يمرس : ستة أشياء لا تعرفها عن اللوز

صحيفة أمريكية: اليمن فضح عجز القوى الغربية المناطق الأكثر غزارة للأمطار اليوم طعم وبلعناه وسلامتكم.. الخديعة الكبرى.. حقيقة نزول الصرف شركات هائل سعيد حقد دفين على شعب الجنوب العربي والإصرار على تجويعه الشيخ الجفري: قيادتنا الحكيمة تحقق نجاحات اقتصادية ملموسة رائحة الخيانة والتآمر على حضرموت باتت واضحة وبأيادٍ حضرمية يافع تثور ضد "جشع التجار".. احتجاجات غاضبة على انفلات الأسعار رغم تعافي العملة عمره 119 عاما.. عبد الحميد يدخل عالم «الدم والذهب» بعد إخفاق يحيى.. جيسوس يطلب ظهيرا أيسر نيرة تقود «تنفيذية» الأهلي المصري لم يتغيّر منذ أكثر من أربعين عامًا الاتحاد الأوروبي يوسّع مهامه الدفاعية لتأمين السفن في البحر الأحمر مجموعة هائل سعيد تحذر من المعالجات العشواىية لأسعار الصرف وتنبه من أزمات تموينية حادة غزة في المحرقة.. من (تفاهة الشر) إلى وعي الإبادة السعودي بندر باصريح مديرًا فنيًا لتضامن حضرموت في دوري أبطال الخليج العنيد يعود من جديد لواجهة الإنتصارات عقب تخطي الرشيد بهدف نظيف - اقرأ سبب تحذير مجموعة هائل سعيد أنعم من افلاس المصانع وتجار الجملة والتجزئة الاستخبارات العسكرية الأوكرانية تحذر من اختفاء أوكرانيا كدولة صحيفة امريكية: البنتاغون في حالة اضطراب حملات ضبط الأسعار في العاصمة عدن.. جهود تُنعش آمال المواطن لتحسن معيشته قادةٌ خذلوا الجنوبَ (1) مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!! أحزاب حضرموت تطالب بهيكلة السلطة المحلية وتحذر من انزلاق المحافظة نحو الفوضى الرئيس المشاط يعزّي في وفاة نذير محمد مناع إغلاق محال الجملة المخالفة لقرار خفض أسعار السلع بالمنصورة لهذا السبب؟ .. شرطة المرور تستثني "الخوذ" من مخالفات الدراجات النارية تكريمًا لتضحياته.. الرئيس الزُبيدي يزيح الستار عن النصب التذكاري للشهيد القائد منير "أبو اليمامة" بالعاصمة عدن لاعب المنتخب اليمني حمزة الريمي ينضم لنادي القوة الجوية العراقي هيئة مكافحة الفساد تتسلم اقرار نائب وزير التربية والتعليم والبحث العلمي عدن.. تحسن جديد لقيمة الريال اليمني مقابل العملات الاجنبية تدشين فعاليات المولد النبوي بمديريات المربع الشمالي في الحديدة المشايخ في مناطق الحوثيين.. انتهاكات بالجملة وتصفيات بدم بارد أمواج البحر تجرف سبعة شبان أثناء السباحة في عدن سون يعلن الرحيل عن توتنهام وفاة وإصابة 470 مواطنا جراء حوادث سير متفرقة خلال يوليو المنصرم محمد العولقي... النبيل الأخير في زمن السقوط طفل هندي في الثانية من عمره يعض كوبرا حتى الموت ... ويُبصر العالم بحالة نادرة مع بداية نجم سهيل: أمطار على 17 محافظة من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني تقرير حكومي يكشف عن فساد وتجاوزات مدير التعليم الفني بتعز "الحوبان" من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق ذمار.. سيول جارفة تؤدي لانهيارات صخرية ووفاة امرأة وإصابة آخرين مأرب.. مسؤول أمني رفيع يختطف تاجراً يمنياً ويخفيه في زنزانة لسنوات بعد نزاع على أموال مشبوهة لاعب السيتي الشاب مصمّم على اختيار روما أولمو: برشلونة عزز صفوفه بشكل أفضل من ريال مدريد تعز .. الحصبة تفتك بالاطفال والاصابات تتجاوز 1400 حالة خلال سبعة أشهر من أين لك هذا المال؟! كنز صانته النيران ووقف على حراسته كلب وفي! دراسة تكشف الأصل الحقيقي للسعال المزمن ما أقبحَ هذا الصمت… لمن لايعرف ملابسات اغتيال الفنان علي السمه تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟ وداعاً زياد الرحباني اكتشاف فصيلة دم جديدة وغير معروفة عالميا لدى امرأة هندية 7 علامات تدل على نقص معدن مهم في الجسم.. تعرف عليها تسجيل صهاريج عدن في قائمة التراث العربي العلامة مفتاح يؤكد أهمية أن يكون الاحتفال بالمولد النبوي هذا العام أكبر من الأعوام السابقة رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

