الدكتور الأفندي يدعو الشرعية للعمل بكل السبل على الإفراج عن المختطفين وفي مقدمتهم قحطان    القوات المسلحة تنفذ عملية مشتركة استهدفت أهدافا حيوية في ام الرشراش - فيديو    عندما يصبح الرمز كابوسًا    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    تراجع أسعار الذهب والفضة عالمياً مع صعود الدولار وتلاشي آمال خفض الفائدة    حضرموت لن تنسى ولن تغفر.. شبوة برس" ينشر أسماء شهداء الغدر الخنبشي والمليشاوي الغازي لحضرموت    رحيل المناضل الرابطي علي عوض كازمي... ذاكرة وطن لا تنطفئ    الجنوب يخوض معركة "ذات البناكس": دماء الشهداء فوق كل مساومة    البخيتي والحسام يتفقدان المرحلة الرابعة للمركز الاختباري بجامعة صنعاء    فيمانعاه مجلس الشورى وأشاد بجهوده الوطنية.. الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ محمد علي التويتي    أشاد بتوجه رأس المال الوطني نحو استثمارات تدعم خطط توطين الصناعات..القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددًا من المصانع الإنتاجية    وزارة حرب على مقاييس هيغسيث وترامب    خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية الحلقة (60)    وزارة الاقتصاد تؤكد عدم رفع أسعار المياه الصحية    الدورات الصيفية للطالبات بأمانة العاصمة تشهد إقبالا لافتاً في أسبوعها الأول    المتحف الحربي يفتح ابوابه مجاناً لطلاب المراكز الصيفية    المدارس الصيفية.. جبهة الوعي وبوابة صناعة المستقبل    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "40"    إيران.. شعب لا يهزم    رياح الغضب.. والصهيونية المتطرفة!!    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    الحالمي: استهداف حضرموت امتداد لمحاولات طمس القضية الجنوبية والانقلاب على منجزاتها    منظمة هيومن رايتس فاونديشن تدين مجزرة المكلا وتطالب بتحقيق دولي    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    الشاشات ليست مجرد ترفيه.. تأثيرات طويلة المدى على دماغ طفلك    الرئيس المشاط يعزّي الشيخ عبدالله الثابتي في وفاة والدته    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    هاني مسهور: تجاهل اليمن دوليًا يفتح الباب للإفلات من العقاب.. ودعوة لتدويل قضية الجنوب    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    لماذا بقيت مأساة المكلا خارج الاهتمام الدولي؟ قراءة قانونية تكشف قصور الأداء الانتقالي    فيسبوك تغلق صفحة الإعلامي الجنوبي غازي العلوي بعد 17 عامًا من النشاط ودون أي مبررات    مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي    خلال 3 أشهر.. الهجرة الدولية توثق نزوح 813 أسرة أغلبها استقرت في مأرب    مليشيا الحوثي تشطب أكثر من أربعة آلاف وكالة تجارية لإحلال بدلاء موالين لها    وفاة مواطن داخل أحد سجون مليشيا الحوثي في إب وسط ظروف غامضة    صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر    المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    وفاة ثلاث شقيقات غرقاً أثناء محاولة إنقاذ في حجة    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة الجوز الهشة ..وصفة مثالية لكل المناسبات
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:05 م 18 صفر 1447 ه
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيك تجمع بين الطراوة والنكهة المقرمشة، فإن كيكة الجوز الكلاسيكية هي الخيار الأمثل. فهي ليست فقط سهلة التحضير، بل تتميز بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل مطبخ تقريبًا،كما يمكنكِ تقديمها في المناسبات، أو كتحلية مع فنجان قهوة أو شاي خلال اليوم.
مكونات كيكة الجوز
لتحضير كيكة الجوز في المنزل، إليكِ المكونات التي ستحتاجينها:
* 2 كوب طحين
* 1 كوب سكر
* 1⁄2 كوب زيت نباتي
* 4 بيضات
* 1⁄2 كوب حليب
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* 1⁄2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
* 1⁄4 ملعقة صغيرة ملح
* 1 كوب جوز مجروش ومحَمّص
خطوات تحضير كيكة الجوز
1. تجهيز الفرن والقالب:
سخّني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بالزبدة، ثم رشيه بطبقة خفيفة من الطحين لمنع الالتصاق.
2. تحضير المزيج السائل:
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيلا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
أضيفي الزيت والحليب، وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3. خلط المكونات الجافة:
في وعاء آخر، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، القرفة والملح.
أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
4. إضافة الجوز:
أضيفي الجوز المحمص والمجروش إلى الخليط، وقلّبي بلطف حتى يتوزع بالتساوي في العجينة.
5. الخبز:
اسكبي الخليط في القالب، وادخليه الفرن لمدة 35–40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويخرج عود خشبي نظيف من المنتصف.
6. التقديم:
اتركي الكيكة تبرد تمامًا على رف شبكي قبل التقديم. يمكنكِ رش القليل من السكر البودرة على الوجه لمزيد من الجاذبية.
نصائح لتحضير كيكة الجوز المثالية
* لتحصلي على نكهة أعمق، استخدمي جوز محمّص مسبقًا.
* أضيفي رشة من جوزة الطيب أو حبيبات الشوكولاتة لمذاق مختلف.
* تناسب هذه الكيكة الحفلات والتقديم مع مشروبات ساخنة.
كيكة الجوز وصفة سهلة وسريعة التحضير، تُرضي جميع الأذواق بفضل قوامها الهش ونكهتها الغنية بالمكسرات، جربيها اليوم وشاركينا رأيك.
1. 2. 3. 4. 5.
* كيكة الجوز
* طريقة عمل كيكة الجوز
* كيك بالمكسرات
* كيكة قهوة
* كيك سهل وسريع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.