يمرس : عجينة البيتزا السهلة والسريعة.. وصفة مثالية للمبتدئين وعشّاق البيتزا في المنزل

لحج.. عناصر مسلحة تمنع توزيع المواد الإغاثية السعودية في ردفان مصادر: انقطاعات الإنترنت مرتبطة بصيانة وتحديثات لخدمة «يمن فور جي» الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع ارتفاعاً تدريجياً في درجات الحرارة بعد سقوط "إل منتشو".. مونديال كأس العالم مهدد اللغة فعل حي تعليق رسوم ترمب الجمركية يهبط بالدولار والنفط والعملات المشفرة الفرح: السعودية تسعى لإدامة الصراعات في الجنوب الخارجية اليمنية تؤكد دعم سيادة الكويت على مناطقها البحرية ومرتفعاتها المائية شركة الغاز تعلن مضاعفة الإمدادات لعدة محافظات وتدعو السلطات المحلية لمنع أي تلاعب كذب المطبلون وما صدقوا.. مجلس العليمي وأبوزرعة يفشلون في اختبار أسطوانة الغاز يوفنتوس يخطط لإقالة المدير الرياضي والمدرب هيئة المواصفات تدشن حملة تعزيز الرقابة وحماية المستهلك بذمار دعا الى مواجهة العدو الإسرائيلي بالطرق السليمة والنافعة.. قائد الثورة: تصريحات ((هاكابي)) تعبر عن توجه أمريكا الداعم للعدو الصهيوني الرئيس المشاط يهنئ امبراطور اليابان بمناسبة العيد الوطني لبلاده المشروع يستهدف أكثر من 41 ألف أسرة بشكل منظم... النعيمي ومفتاح يدشنان مشروع السلة الرمضانية لمؤسسة بنيان للعام 1447ه اليمن: حين كشف التباين الخليجي حقيقة المعركة علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية سابقوا لتشرقوا واتقوا لتعتقوا الإحسان في رمضان وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "35" حذّرنا ونحذّر.. الفتنة أقصر الطرق لضرب مشروع الجنوب الوطني المهندس الشغدري: انزال مخططات لقرابة 17 وحدة جوار في مديرية عنس عبرت عن روحية التكافل الاجتماعي.. الهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء تدشّن توزيع السلة الغذائية الرمضانية لجان المقاومة الفلسطينية: تصريحات هاكابي تمهد للعدوان على البلدان العربية والإسلامية ضبط 18 منتحلا لصفة مندوبي فرز في صنعاء تواصل بطولة الشهيد الصمَّاد للوزارات والهيئات الحكومية نتيجة القمع الحوثي.. إب تسجل كرابع محافظة في حالات النزوح خلال العام الماضي كسر هجوم حوثي على مدينة حيس جنوبي الحديدة يجب أن تعي كلُّ النساء هذه الحقائق المهمة .. فيديو سلطنة عمان تؤكد انعقاد جولة ثالثة من المفاوضات بين واشنطن وطهران الخميس مأرب.. إقامة بطولة رياضية رمضانية باسم الشهيد أمين الرجوي الحكومة: مليشيا الحوثي حولت شهر رمضان إلى موسم للقمع صنعاء.. تعزيز قطاع الطوارئ ورفع مستوى الجاهزية وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن أزمة سيولة خانقة في عدن ومحافظات أخرى والسوق السوداء تزدهر منظمة التعاون الإسلامي تعقد اجتماعاً وزارياً طارئاً لبحث قرارات الاحتلال الإسرائيلي غير القانونية افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء تسجيل هزتين أرضيتين في خليج عدن تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم باريس سان جيرمان يواصل صدارته للدوري الفرنسي اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025 باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟ الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

عجينة البيتزا السهلة والسريعة.. وصفة مثالية للمبتدئين وعشّاق البيتزا في المنزل

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الأحد 3 أغسطس 2025 03:45 م 9 صفر 1447 ه
في ظل ارتفاع أسعار الطعام الجاهز، باتت الكثير من العائلات تبحث عن بدائل منزلية سريعة وسهلة التحضير، دون التخلي عن المذاق الشهي. ومن أبرز الأطباق التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء هي "البيتزا"، تلك الأكلة الإيطالية التي غزت مطابخ العالم.
لكن ما يظنه البعض مهمة صعبة، أصبح اليوم في متناول اليد، بفضل هذه الوصفة من "المشهد نيوز" التي تقدم عجينة بيتزا سريعة، بمكونات بسيطة وبدون عجن طويل أو تخمير معقد، لتكون جاهزة خلال أقل من ساعة.
مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل
لتحضير العجينة، أنتِ بحاجة إلى:
* 2 كوب دقيق أبيض (متعدد الاستخدامات)
* 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 1 كوب ماء دافئ
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات تحضير عجينة بيتزا مثالية
1. في وعاء صغير، اخلطي الماء الدافئ مع السكر والخميرة، واتركيها تتفاعل لمدة 5-10 دقائق حتى تتكوّن رغوة على السطح.
2. في وعاء أكبر، اخلطي الدقيق مع الملح، ثم أضيفي خليط الخميرة وزيت الزيتون.
3. اعجني المكونات جيدًا لمدة 8-10 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة وغير لاصقة. يمكن تعديل القوام بإضافة دقيق أو ماء حسب الحاجة.
4. ادهني وعاء نظيف بالقليل من الزيت، وضعي العجينة فيه، ثم غطّيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 إلى 60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
5. بعد التخمير، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بالشكل والحجم المفضل لديكِ.
6. أضيفي الحشوة حسب الرغبة، ثم اخبزيها في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200-220 مئوية لمدة 10-15 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف.
مناسبة لكل الأذواق... وبدون آلة
هذه الوصفة لا تتطلب أدوات خاصة أو خبرة مسبقة، ما يجعلها مثالية للمبتدئين وربات البيوت وحتى الطلبة في السكنات الجامعية. كما يمكن تكييف العجينة مع الحشوات المفضلة، سواء نباتية، بالدجاج أو اللحوم، أو حتى بنكهة الحلو.
تحضير البيتزا في المنزل لم يعد مرهقًا، بل تجربة ممتعة تجمع أفراد الأسرة في جو من الإبداع والمذاق. مع هذه الوصفة السهلة والسريعة، ستتمكنين من إعداد بيتزا منزلية شهية في أقل وقت ممكن وبأقل التكاليف. جربيها اليوم وقدميها مع طبق من السلطة الخضراء أو صوص الثوم وتمتعي بأشهى وجبة منزلية
1. 2. 3. 4. 5.
* عجينة البيتزا السهلة
* طريقه عمل بيتزا
* السلطة الخضراء
* تحضير عجينه البيتزا
موضوعات متعلقة
* احذر.. أخطاء لا تفعلها عند تناول طبق السلطة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.