نشر موقع «اكسبرس » في لقائه مع أخصائية التغذية بولا ويريت بعض "الخرافات" المتداولة حول فقدان الوزن ولماذا لا يجب على أخصائيو الحميات الالتزام بها
"الكربوهيدرات ضارة بالصحة"
وفقاً لما نشره الموقع أوضحت باولا بأنه: "على الرغم من أن الكربوهيدرات (...)
هو مادة دهنية يفرزها الكبد وهو من العوامل الهامة جداً في تكوين أغشية الخلايا وهو عنصر حيوي في تكوين جميع خلايا الجسم وعملها. كما أنه عامل أساسي في تكوين بعض أنواع الهرمونات .
ويتم إنتاج نحو ثلثي الكمية اللازمة للجسم من الكوليسترول في الكبد، بينما (...)