يمرس : القرنبيط الحار.. وصفة مقرمشة وحارة مع صوص بانغ بانغ

اليمن يدين إطلاق النار الذي استهدف حفلاً حضره الرئيس الأمريكي ترامب اليمن من شفط الدهون إلى إبر النظارة عقب زيارة "موفقة" لباكستان.. عراقجي يتباحث اليوم في موسكو مع بوتين فعالية ثقافية للإصلاحية المركزية في إب بالذكرى السنوية للصرخة تقرير يكشف حجم الأضرار التي ألحقتها إيران بالقواعد العسكرية الأمريكية في الخليج نائب وزير الشباب ومحافظ إب يتفقدان عددًا من المدارس الصيفية بمحافظة إب نائب وزير الشباب ومحافظ إب يطَّلعان على عدد من المنشآت الرياضة بالمحافظة المساوى يحدث نقلة نوعية بتعز انتقالي عتق يقف أمام التحضيرات للمشاركة في فعالية ذكرى إعلان عدن التاريخي توقيت الاغتيالات في عدن لا يعفي إخوان اليمن (الإصلاح) من الاتهام "سقوط القناع.. هل يسبق القرار الدولي؟" أكد ضرورة أن تكون مشاريع الخطط السنوية ملامسة لهموم المجتمع وتخفف من معاناته.. مجلس الوزراء يناقش أولويات الخطة الحكومية للعام 1448ه الاتحاد الأوروبي يشدد على التحقيق في اغتيال الشاعر ومحاسبة المتورطين القائم بأعمال رئيس الوزراء يفتتح مركز إصدار الصحيفة الجنائية الإلكترونية وزارة الخارجية تُدين العدوان الإسرائيلي المستمر على فلسطين ولبنان الحقيقة لا غير عواقب الخداع وخيمة ! السفارة اليمنية في الرياض تكشف وجود مستحقات تأمينية لليمنيين لدى التأمينات السعودية (كشف الأسماء) ضحايا في استهداف دورية عسكرية في ساحل حضرموت الفاضحة انتشال جثة طفل قضى غرقاً في سد الرضمة بإب لحج.. حادث سير مروع لسيارة تقل تربويين في القبيطة مرض ساحل أبين... حين تتحول العادة إلى إدمان رسمي الاتحاد اليمني لكرة القدم يحدد موعد انطلاق الموسم الكروي لأندية الدرجة الأولى تنفيذية انتقالي المسيمير تعقد اجتماعها الدوري وتحذر من محاولات شق الصف الجنوبي عبر إنشاء مكونات وتحالفات وصفتها ب"الكرتونية" صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأتين للصرافة وجهت بفتح تحقيق عاجل.. السلطة المحلية بعدن تؤكد أن جريمة اغتيال الشاعر لن تمر دون عقاب شركة يمن موبايل تعلن توزيع أعلى نسبة أرباح في اليمن الاتحاد الرياضي للشركات يناقش ترتيبات البطولة التاسعة لكرة القدم السباعية إصابة 8 أشخاص في حادث مروري بسائلة صنعاء لماذا يخفي حزب الإصلاح هويته الإخوانية الحقيقية المجلس الانتقالي ينعي قامة تربوية مغدورة ويشدد على إدانة الجريمة وكشف ملابساتها انشودة شوق فريق الشرارة لحج يفوز على الميناء عدن وشباب الزيدية على نصر ريمة في كأس الجمهورية هيئة علماء اليمن تحذر من عودة الاغتيالات بعدن وتطالب بكشف الجناة بعد مغادرة عراقجي.. ترامب يعلن إلغاء زيارة الوفد الأمريكي إلى باكستان دراسة: الجراحة أفضل من المناظير عند استبدال صمامات القلب الصناعية مات ماشيًا بعد شطب أكثر من 4 آلاف وكالة تجارية.. وزارة الاقتصاد بصنعاء تمنح مالكي الوكالات فرصة للتجديد مجلس التعاون الخليجي يدين الهجمات الغادرة التي استهدفت مراكز حدودية في دولة الكويت صنعاء تحتضن ندوة حول الكتاب والملكية الفكرية طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع الكهرباء في عدن بين العجز والاتهامات عدن.. اغتيال مدير مدارس أهلية في المنصورة يا للفجيعة! مركز الملك سلمان يوقع برنامجا تنفيذياً مشتركا لبناء وإعادة تأهيل 13 مدرسة في لحج والضالع ظل عند الباب هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه 4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟ سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

القرنبيط الحار.. وصفة مقرمشة وحارة مع صوص بانغ بانغ

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 11:55 ص 24 ربيع أول 1447 ه
القرنبيط الحار هو أحد الأطباق الشهية التي تجمع بين القوام المقرمش للقرنبيط ونكهة التوابل الحارة، يقدم الشيف مروان سردوك هذه الوصفة ضمن الموسم الجديد، لتصبح خيارًا مثاليًا لمقبلات أو طبق جانبي مميز.
مكونات القرنبيط الحار
92.243.17.112
لتحضير القرنبيط الحار ، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
* رأس قرنبيط متوسط الحجم (حوالي 600 غرام بعد تنظيفه)
* نصف كوب حليب رائب
* 1 حبة بيض
* 3/4 ملعقة صغيرة ثوم مملح
* 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 3 أكواب بقسماط
* 1 ملعقة صغيرة بابريكا
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
* نصف ملعقة صغيرة ملح الكرفس
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مكونات صوص بانغ بانغ
* نصف كوب مايونيز
* 2 ملعقة كبيرة صوص فلفل رومي
* 1 ملعقة كبيرة صوص سريراتشا الحارة
* 1 ملعقة صغيرة عسل
للتزيين والتقديم
* 4 أعواد بصل أخضر مقطع إلى شرائح
* فلفل أحمر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة
طريقة تحضير القرنبيط الحار
1. نظّفي القرنبيط وقطعيه إلى زهيرات متوسطة الحجم.
2. في وعاء، اخلطي الحليب الرائب مع البيض، الثوم المملح، الفلفل الأبيض، والملح.
3. اغمسِ القرنبيط في خليط البيض والحليب، ثم غلفيه جيدًا بالبقسماط الممزوج بالبابريكا، الفلفل الأسود، وملح الكرفس.
4. سخّني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، واقلي القرنبيط حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
5. لتحضير صوص بانغ بانغ، اخلطي المايونيز مع صوص الفلفل الرومي، صوص سريراتشا، والعسل جيدًا.
6. قدّمي القرنبيط المقلي مع صوص بانغ بانغ وزيّنيه بشرائح البصل الأخضر والفلفل الأحمر.
نصائح لتقديم القرنبيط الحار
* يمكن تقديمه كمقبلات مع وجبات الغداء أو العشاء.
* يمكن تعديل كمية الصوص الحار حسب الرغبة.
* يُفضل تقديمه ساخنًا للاستمتاع بالقوام المقرمش واللذيذ.
استمتعي بمذاق القرنبيط الحار المقرمش مع صوص بانغ بانغ المميز، وابدئي رحلتك مع نكهات حارة ولذيذة في مطبخك.
1. 2. 3. 4. 5.
* القرنبيط الحار
* وصفة القرنبيط المقرمش
* صوص بانغ بانغ
* وصفة مقبلات حارة
* وصفات فتافيت
* وصفة صحية وسريعة
موضوعات متعلقة
* تاكو السلمون..وصفة صحية وسريعة لتحضير وجبة غداء أو عشاء مغذية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.