غضب شعبي في تعز بعد محاولة "المقاومة الشعبية" إستغلال دماء الشهيدة إفتهان المشهري    رغم الدعم السعودي .. حكومة بن بريك تواصل تجاهل أزمة المرتبات في عدن وبقية محافظات الجنوب    سلطة المنصورة تُغلِق مقبرة الرحمن    ضبط كمية من الحشيش وأخرى من الشبو بساحل حضرموت    "شورى لينكس" أول ملعب جولف على جزيرة في السعودية بلمسات "براين كيرلي"    الذهب يسجل رقماً قياسياً جديداً: 3860.90 دولار للأونصة    نصر هرهرة يلتقي رئيسة مؤسسة أمل ويؤكد اهتمام الجمعية الوطنية برعاية الأيتام والفقراء    السلطة المحلية في حضرموت: لن نسمح باستهداف التعليم الحكومي لصالح التعليم الأهلي    شركة النفط اليمنية تدشّن دورتين تدريبيتين في مجال "السكرتارية الآلية" ومجال "التسويق النفطي    ثورة 26 سبتمبر.. ميلاد وطن وإرادة لا تنكسر    بحضور رسمي وشعبي مهيب.. تشييع جثمان الشهيدة افتهان المشهري في تعز    مليشيات الحوثي تختطف رئيس نادي المعلمين بصنعاء وتقتاده إلى جهة مجهولة    تقرير: التطهير الوظيفي والعنف البنيوي.. جرائم الوحدة اليمنية في حق الجنوب    صحيفة غلوبس الصهيونية: المسيّرات اليمنية أصبحت الخطر الجديد    ترامب يعلن تفاصيل خطته بشأن غزة وحماس تعد بدراستها    ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا    ترامب ونتنياهو يفرضان على حماس خطة استسلام    تكلفة مليشيات بن حبريش تبلغ 115 مليون ريال سعودي    الولاء للجنوب لا ينفصل عن دعم قيادته    تعز.. قوة أمنية تداهم مخيم الاعتصام وتبلغ المعتصمين بتفكيك الخيام وأسر الضحايا تستعد لتشكيل لجنة تحضيرية    تصريح مثير للاستغراب.. ترامب يتوقع انضمام إيران إلى اتفاقيات إبراهام    القبض على متهم بقتل زوجته ورمي جثتها في منحدر جبلي بريمة    الإرياني: محاولات الحوثي لتزوير الهوية فشلت وقيم 26 سبتمبر عصية على الطمس    المنتخب الوطني الأول يبدأ معسكره الداخلي في أبين استعدادا لمباراتي بروناي في التصفيات الآسيوية    إدارة التلال تستنكر مغادرة لاعبها عادل عباس دون إذن رسمي وتلوّح بالتصعيد القانوني    عروس اللغات    22 عاما على افتتاح منفذ الوديعة الحدودي    ضحك الزمان وبكى الوطن    سريع يعلن عن عمليتين عسكريتين في فلسطين المحتلة    وزارة الشباب تختتم الملتقى الموسع في مأرب وتطلق خريطة عمل لتعزيز قدرات الشباب    ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا    تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع    تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع    عدن.. الموظفون يتوسلون البقالات للحصول على وجبة غذائية بالدين    التبادل التجاري بين الامارات ومصر يقفز 71%    47 رياضيا عالميا يطالبون اليويفا باستبعاد إسرائيل من البطولات    تدشين حملة التحصين الطارئة ضد شلل الأطفال في مأرب والحديدة    محافظ حضرموت يناقش خطط تطوير ميناء المكلا وتوسعته    الريال يخسر كارفاخال أمام برشلونة    برشلونة يخطف الصدارة    247 مليار دولار مساهمة السياحة باقتصاد الخليج في 2024    نداء إنساني عاجل: مواجهة الجوع والفقر باستعادة حقوق الإنسان المنهوبة    العقلية العربية.. وثقافة الذات!!    الفيلسوف "الشراعي".. كاتب وباحث تاريخي استثنائي    وفاة امرأة بخطأ طبي في إب وسط غياب الرقابة    الشركة اليمنية للتحويلات تطلق خدمة "استلم حوالتك كما هي"    مرض الفشل الكلوي (21)    شهداء الكلمة وحراس الحقيقة    عنف يخلق إبداعًا    آه يا أوراس.. يا صاحب الفكر المستنير    حدث محزن في عدن.. أب يرهن جواله مقابل وجبة عشاء لأطفاله الجياع    مراجعة جذرية لمفهومي الأمة والوطن    في 2007 كان الجنوب يعاني من صراع القيادات.. اليوم أنتقل العلة إلى اليمن    القهوة تساعد على تخفيف الصداع.. كيف تتناولها لحصد الفائدة    صنعاء... الحصن المنيع    "جيل الشاشات".. كيف خطفت الهواتف تركيز الطلاب؟ وهل يمكن استعادته؟    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    في محراب النفس المترعة..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة برائحة منعشة وطعم بيتي لا يُقاوم
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 4 أغسطس 2025 02:36 م 10 صفر 1447 ه
كيكة البرتقال من أكثر أنواع الكيك المحببة، بفضل نكهتها الحمضية المنعشة وقوامها الهش، وتُعد خيارًا مثاليًا لأيام الشتاء وأوقات الضيافة وحتى وجبة الفطور. في هذا المقال، نقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة.
مكونات كيكة البرتقال:
المكونات الجافة:
* 2 كوب دقيق أبيض منخول
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* رشة ملح
* ملعقة كبيرة دقيق (لتبطين القالب)
المكونات السائلة:
* 1 كوب ونصف سكر
* 3⁄4 كوب زيت نباتي
* 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
* 1 كوب عصير برتقال طازج
* بشر برتقالة واحدة
* 1⁄2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
* ملعقة كبيرة زبدة (لدهن القالب)
طريقة التحضير:
1. تسخين الفرن:
سخني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزبدة وتبطينه بالدقيق أو باستخدام ورق الزبدة.
2. تحضير خليط الكيك:
في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر جيدًا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط فاتحًا وهشًا.
أضيفي الزيت وعصير البرتقال تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج الخليط.
3. إضافة النكهات:
أضيفي بشر البرتقال والفانيليا وقلّبي برفق حتى تتوزع النكهة.
4. دمج المكونات الجافة:
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفي هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى المكونات السائلة مع التقليب ببطء باستخدام ملعقة (سباتولا) حتى تحصلي على قوام كيك ناعم ومتماسك، مع تجنب الخفق الزائد.
5. الخبز والتبريد:
اسكبي الخليط في القالب المُجهز، وأدخليه الفرن لمدة 30–40 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيف من منتصف الكيك.
اتركي الكيك يبرد في القالب لعدة دقائق، ثم انقليه إلى شبكة تبريد حتى يبرد تمامًا.
6. التزيين:
رشي القليل من السكر البودرة على الوجه لمظهر جذاب ولمسة حلاوة إضافية.
نصيحة سريعة:
يمكنكِ مضاعفة كمية بشر البرتقال للحصول على نكهة أقوى، أو إضافة القليل من قشر الليمون لمزيد من الانتعاش.
بهذه الوصفة البسيطة، ستحصلين على كيكة برتقال هشة وعطرية تملأ البيت برائحة لا تُقاوم. جربيها اليوم واستمتعي مع عائلتك بكوب شاي دافئ وقطعة كيك لذيذة
1. 2. 3. 4. 5.
* كيكة البرتقال
* طريقة عمل كيكة البرتقال
* كيكة البرتقال الهشة
* كيكة البرتقال السريعة
* كيكة البرتقال بالزيت


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.