يمرس : طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة

قحطان.. قضية وطن لا ورقة تفاوض وقفة مسلحة في آزال تؤكد التفويض الكامل لقائد الثورة ودعم المحور الرئيس الزُبيدي يُعزَّي أسرتي الشهيدين عمر باحيدرة وأحمد المطحني وزارة التربية والتعليم تدشّن والقبول الإلكتروني الموحد للعام الجامعي 1448ه داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة) عندما يصبح الرمز كابوسًا بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان تراجع أسعار الذهب والفضة عالمياً مع صعود الدولار وتلاشي آمال خفض الفائدة الجنوب يخوض معركة "ذات البناكس": دماء الشهداء فوق كل مساومة حضرموت لن تنسى ولن تغفر.. شبوة برس" ينشر أسماء شهداء الغدر الخنبشي والمليشاوي الغازي لحضرموت رحيل المناضل الرابطي علي عوض كازمي... ذاكرة وطن لا تنطفئ البخيتي والحسام يتفقدان المرحلة الرابعة للمركز الاختباري بجامعة صنعاء فيمانعاه مجلس الشورى وأشاد بجهوده الوطنية.. الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ محمد علي التويتي أشاد بتوجه رأس المال الوطني نحو استثمارات تدعم خطط توطين الصناعات..القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددًا من المصانع الإنتاجية وزارة الاقتصاد تؤكد عدم رفع أسعار المياه الصحية الدورات الصيفية للطالبات بأمانة العاصمة تشهد إقبالا لافتاً في أسبوعها الأول المتحف الحربي يفتح ابوابه مجاناً لطلاب المراكز الصيفية المدارس الصيفية.. جبهة الوعي وبوابة صناعة المستقبل وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "40" إيران.. شعب لا يهزم رياح الغضب.. والصهيونية المتطرفة!! وزارة حرب على مقاييس هيغسيث وترامب خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية الحلقة (60) استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء مرض السرطان ( 6 ) الحالمي: استهداف حضرموت امتداد لمحاولات طمس القضية الجنوبية والانقلاب على منجزاتها منظمة هيومن رايتس فاونديشن تدين مجزرة المكلا وتطالب بتحقيق دولي اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني الشاشات ليست مجرد ترفيه.. تأثيرات طويلة المدى على دماغ طفلك إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة هاني مسهور: تجاهل اليمن دوليًا يفتح الباب للإفلات من العقاب.. ودعوة لتدويل قضية الجنوب المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود لماذا بقيت مأساة المكلا خارج الاهتمام الدولي؟ قراءة قانونية تكشف قصور الأداء الانتقالي فيسبوك تغلق صفحة الإعلامي الجنوبي غازي العلوي بعد 17 عامًا من النشاط ودون أي مبررات مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي خلال 3 أشهر.. الهجرة الدولية توثق نزوح 813 أسرة أغلبها استقرت في مأرب مليشيا الحوثي تشطب أكثر من أربعة آلاف وكالة تجارية لإحلال بدلاء موالين لها وفاة مواطن داخل أحد سجون مليشيا الحوثي في إب وسط ظروف غامضة صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث شيطنة الخصم حتى يستحق القتل في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين مراثي القيامة الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي اللهم لا شماتة إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..! رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
السبت 1 فبراير 2025 01:32 م 2 شعبان 1446 ه
إذا كنت ترغب في تجربة طعام لذيذ وصحي في المنزل، فلا يوجد أفضل من الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية المنعشة. نقدم لك في هذه الوصفة خطوات تحضير الشيش طاووك بطريقة مميزة بالإضافة إلى طريقة تحضير السلطة اليونانية التي تكمل الوجبة بشكل رائع.
المكونات:
للشيش طاووك:
* 500 جرام من صدور الدجاج المخلية
* 2 ملعقة كبيرة من الزبادي
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 2 فصوص ثوم مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
* عصير ليمونة واحدة
* ملح وفلفل حسب الذوق
للسلطة اليونانية:
* 2 حبة طماطم مقطعة
* 1 خيار مقطع إلى شرائح
* 1 حبة فلفل أخضر مقطع
* 100 جرام من جبن الفيتا مكعبات
* 1/4 كوب من الزيتون الأسود
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* ملح وفلفل حسب الذوق
* أوراق ريحان أو زعتر للتزيين
طريقة التحضير:
الشيش طاووك:
1. تحضير التتبيلة: في وعاء، اخلط الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، البابريكا، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
2. تتبيل الدجاج: قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعها في التتبيلة واتركها لتتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (ويمكن تركها لفترة أطول للحصول على نكهة أقوى).
3. الشواء: سخّن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة، وضع مكعبات الدجاج المتبلة على الأسياخ (إذا كنت تستخدمها) أو مباشرة على الشواية، وشويها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومطهوة تمامًا.
السلطة اليونانية:
1. تحضير الخضروات: في وعاء كبير، ضع الطماطم المقطعة، الخيار، والفلفل الأخضر.
2. إضافة الجبن والزيتون: أضف مكعبات جبن الفيتا والزيتون الأسود.
3. التتبيل: رشي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق المكونات، ثم تبلها بالملح والفلفل.
4. التقديم: امزج المكونات بلطف وزيّن بأوراق الريحان أو الزعتر.
التقديم:
قدّم الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية الطازجة بجانب بعض الخبز الساخن أو الأرز. ستستمتع بوجبة متكاملة غنية بالنكهات اللذيذة والصحية.
يمكن إضافة بعض الصوص مثل الطحينة أو الثومية بجانب الشيش طاووك لإضفاء مزيد من النكهة.
1. 2. 3. 4. 5.
* الشيش طاووك
* سلطة يونانية
* الشيش طاووك المشوي
* طريقة الشيش طاووك المشوي
* طريقة تحضير الشيش طاووك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.