بيان صادر عن انتقالي رباعيات يافع يدين استهداف وضاح الحالمي ويحذر العليمي من تداعيات التصعيد.    بيان إدانة واستنكار صادر عن القيادة المحلية للمجلس الانتقالي الجنوبي مديرية المسيمير بلحج    مصير مجهول لشقيقين من صيادي شبوة فقدا قبل يومين    مصير مجهول لشقيقين من صيادي شبوة فقدا قبل يومين    بيان إدانة واستنكار صادر عن الهيئة التنفيذية للقيادة المحلية للمجلس الانتقالي الجنوبي - محافظة لحج    الهروب إلى العدم    عدن.. شركة طيران أهلية تحصل على تصاريح تشغيل إلى ثلاثة مطارات سعودية    صنعاء.. الدفاع المدني يُوجه تحذيرًا لمالكي المنشآت الصناعية والمستودعات والمراكز التجارية    واشنطن تعلن "السيطرة البحرية" وفرض حصار شامل على السواحل الإيرانية    شاهد / الشيخ نعيم قاسم .. يتوعد بأسر جنود العدو    وزارة الداخلية السعودية تعلن عدداً من الترتيبات والإجراءات للمحافظة على سلامة ضيوف الرحمن    المقاومة اللبنانية تقصف 9 مستوطنات في الأراضي المحتلة    حكاية من قسم العناية المركزة    فنانون يشاركون في معرض بالقاهرة يستحضر الهوية الفلسطينية    تعز.. انهيارات صخرية وانزلاقات طينية في جبل حبشي تلحق أضرارًا بالممتلكات وتعرقل حركة السير    كشف المستور.. مشروع ال 100 ميجاوات بحضرموت صفقة فساد بغطاء الدعم السعودي    وزير الصناعة:حريصون على دعم المشاريع التي تسهم في بناء قدرات الشباب    3 بذور طبيعية تعيد التوازن للهضم بعد الوجبات الثقيلة    مصري بنكهة يمنية    خسارة مئات آلاف الكتب إثر قصف مباشر على ضاحية بيروت    قائد فيلق القدس: اليمن نموذجٌ ملهم أفشل مشاريع الهيمنة الأمريكية في المنطقة    أزمة السيولة.. من المسؤول عن إخفاء ترليونات النقد وتعطيل الدورة المالية؟    نقابة المعلمين تحذر من مخاطر المراكز الصيفية الحوثية وتطالب بصرف المرتبات المتأخرة    السقلدي يقرأ علاقة الانتقالي والإمارات بالسعودية في ضوء رسالة الشكوى الموجهة لمجلس الأمن    محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع إنشاء وحدة صحية بمبادرة مجتمعية بمكيراس    بطل البريميرليج سيتحدد الأحد المقبل    لويز إيتا أول مدربه لفريق للرجال في أوروبا    أسعار النفط تتجاوز102 دولار للبرميل    بمناسبة مرور 100 عام على دخول الكهرباء.. عدن تحت وطأة الاحتلال المتجدد تُعاقَب بالعتمة    سياسي أمريكي يهدد بغزو لبنان عبر القاعدة والجولاني.. توظيف الإرهاب لخدمة أجندات إقليمية    قوات بن حبريش وكهرباء ال 500 ميجا تبخرت مع رياح الصحراء جحافل الغزاة    عدن.. البنك المركزي يحدد أسعار فوائد الودائع والقروض وصيغ التمويل والاستثمار    بمشاركة باحثين وإعلاميين من الدنمارك وفلسطين وإيران ولبنان والعراق.. ندوة بعنوان " اليمن في موازين القوى والمصلحة الوطنية في دعم محور المقاومة"    رواية أخرى لانتحار فتاة المحابشة بالقفز من سطح منزل والدها    خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية الحلقة (61)    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "41"    تجليات النصر الإلهي    الماجستير بامتياز من جامعة المستقبل للباحث المنديل    مرض السرطان ( 7)    مناقشة أوضاع السجناء المعسرين والغارمين بمحافظة البيضاء    هيئة المساحة الجيولوجية : أي اتفاقيات تبرم مع المرتزقة لاغية وغير قانونية    الحديدة.. وصول 51 صياداً بعد أسابيع من الاحتجاز والتعذيب في إريتريا    أكدوا أن المدارس الصيفية تمثل جبهة وعي متقدمة ومحطة تربوية هامة.. زيارات تفقدية للأنشطة الصيفية في صنعاء وعدد من المحافظات    رئيس الهيئة العامة للبيئة والتغير المناخي ل "26 سبتمبر": العدوان والحصار أثر بشكل كبير على البيئة والصحة العامة    اتحاد كرة القدم يقرر إعادة قرعة كأس رئيس الجمهورية بدون توزيع جغرافي    حضرموت والموت فيها يحضر    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    كلام غير منقول...    