ريال مدريد يتعثر بتعادل سلبي مع رايو فاليكانو في الدوري الإسباني    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأهلي يفوز بكأس السوبر المصري على حساب الزمالك    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    شعبة الثقافة الجهادية في المنطقة العسكرية الرابعة تُحيي ذكرى الشهيد    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    فعالية تأبينية في البيضاء للوزير الشهيد محمد المولد    قبائل وصاب السافل في ذمار تعلن النفير والجهوزية لمواجهة مخططات الأعداء    هيئة الآثار تستأنف إصدار مجلة "المتحف اليمني" بعد انقطاع 16 عاما    وزير الصحة: نعمل على تحديث أدوات الوزارة المالية والإدارية ورفع كفاءة الإنفاق    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كتائب القسام تسلم جثة ضابط صهيوني أسير بغزة للصليب الأحمر    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    إصابة 4 مواطنين بانفجار لغمين من مخلفات مليشيات الحوثي غرب تعز    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    رحلة يونيو 2015: نصر الجنوب الذي فاجأ التحالف العربي    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    الحراك الجنوبي يثمن إنجاز الأجهزة الأمنية في إحباط أنشطة معادية    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    حزام الأسد: بلاد الحرمين تحولت إلى منصة صهيونية لاستهداف كل من يناصر فلسطين    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    محافظ المهرة.. تمرد وفساد يهددان جدية الحكومة ويستوجب الإقالة والمحاسبة    عملية ومكر اولئك هو يبور ضربة استخباراتية نوعية لانجاز امني    نائب وزير الشباب يؤكد المضي في توسيع قاعدة الأنشطة وتنفيذ المشاريع ذات الأولوية    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    عين الوطن الساهرة (1)    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    الدوري الانكليزي الممتاز: تشيلسي يعمق جراحات وولفرهامبتون ويبقيه بدون اي فوز    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    المستشفى العسكري يدشن مخيم لاسر الشهداء بميدان السبعين    وفاة جيمس واتسون.. العالم الذي فكّ شيفرة الحمض النووي    بحضور رسمي وشعبي واسع.. تشييع مهيب للداعية ممدوح الحميري في تعز    الهجرة الدولية ترصد نزوح 69 أسرة من مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي    القبض على مطلوب أمني خطير في اب    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    ضيوف الحضرة الإلهية    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عادات وتقاليد رمضان .. على كل شكل ولون
نشر في الناشر يوم 11 - 08 - 2010

يختلف الاحتفال بشهر رمضان المعظم من بلد الى بلد من حيث اساليبه واصناف الطعام المشهورة التى يتم تناولها خلاله ومظاهر الفرح بقدوم هذا الشهر الكريم ،، ولكل بلد عربي واسلامى اسلوب خاص فى الاحتفال سواء بالعبادة او السهر مع الاهل والاصدقاء ،، وبحسب التقرير الذى اعدته الزميلة "امل ارشيد" فى صحيفة " الدستور" الاردنية اليوم نجد فى مصر يتم تعليق الفوانيس ويتم نصب الخيام وتضاء الأنوار الملونة أما أشهر أطباق مصر الرمضانية فهي الفول وقمر الدين والخشّاف والملوخيّة ، أما الحلويات فهي الكنافة والقطايف والبقلاوة والمهلبيّة وحلوى أم علي.
وتتميز الكويت بديوانياتها ومجالسها في المساجد التي تضم حفلات الافطار الجماعي أما المسحراتي فكانت له مكانة خاصة في هذا الشهر ، حيث تقدم له المأكولات والحلويات وقت السحور ، أما في العيد فيمر على البيوت لأخذ العيدية وغالبا ما تكون من حلوى "القرقيعان" وهي خليط من المكسرات والحلاوة والشوكولاته والملبس وفي الليالي القمرية التي تصادف منتصف شهر رمضان اعتاد الأطفال المرور لأخذ "القرقيعان" من المنازل بعد الفطور وأثناء السحور حيث يقدمها أهالي المنطقة لهم في أكياس صغيرة يضعها الأطفال حول رقابهم.
