إيجا تنهي مغامرة بيلندا وتبلغ النهائي الأول    النصر إلى مقر جديد.. الإيرادات نصف مليار.. ومغادرة رائد ومرام    الإسبانية نويليا.. ثاني صفقات سيدات الهلال السعودي    اليابان تطور أول رحم اصطناعي كامل.. نحو مستقبل بلا حمل ولا ولادة تقليدية    الذهب يرتفع مع تصاعد التوترات التجارية بفعل رسوم ترامب الجديدة    جريمة بشعة في الضالع ذبح طفلة حديثة الولادة ودفنها    لا هوية ولا سيادة وطنية جنوبية دون تحرير الإقتصاد والقرار السياسي    أزمة أخلاقية في المجتمع المصري: للغش مطاوعة يدافعون عنه    تدشين امتحانات القبول والمفاضلة في كلية الطب البشري جامعة ذمار    طلب أمريكي في مجلس الأمن يفتح باب الحرب في الحديدة    إقرار صهيوني بصعوبة القضاء على التهديد من اليمن    التلغراف ..اليمنيون أصبحوا أكثر قوة مما كانوا عليه    "الموساد لا يزال في إيران".. تقرير يكشف السبب الحقيقي لزيارة نتنياهو إلى واشنطن    مكافأة تاريخية.. كم سيجني باريس سان جيرمان إذا توج بكأس العالم للأندية؟    العثور على كنز أثري مذهل يكشف أسرار ملوك مصر قبل الأهرامات    العثور على نوع جديد من الديناصورات    رسميا.. توتنهام يتعاقد مع الغاني محمد قدوس    عن بُعد..!    خطورة ممارسات "بن حبريش" على وحدة المجتمع الحضرمي    خبير في الطقس يتوقع أمطار غزيرة على مناطق واسعة من اليمن خلال الساعات القادمة    إتلاف أكثر من نصف طن من المخدرات المضبوطة في سواحل العارة    الكتابة والذكاء الاصطناعي    حزب رابطة الجنوب العربي ينعي الفقيد الوطني بن فريد    وزير النقل يزف بشرى بشأن انجاز طريق هام يربط مأرب    صدور قرار بنقل عدد من القضاة .. اسماء    إسرائيل تطالب واشنطن باستئناف الضربات ضد الحوثيين في اليمن    زوجة طبيب معتقل في صنعاء تكتب مناشدة بوجع القلب للافراج عن زوجها    آلام الظهر أزمة عصرية شائعة.. متى تحتاج للطبيب؟    لماذا تتجدد أزمات اليمن وتتعاظم مع كل الاجيال؟!    الحكاية من البداية غلط ..؟!    صنعاء.. تحديد موعد إعلان نتائج الثانوية العامة    صعدة: ضبط 5 أطنان حشيش و1.7 مليون حبة مخدرة خلال عام    أسبيدس تعلن انتشال 3 أفراد إضافيين من طاقم سفينة هاجمها الحوثيون    الدولار يتخطى 2830 ريالاً والبنك المركزي يناقش مع البنوك إعادة هيكلة الشبكة الموحدة    - الممثل اليمني اليوتيوبر بلال العريف يتحوّل إلى عامل بناء في البلاط اقرأ السبب ؟    البشيري يتفقد مستوى الاداء في المركز الرقابي وفرع الهيئة بذمار    ميسي يسجل ثنائية رابعة تباعا مع إنتر ميامي ويحطم رقم بيليه    عشرة ملايين لتر .. مجموعة الشيباني تدشن توزيع مياه الشرب للتخفيف من حدة الأزمة بتعز    الكثيري يطّلع على نشاط اتحاد التعاونيات الزراعية الجنوبي    بعد اتهامها بعدم سداد 50 ألف يورو.. غادة عبد الرازق تخرج عن صمتها وتكشف حقيقة ما حدث    رئيس الوزراء يوجه بصرف مستحقات الطلاب اليمنيين المبتعثين وتصحيح قوائم الابتعاث    تحذيرات أممية: أزمة الغذاء في اليمن تتفاقم وسط نقص حاد في المساعدات    سان جيرمان يلقن ريال مدريد درسا ويتأهل لنهائي كأس العالم للأندية    سريع يعلن استهداف مطار إسرائيلي    يهودي من أبوين يهوديين.. من هو الخليفة أبو بكر البغدادي؟    