ثورة 26 سبتمبر.. ميلاد وطن وإرادة لا تنكسر    بحضور رسمي وشعبي مهيب.. تشييع جثمان الشهيدة افتهان المشهري في تعز    الذهب يخترق حاجز ال3800 دولار ويتجه لأفضل أداء شهري في 14 عاماً    مليشيات الحوثي تختطف رئيس نادي المعلمين بصنعاء وتقتاده إلى جهة مجهولة    تقرير: التطهير الوظيفي والعنف البنيوي.. جرائم الوحدة اليمنية في حق الجنوب    الفرح: خطة ترامب للسلام غير واقعية وغير عادلة وغير قابلة للتنفيذ    ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا    ترامب ونتنياهو يفرضان على حماس خطة استسلام    صحيفة غلوبس الصهيونية: المسيّرات اليمنية أصبحت الخطر الجديد    الولاء للجنوب لا ينفصل عن دعم قيادته    تكلفة مليشيات بن حبريش تبلغ 115 مليون ريال سعودي    تصريح مثير للاستغراب.. ترامب يتوقع انضمام إيران إلى اتفاقيات إبراهام    تعز.. قوة أمنية تداهم مخيم الاعتصام وتبلغ المعتصمين بتفكيك الخيام وأسر الضحايا تستعد لتشكيل لجنة تحضيرية    القبض على متهم بقتل زوجته ورمي جثتها في منحدر جبلي بريمة    احتراق سفينة قرب سواحل اليمن    الإرياني: محاولات الحوثي لتزوير الهوية فشلت وقيم 26 سبتمبر عصية على الطمس    المنتخب الوطني الأول يبدأ معسكره الداخلي في أبين استعدادا لمباراتي بروناي في التصفيات الآسيوية    إدارة التلال تستنكر مغادرة لاعبها عادل عباس دون إذن رسمي وتلوّح بالتصعيد القانوني    عروس اللغات    22 عاما على افتتاح منفذ الوديعة الحدودي    ضحك الزمان وبكى الوطن    إعادة تأهيل المحجر البيطري بعدن لتعزيز الرقابة الصحية على الثروة الحيوانية    سريع يعلن عن عمليتين عسكريتين في فلسطين المحتلة    الوزير الزعوري يشدد على العمل التشاركي لتنفيذ الإطار الاستراتيجي للحماية الاجتماعية    برعاية المحرّمي وتمويل إماراتي.. مجمع الزهراء التربوي بأحور يكتسي حلة جديدة بعد تأهيل شامل    ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا    وزارة الشباب تختتم الملتقى الموسع في مأرب وتطلق خريطة عمل لتعزيز قدرات الشباب    تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع    تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع    عدن.. الموظفون يتوسلون البقالات للحصول على وجبة غذائية بالدين    التبادل التجاري بين الامارات ومصر يقفز 71%    محافظ حضرموت يناقش خطط تطوير ميناء المكلا وتوسعته    تدشين حملة التحصين الطارئة ضد شلل الأطفال في مأرب والحديدة    47 رياضيا عالميا يطالبون اليويفا باستبعاد إسرائيل من البطولات    ناصر: خمسة عقود من الغياب الحاضر    عاجل: السفارة الأمريكية تختم جواز سلطان العرادة بختم الإرهاب وتحرمه من مرافقة العليمي    برشلونة يخطف الصدارة    الريال يخسر كارفاخال أمام برشلونة    247 مليار دولار مساهمة السياحة باقتصاد الخليج في 2024    نداء إنساني عاجل: مواجهة الجوع والفقر باستعادة حقوق الإنسان المنهوبة    الفيلسوف "الشراعي".. كاتب وباحث تاريخي استثنائي    مناقشة الإخفاقات خطوة نحو التصحيح    العقلية العربية.. وثقافة الذات!!    وفاة امرأة بخطأ طبي في إب وسط غياب الرقابة    شهداء الكلمة وحراس الحقيقة    مرض الفشل الكلوي (21)    سرعات جنونية وإهمال قاتل: طريق الموت يفتك بأبناء قرية نقيل يسلح في بلاد الروس !    الشركة اليمنية للتحويلات تطلق خدمة "استلم حوالتك كما هي"    عنف يخلق إبداعًا    آه يا أوراس.. يا صاحب الفكر المستنير    حدث محزن في عدن.. أب يرهن جواله مقابل وجبة عشاء لأطفاله الجياع    مراجعة جذرية لمفهومي الأمة والوطن    في 2007 كان الجنوب يعاني من صراع القيادات.. اليوم أنتقل العلة إلى اليمن    القهوة تساعد على تخفيف الصداع.. كيف تتناولها لحصد الفائدة    صنعاء... الحصن المنيع    "جيل الشاشات".. كيف خطفت الهواتف تركيز الطلاب؟ وهل يمكن استعادته؟    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    في محراب النفس المترعة..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة الجوز الهشة ..وصفة مثالية لكل المناسبات
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:05 م 18 صفر 1447 ه
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيك تجمع بين الطراوة والنكهة المقرمشة، فإن كيكة الجوز الكلاسيكية هي الخيار الأمثل. فهي ليست فقط سهلة التحضير، بل تتميز بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل مطبخ تقريبًا،كما يمكنكِ تقديمها في المناسبات، أو كتحلية مع فنجان قهوة أو شاي خلال اليوم.
مكونات كيكة الجوز
لتحضير كيكة الجوز في المنزل، إليكِ المكونات التي ستحتاجينها:
* 2 كوب طحين
* 1 كوب سكر
* 1⁄2 كوب زيت نباتي
* 4 بيضات
* 1⁄2 كوب حليب
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* 1⁄2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
* 1⁄4 ملعقة صغيرة ملح
* 1 كوب جوز مجروش ومحَمّص
خطوات تحضير كيكة الجوز
1. تجهيز الفرن والقالب:
سخّني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بالزبدة، ثم رشيه بطبقة خفيفة من الطحين لمنع الالتصاق.
2. تحضير المزيج السائل:
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيلا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
أضيفي الزيت والحليب، وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3. خلط المكونات الجافة:
في وعاء آخر، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، القرفة والملح.
أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
4. إضافة الجوز:
أضيفي الجوز المحمص والمجروش إلى الخليط، وقلّبي بلطف حتى يتوزع بالتساوي في العجينة.
5. الخبز:
اسكبي الخليط في القالب، وادخليه الفرن لمدة 35–40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويخرج عود خشبي نظيف من المنتصف.
6. التقديم:
اتركي الكيكة تبرد تمامًا على رف شبكي قبل التقديم. يمكنكِ رش القليل من السكر البودرة على الوجه لمزيد من الجاذبية.
نصائح لتحضير كيكة الجوز المثالية
* لتحصلي على نكهة أعمق، استخدمي جوز محمّص مسبقًا.
* أضيفي رشة من جوزة الطيب أو حبيبات الشوكولاتة لمذاق مختلف.
* تناسب هذه الكيكة الحفلات والتقديم مع مشروبات ساخنة.
كيكة الجوز وصفة سهلة وسريعة التحضير، تُرضي جميع الأذواق بفضل قوامها الهش ونكهتها الغنية بالمكسرات، جربيها اليوم وشاركينا رأيك.
1. 2. 3. 4. 5.
* كيكة الجوز
* طريقة عمل كيكة الجوز
* كيك بالمكسرات
* كيكة قهوة
* كيك سهل وسريع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.