* الرئيسية * منوعات الأربعاء 18 يونيو 2025 03:10 م 22 ذو الحجة 1446 ه تبحث السيدات عن طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل ، حيث تعتبر من الأكلات الشهيرة بجميع الدول العربية، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكبسة بالدجاج بخطوات بسيطة في المنزل نعرضها كالتالى: طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل المكونات 1. - 3 أكواب أرز بسمتي. 2. - 4 قطع كبيرة من فيليه الدجاج. 3. - ملعقة صغيرة من الملح. 4. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 5. - ملعقة صغيرة من القرفة. 6. - ربع ملعقة صغيرة كاري. 7. - ملعقة صغيرة ثوم بودرة. 8. - ملعقة صغيرة من بودرة البصل 9. - 4 ملاعق كبيرة من السمن. 10. - 4 أكواب من المرق أو الماء. 11. - 2 ملعقة من معجون الطماطم. 12. - ربع كوب لبن زبادي. خطوات تحضير كبسة الدجاج - قومى بغسل الأرز عدة مرات ثم انقعيه في الماء لمدة 30 دقيقة. - ضعى قطع الدجاج بين ورق الزبدة، ونطرق عليها بمطرقة اللحوم حتى تصبح رقيقة قليلاً. - احضري طبق واسع وضعى فيه قطع الدجاج، ثم اضيفي عليها الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والكاري، والثوم، والبصل، ونفركها حتى تتشرب طعم البهارات، ثم نتركيها لمدة 30 دقيقة. - ضعى إناء كبير على نار متوسطة ثم ضعى به الزيت، ثم نضيف قطع الدجاج، ونتركها عدة دقائق، وثم نقلبها على الجهة الأخرى، حتى نحصل على لونًا ذهبيًا. - اضيفي كلا من المرق أو الماء، ومعجون الطماطم، واللبن على القدر ونقلبه حتى يتجانس المرق ويغلي. - صفي الأرز ثم ضيفيه على المرق، واتركيه حتى يغلي ويتشرب معظم المرق، ثم وزعى قطع الدجاج على سطح الأرز، ونغطي الوعاء، ونقوم بتهدئة النار. - اتركى الأرز على النار لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماماً. - اطفي النار ثم ضعي الأرز في طبق تقديم واسع ووزعى عليه الدجاج. 1. 2. 3. 4. 5. * خطوات تحضير كبسة الدجاج * طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل * دجاج * كبسة موضوعات متعلقة * ضبط مطاعم بالمعلا عدن غير آمنة تحتوي على صراصير ودجاج معفن * زى المطاعم ..طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل بسهوله وبدون تكلفه * كاميرا توثق لحظة هجوم "أسد" على عامل حديقة بسبب وجبة "دجاج" * المجبوس الخليجي الأصيل.. وصفة سرية لتحضير الطبق التقليدي بخطوات سهلة * كيف تربي 34 مليار دجاجة في أضخم مزارع العالم؟ صراع الثروة بين... * دراسة إيطالية تكشف: تناول كميات كبيرة من الدجاج أسبوعيًا قد يزيد خطر... * الطهي بدرجات حرارة عالية قد يحول الدجاج إلى خطر صحي خفي * أعرف إزاي طريقة تحضير طبق المطبق أحد ألذ الأطباق السعودية * أسرار المطبخ اليمني.. وصفات تقليدية لا تقاوم ومذاق لن تنساه * أطباق رمضان مبتكرة ولذيذة: كرات الدجاج بالجبنة خطوة بخطوة * طريقة عمل المجبوس البحريني بالطريقة الصحيحة * شاهد بالفيديو.. طريقة عمل السليق بالدجاج على الطريقة السعودية