يمرس : طريقة تحضير كرات اللحم المفروم بالتوابل.. وصفة سهلة وشهية

لماذا يُستهدف اللواء الثاني دفاع شبوة؟ المكلا اليوم تكشف المستور.. الخلايا النائمة لم تعد نائمة وطرد "الغزاة" واجب وطني مقدس ناشط حضرمي يكشف: "عنصر أمني سابق يطلق النار ثم يندس بين المتظاهرين" أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط الانتقالي يحشد أنصاره لتصعيد شامل ضد السعودية في شبوة الترب:اليمن بموقعه الجغرافي قادر على تغيير مسار المواجهة زلزال الشرق الأوسط الجوي 2026: أخطر من 11 سبتمبر.. لكنه ليس كورونا The Middle East Airquake 2026: More Dangerous than 9/11... but Not COVID-19 ندوة دولية بصنعاء للتضامن مع إيران ومحور المقاومة قمة ساخنة بين ريال مدريد وبايرن... واختبار صعب لآرسنال في لشبونة ضبط عصابة متخصصة بسرقة كابلات الاتصالات في همدان في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي محمد قحطان.. الرجل الحاضر والفكرة التي لم تغب إبراهيم.. قصة طفل قُتل قنصاً بحقيبته المدرسية في تعز الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟ شبكات الظل.. كيف حوّلت مليشيا الحوثي المخدرات إلى وقود للحرب وأداة لتفكيك المجتمع؟ بتوجيهات الرئيس الزُبيدي... الحالمي يكرّم البطل الجريح علوي عبدالله بدرع الصمود خطة تنفيذية للتنسيق بين منتجي ومستوردي أغذية الأطفال رئيس الهيئة التنفيذية لتكتل الأحزاب: استمرار إخفاء قحطان انتهاك صارخ إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية الرئيس الزُبيدي يُعزَّي أسرتي الشهيدين عمر باحيدرة وأحمد المطحني بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة) عندما يصبح الرمز كابوسًا الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان تراجع أسعار الذهب والفضة عالمياً مع صعود الدولار وتلاشي آمال خفض الفائدة فيمانعاه مجلس الشورى وأشاد بجهوده الوطنية.. الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ محمد علي التويتي الدورات الصيفية للطالبات بأمانة العاصمة تشهد إقبالا لافتاً في أسبوعها الأول استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء المتحف الحربي يفتح ابوابه مجاناً لطلاب المراكز الصيفية وزارة الاقتصاد تؤكد عدم رفع أسعار المياه الصحية مرض السرطان ( 6 ) منظمة هيومن رايتس فاونديشن تدين مجزرة المكلا وتطالب بتحقيق دولي اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود هاني مسهور: تجاهل اليمن دوليًا يفتح الباب للإفلات من العقاب.. ودعوة لتدويل قضية الجنوب مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي فيسبوك تغلق صفحة الإعلامي الجنوبي غازي العلوي بعد 17 عامًا من النشاط ودون أي مبررات خلال 3 أشهر.. الهجرة الدولية توثق نزوح 813 أسرة أغلبها استقرت في مأرب وفاة مواطن داخل أحد سجون مليشيا الحوثي في إب وسط ظروف غامضة مليشيا الحوثي تشطب أكثر من أربعة آلاف وكالة تجارية لإحلال بدلاء موالين لها صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث شيطنة الخصم حتى يستحق القتل في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت مراثي القيامة الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي اللهم لا شماتة إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..! رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة تحضير كرات اللحم المفروم بالتوابل.. وصفة سهلة وشهية

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الأحد 3 أغسطس 2025 03:24 م 9 صفر 1447 ه
تُعتبر كرات اللحم المفروم من الأطباق السريعة والمحبوبة لدى الكثيرين، لما تتمتع به من طعم غني وسهل التحضير. بإضافة التوابل المناسبة والخطوات الصحيحة، يمكنك تحضير وجبة متكاملة تلائم جميع الأذواق وتناسب وقت العائلة أو التجمعات.
المكونات الأساسية
* 0.5 كغ لحم بقر مفروم
* 0.5 كغ أو 70 غ دقيق عادي
* 1.75 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
* 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
* 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
* 3 فصوص ثوم مسحوقة
* 1 بيضة
* 2 مكعبات مرقة دجاج ماجي مذوبة في 60 مل ماء
* 2 ملاعق طعام زيت نباتي أو سمن
خطوات تحضير كرات اللحم المفروم
1. خلط المكونات: في وعاء كبير، يُمزج اللحم المفروم مع الدقيق، التوابل (الفلفل الأسود، القرفة، والكزبرة)، الثوم المسحوق، البيض، ومكعبات مرقة الدجاج المذابة. تُخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
2. تشكيل الكرات: يُقسّم الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، مما يساعد في طهيها بشكل متساوٍ.
3. القلي: يُسخن الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تُقلى كرات اللحم لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتحول لونها إلى بني ذهبي وتصبح مقرمشة من الخارج.
نصائح لتحسين الوصفة
* يُمكن إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الكزبرة لزيادة النكهة.
* يمكن تقديم كرات اللحم مع صلصة الطماطم أو الزبادي لإضفاء مذاق إضافي.
* للحفاظ على طراوتها، يُفضل عدم قلي الكرات على درجة حرارة عالية جدًا
تُعد هذه الوصفة من أسهل وأسرع الطرق لتحضير وجبة شهية ومتوازنة، ويمكنك تحضيرها مسبقًا وتخزينها لتناولها لاحقًا. استمتع بطبق غني بالنكهة والتوابل، مثالي للعائلة أو للضيوف.
1. 2. 3. 4. 5.
* طريقه عمل كرات اللحم المفروم
* الأطباق السريعة
* خطوات تحضير كرات اللحم المفروم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.