « طباخي الفندق المقيمين فيه يجيدون صنع الكبسة والحلوى البحرينية بطريقة رائعة أسعدتهم كثيراً، وحرضتهم على تناولهما مرات عدة»، وتناسى لاعبو اليمن مؤقتاً اكلتهم الشعبية المتمثلة في «المظبي». وقال بقشان إن الحلوى البحرينية هي الأفضل على الإطلاق، حسب اعتقادي الشخصي، بسبب الطريقة التي تصنع بها، خصوصاً عندما يتم تناولها طازجة، حيث تفوح منها الروائح الرائعة، ما أغرى جميع لاعبي المنتخب اليمني بالحرص على تناولها بعد الوجبات الغذائية. وأوضح: «أعتقد أن تذوق الحلوى البحرينية مرة واحدة يكفي لتناولها مرات عدة، فهي تمنحني الإحساس بالنشاط البدني وتدفعني لمضاعفة جهودي في التدريبات والمباريات، ما يدفعني إلى الحرص على تناولها ووضعها ضمن خياراتي المفضلة في الفندق». وأكمل: «الكبسة البحرينية أيضا لها مذاق خاص، فهي تذكرني بالأكلات اليمنية، لكن مع الفارق في الطعم والاحساس، وأعتقد أن السبب في هذا الشيء يعود إلى الطريقة التي تصنع بها. وأضاف إن «معظم الوجبات التي تقدم لنا في الفندق جميلة وشهية، وتمنحنا الدافع للتلذذ بها والاستمتاع بتناولها». وأكد بقشان أن «لاعبي المنتخب عبروا عن سعادتهم بما يقدم في الفندق من خدمات جيدة على مستوى الغذاء، خصوصًا أن الغذاء الجيد والصحي يساعد أي شخص على القيام بواجباته». وأضاف «أود إزجاء التقدير للقائمين على أمر البطولة، فقد قاموا بتأدية واجباتهم الممتازة في تقديم أفضل الخدمات لجميع ضيوف المملكة من المنتخبات الخليجية خلال مشاركتهم في البطولة، كما لاحظت أن جميع اللاعبين يشعرون بالتقدير للمعاملة من الشعب البحريني». وزاد: «أعتقد أن البطولة فرصة مناسبة للتعارف والصداقة، فنحن أبناء منطقة واحدة، ومن المهم جداً أن تكونه العلاقات الأخوية في أفضل حالاتها، والرياضة أثبتت دورها الفاعل في هذا الشأن، فهي محطة مهمة لتقوية جسور التواصل بين الشعوب». وأكد بقشان أن أكثر ما يشعره بالحزن في «خليجي 21» لكرة القدم، عدم تمكن المنتخب اليمني من تحقيق أي فوز في البطولة بعد الجولتين الأولى والثانية، مضيفا «كنا نتمنى أن نفعل شيئاً أمام المنتخب السعودي، لكن سنتمسك بأمل احراز الفوز الأول في اللقاء المقبل أمام المنتخب العراقي حتى نمنح الجمهور اليمني الذي يساندنا فرصة واحدة للتعبير عن فرحته بلاعبي المنتخب ،بعد أن حرموا منها خلال جميع المشاركات السابقة».