ضخ كميات من العملة المزورة وتحذيرات من كارثة اقتصادية في عدن    أميركا وأوروبا تشهر سيف التصنيف الإرهابي على جماعة الإخوان المسلمين وتضيق الخناق دوليًا    مقتل قيادي تابع لبن حبريش برصاص قوات درع الوطن اليمنية اثناء محاولته تهريب كميات سلاح    يقظة ووعي الجنوبيين ضمانة وطنية لصلابة الإرادة وإفشال المؤامرات    عن الحوار الجنوبي.. ملاحظات ومعلومات    وداعاً فارس الكلمة وموسوعة الفكر.. العميد محمد عبدالعزيز إلى رحمة الله    لا سعودي بعد اليوم.. كيف انقلبت تظاهرات عدن على مخططات الرياض؟    صحيفة أمريكية: السعودية تضغط على العائلات الغنية لتمويل المشاريع المتعثرة    227 قتيلا في انهيار منجم شرقي الكونغو    أمريكا تزود الكيان الصهيوني أسلحة بقرابة 7 مليارات دولار    تصاعد التوتر بين واشنطن وطهران: ترامب يتحدث عن اتفاق محتمل وإيران توعد ب"رد ساحق"    الفريق السامعي يعزي بوفاة المناضل العقيد محسن بركات    الحكومة تدين اقتحام مليشيا الحوثي الإرهابية للمكاتب الأممية وتقويض العمل الإنساني    بخسائر قياسية.. الذهب يهوي بتعاملات اليوم ب12% والفضة ب30%    تراجع اسعار الذهب والفضة بعد إعلان ترامب عن مرشحه لرئاسة المركزي الأمريكي    اعتراف رسمي ومخيف: اليمن يواجه واحدة من أخطر أزمات الفاقد التعليمي في تاريخه الحديث    ترامب يعلن ترشيح كيفن وارش لرئاسة البنك المركزي الأمريكي    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «قات وأجبان»    الدكتورعبدالله العليمي يستقبل قيادات عليا لمناقشة مستجدات الأوضاع في المحافظات الجنوبية    قيادات محلية من حجة وريمة وذمار تطلع على نماذج تنموية في الحديدة    عدن.. ضخ أموال من الطبعة الجديدة إلى خزائن البنك المركزي    غوارديولا بالكوفية: العالم ترك فلسطين وحيدة.. وهذا بيان للإنسانية    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور مصنعا قيد الإنشاء لإنتاج المركزات    اجتماع عربي - هندي يؤكد الالتزام بوحدة اليمن وسيادته ويدين هجمات اامليشيات على الملاحة البحرية    صنعاء: صورة تحبس الانفاس .. ماذا يعمل هذا الرجل في هذا المكان الشاهق؟    الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيًا على أغلب المحافظات اليمنية    قبائل الصبيحة تحتشد في عدن للمطالبة بضبط ومحاسبة المتورطين في استهداف القائد حمدي شكري    بنفيكا يصطدم بريال مدريد مجددًا.. نتائج قرعة ملحق دوري أبطال أوروبا    حرفة الظل    سوريا كذراع وعصا إرهابية: تصدير الفوضى كأداة سياسية بيد واشنطن وتل أبيب    تنفيذ أحكام القصاص الشرعي بحق ثلاثة مدانين بقضايا قتل في إب    بعد "نكسة" لشبونة.. 3 أسماء مطروحة في ريال مدريد لخلافة أربيلوا    شأن مهني!!    جمعية الخير التنموية بمأرب تكرّم المعلمين والطلاب المتفوقين    بنك اليمن الدولي يستغني عن أكثر من 200 موظف ويغلق فروعًا وموظفون يشكون الظلم والتعسف    دراسة صينية: الروبوتات تنجح في إجراء جراحات عن بعد لمسافة 2800 كلم    الإقلاع عن التدخين والسيطرة على التوتر أبرز وسائل حماية القلب    النفط يصعد لليوم الثالث على التوالي وبرنت يسجل 68.9 دولار للبرميل    مأرب تعلن عن ترتيبات لإنهاء أزمة الغاز وإعادة الاستقرار التمويني    بطلة "باب الحارة".. مقتل الفنانة السورية هدى شعراوي داخل منزلها بدمشق    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأتي صرافة    الاتحاد الإنكليزي يعاقب توتنهام واستون فيلا بعد شجار الكأس    برشلونة يوقع اتفاقاً تاريخياً مع مستثمرين من الامارات    اتحاد كرة القدم يرشح شعب حضرموت لبطولة