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عجينة البيتزا السهلة والسريعة.. وصفة مثالية للمبتدئين وعشّاق البيتزا في المنزل
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الأحد 3 أغسطس 2025 03:45 م 9 صفر 1447 ه
في ظل ارتفاع أسعار الطعام الجاهز، باتت الكثير من العائلات تبحث عن بدائل منزلية سريعة وسهلة التحضير، دون التخلي عن المذاق الشهي. ومن أبرز الأطباق التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء هي "البيتزا"، تلك الأكلة الإيطالية التي غزت مطابخ العالم.
لكن ما يظنه البعض مهمة صعبة، أصبح اليوم في متناول اليد، بفضل هذه الوصفة من "المشهد نيوز" التي تقدم عجينة بيتزا سريعة، بمكونات بسيطة وبدون عجن طويل أو تخمير معقد، لتكون جاهزة خلال أقل من ساعة.
مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل
لتحضير العجينة، أنتِ بحاجة إلى:
* 2 كوب دقيق أبيض (متعدد الاستخدامات)
* 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 1 كوب ماء دافئ
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات تحضير عجينة بيتزا مثالية
1. في وعاء صغير، اخلطي الماء الدافئ مع السكر والخميرة، واتركيها تتفاعل لمدة 5-10 دقائق حتى تتكوّن رغوة على السطح.
2. في وعاء أكبر، اخلطي الدقيق مع الملح، ثم أضيفي خليط الخميرة وزيت الزيتون.
3. اعجني المكونات جيدًا لمدة 8-10 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة وغير لاصقة. يمكن تعديل القوام بإضافة دقيق أو ماء حسب الحاجة.
4. ادهني وعاء نظيف بالقليل من الزيت، وضعي العجينة فيه، ثم غطّيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 إلى 60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
5. بعد التخمير، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بالشكل والحجم المفضل لديكِ.
6. أضيفي الحشوة حسب الرغبة، ثم اخبزيها في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200-220 مئوية لمدة 10-15 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف.
مناسبة لكل الأذواق... وبدون آلة
هذه الوصفة لا تتطلب أدوات خاصة أو خبرة مسبقة، ما يجعلها مثالية للمبتدئين وربات البيوت وحتى الطلبة في السكنات الجامعية. كما يمكن تكييف العجينة مع الحشوات المفضلة، سواء نباتية، بالدجاج أو اللحوم، أو حتى بنكهة الحلو.
تحضير البيتزا في المنزل لم يعد مرهقًا، بل تجربة ممتعة تجمع أفراد الأسرة في جو من الإبداع والمذاق. مع هذه الوصفة السهلة والسريعة، ستتمكنين من إعداد بيتزا منزلية شهية في أقل وقت ممكن وبأقل التكاليف. جربيها اليوم وقدميها مع طبق من السلطة الخضراء أو صوص الثوم وتمتعي بأشهى وجبة منزلية
1. 2. 3. 4. 5.
* عجينة البيتزا السهلة
* طريقه عمل بيتزا
* السلطة الخضراء
* تحضير عجينه البيتزا
موضوعات متعلقة
* احذر.. أخطاء لا تفعلها عند تناول طبق السلطة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.