وامتلك اهل العراق عادات قديمة خاصة بشهر رمضان ، كطهو الطعام واللحم والأرز والمأكولات المتنوعة عند السحور كما الفطور ، وتميزت أجواؤهم باتخاذها طابعا واحدا يتشارك فيه الفقير والغني الموائد وكان العراق يتميز بسهرات السمر الطويلة والتي اختفت الآن بسبب الحروب وتواجدهم في بلدان أخرى تطبعوا فيها بطبائع أهل البلد.
شوربة الفريك
موائد الافطار تجمع العراقيين
و"شوربة الفريك" فى الجزائر هى
الطبق الرئيسي الشعبي ، ويعد جميع الجزائريين في اليوم الأول شوربة فريك وحلويات فيكون الطبق الثاني بالفواكه المجففة والزبيب والمرق الحلو ، وهنالك من يضيف البوراك وهي عجينة نشتريها جاهزة ونضع بداخلها اللحم المفروم والبطاطا المطهية ثم نلفها ونقليها. هنالك أيضا من يطهو الك *** بالخضر إما مرق أبيض أو أحمر ومن أطباق الجزائريين التراثية لمدينة بسكرة "الشخشوخة" وهي أكلة لذيذة جداً تعد عند الولائم والأفراح.
ويرتاد السنغاليون المساجد للاستماع الى قراءة القرآن الكريم والسيرة النبوية الشريفة ويقيمون الصلوات الخمس والتراويح في الساحات والشوارع أما الأكلة الشعبية لديهم فهي "الغوتري" وهو حساء مصنوع من الذرة والقمح المطحون يضاف اليه السكر والحليب ويؤكل ساخنا.
اما فى نيجيريا فتغلق المطاعم والمقاهي في النهار لتفتح بعد الافطار ، أما الأسواق التجارية فتبقى مفتوحة حتى دخول الفجر وأهالي نيجيريا يحبون فرش المساجد فيجمعون ما استطاعوا من أموال ، حسب قدرة كل منهم ، لتزيين المساجد وفرشها واضاءة المآذن والواجهات بالمصابيح الكهربائية.
وتنتشر فى تركيا اللافتات التي تحوي عبارات الترحيب بالشهر الكريم والآيات القرآنية والأحاديث النبوية الشريفة وأقوال مرتبطة بالمناسبة في الشوارع والأسواق أما في ليلة الثلاثين من شعبان فيتطوع مجموعة من الرجال المشايخ لرؤية الهلال ، وعند اثباته يقوم أحد المؤذنين أو سكان الحي بتسحير سكان الحي ، بينما تقوم تركيا باطلاق المدفع ثلاث مرات يوميا: مرة للسحور ، ومرة للامساك ، ومرة للافطار.
وتكثر الموالد في تركيا ، في كل بيت ومسجد ، وقد تقام في بعض الأحياء عشرات الموالد التي يمدح فيها النبي عليه السلام وما ذكر في مولده من آيات وما وصف به خلقا وخلقا.
الاجهار بالافطار من أفظع الذنوب
المسلمون فى تنزانيا يفضلون ارتياد المساجد
وينتظر التنزانيون
شهر رمضان كل عام لما له من هيبة ، فيقومون بتزيين الشوارع والمحال التجارية والشوارع بالأنوار الكهربائية ، كما تنظم الزيارات العائلية تحضيرا للشهر الكريم ويبدأ الصيام من سن 12 عاما ، ويعتبر الاجهار بالافطار من أفظع الذنوب لذا تغلق المطاعم والمقاهي أبوابها الى حين الفطور وتستمر الى ساعات الصباح الأولى.
ويتناول التنزانيون مأكولات خاصة بالشهر الكريم ، كالتمر والماء المحلى وأطباق الأرز المقدمة مع الخضراوات وأنواع السمك الساحلي الذي تزخر به البلاد.
ويؤكد المسلمون فى الفلبين هويتهم خلال هذا الشهر من خلال المساجد المزينة بالأضواء الرمضانية والتي تصبح مكان تجمع وتعبد وتعارف بين العائلات المختلفة ، ويستضيف الأغنياء منهم الفقراء على الموائد الرمضانية دون أي حساسيات ، بينما توزع الصدقات في منتصف الشهر ، ويجمع أئمة المساجد زكاة الفطر لتوزيعها على أصحاب الحاجة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.