يمرس : طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة

غضب شعبي في تعز بعد محاولة "المقاومة الشعبية" إستغلال دماء الشهيدة إفتهان المشهري رغم الدعم السعودي .. حكومة بن بريك تواصل تجاهل أزمة المرتبات في عدن وبقية محافظات الجنوب سلطة المنصورة تُغلِق مقبرة الرحمن ضبط كمية من الحشيش وأخرى من الشبو بساحل حضرموت "شورى لينكس" أول ملعب جولف على جزيرة في السعودية بلمسات "براين كيرلي" الذهب يسجل رقماً قياسياً جديداً: 3860.90 دولار للأونصة نصر هرهرة يلتقي رئيسة مؤسسة أمل ويؤكد اهتمام الجمعية الوطنية برعاية الأيتام والفقراء السلطة المحلية في حضرموت: لن نسمح باستهداف التعليم الحكومي لصالح التعليم الأهلي شركة النفط اليمنية تدشّن دورتين تدريبيتين في مجال "السكرتارية الآلية" ومجال "التسويق النفطي ثورة 26 سبتمبر.. ميلاد وطن وإرادة لا تنكسر بحضور رسمي وشعبي مهيب.. تشييع جثمان الشهيدة افتهان المشهري في تعز مليشيات الحوثي تختطف رئيس نادي المعلمين بصنعاء وتقتاده إلى جهة مجهولة تقرير: التطهير الوظيفي والعنف البنيوي.. جرائم الوحدة اليمنية في حق الجنوب صحيفة غلوبس الصهيونية: المسيّرات اليمنية أصبحت الخطر الجديد ترامب يعلن تفاصيل خطته بشأن غزة وحماس تعد بدراستها ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا ترامب ونتنياهو يفرضان على حماس خطة استسلام تكلفة مليشيات بن حبريش تبلغ 115 مليون ريال سعودي الولاء للجنوب لا ينفصل عن دعم قيادته تعز.. قوة أمنية تداهم مخيم الاعتصام وتبلغ المعتصمين بتفكيك الخيام وأسر الضحايا تستعد لتشكيل لجنة تحضيرية تصريح مثير للاستغراب.. ترامب يتوقع انضمام إيران إلى اتفاقيات إبراهام القبض على متهم بقتل زوجته ورمي جثتها في منحدر جبلي بريمة الإرياني: محاولات الحوثي لتزوير الهوية فشلت وقيم 26 سبتمبر عصية على الطمس المنتخب الوطني الأول يبدأ معسكره الداخلي في أبين استعدادا لمباراتي بروناي في التصفيات الآسيوية إدارة التلال تستنكر مغادرة لاعبها عادل عباس دون إذن رسمي وتلوّح بالتصعيد القانوني عروس اللغات 22 عاما على افتتاح منفذ الوديعة الحدودي ضحك الزمان وبكى الوطن سريع يعلن عن عمليتين عسكريتين في فلسطين المحتلة وزارة الشباب تختتم الملتقى الموسع في مأرب وتطلق خريطة عمل لتعزيز قدرات الشباب ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع عدن.. الموظفون يتوسلون البقالات للحصول على وجبة غذائية بالدين التبادل التجاري بين الامارات ومصر يقفز 71% 47 رياضيا عالميا يطالبون اليويفا باستبعاد إسرائيل من البطولات تدشين حملة التحصين الطارئة ضد شلل الأطفال في مأرب والحديدة محافظ حضرموت يناقش خطط تطوير ميناء المكلا وتوسعته الريال يخسر كارفاخال أمام برشلونة برشلونة يخطف الصدارة 247 مليار دولار مساهمة السياحة باقتصاد الخليج في 2024 نداء إنساني عاجل: مواجهة الجوع والفقر باستعادة حقوق الإنسان المنهوبة العقلية العربية.. وثقافة الذات!! الفيلسوف "الشراعي".. كاتب وباحث تاريخي استثنائي وفاة امرأة بخطأ طبي في إب وسط غياب الرقابة الشركة اليمنية للتحويلات تطلق خدمة "استلم حوالتك كما هي" مرض الفشل الكلوي (21) شهداء الكلمة وحراس الحقيقة عنف يخلق إبداعًا آه يا أوراس.. يا صاحب الفكر المستنير حدث محزن في عدن.. أب يرهن جواله مقابل وجبة عشاء لأطفاله الجياع مراجعة جذرية لمفهومي الأمة والوطن في 2007 كان الجنوب يعاني من صراع القيادات.. اليوم أنتقل العلة إلى اليمن القهوة تساعد على تخفيف الصداع.. كيف تتناولها لحصد الفائدة صنعاء... الحصن المنيع "جيل الشاشات".. كيف خطفت الهواتف تركيز الطلاب؟ وهل يمكن استعادته؟ المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء في محراب النفس المترعة..

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة تحضير الشيش طاووك في المنزل مع سلطة يونانية لذيذة

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
السبت 1 فبراير 2025 01:32 م 2 شعبان 1446 ه
إذا كنت ترغب في تجربة طعام لذيذ وصحي في المنزل، فلا يوجد أفضل من الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية المنعشة. نقدم لك في هذه الوصفة خطوات تحضير الشيش طاووك بطريقة مميزة بالإضافة إلى طريقة تحضير السلطة اليونانية التي تكمل الوجبة بشكل رائع.
المكونات:
للشيش طاووك:
* 500 جرام من صدور الدجاج المخلية
* 2 ملعقة كبيرة من الزبادي
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 2 فصوص ثوم مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
* عصير ليمونة واحدة
* ملح وفلفل حسب الذوق
للسلطة اليونانية:
* 2 حبة طماطم مقطعة
* 1 خيار مقطع إلى شرائح
* 1 حبة فلفل أخضر مقطع
* 100 جرام من جبن الفيتا مكعبات
* 1/4 كوب من الزيتون الأسود
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* ملح وفلفل حسب الذوق
* أوراق ريحان أو زعتر للتزيين
طريقة التحضير:
الشيش طاووك:
1. تحضير التتبيلة: في وعاء، اخلط الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، البابريكا، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
2. تتبيل الدجاج: قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعها في التتبيلة واتركها لتتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (ويمكن تركها لفترة أطول للحصول على نكهة أقوى).
3. الشواء: سخّن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة، وضع مكعبات الدجاج المتبلة على الأسياخ (إذا كنت تستخدمها) أو مباشرة على الشواية، وشويها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومطهوة تمامًا.
السلطة اليونانية:
1. تحضير الخضروات: في وعاء كبير، ضع الطماطم المقطعة، الخيار، والفلفل الأخضر.
2. إضافة الجبن والزيتون: أضف مكعبات جبن الفيتا والزيتون الأسود.
3. التتبيل: رشي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق المكونات، ثم تبلها بالملح والفلفل.
4. التقديم: امزج المكونات بلطف وزيّن بأوراق الريحان أو الزعتر.
التقديم:
قدّم الشيش طاووك المشوي مع السلطة اليونانية الطازجة بجانب بعض الخبز الساخن أو الأرز. ستستمتع بوجبة متكاملة غنية بالنكهات اللذيذة والصحية.
يمكن إضافة بعض الصوص مثل الطحينة أو الثومية بجانب الشيش طاووك لإضفاء مزيد من النكهة.
1. 2. 3. 4. 5.
* الشيش طاووك
* سلطة يونانية
* الشيش طاووك المشوي
* طريقة الشيش طاووك المشوي
* طريقة تحضير الشيش طاووك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.