أوقاف وإرشاد الحديدة تنظّم ندوة ثقافية إحياءً للذكرى السنوية للشهيد    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    الذهب يحلق والنفط يتراجع... تباين في أداء أسواق السلع العالمية    مليشيا الحوثي الإرهابية تقتحم مقر هيئة طبية دولية بصنعاء وتحتجز موظفيها    منظمة:اختطاف د. العودي تصعيد خطير يستهدف ترويع المجتمع وإسكات الفكر الحر    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    صلح قبلي ينهي قضية قتل بين آل سرحان وأهالي قرية الزور بمديرية الحداء    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    تنبيه من طقس 20 فبراير    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    إحباط عملية أوكرانية-بريطانية لاختطاف مقاتلة روسية من طراز «ميغ-31»    بدء الاقتراع في سادس انتخابات برلمانية بالعراق    حق شعب الجنوب في تقرير مصيره بين شرعية التاريخ وتعقيدات السياسة الدولية    لماذا يحتضن الجنوب شرعية شرعية احتلال    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    قوة "حماية الشركات"... انتقائية التفعيل تخدم "صفقات الظلام" وتُغيب العدالة!    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    قوة سلفية تنسحب من غرب لحج بعد خلاف مع قوة أخرى في المنطقة    اتحاد اللجان الأولمبية الوطنية الإفريقية يكرم بشرى حجيج تقديرًا لعطائها في خدمة الرياضة القارية    استعدادا لمواجهة بوتان وجزر القمر.. المنتخب الأول يبدأ معسكرة الخارجي في القاهرة    لملس يناقش مع "اليونبس" سير عمل مشروع خط الخمسين ومعالجة طفح المجاري    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يدشن مهرجان شبوة الأول للعسل    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    إدريس يدشن حملة بيطرية لتحصين المواشي في البيضاء    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    الجدران تعرف أسماءنا    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    تيجان المجد    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اقبال كبير من أثرياء الامارات على الشوكولاته الفاخرة
نشر في المصدر يوم 16 - 02 - 2011

يقدم متجر شوكوبولوجي للشوكولاته في دبي صورة تحتلف تماما عن الاواضع في بقية أنحاء الشرق الاوسط حيث يئن الفقراء تحت وطأة البطالة وارتفاع أسعار الغذاء.

في هذا المتجر يستطيع الاثرياء شراء قطعة من الشوكولاته الفاخرة مقابل 1000 درهم (272 دولارا).

وكانت أزمة ديون دبي والازمة المالية العالمية قد حدتا من اقبال مشتري المنتجات الفاخرة في الامارات لكن دبي المركز المالي والسياحي في الخليج تعمل على استعادة مكانتها كعاصمة المنتجات الفاخرة في العالم.

يقول شوكوبولوجي انه يبيع أغلى قطع من الشوكولاته في العالم باسم "لا مادلين او تروف". وافتتح المتجر مقهى للشوكولاته في دبي في ديسمبر كانون الاول الماضي ويعتزم أيضا فتح متجر ومقهى اخر في أبوظبي.

وقال ياسين بن علي مدير المتجر "الناس تعرف الترافل هو شوكولاته اللي عليه باودر ( مسحوق).. كاكاو باودر. بس شوكولاته و معه القاناش (نوع من الحشو) في الداخل. و لكن هذا فيه الكمأة الحقيقية. فيها الكمأة ومغطى بالشكولاته."

وباع متجر شوكوبولوجي منذ افتتاحه في 12 ديسمبر كانون الاول اثنتين من قطع الشوكولاته التي تجهز بالطلب مقابل 272 دولارا للقطعة المطعمة بشوكولاته داكنة من الاكوادور ومحاطة بقطع من الفطر الفرنسي الفاخر.

وقال بن علي "الفكرة اللي جاءتنا من.. كنا ندور على أغلى شوكولاته في العالم. فكانت تقريبا الساعة اثنين..ثلاثة الصبح كنا على الانترنت وحصلنا أغلى شوكولاته من صناعة محل كنبشيلت للشوكولاته في أمريكا. وبدأنا نشوف. فطلبناه وكان عليه اقبال كبير من قبل الناس اللي أهدينا لهم اياه. فصارت الفكرة انه ليش ما نجيبه الى الامارات."

ينتمي معظم رواد مقهى ومتجر شوكوبولوجي الى طبقة كبار الاثرياء في دبي. كما يتردد على المكان شيوخ وشيخات يجلسون في ركن كبار الشخصيات يحتسون المشروبات الساخنة مع الشوكولاته الفاخرة.

وأشار مسح أجرته شركة سي.بي ريتشارد اليس الاستشارية الى أن دبي المشهورة بفنادقها الفاخرة وجزرها الصناعية المبنية على شكل نخيل كانت ثاني أكثر مدن العالم جذبا للمتسوقين في عام 2009 بعد لندن وقبل باريس ونيويورك.

لكن متاجر التجزئة في دبي شهدت تراجعا في مبيعاتها بنسبة 45 بالمئة في ذلك العام عندما تضررت دبي بشدة من الازمة المالية العالمية وانهيار سوق العقارات. وبدأت مبيعات التجزئة في الانتعاش البطيء في عام 2010.

وتقول متاجر للبيع بالتجزئة ومحللون ان الركود العالمي أدى الى تراجع عرض المنتجات الفاخرة في المتاجر قبل أن تعود الى طبيعتها مدعومة بطلب الاغنياء من مواطني الامارات وعودة السائحين من روسيا والصين والهند.

وسجل نشاط الاعمال في القطاع الخاص بالامارات أعلى مستوياته في 18 شهرا في يناير كانون الثاني مع ارتفاع الطلب على الخدمات والمنتجات غير النفطية.

وكاد مخزون شوكوبولوجي ينفد فيما يبدو بعد أن باع 68 كيلوجراما من الشوكولاته خلال الاسبوع السابق على عيد الحب منها قطعتان من حلوى الترافل الفاخرة التي يشتهر بها المكان.

وأكد بن علي أن أسعار شوكوبولوجي ليست مبالغا فيها.

وقال "عندك فيه أشياء كثيرة تقدر تستعملها. فيه اللي يخليك تشوف انه السعر شوي مو سعر خيالي.. ليس سعر معقول لاى واحد ولكن فيه ناس تيجي تقول لك باصير اهدي هدية عيد ميلاد.. باصير اخذ لي تليفون بألف درهم.. تليفون عادي. 1000 درهم حاليا ما تمشي.. ولا أصير اخد لي أغلى شوكولاته في العالم. تيجى مع شهادة.. تكون أكثر متعة."

وتحمل أصناف أخرى من الشوكولاته في شوكوبولوجي أسماء مثل انطوانيت وهي شوكولاته داكنة مغموسة في شوكولاته بيضاء باللوز وماء الورد.

ويستورد شوكوبولوجي مكونات أعلى منتجاته سعرا من الخارج لكنه ينتج أصناف الشوكولاته المختلفة محليا في دبي. كما يبيع المتجر أصنافا أخرى من الشوكولاته مستوردة من نيويورك. ويقول بن علي انه يسعى لانشاء معمل لانتاج كل الاصناف التي يبيعها شوكوبولوجي محليا في الامارات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.