يمرس : طريقة عمل سلطة البليلة الصحية واللذيذة.. غنية بالألياف ومناسبة للرجيم

الرئيس المشاط يعزي في وفاة محمد غالب الصبري أميركا وأوروبا تشهر سيف التصنيف الإرهابي على جماعة الإخوان المسلمين وتضيق الخناق دوليًا ضخ كميات من العملة المزورة وتحذيرات من كارثة اقتصادية في عدن يقظة ووعي الجنوبيين ضمانة وطنية لصلابة الإرادة وإفشال المؤامرات عن الحوار الجنوبي.. ملاحظات ومعلومات وداعاً فارس الكلمة وموسوعة الفكر.. العميد محمد عبدالعزيز إلى رحمة الله لا سعودي بعد اليوم.. كيف انقلبت تظاهرات عدن على مخططات الرياض؟ صحيفة أمريكية: السعودية تضغط على العائلات الغنية لتمويل المشاريع المتعثرة 227 قتيلا في انهيار منجم شرقي الكونغو أمريكا تزود الكيان الصهيوني أسلحة بقرابة 7 مليارات دولار مقتل قيادي تابع لبن حبريش برصاص قوات درع الوطن اليمنية اثناء محاولته تهريب كميات سلاح تصاعد التوتر بين واشنطن وطهران: ترامب يتحدث عن اتفاق محتمل وإيران توعد ب"رد ساحق" الفريق السامعي يعزي بوفاة المناضل العقيد محسن بركات بخسائر قياسية.. الذهب يهوي بتعاملات اليوم ب12% والفضة ب30% الحكومة تدين اقتحام مليشيا الحوثي الإرهابية للمكاتب الأممية وتقويض العمل الإنساني تراجع اسعار الذهب والفضة بعد إعلان ترامب عن مرشحه لرئاسة المركزي الأمريكي اعتراف رسمي ومخيف: اليمن يواجه واحدة من أخطر أزمات الفاقد التعليمي في تاريخه الحديث قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «قات وأجبان» الدكتورعبدالله العليمي يستقبل قيادات عليا لمناقشة مستجدات الأوضاع في المحافظات الجنوبية قيادات محلية من حجة وريمة وذمار تطلع على نماذج تنموية في الحديدة عدن.. ضخ أموال من الطبعة الجديدة إلى خزائن البنك المركزي غوارديولا بالكوفية: العالم ترك فلسطين وحيدة.. وهذا بيان للإنسانية القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور مصنعا قيد الإنشاء لإنتاج المركزات اجتماع عربي - هندي يؤكد الالتزام بوحدة اليمن وسيادته ويدين هجمات اامليشيات على الملاحة البحرية صنعاء: صورة تحبس الانفاس .. ماذا يعمل هذا الرجل في هذا المكان الشاهق؟ الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيًا على أغلب المحافظات اليمنية قبائل الصبيحة تحتشد في عدن للمطالبة بضبط ومحاسبة المتورطين في استهداف القائد حمدي شكري بنفيكا يصطدم بريال مدريد مجددًا.. نتائج قرعة ملحق دوري أبطال أوروبا حرفة الظل سوريا كذراع وعصا إرهابية: تصدير الفوضى كأداة سياسية بيد واشنطن وتل أبيب تنفيذ أحكام القصاص الشرعي بحق ثلاثة مدانين بقضايا قتل في إب بعد "نكسة" لشبونة.. 3 أسماء مطروحة في ريال مدريد لخلافة أربيلوا شأن مهني!! جمعية الخير التنموية بمأرب تكرّم المعلمين والطلاب المتفوقين بنك اليمن الدولي يستغني عن أكثر من 200 موظف ويغلق فروعًا وموظفون يشكون الظلم والتعسف دراسة صينية: الروبوتات تنجح في إجراء جراحات عن بعد لمسافة 2800 كلم الإقلاع عن التدخين والسيطرة على التوتر أبرز وسائل حماية القلب النفط يصعد لليوم الثالث على التوالي وبرنت يسجل 68.9 دولار للبرميل مأرب تعلن عن ترتيبات لإنهاء أزمة الغاز وإعادة الاستقرار التمويني بطلة "باب الحارة".. مقتل الفنانة السورية هدى شعراوي داخل منزلها بدمشق صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأتي صرافة الاتحاد الإنكليزي يعاقب توتنهام واستون فيلا بعد شجار الكأس برشلونة يوقع اتفاقاً تاريخياً مع مستثمرين من الامارات اتحاد كرة القدم يرشح شعب حضرموت لبطولة التضامن الدولية بجيبوتي بطالة ثقافية (صديقتي الفيلسوفة) – لمحات من الواقع اليمني في كتاب عبد الكريم الشهاري صندوق النظافة بتعز يدشن حملة ميدانية للتخلص من الكلاب المسعورة في شوارع المدينة المحامي رالف شربل يقود النجم الأميركي جوردان ويليامز لانتصار كبير أمام محكمة البات السويسرية {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ} وثيقة سرية .. المرتزق معمر الارياني يترأس عصابة لتهريب الاثار من اليمن مُوَشَّحُ الأَلَمْ عرفنا أبين وشباب الجيل ينجحان في البقاء بدوري الدرجة الثانية في ختام منافسات البطولة الصماد أنموذج العطاء والولاء مرض الفشل الكلوي (38) وحدة الصف روحها المبدأ والتضحية علماء اليمن من صعدة: الدفاع عن القرآن ونصرة فلسطين واجب ديني وأخلاقي جامع ارتفاع مخيف للاصابات بمرض الحصبة خلال عام.. وابين تتصدر المحافظات اليمنية فقه الكهف: استراتيجية الثبات وصناعة اليقين في زمن المتغيرات

