اليمن يدين إطلاق النار الذي استهدف حفلاً حضره الرئيس الأمريكي ترامب    اليمن من شفط الدهون إلى إبر النظارة    عقب زيارة "موفقة" لباكستان.. عراقجي يتباحث اليوم في موسكو مع بوتين    فعالية ثقافية للإصلاحية المركزية في إب بالذكرى السنوية للصرخة    تقرير يكشف حجم الأضرار التي ألحقتها إيران بالقواعد العسكرية الأمريكية في الخليج    نائب وزير الشباب ومحافظ إب يتفقدان عددًا من المدارس الصيفية بمحافظة إب    نائب وزير الشباب ومحافظ إب يطَّلعان على عدد من المنشآت الرياضة بالمحافظة    المساوى يحدث نقلة نوعية بتعز    انتقالي عتق يقف أمام التحضيرات للمشاركة في فعالية ذكرى إعلان عدن التاريخي    توقيت الاغتيالات في عدن لا يعفي إخوان اليمن (الإصلاح) من الاتهام    "سقوط القناع.. هل يسبق القرار الدولي؟"    أكد ضرورة أن تكون مشاريع الخطط السنوية ملامسة لهموم المجتمع وتخفف من معاناته.. مجلس الوزراء يناقش أولويات الخطة الحكومية للعام 1448ه    الاتحاد الأوروبي يشدد على التحقيق في اغتيال الشاعر ومحاسبة المتورطين    القائم بأعمال رئيس الوزراء يفتتح مركز إصدار الصحيفة الجنائية الإلكترونية    وزارة الخارجية تُدين العدوان الإسرائيلي المستمر على فلسطين ولبنان    الحقيقة لا غير    عواقب الخداع وخيمة !    السفارة اليمنية في الرياض تكشف وجود مستحقات تأمينية لليمنيين لدى التأمينات السعودية (كشف الأسماء)    ضحايا في استهداف دورية عسكرية في ساحل حضرموت    الفاضحة    انتشال جثة طفل قضى غرقاً في سد الرضمة بإب    لحج.. حادث سير مروع لسيارة تقل تربويين في القبيطة    مرض ساحل أبين... حين تتحول العادة إلى إدمان رسمي    الاتحاد اليمني لكرة القدم يحدد موعد انطلاق الموسم الكروي لأندية الدرجة الأولى    تنفيذية انتقالي المسيمير تعقد اجتماعها الدوري وتحذر من محاولات شق الصف الجنوبي عبر إنشاء مكونات وتحالفات وصفتها ب"الكرتونية"    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأتين للصرافة    وجهت بفتح تحقيق عاجل.. السلطة المحلية بعدن تؤكد أن جريمة اغتيال الشاعر لن تمر دون عقاب    شركة يمن موبايل تعلن توزيع أعلى نسبة أرباح في اليمن    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش ترتيبات البطولة التاسعة لكرة القدم السباعية    إصابة 8 أشخاص في حادث مروري بسائلة صنعاء    لماذا يخفي حزب الإصلاح هويته الإخوانية الحقيقية    المجلس الانتقالي ينعي قامة تربوية مغدورة ويشدد على إدانة الجريمة وكشف ملابساتها    انشودة شوق    فريق الشرارة لحج يفوز على الميناء عدن وشباب الزيدية على نصر ريمة في كأس الجمهورية    هيئة علماء اليمن تحذر من عودة الاغتيالات بعدن وتطالب بكشف الجناة    بعد مغادرة عراقجي.. ترامب يعلن إلغاء زيارة الوفد الأمريكي إلى باكستان    دراسة: الجراحة أفضل من المناظير عند استبدال صمامات القلب الصناعية    مات ماشيًا    بعد شطب أكثر من 4 آلاف وكالة تجارية.. وزارة الاقتصاد بصنعاء تمنح مالكي الوكالات فرصة للتجديد    مجلس التعاون الخليجي يدين الهجمات الغادرة التي استهدفت مراكز حدودية في دولة الكويت    صنعاء تحتضن ندوة حول الكتاب والملكية الفكرية    طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد    الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع    الكهرباء في عدن بين العجز والاتهامات    عدن.. اغتيال مدير مدارس أهلية في المنصورة    يا للفجيعة!    مركز الملك سلمان يوقع برنامجا تنفيذياً مشتركا لبناء وإعادة تأهيل 13 مدرسة في لحج والضالع    ظل عند الباب    هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة    قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة تحضير الملوخية بالأرنب: طبق مصري تقليدي لمائدة رمضان
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الأربعاء 26 مارس 2025 06:47 م 26 رمضان 1446 ه
يعد طبق الملوخية بالأرنب من الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك. يمتاز هذا الطبق بمذاقه الرائع والمغذي، حيث يتناغم طعم الملوخية الخضراء مع مرق الأرنب، مما يخلق مزيجاً شهياً يعكس أصالة المطبخ المصري. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة لإعداد هذا الطبق التقليدي بسهولة، فنحن نقدم لكِ المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل لتكوني مستعدة لإضافة نكهة مميزة لسفرة رمضان هذا العام.
مقادير طبق الملوخية بالأرنب:
* 500 غرام من الملوخية الخضراء أو الجافة
* 5 فصوص من الثوم المهروس جيداً
* 2 ملعقتين كبيرتين من الكزبرة الجافة
* ملعقة صغيرة من الملح
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
* نصف ملعقة صغيرة من الكمون
* 2 ملعقتين من الزبدة
* 800 غرام أرانب مقطعة إلى 4 أقسام
طريقة تحضير الملوخية بالأرنب المصري لرمضان:
1. سلق الأرانب:
في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرانب مع الماء وفص واحد من الثوم المهروس، الملح والفلفل الأسود والبصل، واتركيها تغلي حتى تنضج الأرانب.
2. تحمير الأرانب:
بعد أن يتم سلق الأرانب، قومي بإزالتها من القدر وتحميرها في الفرن للحصول على لون ذهبي جميل.
3. تحضير الملوخية:
في قدر آخر، ضعي الملوخية مع مرقة الأرنب على نار متوسطة حتى تصل إلى درجة الغليان.
4. إعداد خليط الثوم والتوابل:
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزبدة مع الثوم المهروس والكزبرة الجافة والكمون والفلفل الأسود والملح، واتركيها حتى يذبل الثوم تماماً.
5. إضافة خليط الثوم إلى الملوخية:
أضيفي خليط الثوم والتوابل إلى الملوخية المغلية وامزجيها جيداً.
بذلك تحصلين على طبق ملوخية بالأرنب شهي وذو نكهة مصرية أصيلة، جاهز لتقديمه على مائدة رمضان.
1. 2. 3. 4. 5.
* ملوخية بالأرنب
* أطباق رمضان
* الملوخية المصرية
* مرقة الأرنب
* وصفات رمضان
* تحضير الملوخية بالأرنب
* طبخ مصري
موضوعات متعلقة
* الحمام المحشي بنكهة مصرية: طريقة تحضيره لأفضل سفرة رمضانية
* طريقة تحضير الكبة المقلية اللذيذة مع مقادير دقيقة وبسيطة
* تعرفي على طريقة تحضير السمبوسك الرمضاني اللذيذ


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.