التضامن الدولية بجيبوتي    بطالة ثقافية    (صديقتي الفيلسوفة) – لمحات من الواقع اليمني في كتاب عبد الكريم الشهاري    صندوق النظافة بتعز يدشن حملة ميدانية للتخلص من الكلاب المسعورة في شوارع المدينة    المحامي رالف شربل يقود النجم الأميركي جوردان ويليامز لانتصار كبير أمام محكمة البات السويسرية    {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ}    وثيقة سرية .. المرتزق معمر الارياني يترأس عصابة لتهريب الاثار من اليمن    مُوَشَّحُ الأَلَمْ    عرفنا أبين وشباب الجيل ينجحان في البقاء بدوري الدرجة الثانية في ختام منافسات البطولة    الصماد أنموذج العطاء والولاء    مرض الفشل الكلوي (38)    وحدة الصف روحها المبدأ والتضحية    علماء اليمن من صعدة: الدفاع عن القرآن ونصرة فلسطين واجب ديني وأخلاقي جامع    ارتفاع مخيف للاصابات بمرض الحصبة خلال عام.. وابين تتصدر المحافظات اليمنية    فقه الكهف: استراتيجية الثبات وصناعة اليقين في زمن المتغيرات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة الجوز الهشة ..وصفة مثالية لكل المناسبات
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:05 م 18 صفر 1447 ه
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيك تجمع بين الطراوة والنكهة المقرمشة، فإن كيكة الجوز الكلاسيكية هي الخيار الأمثل. فهي ليست فقط سهلة التحضير، بل تتميز بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل مطبخ تقريبًا،كما يمكنكِ تقديمها في المناسبات، أو كتحلية مع فنجان قهوة أو شاي خلال اليوم.
مكونات كيكة الجوز
لتحضير كيكة الجوز في المنزل، إليكِ المكونات التي ستحتاجينها:
* 2 كوب طحين
* 1 كوب سكر
* 1⁄2 كوب زيت نباتي
* 4 بيضات
* 1⁄2 كوب حليب
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* 1⁄2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
* 1⁄4 ملعقة صغيرة ملح
* 1 كوب جوز مجروش ومحَمّص
خطوات تحضير كيكة الجوز
1. تجهيز الفرن والقالب:
سخّني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بالزبدة، ثم رشيه بطبقة خفيفة من الطحين لمنع الالتصاق.
2. تحضير المزيج السائل:
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيلا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
أضيفي الزيت والحليب، وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3. خلط المكونات الجافة:
في وعاء آخر، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، القرفة والملح.
أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
4. إضافة الجوز:
أضيفي الجوز المحمص والمجروش إلى الخليط، وقلّبي بلطف حتى يتوزع بالتساوي في العجينة.
5. الخبز:
اسكبي الخليط في القالب، وادخليه الفرن لمدة 35–40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويخرج عود خشبي نظيف من المنتصف.
6. التقديم:
اتركي الكيكة تبرد تمامًا على رف شبكي قبل التقديم. يمكنكِ رش القليل من السكر البودرة على الوجه لمزيد من الجاذبية.
نصائح لتحضير كيكة الجوز المثالية
* لتحصلي على نكهة أعمق، استخدمي جوز محمّص مسبقًا.
* أضيفي رشة من جوزة الطيب أو حبيبات الشوكولاتة لمذاق مختلف.
* تناسب هذه الكيكة الحفلات والتقديم مع مشروبات ساخنة.
كيكة الجوز وصفة سهلة وسريعة التحضير، تُرضي جميع الأذواق بفضل قوامها الهش ونكهتها الغنية بالمكسرات، جربيها اليوم وشاركينا رأيك.
1. 2. 3. 4. 5.
* كيكة الجوز
* طريقة عمل كيكة الجوز
* كيك بالمكسرات
* كيكة قهوة
* كيك سهل وسريع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.