يمرس : طريقة عمل الفراخ المشوية بتتبيلة اللبن الزبادي

وقفة مسلّحة في المراوعة بالذكرى السنوية للصرخة وقفة مسلّحة بصعدة تؤكد الجهوزية لمواجهة المؤامرات حزب الله يقصف تجمع جنود وآليات إسرائيلية جنوب لبنان سفينة محملة بالأرز تتجاوز الحصار الأمريكي وتصل للموانئ الإيرانية 4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق إصابة عضلية تبعد لامين يامال عن الملاعب حتى نهاية الموسم الجاري مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة تدشين مشاريع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء بمحافظة البيضاء عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة انطلاق المؤتمر العلمي الثاني لطب العيون بجامعة صنعاء الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة "التعرية لشرعية الفنادق".. سقوط الجوف يكشف الانهيار ويفضح أوهام القوة انحياز يمليه فقه الضرورة "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال" مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز سلطة الاحتلال توجه مجددا باعتقال وضاح الحالمي وقبائل ردفان (الذئاب الحمر) تحتشد صباح اليوم للرد الحوثي يفرض شروطه ويخرج منتصرا..!!؟؟ اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد الرئيس المشاط يعزّي في وفاة العميد الشيخ علي صالح العكيمي الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية مناقشة اوضاع مؤسسة الاسمنت والمصانع التابعة لها أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي" خلفا لأربيلوا.. اسم غير متوقع لقيادة الملكي برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟ أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟ تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية الهجرة الدولية توثق نزوح أكثر من 5 آلاف شخص منذ مطلع العام الجاري وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد" علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته في البدء كان الزجاج ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟ عودة فتح الدكاكين سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي الكتابةُ في زمنِ الضجيج.

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل الفراخ المشوية بتتبيلة اللبن الزبادي

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 2 سبتمبر 2025 03:42 م 10 ربيع أول 1447 ه
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير، فإن الفراخ المشوية بتتبيلة اللبن الزبادي هي الخيار المثالي، هذه الوصفة تمنحك دجاجًا طريًا بنكهة مميزة، بفضل مكونات التتبيلة التي تتغلغل في الداخل وتمنح قوامًا لا يُقاوم، مناسبة لوجبة غداء مشبعة أو عشاء خفيف وسريع التحضير.
المكونات
92.243.17.112
لتحضير عمل الفراخ المشوية بتتبيلة، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
* صدر الدجاج: 1 كيلو (مخلية من الجلد والعظم)
* لبن زبادي: 1⁄2 كوب (كامل الدسم أو يوناني)
* زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
* الثوم: فصّان كبيران (مفروم ناعم)
* بودرة الزنجبيل: 1 ملعقة صغيرة
* بابريكا حلوة: 1 ملعقة صغيرة
* شطة: 1⁄2 ملعقة صغيرة
* كمون مطحون: 1⁄2 ملعقة صغيرة
* كزبرة مطحونة: 1⁄2 ملعقة صغيرة
* كركم: 1⁄4 ملعقة صغيرة
* ملح: 1⁄2 ملعقة صغيرة
* فلفل أسود مطحون: 1⁄4 ملعقة صغيرة
* عصير ليمون طازج: 1 ملعقة كبيرة
* خل تفاح: 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. اغسلي صدور الفراخ جيدًا وجففيها تمامًا باستخدام مناديل ورقية.
2. اصنعي شقوقًا عميقة بالسكين في قطع الفراخ لتسهيل امتصاص التتبيلة.
3. في وعاء كبير، اخلطي اللبن الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم، الزنجبيل، البابريكا، الشطة، الكمون، الكزبرة، الكركم، الملح، الفلفل، عصير الليمون، وخل التفاح حتى تتجانس.
4. ضعي صدور الفراخ في التتبيلة، ودلكيها جيدًا مع التأكد من تغطية جميع القطع والشقوق.
5. غطي الوعاء واتركي الفراخ في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل (الأفضل ليلة كاملة).
6. سخني الفرن على 200 درجة مئوية.
7. رصي الفراخ في صينية مبطنة بورق زبدة وادخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.
8. حمّري الوجه ليتحول إلى لون ذهبي شهي.
9. اتركيها ترتاح 5 دقائق قبل التقديم.
نصائح لنجاح الوصفة
* كلما زادت مدة النقع في التتبيلة، أصبحت الفراخ أطرى وألذ.
* يمكنك إضافة رشة من الفلفل الحار لزيادة النكهة.
* تقدم مع الأرز البسمتي، الخبز العربي، أو سلطة خضراء منعشة.
بهذه الخطوات السهلة، ستحصلين على فراخ مشوية طرية وغنية بالنكهات بفضل تتبيلة اللبن الزبادي المميزة، لتستمتعي بوجبة صحية وشهية مع عائلتك.
1. 2. 3. 4. 5.
* طريقة عمل الفراخ المشوية
* الفراخ المشوية بالزبادي
* فراخ باللبن الزبادي
* تتبيلة الفراخ المشوية
* دجاج صحي بالزبادي
* صدور الدجاج المشوية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.