- عنوان ممتاز وواضح. ويمكنك استخدامه كالتالي:\r\n\r\n*الأوراق تكشف: عراقيل تهدد إعادة فتح فندق موفنبيك \r\nعراقيل مفاجئة أمام إعادة افتتاح موفنبيك صنعاء... والأوراق تفتح الملف!\r\n    استشهاد وإصابة61 مواطنا بنيران العدو السعودي الأمريكي الصهيوني في صعدة    وفاة 49 شخصا وإصابة 485 في 353 حادثاً مروريا خلال إجازة العيد    من يومياتي في أمريكا .. مؤتمر وباحث عن فرصة عمل    "حققنا هدفنا".. الحكومة الإسرائيلية تعلن رسميا سريان وقف إطلاق النار مع إيران    وفاة وكيل وزارة الثقافة عزان    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    المجلس الأعلى للطاقة يقر حلول إسعافية عاجلة لتوفير وقود لكهرباء عدن    موقف غير أخلاقي وإنساني: مشافي شبوة الحكومية ترفض استقبال وعلاج أقدم كادر صحي في المحافظة    ارتفاع حصيلة قتلى صاروخ إيران الأخير إلى 11 إسرائيليا على الأقل    بالتعادل.. إنتر ميامي وبالميراس يحلقان إلى دور ال16    أوساكا.. انتصار أول على العشب    حان وقت الخروج لمحاصرة معاشيق    "العليمي" يفرض الجزية على حضرموت ويوجه بتحويل 20 مليار ريال شهريا إلى إمارة مأرب    عدن على حافة الانفجار: انهيار شامل وخيوط مؤامرة دولية تُنسج بأيدٍ يمنية    اليمن تضع إمكانياتها تحت تصرف قطر وتطلب من المغتربين عدم العودة لسوء أوضاع وطنهم    هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة    كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ    بوساطة قطرية.. اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران    مسئول ايراني كبير: تصريحات ترامب حول اتفاق وقف النار "خدعة"    الفريق السامعي: المنطقة على موعد مع حدث خطير    حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    عربة خدمات ارضية تخرج طائرة لليمنية عن الخدمة    إيران تفرض حرب استنزاف باهظة على الصهاينة ..!    خامنئي: لم نعتد على أحد ولا نقبل ان يعتدى علينا    الخارجية اليمنية: الهجوم الإيراني على قطر انتهاك صارخ للقانون الدولي    السقلدي: هناك شحن وتعبئة لقوات الامن تجاه المواطن    - من هو رئيس تحرير صحيفة يمنية يلمّح بالزواج من إيرانية ؟ أقرأ السبب !    بطولة عدن الأولى للبلولينج تدخل مرحلة الحسم    تحركات مشبوهة للقوات الأجنبية حول مطار المهرة ..    - الأوراق تكشف كيف رحل رجل الأعمال الشيباني وقلبه مثقل بخيانة نجله؟ صراع على التركة وفضيحة مدوّية داخل العائلة!    وزير الخارجية يلتقي مدير مكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع    هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة    17 لاعبا مهددون بالرحيل عن مانشستر سيتي بأمر من غوارديولا    بعد المونديال.. بيلينجهام يغيب عن ريال مدريد 3 أشهر    النفط يرتفع إلى أعلى مستوياته منذ يناير بسبب المخاوف بشأن الإمدادات    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    ضبط مخزن للأدوية المهربة بمحافظة تعز    الفاسدون في الدولة وسياسات تخريب الطاقة الكهربائية السيادية؟!    ريال مدريد يقسو على باتشوكا    الحرارة فوق 40..عدن في ظلام دامس    فصيلة دم تظهر لأول مرة وامرأة واحدة في العالم تحملها!    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    الكاراز يعادل رقم نادال على الملاعب العشبية    المنتخب الوطني تحت 23 عامًا يجري حصصه التدريبية في مأرب استعدادًا لتصفيات آسيا    إيران تنتصر    قطاع الأمن والشرطة بوزارة الداخلية يُحيي ذكرى يوم الولاية    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    مرض الفشل الكلوي (9)    كشف أثري جديد بمصر    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذا مايقدمه العدس من فوائد للصحة؟
نشر في الوسط يوم 19 - 10 - 2015

نتعرف في هذا المقال على أهم الفوائد الصحية التي يخزنها لنا العدس، والذي يعتبر من أشهر أنواع الشوربة المنتشرة بين الشعوب، إضافة إلى إمكانية طهيه مع الخضروات أو عمل السلطة الباردة منه، فما هي فوائد العدس الصحية؟ تعالوا نكتشفها بحسب موقع "وزي وزي".
من أهم الفوائد التي يمكن جنيها من تناول العدس هي الحصول على البروتينات قليلة الدهون, وعلى عكس البروتينات من اللحوم التي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة, فإن العدس لا يحتوي على الدهون المشبعة ومجموع الدهون من وجبة العدس تقارب 1 غرام فقط, ويحتاج الجسم للبروتين للمحافظة على حجم العضلات ولدعم كافة العمليات الحيوية في الجسم, إن الكوب الواحد من العدس المطهو يحتوي على 18 غرام من البروتين.
كما يعتبر تناول العدس أحد أفضل الطرق لتعزيز كمية الألياف المتناولة, ويحتوي العدس على نوعي الألياف الذائبة منها وغير الذائبة, ويحتاج الجسم للألياف ليحسن من عملية الهضم, كما يمكن للألياف أن تساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم وثبات نسب السكر.
إضافة إلى ما سبق يحوي العدس العديد من المعادن، ومن أبرز المعادن التي يحويها العدس هو الحديد, ويحتاج الجسم للحديد لتعزيز بناء خلايا الدم الحمراء, ويمكن للكوب الواحد من العدس المطهو أن يزود الجسم ب 6 غرامات من الحديد, كما يحتوي الكوب على 38 ملي غرام من الكالسيوم, والتي بإمكانها أن تحافظ على صحة العظام والأسنان, إضافة إلى ذلك يؤمن العدس نسبة من البوتاسيوم والذي يعتبر جيد لصحة القلب, ونسبة من المغنيسيوم من أجل صحة العضلات, ولا يخلو العدس من نسب ضئيلة من الزنك والسيلينيوم والنحاس.
ويحتوي العدس أيضا على حامض الفوليك وهو من فيتامينات (ب) ويتواجد في العدس بكميات مناسبة, حيث يحتوي الكوب الواحد من العدس المطهو على 358 ميكروغرام من أصل 400 ميكروغرام التي يحتاجها الجسم يومياً, ويعتبر هذا الفيتامين ضروري من أجل صحة السلاسل الوراثية ويساعد في الحد من تشوهات الولادة, كما يحتوي العدس على فيتامينات أخرى ومنها فيتامين (ج) الذي يعد مهم من أجل جهاز المناعة, وفيتامين (ك) الذي يفيد في تجلط الدم عن التعرض للإصابات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.