علوم وصحة المشهد اليمني - متابعات كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، حقيقة ما يقال بإن الحبحب "البطيخ" يرفع نسبة السكر في الدم. وقال خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة إكس: "التحميل السكري إذا كان فوق 10 فهو ممتاز، وأكل الحبحب باعتدال ممتاز". وأضاف: "الماء الذي يخرج من الحبحب يشبه عصير الفاكهة ويرفع السكر كثيرا، والمؤشر السكري للحبحب 72، وأكله كقطعة يصلح، لكن كعصير فإنه يرفع السكر". وفقا لما نقلت صحيفة المرصد. وتابع: "لكن هذا الأمر لا ينطبق على الخضروات حتى لو عصرناها، لأنها لا تحتوي على المادة السكرية الموجودة في الفاكهة". https://twitter.com/Twitter/status/1817626822462357943 * بطيخ * سكر 1. 2. 3. 4. 5.