يمرس : بيتزا ديناميت.. وصفة شهية تجمع بين الدجاج المقلي والصلصة الحارة

أسعار القمح عند أعلى مستوى لها خلال 7 أشهر تسجيل هزة أرضية من خليج عدن اتساع فجوة التجارة الأمريكية إلى 70 مليار دولار صنعاء.. خلاف أسري يتحول إلى مأتم في الخفجي وقنبلة تنهي حياة أم وتُصيب ثلاثة أخرين اللجنة الأمنية بعدن: إحباط محاولة اقتحام لقصر معاشيق وتفريق تجمعات مسلحة دون إصابات تأكيد أرجنتيني على مغادرة ألفاريز إلى برشلونة عقد البيع الرابح: حين تكون أنت "السلعة" و"البائع" و"الوارث"! تحذيرات من الصقيع بعد تسجيل درجتين تحت الصفر بالمرتفعات ارتفاع محصلة ضحايا مجزرة مرتزقة السعودية في معاشيق توقيع بروتوكول يمني - مصري لحقوق الطفل مثلث الشموخ.. نبض الجنوب وكبرياء الثوار مدير أمن أبين يكشف "غرفة عمليات" تجمع الحوثيين والقاعدة والإخوان في أبين وشبوة الصحفي ياسر اليافعي: بيان اللجنة الأمنية في عدن يزيد الاحتقان ولا يجيب عن سؤال الرصاص تقرير حقوقي يوثق 4868 انتهاكاً حوثياً في الحديدة خلال 2025 صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة عدن.. استنفار أمني وعسكري في محيط القصر الرئاسي وتعزيزات عسكرية تنتشر في مدينة كريتر وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان الحكومة تعقد اجتماعها في عدن والزنداني يؤكد:لن نقبل بالفوضى وسنوحد القرار العسكري والأمني الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025 مناورة قتالية في حجة تجسّد سيناريوهات مواجهة العدو النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان مثقفون يمنيون يطالبون سلطة صنعاء بالإفراج عن الناشط المدني أنور شعب معاريف: الجيش الأمريكي يستعد لإعلان جاهزيته الكاملة للهجوم على إيران عاجل.. سقوط عشرات الجرحى أمام بوابة معاشيق برصاص آليات الاحتلال اليمني في عدن (صور) إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان الرئيس الزُبيدي يُعزي بوفاة الشخصية الوطنية الشيخ عبدالقوي محمد رشاد الشعبي (الأذان ومكبرات الصوت: مراجعة هادئة) باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا البنك المركزي بصنعاء يعيد التعامل مع 8 منشآت صرافة الأرصاد: صقيع على أجزاء محدودة من المرتفعات وطقس بارد إلى شديد البرودة سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟ رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام: تكدس آلاف المسافرين في منفذ الوديعة مع استمرار اغلاق مطار صنعاء دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد البريمييرليغ: وولفرهامبتون يخطف تعادلا قاتلا امام ارسنال مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات أفق لا يخص أحداً مرض الفشل الكلوي (41) التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بيتزا ديناميت.. وصفة شهية تجمع بين الدجاج المقلي والصلصة الحارة

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الخميس 7 أغسطس 2025 01:57 م 13 صفر 1447 ه
بيتزا ديناميت تُعد واحدة من ألذ أنواع البيتزا التي تتميز بعجينة طرية محشوة بقطع الدجاج المقلي المتبلة بالفلفل الأحمر الحار، مع الفلفل الرومي وصلصة البيتزا الإيطالية، وتعلوها طبقة غنية من جبنة الموزاريلا الذائبة التي تضيف مذاقًا لا يقاوم. كما تُقدم مع صلصة ديناميت المميزة التي تجمع بين الحلو، الحار، والكريمي لتعزيز النكهة.
مكونات عجينة بيتزا ديناميت
لتحضيربيتزا ديناميت ستحاتجين إلى المقادير التالية
* 1 كوب ونصف دقيق
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
* نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
* نصف كوب حليب + 2 ملعقة كبيرة إضافية
* ربع ملعقة صغيرة ملح
* 1 بيضة
مكونات الدجاج المقلي
* 1 صدر دجاج مقطع مكعبات
* 1 بيضة
* 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
* 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
* نصف كوب دقيق
* 1 كوب زيت نباتي للقلي
مكونات الحشوة
* نصف كوب صلصة بيتزا
* نصف كوب جبن موزاريلا
* نصف كوب فلفل رومي مفروم
مكونات صلصة الديناميت
* ربع كوب كاتشاب
* ربع كوب مايونيز
* 2 ملعقة كبيرة عسل
* نصف ملعقة كبيرة صلصة حارة
* نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
* ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
طريقة التحضير
1. اخلطي السكر والخميرة والقليل من الماء الدافئ في وعاء، واتركيها حتى تبدأ بالتفاعل وتتشكل الرغوة.
2. أضيفي الدقيق، الزيت، الملح، الحليب والبيضة إلى خليط الخميرة، واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. غطيها واتركيها لترتاح لمدة 50 دقيقة حتى تختمر.
3. في وعاء آخر، اخلطي قطع الدجاج مع البيض، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، بودرة البصل والملح جيدًا. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة حتى يتشرب التتبيلة.
4. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم غمسي الدجاج في الدقيق واقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش. صفيه من الزيت.
5. افردي عجينة البيتزا في صينية فرن مدهونة، ثم وزعي صلصة البيتزا عليها، يليها الفلفل الرومي، الدجاج المقلي، وجبن الموزاريلا.
6. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البيتزا ويذوب الجبن.
7. لتحضير صلصة الديناميت، اخلطي الكاتشاب، المايونيز، العسل، الصلصة الحارة، الفلفل الأحمر، والثوم البودرة في وعاء حتى تتجانس.
8. أخرجي البيتزا من الفرن، وزينيها بصلصة الديناميت، وقدميها ساخنة.
استمتعي ببيتزا ديناميت الساخنة والمليئة بالنكهات الغنية التي تجمع بين الكريمة، الحار، والمقرمش، لتكون وجبتك المفضلة في أي وقت بسهولة وسرعة.
1. 2. 3. 4. 5.
* بيتزا ديناميت
* وصفة بيتزا بالدجاج المقلي
* بيتزا بالفلفل الحار
* صلصة ديناميت

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.