ستة أشياء لا تعرفها عن اللوز

يعتبر اللوز نشر في براقش نت يوم 24 - 03 - 2014

من الوجبات الخفيفة التي تساعد على فقدان الوزن والحصول على محيط خصر مثالي، كما أنه يساعد على تحسين صحة القلب، ويحتوي اللوز على العديد من الفوائد الصحية الأخرى التي جعلته على رأس قائمة أكثر 50 نوعا من الأطعمة الصحية على الإطلاق
. فلقد وجد الباحثون في جامعة بوردو في إنديانا، أن تناول حوالي 43 جراما من اللوز الجاف المحمص والمملح بدرجة خفيفة يومياً يساعد على تقليل الشعور بالجوع، ويساهم في تحسين مستويات فيتامين (ه) وامتصاص الدهون بشكل جيد، ولا يسبب أيضاً زيادة في الوزن. ولكن قبل كل شيء، دعونا نتناول بعض الحقائق غير المعروفة عن هذه المكسرات المفيدة.
1. اللوز من فصيلة الخوخ:
يعتبر اللوز من الفواكه الصلبة التي يتم قطفها من شجرة اللوز التي تعتبر من فصيلة الخوخ. وهذه الفئة من الفواكه ذات النواة تضم الأشجار والشجيرات التي تنتج الفواكه الصالحة للأكل مثل الكريز والخوخ والبرقوق والمشمش. كما نجد أن اللوز والفواكه التي تنتمي إلى نفس الفئة يمكن أن تسبب الحساسية، لذلك يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منها.
2. يعتبر اللوز من أقل المكسرات احتواء على سعرات حرارية:
تحتوي الأوقية الواحدة من اللوز أو الكاجو أو الفستق على 160 سعرا حراريا. كما أنه يحتوي أيضاً على نسبة عالية من الكالسيوم أكثر من المكسرات الأخرى، بالإضافة إلى ما يقرب من 9 جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة والصحية للقلب، و 6 جرامات من البروتين و 3,5 جرام من الألياف لكل أوقية.
3. اللوز مفيد عند تناوله طازجاً أو جافاً (محمصاً): عندما تشترين المكسرات المعبأة المكتوب عليها "محمص"، فيجب أن تأخذي في الاعتبار أنها قد تم تسخينها في دهون غير صحية، لذلك يجب أن تستبدليها بتلك المكتوب عليها "خام" أو "جاف محمص".
4. يجب الحرص عند تناول اللوز الخام:
عندما حدث انتشار لجرثومة السالمونيلا في عامي 2001 و 2004 تم إرجاعه إلى اللوز الخام في ولاية كاليفورنيا، وأقرت وزارة الزراعة الأمريكية في عام 2007 بضرورة بسترة اللوز قبل بيعه للجمهور. ولقد اعتمدت إدارة الأغذية والعقاقير عدة طرق للبسترة، والتي أثبتت فعالية في تحقيق الحد من التلوث المحتمل، ولا تؤثر على جودة اللوز في الوقت ذاته. ومع ذلك، فإن معارضي بسترة اللوز قالوا إن إحدى تلك الطرق المستخدمة في بسترة اللوز هي استخدام "أكسيد البروبيلين" الذي يشكل مخاطر صحية أكبر من تلك التي تسببها السالمونيلا، وذلك منذ أن صنفت وكالة حماية البيئة "أكسيد البروبيلين" على أنه مادة مسرطنة للإنسان في حالة التعرض لها بشكل كبير .
5. يمكنك صنع حليب اللوز الخاص بك:
يمكنكِ إعداد حليب اللوز في المنزل، وذلك عن طريق نقع اللوز في الماء لعدة ساعات ثم خلطه في الخلاط بالماء المنقوع فيه، ثم تصفية القشور بالمصفاة، وبإمكانكِ أيضاً إضافة بعض التحلية حسب الرغبة. ويمتاز حليب اللوز بأنه لا يحتوي على الكوليسترول ولا على اللاكتوز بعكس الحليب الحيواني.
6. اللوز يساعد في الوقاية من الأمراض. وفقا لأبحاث أجريت في عام 2006، وجد أن الأوقية الواحدة من اللوز تحتوي تقريباً على نفس الكمية من مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي يُعتقد أنها تساعد على محاربة أمراض القلب والسرطان مثل البروكلي أو الشاي الأخضر. كما أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضارة، ويساعد على حماية الخلايا من التلف، ويعتبر أحد مصادر البروتين الذي يدخل في عملية بناء الجسم، مما يجعله مساعدا جيدا للنمو، خاصةً للأطفال والمراهقين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.