نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    الحوثيون يعلنون قصف مواقع إسرائيلية حساسة داخل تل أبيب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    ايران تستهدف منشآت إنتاج وقود الطائرات المقاتلة للكيان    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    إيران تستهدف "معهد وايزمان" أكبر وأهم مركز أبحاث إسرائيلي    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    تعادل مثير بين الأهلي وميامي في افتتاح المونديال    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    نتنياهو: الهجمات على إيران ليست شيئا مقارنة بما هو آت    ابن سلمان: الاعتداءات الإسرائيلية على إيران عطّلت الحوار وعرقلت جهود التهدئة    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    عدن .. عفراء توضح تفاصيل اعتقالها وتنفي الرواية الأمنية    انهيار جديد للعملة في عدن مقابل الدولار والريال السعودي    وكيل وزارة التربيه والتعليم يتفقد المشاريع والتجهيزات العودة الى المدارس    اعتقال ناشطات في عدن خلال تظاهرة نسوية تطالب بتحسين الأوضاع    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    عدن .. اعتقال ناشطة حقوقية وحواجز امنية في المعلا تربط دخول النساء بإبراز البطاقة الشخصية    ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل وسرقة وانتحال صفة رجل أمن    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    التربية تحدد موعد بدء العام الدراسي الجديد    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    اللاعبين المحليين في منتخب اليمن يعودون إلى عدن    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    السعودية وقطر تستضيفان المرحلة الرابعة لتصفيات مونديال 2026    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    الخدمة المدنية: غداً الأحد استئناف الدوام الرسمي عقب إجازة العيد    مساحة مديريات الصحراء الحضرمية    ريال مدريد يضم ماستانتونو في أضخم صفقة انتقال في تاريخ كرة القدم الأرجنتينية    سياسي جنوبي: انها معركة كل الوطنيين الجنوبيين الأحرار    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    الحديدة تستقبل 120 ألف زائر خلال عيد الاضحى .. رغم الحر    مسؤولة أممية: أكثر من 17 مليون يمني يعانون من الجوع الحاد    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    متحفا «الوطني والموروث الشعبي» يشهدان اقبالا كبيرا خلال العيد    اليمن تؤكد التزامها بحماية المحيطات وتدعو لتعاون دولي لمواجهة التحديات البيئية    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    محافظة ذمار تبحث خطوات وقائية لانتشار مرض الاسهالات المائية    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عادات وتقاليد رمضان .. على كل شكل ولون
نشر في الناشر يوم 11 - 08 - 2010

يختلف الاحتفال بشهر رمضان المعظم من بلد الى بلد من حيث اساليبه واصناف الطعام المشهورة التى يتم تناولها خلاله ومظاهر الفرح بقدوم هذا الشهر الكريم ،، ولكل بلد عربي واسلامى اسلوب خاص فى الاحتفال سواء بالعبادة او السهر مع الاهل والاصدقاء ،، وبحسب التقرير الذى اعدته الزميلة "امل ارشيد" فى صحيفة " الدستور" الاردنية اليوم نجد فى مصر يتم تعليق الفوانيس ويتم نصب الخيام وتضاء الأنوار الملونة أما أشهر أطباق مصر الرمضانية فهي الفول وقمر الدين والخشّاف والملوخيّة ، أما الحلويات فهي الكنافة والقطايف والبقلاوة والمهلبيّة وحلوى أم علي.
وتتميز الكويت بديوانياتها ومجالسها في المساجد التي تضم حفلات الافطار الجماعي أما المسحراتي فكانت له مكانة خاصة في هذا الشهر ، حيث تقدم له المأكولات والحلويات وقت السحور ، أما في العيد فيمر على البيوت لأخذ العيدية وغالبا ما تكون من حلوى "القرقيعان" وهي خليط من المكسرات والحلاوة والشوكولاته والملبس وفي الليالي القمرية التي تصادف منتصف شهر رمضان اعتاد الأطفال المرور لأخذ "القرقيعان" من المنازل بعد الفطور وأثناء السحور حيث يقدمها أهالي المنطقة لهم في أكياس صغيرة يضعها الأطفال حول رقابهم.
