رداً على المدعو عبدالغني المعبقي،ومنشوراته التي لاتساوي جناح بعوضة    نائب وزير الاقتصاد يطلع على مستوى الانضباط الوظيفي في مؤسسة الاسمنت والشركة اليمنية الكويتية    باكستان: إسرائيل "دولة مارقة" وقدراتها النووية تشكل تهديدا للسلام العالمي    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    غزة.. عشرات الشهداء بمجازر جديدة وانقطاع الإنترنت وسط وجنوبي القطاع    وزير الشباب يلتقي رئيس نادي شباب ملاح ويشيد بدور الأندية في تنمية وعي الشباب    مجلس النواب يثمن موقف باكستان الشجاع تجاه إيران    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    اليمن يستهدف عمق الكيان    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    للكبار فقط...    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
السبت 1 فبراير 2025 01:32 م 2 شعبان 1446 ه
إذا كنت ترغب في تجربة طعام لذيذ وصحي في المنزل، فلا يوجد أفضل من الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية المنعشة. نقدم لك في هذه الوصفة خطوات تحضير الشيش طاووك بطريقة مميزة بالإضافة إلى طريقة تحضير السلطة اليونانية التي تكمل الوجبة بشكل رائع.
المكونات:
للشيش طاووك:
* 500 جرام من صدور الدجاج المخلية
* 2 ملعقة كبيرة من الزبادي
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 2 فصوص ثوم مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
* عصير ليمونة واحدة
* ملح وفلفل حسب الذوق
للسلطة اليونانية:
* 2 حبة طماطم مقطعة
* 1 خيار مقطع إلى شرائح
* 1 حبة فلفل أخضر مقطع
* 100 جرام من جبن الفيتا مكعبات
* 1/4 كوب من الزيتون الأسود
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* ملح وفلفل حسب الذوق
* أوراق ريحان أو زعتر للتزيين
طريقة التحضير:
الشيش طاووك:
1. تحضير التتبيلة: في وعاء، اخلط الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، البابريكا، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
2. تتبيل الدجاج: قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعها في التتبيلة واتركها لتتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (ويمكن تركها لفترة أطول للحصول على نكهة أقوى).
3. الشواء: سخّن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة، وضع مكعبات الدجاج المتبلة على الأسياخ (إذا كنت تستخدمها) أو مباشرة على الشواية، وشويها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومطهوة تمامًا.
السلطة اليونانية:
1. تحضير الخضروات: في وعاء كبير، ضع الطماطم المقطعة، الخيار، والفلفل الأخضر.
2. إضافة الجبن والزيتون: أضف مكعبات جبن الفيتا والزيتون الأسود.
3. التتبيل: رشي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق المكونات، ثم تبلها بالملح والفلفل.
4. التقديم: امزج المكونات بلطف وزيّن بأوراق الريحان أو الزعتر.
التقديم:
قدّم الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية الطازجة بجانب بعض الخبز الساخن أو الأرز. ستستمتع بوجبة متكاملة غنية بالنكهات اللذيذة والصحية.
يمكن إضافة بعض الصوص مثل الطحينة أو الثومية بجانب الشيش طاووك لإضفاء مزيد من النكهة.
1. 2. 3. 4. 5.
* الشيش طاووك
* سلطة يونانية
* الشيش طاووك المشوي
* طريقة الشيش طاووك المشوي
* طريقة تحضير الشيش طاووك


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.