لحج.. عناصر مسلحة تمنع توزيع المواد الإغاثية السعودية في ردفان    مصادر: انقطاعات الإنترنت مرتبطة بصيانة وتحديثات لخدمة «يمن فور جي»    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع ارتفاعاً تدريجياً في درجات الحرارة    بعد سقوط "إل منتشو".. مونديال كأس العالم مهدد    اللغة فعل حي    تعليق رسوم ترمب الجمركية يهبط بالدولار والنفط والعملات المشفرة    الفرح: السعودية تسعى لإدامة الصراعات في الجنوب    الخارجية اليمنية تؤكد دعم سيادة الكويت على مناطقها البحرية ومرتفعاتها المائية    شركة الغاز تعلن مضاعفة الإمدادات لعدة محافظات وتدعو السلطات المحلية لمنع أي تلاعب    كذب المطبلون وما صدقوا.. مجلس العليمي وأبوزرعة يفشلون في اختبار أسطوانة الغاز    يوفنتوس يخطط لإقالة المدير الرياضي والمدرب    هيئة المواصفات تدشن حملة تعزيز الرقابة وحماية المستهلك بذمار    دعا الى مواجهة العدو الإسرائيلي بالطرق السليمة والنافعة.. قائد الثورة: تصريحات ((هاكابي)) تعبر عن توجه أمريكا الداعم للعدو الصهيوني    الرئيس المشاط يهنئ امبراطور اليابان بمناسبة العيد الوطني لبلاده    المشروع يستهدف أكثر من 41 ألف أسرة بشكل منظم... النعيمي ومفتاح يدشنان مشروع السلة الرمضانية لمؤسسة بنيان للعام 1447ه    اليمن: حين كشف التباين الخليجي حقيقة المعركة    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    سابقوا لتشرقوا واتقوا لتعتقوا    الإحسان في رمضان    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "35"    حذّرنا ونحذّر.. الفتنة أقصر الطرق لضرب مشروع الجنوب الوطني    المهندس الشغدري: انزال مخططات لقرابة 17 وحدة جوار في مديرية عنس    عبرت عن روحية التكافل الاجتماعي.. الهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء تدشّن توزيع السلة الغذائية الرمضانية    لجان المقاومة الفلسطينية: تصريحات هاكابي تمهد للعدوان على البلدان العربية والإسلامية    ضبط 18 منتحلا لصفة مندوبي فرز في صنعاء    تواصل بطولة الشهيد الصمَّاد للوزارات والهيئات الحكومية    نتيجة القمع الحوثي.. إب تسجل كرابع محافظة في حالات النزوح خلال العام الماضي    كسر هجوم حوثي على مدينة حيس جنوبي الحديدة    يجب أن تعي كلُّ النساء هذه الحقائق المهمة .. فيديو    سلطنة عمان تؤكد انعقاد جولة ثالثة من المفاوضات بين واشنطن وطهران الخميس    مأرب.. إقامة بطولة رياضية رمضانية باسم الشهيد أمين الرجوي    الحكومة: مليشيا الحوثي حولت شهر رمضان إلى موسم للقمع    صنعاء.. تعزيز قطاع الطوارئ ورفع مستوى الجاهزية    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    أزمة سيولة خانقة في عدن ومحافظات أخرى والسوق السوداء تزدهر    منظمة التعاون الإسلامي تعقد اجتماعاً وزارياً طارئاً لبحث قرارات الاحتلال الإسرائيلي غير القانونية    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    تسجيل هزتين أرضيتين في خليج عدن    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم    باريس سان جيرمان يواصل صدارته للدوري الفرنسي    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة برائحة منعشة وطعم بيتي لا يُقاوم
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 4 أغسطس 2025 02:36 م 10 صفر 1447 ه
كيكة البرتقال من أكثر أنواع الكيك المحببة، بفضل نكهتها الحمضية المنعشة وقوامها الهش، وتُعد خيارًا مثاليًا لأيام الشتاء وأوقات الضيافة وحتى وجبة الفطور. في هذا المقال، نقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة.
مكونات كيكة البرتقال:
المكونات الجافة:
* 2 كوب دقيق أبيض منخول
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* رشة ملح
* ملعقة كبيرة دقيق (لتبطين القالب)
المكونات السائلة:
* 1 كوب ونصف سكر
* 3⁄4 كوب زيت نباتي
* 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
* 1 كوب عصير برتقال طازج
* بشر برتقالة واحدة
* 1⁄2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
* ملعقة كبيرة زبدة (لدهن القالب)
طريقة التحضير:
1. تسخين الفرن:
سخني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزبدة وتبطينه بالدقيق أو باستخدام ورق الزبدة.
2. تحضير خليط الكيك:
في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر جيدًا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط فاتحًا وهشًا.
أضيفي الزيت وعصير البرتقال تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج الخليط.
3. إضافة النكهات:
أضيفي بشر البرتقال والفانيليا وقلّبي برفق حتى تتوزع النكهة.
4. دمج المكونات الجافة:
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفي هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى المكونات السائلة مع التقليب ببطء باستخدام ملعقة (سباتولا) حتى تحصلي على قوام كيك ناعم ومتماسك، مع تجنب الخفق الزائد.
5. الخبز والتبريد:
اسكبي الخليط في القالب المُجهز، وأدخليه الفرن لمدة 30–40 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيف من منتصف الكيك.
اتركي الكيك يبرد في القالب لعدة دقائق، ثم انقليه إلى شبكة تبريد حتى يبرد تمامًا.
6. التزيين:
رشي القليل من السكر البودرة على الوجه لمظهر جذاب ولمسة حلاوة إضافية.
نصيحة سريعة:
يمكنكِ مضاعفة كمية بشر البرتقال للحصول على نكهة أقوى، أو إضافة القليل من قشر الليمون لمزيد من الانتعاش.
بهذه الوصفة البسيطة، ستحصلين على كيكة برتقال هشة وعطرية تملأ البيت برائحة لا تُقاوم. جربيها اليوم واستمتعي مع عائلتك بكوب شاي دافئ وقطعة كيك لذيذة
1. 2. 3. 4. 5.
* كيكة البرتقال
* طريقة عمل كيكة البرتقال
* كيكة البرتقال الهشة
* كيكة البرتقال السريعة
* كيكة البرتقال بالزيت


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.