وامتلك اهل العراق عادات قديمة خاصة بشهر رمضان ، كطهو الطعام واللحم والأرز والمأكولات المتنوعة عند السحور كما الفطور ، وتميزت أجواؤهم باتخاذها طابعا واحدا يتشارك فيه الفقير والغني الموائد وكان العراق يتميز بسهرات السمر الطويلة والتي اختفت الآن بسبب الحروب وتواجدهم في بلدان أخرى تطبعوا فيها بطبائع أهل البلد.
شوربة الفريك
موائد الافطار تجمع العراقيين
و"شوربة الفريك" فى الجزائر هى
الطبق الرئيسي الشعبي ، ويعد جميع الجزائريين في اليوم الأول شوربة فريك وحلويات فيكون الطبق الثاني بالفواكه المجففة والزبيب والمرق الحلو ، وهنالك من يضيف البوراك وهي عجينة نشتريها جاهزة ونضع بداخلها اللحم المفروم والبطاطا المطهية ثم نلفها ونقليها. هنالك أيضا من يطهو الك *** بالخضر إما مرق أبيض أو أحمر ومن أطباق الجزائريين التراثية لمدينة بسكرة "الشخشوخة" وهي أكلة لذيذة جداً تعد عند الولائم والأفراح.
ويرتاد السنغاليون المساجد للاستماع الى قراءة القرآن الكريم والسيرة النبوية الشريفة ويقيمون الصلوات الخمس والتراويح في الساحات والشوارع أما الأكلة الشعبية لديهم فهي "الغوتري" وهو حساء مصنوع من الذرة والقمح المطحون يضاف اليه السكر والحليب ويؤكل ساخنا.
اما فى نيجيريا فتغلق المطاعم والمقاهي في النهار لتفتح بعد الافطار ، أما الأسواق التجارية فتبقى مفتوحة حتى دخول الفجر وأهالي نيجيريا يحبون فرش المساجد فيجمعون ما استطاعوا من أموال ، حسب قدرة كل منهم ، لتزيين المساجد وفرشها واضاءة المآذن والواجهات بالمصابيح الكهربائية.
وتنتشر فى تركيا اللافتات التي تحوي عبارات الترحيب بالشهر الكريم والآيات القرآنية والأحاديث النبوية الشريفة وأقوال مرتبطة بالمناسبة في الشوارع والأسواق أما في ليلة الثلاثين من شعبان فيتطوع مجموعة من الرجال المشايخ لرؤية الهلال ، وعند اثباته يقوم أحد المؤذنين أو سكان الحي بتسحير سكان الحي ، بينما تقوم تركيا باطلاق المدفع ثلاث مرات يوميا: مرة للسحور ، ومرة للامساك ، ومرة للافطار.
وتكثر الموالد في تركيا ، في كل بيت ومسجد ، وقد تقام في بعض الأحياء عشرات الموالد التي يمدح فيها النبي عليه السلام وما ذكر في مولده من آيات وما وصف به خلقا وخلقا.
الاجهار بالافطار من أفظع الذنوب
المسلمون فى تنزانيا يفضلون ارتياد المساجد
وينتظر التنزانيون
شهر رمضان كل عام لما له من هيبة ، فيقومون بتزيين الشوارع والمحال التجارية والشوارع بالأنوار الكهربائية ، كما تنظم الزيارات العائلية تحضيرا للشهر الكريم ويبدأ الصيام من سن 12 عاما ، ويعتبر الاجهار بالافطار من أفظع الذنوب لذا تغلق المطاعم والمقاهي أبوابها الى حين الفطور وتستمر الى ساعات الصباح الأولى.
ويتناول التنزانيون مأكولات خاصة بالشهر الكريم ، كالتمر والماء المحلى وأطباق الأرز المقدمة مع الخضراوات وأنواع السمك الساحلي الذي تزخر به البلاد.
ويؤكد المسلمون فى الفلبين هويتهم خلال هذا الشهر من خلال المساجد المزينة بالأضواء الرمضانية والتي تصبح مكان تجمع وتعبد وتعارف بين العائلات المختلفة ، ويستضيف الأغنياء منهم الفقراء على الموائد الرمضانية دون أي حساسيات ، بينما توزع الصدقات في منتصف الشهر ، ويجمع أئمة المساجد زكاة الفطر لتوزيعها على أصحاب الحاجة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.