يمرس : إنجلش كيك باللوز

واشنطن تندد باستمرار احتجاز موظفي سفارتها في صنعاء واشنطن تندد باستمرار احتجاز موظفي سفارتها في صنعاء الصحفية والإعلامية الكبيرة الدكتورة رؤوفة حسن الصحفي والقيادي الإعلامي الكبير ياسين المسعودي إب.. سبعة جرحى في تفجير قنبلة إثر خلافات عائلية وسط انفلات أمني متزايد أغلبها من حضرموت.. الهجرة الدولية تسجل نزوح 338 أسرة خلال الأسبوع الماضي كبار الوطن.. بين تعب الجسد وعظمة الروح كبار الوطن.. بين تعب الجسد وعظمة الروح لحج.. جبهة صراع جديدة بين فصائل العدوان صنعاء تحتضن ختام بطولة الجمهورية للمصارعة تحت 17 عاما اعلامي جنوبي يدعو لطرد رشاد العليمي وشرعيته من عدن والجنوب العربي إتلاف 180 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في أمانة العاصمة الأمين العام للأمم المتحدة: "ما حدث في محافظتي حضرموت والمهرة تصعيد خطير" غوتيريش: مركز الملك سلمان للإغاثة يُعد نموذجًا بارزًا على السخاء وجودة الخدمات الإنسانية توزيع مساعدات عاجلة للأسر المتضررة من الأمطار في المحويت المغرب يهزم سوريا ويبلغ نصف نهائي كأس العرب 2025 الدولار يتراجع إلى أدنى مستوى له المحرّمي يطّلع على أداء وزارة الأوقاف ويشدد على نشر ثقافة التسامح والوسطية الرئيس الزُبيدي يتفقد سير العمل بديوان عام وزارة الزراعة والري والثروة السمكية وقطاعاتها العليمي يهدد بتجويع الجنوب .. ويبحث عن شرعيته في غرف الفنادق .. بوتين يعلن تحرير سيفيرسك ويؤكد امتلاك الجيش الروسي زمام المبادرة غوغل تعلن ضوابط أمان جديدة لحماية مستخدمي كروم ثلاث عادات يومية تعزز صحة الرئتين.. طبيب يوضح سوء الخاتمة: الاشتراكي يختتم تاريخه الأسود بفضيحة. شهد تخرج 1139 طالبا وطالبة.. العرادة: التعليم الركيزة الأساسية لبناء الدولة واستعادة الوطن جلادون على طاولة التفاوض ضحايا جراء سقوط سيارة في بئر بمحافظة حجة منظمة اممية تنقل مقرها الرئيسي من صنعاء إلى عدن النفط يواصل الارتفاع بعد التوتر المتصاعد بين واشنطن وكاراكاس نتائج الجولة السادسة من دوري الأبطال جرائم العدوان خلال3,900 يوم أمريكا تستولي على ناقلة نفطية في البحر الكاريبي بيان مجلس حزب الإصلاح وسلطان البركاني الجنوب راح علينا شانموت جوع لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة اليونسكو تدرج "الدان الحضرمي" على قائمة التراث العالمي غير المادي إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة فعالية حاشدة للهيئة النسائية في صعدة بذكرى ميلاد فاطمة الزهراء وزارة الزراعة والثروة السمكية تعلن فتح موسم اصطياد الجمبري المنتخب الوطني تحت 23 عاما يغادر بطولة كأس الخليج بعد تعادله مع عمان المحرّمي يطّلع على جهود وزارة النفط لتعزيز إمدادات وقود الكهرباء والغاز المنزلي ندوة بصنعاء تناقش تكريم المرأة في الإسلام وتنتقد النموذج الغربي بيان مرتقب لقائد الثورة في اليوم العالمي للمرأة المسلمة "اليونسكو" تدرج الدان الحضرمي على قائمة التراث العالمي غير المادي نبحوا من كل عواصم العالم، ومع ذلك خرجوا من الجنوب. مباراة حاسمة.. اليمن يواجه عمان مساء الغد على بطاقة التأهل لنصف نهائي كأس الخليج اجتماع موسع بصنعاء لتعزيز التنسيق في حماية المدن التاريخية 60 مليون طن ركام في غزة بينها 4 ملايين طن نفايات خطرة جراء حرب الإبادة اكتشاف أكبر موقع لآثار أقدام الديناصورات في العالم إتلاف 8 أطنان أدوية مخالفة ومنتهية الصلاحية في رداع حضرموت.. المدرسة الوسطية التي شكلت قادة وأدباء وملوكًا وعلماءً عالميين شبوة.. تتويج الفائزين في منافسات مهرجان محمد بن زايد للهجن 2025 المثقفون ولعنة التاريخ..!! ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق ميسي يقود إنتر ميامي للتتويج بلقب كأس الدوري الأمريكي إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية رسائل إلى المجتمع في وداع مهندس التدبّر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إنجلش كيك باللوز

بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 30 - 04 - 2014

* * * *
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الكيك الإنجليزي باللوز
:المقادير
1/2 كوب لوز شرائح
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
رشة صغيرة ملح
كوب زبدة لينة
1 1/4 كوب سكر ناعم بودرة
5 بيض
ملعقة صغيرة برش برتقال
ملعقة صغيرة عطر اللوز
2 ملعقة كبيرة لوز شرائح مفتت
:طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، سخني الفرن إلى درجة حرارة 180
أحضري قالب كيك مستطيل مقاس 11 بوصة في ارتفاع 3 بوصة، إدهني القالب بالسمن. وزعي شرائح اللوز في القالب مع التحريك كي تغطي القاع والحواف
: خليط الكيك
على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح
في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام وهش
أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما، أضيفي بيضة ثانية وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما، أضيفي بيضة ثالثة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما، أضيفي بيضة رابعة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما, أضيفي البيضة الأخيرة، الفانيليا، برش البرتقال وعطر اللوز
اخلطى المكونات تحت سرعة متوسطة لمدة دقيقة لتحصلي على خليط كيك ناعم
أسكبي خليط الكيك في القالب ثم وزعي شرائح اللوز
ضعي القالب في الفرن لمدة 55 دقيقة إلى أن ينضج الكيك، إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير، يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك
أخرجي القالب من الفرن. دعي الكيك ليبرد في القالب لمدة 5 دقائق ثم ضعي على شبك معدني ودعيه ليبرد تماما قبل التقديم
مواضيع متعلقة
بص وطل

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.