سؤال لحلف بن حبريش: أين اختفت 150 ألف لتر يوميا وقود كهرباء    بابور الاقتصاد تايراته مبنشرة    ما فعلته الحرب بمدينة الحُديدة اليمنية .. رواية (فيلا ملاك الموت) للكاتب اليمني.. حميد عقبي.. سرد سينمائي يُعلن عن زمن الرماد    عدن.. المدارس الاهلية تبدأ عملية التسجيل بدون اعلان رسمي وبرسوم مشتعلة وسط صمت الوزارة    محكمة إسبانية تقضي بالسجن سنة على مدرب منتخب البرازيل    فتّش عن البلاستيك في طعامك ومنزلك.. جزيئات خفية وراء 356 ألف وفاة بأمراض القلب سنويًا    علماء يحلون لغز جمجمة "الطفل الغريب"    خبير: البشرية على وشك إنتاج دم صناعي    العلاج بالحجامة.. ما بين العلم والطب والدين    أين علماؤنا وفقهاؤنا مع فقه الواقع..؟    العام الهجري الجديد آفاق وتطلعات    (نص + فيديو) كلمة قائد الثورة بذكرى استشهاد الإمام الحسين 1447ه    عاشوراء.. يوم التضحية والفداء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



5 حميات غير صحية.. تجنبيها
التغيير نشر في التغيير يوم 22 - 12 - 2019

هل تستطيع الحميات، التي نُطالعها على مواقع الإنترنت، أن تُخسرنا الوزن، حسبما يروّج المسوِّقون لها؟ وإن صحَّت مزاعم المسوِّقين، هل من مخاطر جانبيَّة لهذه الحميات؟
"سيدتي. نت" يسأل اختصاصيَّة التغذية سكينة القاضي هذين السؤالين، اللذين تجيب عنهما، مستشهدة بأمثلة عن خمسة أنظمة غذائيَّة شائعة غير صحيّة.

من منَّا لا يسعى إلى خسارة كيلوغرامات كثيرة، في إثر اتباع رجيم غذائي يمتدّ على أيَّام قليلة؟ وفي هذا الإطار، تؤكِّد اختصاصيَّة التغذية سكينة القاضي ل"سيدتي. نت" أنَّ "إلغاء فئات أساسيَّة من الغذاء من نظامنا الغذائي (النشويات، غالبًا)، سيفضي إلى التقليل من عدد السعرات الحراريَّة المأخوذة خلال النهار، وبالتالي إلى خسارة الوزن غير المرغوب فيه بعد وقت قصير". ولكنَّ القاضي تُشدِّد على أن خسارة الوزن ليست الهدف الأوحد من اتباع أي حمية، بل هو الحفاظ على ما خسره المرء من وزن بعد حين.
مؤشرات...
هذه مؤشِّرات إلى أنَّ الحمية المخسِّسة غير صحِّية، بحسب القاضي:
• تعد بخسارة كيلوغرامات كثيرة من الوزن، في وقت ضئيل.
• تُركِّز على استخدام بعض المنتجات باهظة الثمن (المنتوجات الخالية من الغلوتين، مثلًا)، كنوع من التسويق لها.
• تُشجِّع متتبعيها على إلغاء فئات من الطعام من غذائهم، كالنشويّات مثلًا، أو المأكولات التي تحتوي على ال"لاكتوز" أو الغلوتين... من دون أسباب طبيّة مثبتة.
• تعتمد على فئة الطعام أو اثنتين منه (رجيم التمر واللبن مثلًا، أو حمية شوربة الملفوف...).
• تقوم على دراسات غير علميَّة أو هي مبتكرة من قبل غير المتخصِّصين.
مخاطر
غالبًا ما يترافق اتباع هذه الحميات، مع شكوى من بعض العوارض، كالجفاف، والإمساك، والتعب، والغثيان، والتقيؤ. ومن سلبيَّاتها أيضًا، إنقاص الفيتامينات والمعادن في الجسم.
5 حميات غير صحيّة
1. حمية فئات الدم
تقوم حمية فئات الدم التي اكتشفها بيتر دي أدامو على مبدأ يقول إنَّ الطعام الذي نتناوله يتفاعل كيميائيًّا مع فصيلة الدم الخاصَّة بكلّ فرد.
• الأفراد الذين يحملون الفئة A من الدم، هم حسَّاسون للغاية، لذا من الواجب عليهم الابتعاد عن تناول اللحوم بحسب هذه الحمية، مع التركيز بالمُقابل على الخضراوات والفواكه والبقوليات والنشويّات (القمح الكامل) والمأكولات العضويَّة.
