وقفة مسلّحة في المراوعة بالذكرى السنوية للصرخة    وقفة مسلّحة بصعدة تؤكد الجهوزية لمواجهة المؤامرات    حزب الله يقصف تجمع جنود وآليات إسرائيلية جنوب لبنان    سفينة محملة بالأرز تتجاوز الحصار الأمريكي وتصل للموانئ الإيرانية    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    إصابة عضلية تبعد لامين يامال عن الملاعب حتى نهاية الموسم الجاري    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    تدشين مشاريع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء بمحافظة البيضاء    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول    المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    انطلاق المؤتمر العلمي الثاني لطب العيون بجامعة صنعاء    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    "التعرية لشرعية الفنادق".. سقوط الجوف يكشف الانهيار ويفضح أوهام القوة    انحياز يمليه فقه الضرورة    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز    سلطة الاحتلال توجه مجددا باعتقال وضاح الحالمي وقبائل ردفان (الذئاب الحمر) تحتشد صباح اليوم للرد    الحوثي يفرض شروطه ويخرج منتصرا..!!؟؟    اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة العميد الشيخ علي صالح العكيمي    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    مناقشة اوضاع مؤسسة الاسمنت والمصانع التابعة لها    أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    خلفا لأربيلوا.. اسم غير متوقع لقيادة الملكي    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    الهجرة الدولية توثق نزوح أكثر من 5 آلاف شخص منذ مطلع العام الجاري    وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد"    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    في البدء كان الزجاج    ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شوربة العدس المصرية الأصلية.. وصفة دافئة ومغذية لأيام الشتاء
المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الخميس 28 أغسطس 2025 02:56 م 5 ربيع أول 1447 ه
شوربة العدس المصرية من أكثر الأطباق الشتوية المحبوبة في الوطن العربي، وتعد وجبة متكاملة بفضل مكوناتها الصحية والغنية بالبروتين النباتي، الألياف، والفيتامينات، وصفة سهلة وسريعة يمكنكِ تحضيرها في أقل من ساعة لتقدمي طبقاً دافئاً ولذيذاً لعائلتك.
المقادير
92.243.17.112
لتحضيرشوربة العدس، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
* 1 كوب عدس أحمر مجروش
* 4 أكواب ماء
* 1 حبة بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
* 1 حبة جزر (مقشرة ومقطعة مكعبات)
* 2 فص ثوم
* 1 حبة بصل (مقطعة جوانح)
* 2 ملعقة كبيرة زبدة
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. اغسلي العدس جيداً، واغسلي الجزر والبطاطس، ثم قشريهم وقطّعيهم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. في قدر عميق، أضيفي الماء والعدس، ثم أضيفي البطاطس، الجزر، البصل، والثوم.
3. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثم خفّفي النار واتركيه حتى تنضج المكونات تماماً (حوالي 30 دقيقة).
4. باستخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي، اخلطي المكونات حتى تحصلي على شوربة ناعمة القوام.
5. أعيدي الشوربة إلى القدر وضعيها على النار، ثم أضيفي الزبدة، الملح، والفلفل، وقلّبي حتى تسخن جيداً.
6. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة مع شرائح الليمون أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
نصيحة
يمكنكِ إضافة رشة من الكمون أو عصير ليمون لتعزيز النكهة، وتقديمها مع العيش البلدي أو التوست المحمّص لوجبة أكثر تكاملاً.
استمتعي بمذاق شوربة العدس المصرية الغني والدافئ، وجبة مثالية وصحية لعائلتك في أيام الشتاء الباردة.
1. 2. 3. 4. 5.
* شوربة العدس
* شوربة العدس المصرية
* شوربة دافئة
* عدس أحمر
* شوربة صحية
* وصفات شتوية
* شوربة مغذية
* شوربة نباتية
موضوعات متعلقة
* العدس.. الحبة الدافئة التي لا تغيب عن الذاكرة ولا الموائد
* طريقة عمل شوربة العدس الأحمر بالخضار على الطريقة المنزلية
* شوربة الهريس الإماراتية..وصفة تقليدية صحية ومغذية
* شوربة نودلز بالعدس والجزر .. وصفة سريعة ومغذية
* شوربة الشعيرية بدون دجاج.. وصفة سهلة وخفيفة لكل الأوقات
* وجبة خفيفة ومغذية.. طريقة عمل شوربة العدس بالقرع
* زي المطاعم.. طريقة عمل شوربة العدس في المنزل بسهولة
* أفضل 4 أنواع شوربة لصحة مثالية في رمضان
* مشروبات تساعد فى تنظيف الرئة من السموم.. فماهي؟

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.