يمرس : طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة

عن الصور والناس حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال" النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟! غريم الشعب اليمني مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية جازم العريقي .. قدوة ومثال تسجيل عشر هزات ارضية خلال الساعات الماضية من البحار المجاورة لليمن دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين - 13،5مليون مشترك في شركة يمن موبايل وارتفاع في ارباحها وتوزبع 40%منها للمساهمين بحضور وزراء الاتصالات والمالية والنقل والاقتصاد معسرون خارج اهتمامات الزكاة منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل نقابة موظفي الأرصاد بمطار عدن تعلن بدء الإضراب احتجاجًا على تجاهل مطالبها الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي الحكومة تعبث ب 600 مليون دولار على كهرباء تعمل ل 6 ساعات في اليوم "كاك بنك" وعالم الأعمال يوقعان مذكرة تفاهم لتأسيس صندوق استثماري لدعم الشركات الناشئة اغلاق طريق رئيسي رابط بين محافظتين بعد أقل من عام على اعادة فتحها لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين البحرية الامريكية تعلن سقوط مقاتلة في البحر الأحمر وسنتكوم تؤكد استمرار الحملة العسكرية في اليمن اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين تسجيل 4 هزات أرضية جديدة من خليج عدن رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري مئات الإصابات وأضرار واسعة جراء انفجار كبير في ميناء بجنوب إيران برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية افتحوا ملفات رياض الجهوري.. عميل القاعدة ورفيق الإخوان السوبرمان اليهودي الذي ينقذ البشرية لتحرير صنعاء.. ليتقدم الصفوف أبناء مسئولي الرئاسة والمحافظين والوزراء وأصحاب رواتب الدولار غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها! حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى القلة الصامدة و الكثرة الغثاء ! عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب حضرموت والناقة.! "قصيدة " حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم! دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
السبت 1 فبراير 2025 01:32 م 2 شعبان 1446 ه
إذا كنت ترغب في تجربة طعام لذيذ وصحي في المنزل، فلا يوجد أفضل من الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية المنعشة. نقدم لك في هذه الوصفة خطوات تحضير الشيش طاووك بطريقة مميزة بالإضافة إلى طريقة تحضير السلطة اليونانية التي تكمل الوجبة بشكل رائع.
المكونات:
للشيش طاووك:
* 500 جرام من صدور الدجاج المخلية
* 2 ملعقة كبيرة من الزبادي
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 2 فصوص ثوم مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
* عصير ليمونة واحدة
* ملح وفلفل حسب الذوق
للسلطة اليونانية:
* 2 حبة طماطم مقطعة
* 1 خيار مقطع إلى شرائح
* 1 حبة فلفل أخضر مقطع
* 100 جرام من جبن الفيتا مكعبات
* 1/4 كوب من الزيتون الأسود
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* ملح وفلفل حسب الذوق
* أوراق ريحان أو زعتر للتزيين
طريقة التحضير:
الشيش طاووك:
1. تحضير التتبيلة: في وعاء، اخلط الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، البابريكا، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
2. تتبيل الدجاج: قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعها في التتبيلة واتركها لتتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (ويمكن تركها لفترة أطول للحصول على نكهة أقوى).
3. الشواء: سخّن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة، وضع مكعبات الدجاج المتبلة على الأسياخ (إذا كنت تستخدمها) أو مباشرة على الشواية، وشويها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومطهوة تمامًا.
السلطة اليونانية:
1. تحضير الخضروات: في وعاء كبير، ضع الطماطم المقطعة، الخيار، والفلفل الأخضر.
2. إضافة الجبن والزيتون: أضف مكعبات جبن الفيتا والزيتون الأسود.
3. التتبيل: رشي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق المكونات، ثم تبلها بالملح والفلفل.
4. التقديم: امزج المكونات بلطف وزيّن بأوراق الريحان أو الزعتر.
التقديم:
قدّم الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية الطازجة بجانب بعض الخبز الساخن أو الأرز. ستستمتع بوجبة متكاملة غنية بالنكهات اللذيذة والصحية.
يمكن إضافة بعض الصوص مثل الطحينة أو الثومية بجانب الشيش طاووك لإضفاء مزيد من النكهة.
1. 2. 3. 4. 5.
* الشيش طاووك
* سلطة يونانية
* الشيش طاووك المشوي
* طريقة الشيش طاووك المشوي
* طريقة تحضير الشيش طاووك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.