• على العكس من الفئة المذكورة آنفًا، فإنَّ الذين يحملون الفئة O، من الضروري أن يتناولوا البروتين من اللحوم والدواجن والأسماك، مع استهلاك الخضراوات، والتقليل من الألبان والأجبان، واعتماد بعض المُكمِّلات الغذائيّة التي تحتاج أجسامهم إليها، بحسب حمية فئات الدم.
• الأفراد الذين يحملون فئة الدم B، يستطيعون تناول أغلب أنواع اللحوم (ما عدا الدواجن)، بالإضافة إلى الألبان والأجبان، وتحديدًا قليلة الدسم منها، مع التقليل من الذرة والسمسم والعدس والبندورة والفستق.
• الأفراد الذين يحملون فئة الدم AB، تناسب أجسامهم المأكولات البحريَّة، ومشتقَّات الألبان، بالإضافة إلى التقليل من تناول الفاصولياء، والدجاج، واللحم البقري، واللحم المُدخَّن.
تقول القاضي إنَّ "حمية فئات الدم غير صحيَّة، فهي لا تقوم على أي إثبات علمي"، مضيفةً أن "خسارة الوزن من جرَّاء اتباعها يرجع إلى حذف أطعمة عدة من النظام الغذائي اليومي".
2. حمية شوربة الملفوف
تقوم هذه الحمية على اعتماد شوربة الملفوف طبقًا رئيسًا على الوجبات خلال أسبوع، بالإضافة إلى وجبات لا تتعدَّى سعراتها الخمسمائة إلى الثمنمائة سعرة خلال النهار. بيد أن هذه الحمية غير صحيّة على الإطلاق بحسب القاضي، معلِّلة السبب بخلوِّ وجباتها من البروتينات والمعادن والفيتامينات والنشويات التي يحتاجها الجسم إليها خلال النهار، فضلًا عن جعل متتبعها يخسر الكتلة العضليَّة، والقليل من الدهون.
3. الحمية الخالية من الغلوتين
يشكو بعض الأفراد من الداء البطني، الحالة التي تمنعهم من تناول مادة الغلوتين المتوافرة في القمح ومشتقاته، والجوادار، والشعير. لكن، بتنا نشهد في الآونة الأخيره اتباع كثيرين للحمية الخالية من البروتين لغرض إنقاص الوزن، من دون سبب صحِّي موجب. لذا، تدعو القاضي إلى الابتعاد عن هذه الحمية، في غياب السبب الموجب.
4. حمية أغذية الأطفال
يقوم مبدأ هذه الحمية الغذائيَّة على التقليل من السعرات الحراريَّة المتناولة إلى ألف سعرة في اليوم، مع استهلاك أغذية شبيهة بأغذية الأطفال، أي صنوف مطحونة من الطعام، وغيرها من الصنوف قليلة السكَّر والملح والدهون، وذلك على وجبتي الفطور والغداء. أمَّا العشاء فقوامه الخضراوات، مع القليل من اللحم. لكن، تنقل تجارب متتبعي هذه الحمية صعوبات واجهوها خلال تطبيقها، ولا سيَّما في شأن الاستمرار فيها، كما أنَّ ألف سعرة يوازي القليل من الطعام المستهلك.
5. ال"ماكروبيوتيك"
يُشجِّع نظام ال"ماكروبيوتيك" الغذائي على تناول الأطعمة الكاملة، أي الأغذية المصنوعة من القمح الكامل، والخضراوات، والفواكه، مع الدعوة إلى التقنين في استهلاك اللحم الأحمر، والدواجن، والبيض، واستبدال الأسماك (كم ضئيل) بها، والبروتين النباتي. أضف إلى ما تقدَّم، يرفع ال"ماكروبيوتيك" عنوان إلغاء السكَّر من النظام الغذائي، وذلك بصورة تدريجيَّة. قد يبدو ال"ماكروبيوتيك" ظاهريًّا "رجيم" صحيًّا، لكنَّه حقيقةً أبعد من "رجيم" هادف إلى خسارة الوزن بل أسلوب حياتي يتطلَّب التنسيق الدائم مع اختصاصيّ التغذية، حتَّى يضمن متتبعه احتواء وجباتهه على كلّ العناصر الغذائيّة التي يحتاج الجسم إليها.
تخلص القاضي بنصح الراغبين في خسارة الوزن الزائد إلى الابتعاد عن اتباع الحميات المذكورة آنفًا، كي لا تؤثِّر بطريقة سلبيَّة على مستوى الأيض، مع التحلِّي بالصبر في عملية خسارة الوزن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.