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل سلطة البليلة الصحية واللذيذة.. غنية بالألياف ومناسبة للرجيم

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 11 أغسطس 2025 12:13 م 17 صفر 1447 ه
تُعتبر سلطة البليلة من الأطباق الصحية والمشبعة التي تجمع بين النكهة المميزة والقيمة الغذائية العالية. وهي وصفة مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يبحثون عن وجبة خفيفة غنية ب الألياف والبروتين النباتي. سواء قُدمت ك طبق جانبي مع الوجبات الرئيسية أو ك وجبة إفطار مشبعة، فإن سلطة البليلة ستضفي على مائدتك تنوعًا ولونًا ونكهة لا تقاوم.
المكونات الأساسية لعمل سلطة البليلة
لتحضير سلطة البليلة الغنية بالخضروات والحمص، ستحتاجين إلى:
* كوب من الحمص المسلوق (البليلة)
* 1 حبة خيار متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة
* 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات
* نصف حبة فلفل رومي، مقطع مكعبات صغيرة
* نصف كوب من الذرة الحلوة
* ربع كوب بقدونس مفروم ناعم
* ربع كوب نعناع طازج مفروم
* ربع كوب بصل مفروم ناعم
* 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
* 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
* ملعقة صغيرة خل أبيض
* نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
* رشة فلفل أسود
* ملح حسب الرغبة
طريقة عمل سلطة البليلة خطوة بخطوة
1. تحضير البليلة (الحمص المسلوق)
* اغسلي البليلة جيدًا وانقعيها في الماء طوال الليل.
* في اليوم التالي، صفيها واغسليها مرة أخرى.
* ضعيها في قدر عميق واغمريها بالماء، ثم دعيها تغلي على نار متوسطة.
* بعد الغليان، خففي النار واطهيها لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى تنضج وتصبح طرية تمامًا.
* صفيها من الماء واتركيها تبرد قبل إضافتها إلى السلطة.
2. تحضير الخضروات والصلصة
* في وعاء كبير، ضعي الخيار، الطماطم، الفلفل الرومي، الذرة، البقدونس، النعناع، والبصل.
* في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل الأبيض، الكمون، الفلفل الأسود، والملح حتى تتجانس المكونات.
3. دمج المكونات
* أضيفي البليلة المبردة إلى خليط الخضروات.
* اسكبي الصلصة فوق المزيج وقلّبي برفق حتى تتغطى جميع المكونات بالتتبيلة.
* تذوقي السلطة واضبطي الملح أو الليمون حسب الرغبة.
* قدّمي سلطة البليلة باردة، مزينة بالبقدونس الطازج أو شرائح الليمون.
لماذا سلطة البليلة خيار صحي؟
تُعد سلطة البليلة للرجيم من الخيارات الذكية لمن يرغبون في تقليل السعرات الحرارية وزيادة تناول الألياف. كما أنها غنية بالبروتين النباتي من الحمص، وتمنح إحساسًا طويلًا بالشبع.
أضيفي لمائدتك نكهة صحية وخفيفة مع سلطة البليلة السهلة والمغذية. وصفة رائعة للفطور، الغداء أو حتى كوجبة خفيفة خلال اليوم.
1. 2. 3. 4. 5.
* سلطة البليلة
* وصفات دايت
* أكلات صحية
* بليلة مسلوقة
* سلطة حمص
* طريقة عمل سلطة بليلة
موضوعات متعلقة
* فى الشتاء.. أكلات صحية تعزز وتقوي المناعة
* تعرف على أكلات صحية لا غنى عنها في وجبة السحور

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.