الخنبشي يعيد رجل المهمات الوسخة الى منصبه في أمن المكلا    الجفري يتحدّى... الاعتقال لم يكن يومًا نهاية بل بداية لانفجار أكبر    خرائط الإمبراطوريات.. أكاذيب وأوهام تُباع للشعوب    تعزيزات عسكرية سعودية تتجه إلى عدن    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    وصول 200 مهاجر غير شرعي إلى سواحل شبوة    وقفة وقافلة مالية للهيئة النسائية في سنحان تضامنًا ونصرة لمحور المقاومة    حرس الثورة : الموجة ال 93 ضربت أهدافا في شمال وقلب الأراضي المحتلة    تحطم مقاتلة أمريكية ثالثه قرب هرمز ونجاة قائدها    بيراميدز يكتسح إنبي برباعية ويتأهل لنهائي كأس مصر    وفاة ثلاث شقيقات غرقاً أثناء محاولة إنقاذ في حجة    تتويج الفائزين بجائزة ميخالكوف الأدبية الدولية في موسكو    صاروخ إيراني يدمر مصنعا إسرائيليا للطائرات المسيرة    من يملك باب المندب، لا يحتاج إلى قنبلة نووية لأنه يملك القدرة على التأثير في العالم    أبين.. إصابة قيادي في الانتقالي برصاص مسلح مجهول    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    عاجل | مقتل ركن استخبارات اللواء الخامس وإصابة آخرين في اشتباكات مسلحة بسوق الحبيلين في ردفان    تصعيد عسكري بين الولايات المتحدة وإيران: هجمات على بنى تحتية مدنية وتهديدات متبادلة    البرلماني حاشد يتجه لمقاضاة الحكومة اليمنية المعترف بها دوليًا    بمناسبة افتتاح مركز طب وجراحة العيون.. مستشفى "اليمن السعيد" يطلق أسبوعاً خيرياً لعلاج وجراحة العيون    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من 10 محافظات ومتفرقة على أجزاء من أربع أخرى    برلماني إيراني: العدوان يستهدف المراكز الصحية واستشهاد 462 مدنياً معظمهم أطفال ونساء    فيفا يدرس زيادة عدد منتخبات المونديال    الرئيس يعزي نائب رئيس مجلس النواب في وفاة أخيه    توضيح مهم من وزارة الداخلية    بعد نكسة البوسنة.. رئيس الاتحاد الإيطالي لكرة القدم يقدم استقالته من منصبه    فارق القيم قبل السياسة.. حين يرفض الاستعمار البريطاني إفساد التعليم ويستبيحه إخوان اليمن    انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    ترامب يبدد آمال إنهاء الحرب وأسعار النفط تقفز والأسهم تنخفض وذو الفقاري يتوعد    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    الوكيل الجمالي يطلع على سير العمل في المشتل المركزي الزراعي في البيضاء    استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    انتعاش جماعي للمعادن النفيسة.. الذهب والبلاتين يرتفعان والدولار يتراجع    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زي المطاعم .. طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل بسهولة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الأربعاء 18 يونيو 2025 03:10 م 22 ذو الحجة 1446 ه
تبحث السيدات عن طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل ، حيث تعتبر من الأكلات الشهيرة بجميع الدول العربية، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكبسة بالدجاج بخطوات بسيطة في المنزل نعرضها كالتالى:
طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل
المكونات
1. - 3 أكواب أرز بسمتي.
2. - 4 قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
3. - ملعقة صغيرة من الملح.
4. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
5. - ملعقة صغيرة من القرفة.
6. - ربع ملعقة صغيرة كاري.
7. - ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
8. - ملعقة صغيرة من بودرة البصل
9. - 4 ملاعق كبيرة من السمن.
10. - 4 أكواب من المرق أو الماء.
11. - 2 ملعقة من معجون الطماطم.
12. - ربع كوب لبن زبادي.
خطوات تحضير كبسة الدجاج
- قومى بغسل الأرز عدة مرات ثم انقعيه في الماء لمدة 30 دقيقة.
- ضعى قطع الدجاج بين ورق الزبدة، ونطرق عليها بمطرقة اللحوم حتى تصبح رقيقة قليلاً.
- احضري طبق واسع وضعى فيه قطع الدجاج، ثم اضيفي عليها الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والكاري، والثوم، والبصل، ونفركها حتى تتشرب طعم البهارات، ثم نتركيها لمدة 30 دقيقة.
- ضعى إناء كبير على نار متوسطة ثم ضعى به الزيت، ثم نضيف قطع الدجاج، ونتركها عدة دقائق، وثم نقلبها على الجهة الأخرى، حتى نحصل على لونًا ذهبيًا.
- اضيفي كلا من المرق أو الماء، ومعجون الطماطم، واللبن على القدر ونقلبه حتى يتجانس المرق ويغلي.
- صفي الأرز ثم ضيفيه على المرق، واتركيه حتى يغلي ويتشرب معظم المرق، ثم وزعى قطع الدجاج على سطح الأرز، ونغطي الوعاء، ونقوم بتهدئة النار.
- اتركى الأرز على النار لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
- اطفي النار ثم ضعي الأرز في طبق تقديم واسع ووزعى عليه الدجاج.
1. 2. 3. 4. 5.
* خطوات تحضير كبسة الدجاج
* طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل
* دجاج
* كبسة
موضوعات متعلقة
* ضبط مطاعم بالمعلا عدن غير آمنة تحتوي على صراصير ودجاج معفن
* زى المطاعم ..طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل بسهوله وبدون تكلفه
* كاميرا توثق لحظة هجوم "أسد" على عامل حديقة بسبب وجبة "دجاج"
* المجبوس الخليجي الأصيل.. وصفة سرية لتحضير الطبق التقليدي بخطوات سهلة
* كيف تربي 34 مليار دجاجة في أضخم مزارع العالم؟ صراع الثروة بين...
* دراسة إيطالية تكشف: تناول كميات كبيرة من الدجاج أسبوعيًا قد يزيد خطر...
* الطهي بدرجات حرارة عالية قد يحول الدجاج إلى خطر صحي خفي
* أعرف إزاي طريقة تحضير طبق المطبق أحد ألذ الأطباق السعودية
* أسرار المطبخ اليمني.. وصفات تقليدية لا تقاوم ومذاق لن تنساه
* أطباق رمضان مبتكرة ولذيذة: كرات الدجاج بالجبنة خطوة بخطوة
* طريقة عمل المجبوس البحريني بالطريقة الصحيحة
* شاهد بالفيديو.. طريقة عمل السليق بالدجاج على الطريقة السعودية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.